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木瓜的功效与作用价值

时间:2022-10-05 22:48:29 学习方法 我要投稿
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木瓜的功效与作用价值

  木瓜是一种营养丰富,味道鲜美的水果,下面我们就来看看它的好处吧!

木瓜的功效与作用价值

  木瓜的功效与作用

  1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

  2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

  3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

  4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

  5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

  木瓜的功效与作用价值做法

  1.雪蛤用清水泡一夜,清洗干净

  2.木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透

  3.小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥

  4.捞出雪蛤,放入小锅内,加清水炖20多分钟。

  5.把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可

  1.木瓜洗净、去皮、切块

  2.用勺子把里面的籽挖掉。拿一个不锈钢勺子,从芯开始,一层层的刮,刮成泥

  3.然后在木瓜蓉里倒入牛奶,搅拌均匀就OK了

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