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农业高等院校MBA专业课程教学改革与优化论文
摘要：专业课程教学的内容、特色和组织实施是专业人才培养目标实现的关键。分析了农业高等院校在MBA专业课程教学中普遍存在的问题，围绕人才培养目标的实现，提出了MBA专业课程教学改革的基本原则，并从课程结构和内容、实践教学、教学手段以及与大农学专业协同发展等方面，提出了改革的建议和对策。
关键词：高等农业院校 MBA专业 课程教学
MBA（工商管理硕士）进入中国已经有20多年的历史，20年来MBA教育见证了中国企业的迅速成长，大批MBA人才促进了企业管理理念、管理制度和管理水平的极大提升，为我国经济的快速发展做出了重要贡献。目前，我国高等院校MBA培养点不断增加，办学形式和种类多种多样。受自身综合实力、师资队伍和办学条件的限制，农业高等院校“仿效型”的MBA专业课程教学的局限性和弊端日益凸显。在MBA办学竞争日趋激烈的情况下，农业高等院校如何更加有效地整合资源，加大力度对MBA专业课程的结构和内容、教学方法和教学手段进行改革，为MBA教育谋求更大的发展空间，是亟待解决的问题。本文针对农业高等院校MBA人才培养的目标，分析其课程教学中存在的问题，对农业高等院校课程教学改革进行研究探讨。
一、高等农业院校MBA专业课程教学存在的问题及其原因
（一）MBA专业课程体系的特色被淡化
目前，各MBA培养点课程体系的设置主要是依据全国工商管理硕士 （MBA）教育指导委员会所列的课程而设计的。课程体系大体分为基础课、核心课和选修课三个模块。其中，基础课和核心课均来自MBA教育指导委员会所列的课程体系，如管理经济学 （或经济学 ）、组织行为学、数据模型与决策、会计学、财务管理、市场营销、运营管理等课程。一方面，选修课程选自MBA教育指导委员会所列的课程体系；另一方面，主要是学习和借鉴其他重点院校的课程体系而设置的，如竞争情报、跨国公司经营管理、竞争战略、战略薪酬管理、企业危机管理、资本运营理论与实务等课程。有的农业院校还结合自身的特点开设了农业经济理论与政策和农产品营销等课程，但总体而言，开设此类特色课程门类少，缺乏对涉农企业管理、环境保护与法规及对涉农企业产业链前后端主体特征和行为进行研究分析的专业课程，而这类课程内容恰恰是涉农企业发展中面临的瓶颈问题，是经营管理者扭转企业经济效益低下必须要研究和思考的问题。
（二）MBA专业课程设置重理论偏实践
相对于实践教学而言，理论课程的教学对硬件设施的要求相对要低一些，一只粉笔、一块黑板或有多媒体系统就能开展理论课程的教学。而实践课程不仅对教师要求高，而且对硬件设施的配套提出了更高的要求，如机房和模拟沙盘的建设、MBA案例的建设和案例库的购买和实习基地的建立等。很多农业高等院校在MBA实践教学环节的建设上跟不上理论教学的步伐，体现在：第一，理论教学与实践教学的课时比例不合理。农业高等院校MBA专业的总学分一般在43～50之间，其中，实践教学环节的学分大致在5～10，在总学分中占比太低。而且，这些实验课程中大部分学分又被校外参观、团队拓展、学术报告等环节所占，MBA学员缺乏有计划的参与管理实践的经历。“纸上得来终觉浅”，实践课程开设不足，导致学员动手能力较差，进行案例分析、课堂讨论和撰写论文时常常感觉无从下手，在自己的日常工作中也感觉能力没有得到实质提高。第二，实践课程缺乏针对MBA管理思维形成的训练课程。目前农业高等院校的实验课程主要分为校内和校外两个部分。校内实验仍然以课程知识应用为主，缺少不同课程之间，尤其是跨管理学、经济学和社会学知识之间的迁移和综合运用的实践。虽然，有的学校也设置了综合模拟实课程，如企业经营管理沙盘等，但是，类似综合运用专业知识的课程太少，学员得不到充分的锻炼，专业思维和职业能力难以形成。同时，校外实习流于形式。由于MBA学员大多是在职学习，自身岗位工作繁重，学校不可能给每个学员都联系专业的实习岗位，大部分学员就将自己的工作作为社会实践的一部分。这导致学员的社会实践非常不均衡，在管理岗位的学员就可以在日常工作中运用所学MBA的知识，但是非管理岗位的学员就无法体会这个过程，实习效果如何，考核起来都比较困难。实践课时不够，内容单调缺乏计划性和针对性，就不能满足MBA管理人才的培养要求，这样培养出来的学员只懂得基本的MBA理论，实践动手能力，综合分析和解决问题的能力比较欠缺。
（三）MBA课程教学方法陈旧，教学效果差
农业高等院校的MBA课程教学，一般较注重国内外相关理论的讲解，结合当前热点事件对MBA理论的介绍较少，课程缺乏前瞻性；知识讲解趋于表面化，很少有老师能够深入阐述理论知识的合理性和恰当性；从MBA教学手段和教学方法看，基本还是单向传播的传统方式，学员处于被动学习状态，严重影响了学员的思维活力，压抑了学员的创新精神，不利于学员能力的培养。MBA专业教学中多媒体课件制作粗糙，文字堆砌，教师和学员缺乏互动，使得整个MBA课堂教学单调而枯燥，学员体会不到所学知识的趣味性，也不能了解所学知识对自身能力提升的作用，从而提不起学习专业知识的兴趣。学员没有学习兴趣，有时候上课大部分缺席，甚至出现请人上课的现象，教师在课堂教学中也找不到成就感，教学热情淡化。教学手段陈旧也体现在实践环节，学员单向练习多，师生交互互动少。农业高等院校的校外实习基本以“放羊式”为主，缺乏任务导向，学员在实践中缺乏指导，不知道“要做什么”和“该做什么”；课程论文和案例分析报告写作情况也比较糟糕，分析问题表面化，没有看到问题的本质，因而也就提不出有效解决相关问题的办法。教学手段陈旧，教学效果可想而知，本来要促进MBA学员全面发展，培养其发现问题、分析问题和解决问题能力的理论和实践教学环节均达不到预期的效果。
（四）学校对MBA专业课程建设不重视
一方面，农业高等院校更加重视传统优势学科的发展。大农学类专业被认为是学校安身立命之本，因此，对于专业课程建设的投入和评价标准的制定更加倾向于大农学类专业。另一方面，农业高等院校对MBA教育的认知不准确。学校普遍认为MBA教育没有财政拨款，对学校而言没有经济效益，只是学院层面的创收项目，因而对MBA专业建设的支持力度非常小。大多农业院校定期会进行精品课程、网络课程和重点课程的建设，但是，选择资助哪些课程往往与学科点的发展水平相挂钩，毫无疑问，农业院校的MBA专业不具有学科优势，从而获得支持的课程数目和课程建设经费都非常有限。在专业实验室的建设上，学校总认为相对于自然科学专业而言，社会科学专业不需要什么硬件设施，教师也不需要经常进行学习和培训，因此，学校划给MBA专业实验室的场地面积和经费投入都远远低于大农学专业。
二、农业高等院校MBA人才培养目标及专业课程教学改革的原则
（一）人才培养目标
朱晶、温思美较早地介绍了美国依阿华州立大学“农业企业工商管理硕士”的培养目标是为农业及其相关企业培养富有创造性和竞争性的人才，要求学生通过两年的课程学习，掌握一般的企业管理的综合知识和实用技能，了解农业及其相关行业的特点，为今后在竞争日益激烈、情况不断变化的农业和食品行业中担任高级管理工作做好准备。李敬锁，范杰介绍了德国韦恩斯特凡——托里斯多夫大学农业MBA的人才培养目标是培养了解国际农业商务运作规则，掌握农业生产经营咨询、销售及谈判技能，能够从事农业项目规划、农业企业管理和农业人才培训等方面工作的专门人才。目前，我国农业院校MBA项目培养目标大同小异，大体为培养“培养德智体全面发展，适应市场经济特别是农业与农村经济发展以及地方社会经济发展的需要，熟悉企业管理理论与实践，具有人文精神、科学精神和创业精神，善于沟通与合作，具备组织协调能力与经营管理技能，能在工商企业尤其是涉农企业中胜任管理工作的中高层次应用型综合管理人才。”
（二）专业课程教学改革的基本原则
1.围绕人才培养目标，构建课程体系
人才培养目标是专业培养方案设计的指南针，是建立和形成课程体系的基本指导。因此，围绕农业高等院校人才培养目标，在课程体系设计时要体现三个明显特征：第一，课程体系要能促进学员的全面发展；第二，课程组成要体现服务农业经济和地方经济的特色需要；第三，课程内容要突出学员人文精神、科学精神、创新精神和协作精神的培养。合适的课程体系，既是人才培养目标的体现和载体，又能促进农业高等院校充分发挥自身办学的优势，实现差异化高级管理人才培养模式，提升办学特色，形成办学优势和品牌。
2.以提升学习兴趣，培养职业能力为导向
MBA的职业能力是指MBA学员凭借其对专业理论的深刻理解和对管理实践的熟练掌握，对经济事件进行准确定性和分析，从而为企业经营管理制定合理化政策的能力。MBA学员工作中面临的是千变万化的现实经济环境和经济事件，如何将这些经济事件结合经济环境和企业现实情况准确地用理论来解释，或进行理论创新，从而转化为企业管理决策是MBA学员应该具有的重要能力。因此，MBA专业在课程教学上应该加强对学员职业能力的培养。通过职业能力的培养，学员创新性思维受到了激发，从而更容易感受到专业课程的魅力和享受学习的乐趣与成就感。
三、农业高等院校MBA专业课程教学改革的措施
（一）优化课程结构和内容，形成MBA专业特色
农业高等院校要形成专业特色，在课程的建设上可以考虑从两个方面着手。第一，开设涉农课程为选修课，优化学员的知识结构。环境治理问题、农业主体行为分析和农业企业发展问题等都体现了MBA管理与其他学科的融合，而且，这种融合随着经济的发展越来越重要，其值得研究和思考空间很大。高等农业院校可以利用现有资源，在MBA专业开设《环境治理与法规》、《农业企业经营管理》和《产业生态》等课程，让学员不仅了解MBA的专业知识，也对农业经济和生态经济这些与MBA结合比较密切的领域的基础知识有所了解，形成“管理+特色”的课程体系。第二，利用优势资源，挖掘本土教学案例。案例资源是课程教学的重要组成部分，一方面，案例让课程教学的内容更加饱满和生动有趣，调动了学员进行专业学习的兴趣；另一方面，通过开展案例分析和讨论，有效地训练了学员的思维，提升了学员的专业素养。案例教学要注意对案例的更新，否则达不到案例教学的效果。农业高等院校普遍在农业科技服务领域、生态环境方面拥有优势，与很多农业企业、农村经济管理部门和环境保护部门有密切的联系。MBA专业课程教学的案例，应该利用学校的这些社会资源形成新的分析案例并运用到课堂教学中，这样，不仅学员感兴趣，教学效果好，老师的教学科研水平也得到了有效提升。
（二）加强实践环节教学，提高学员运用知识的能力
MBA专业的实践环节包括校内和校外实践课程两个部分，要培养高素质MBA管理人才，实践教学环节的改革和优化必不可少。具体而言：一是研究开发开放性实验课程。MBA人才最终是企业的管理者，而企业的经营管理没有统一的范式可循，是一个开放的综合系统，为了让学员拥有应对企业经营复杂局面的能力，应该多开设一些开放性实验课程，包括课程开放性实验和综合开放性实验。在开放实验的设计上，要注意案例的“时新性”，可以引入当前热点事件设计案例，如“宝万之争”就很有代表性，即受到投资者关注、也受到管理者关注；既有国有企业改革问题，又有民营企业的发展问题；涉及公司治理、小股东保护、管理层激励、保险举牌、信息披露和监管，以及杠杆收购等方方面面，综合性极强。学员从不同的角度出发，可以选择不同的点进行观测和深入分析，多渠道尝试收获不同的经验和教训。二是建立稳定的实习基地。学员要适应未来工作岗位的需求就不能只停留在“纸上谈兵”上，而要到真实的企业环境中去历练和积累经验。实习基地的建设主要是利用校外导师的资源和学校优势学科的社会资源。三是鼓励学员参与学科竞赛。要鼓励学员积极参加各类“MBA案例大赛”，案例大赛的案例一般具有很好的代表性，学员通过“头脑风暴”，积极参与案例分析和讨论，形成具有说服力的观点，比赛的过程一方面是学员专业能力提升的过程，也是学员表达能力、应变能力和抗压能力训练的绝好时机。
（三）丰富教学手段，合理组织专业课程教学
MBA专业课程在内容构成上各有特点，有的侧重于基本的理论，如《管理经济学》；有的侧重于规则导向，如《会计学》；大部分既有理论性，又有很强的实践指导性，如《财务管理》《战略管理》《市场营销》以及《电子商务》等专业课程。在教学方法上，要结合不同课程的内容和特点，使用多元化的教学手段。一是运用案例教学法。MBA的理论是比较抽象的，而MBA的实务是非常具体的，案例的运用在抽象的理论和具体的实务之间架起了桥梁。在MBA教学中引入案例教学法，使学员自觉进入“角色”，促使他们勤于思考、举一反三，变被动听课为积极思索。有助于训练学员有效的思维方式，达到寓教于乐的效果，同时，也提高了教师的业务水平，实现“教”“学”相长的目的。案例教学的效果与案例选择有很大关系，一般选择课程案例应该遵循现实性、针对性和综合性原则，这样即突出了教学重点，化解了教学难点，又起到知识前后连贯的效果。二是开展课堂讨论。教师针对课程教学内容设计讨论思考题，鼓励学员通过综合运用调研、查阅资料和数据分析等手段来思考问题，并提出解决方案，以此来激发学员的创造性思维，培养了学员的研究性学习能力。三是运用“慕课”等教学方法。教师可以将MBA相关课程的理论典故，以及经济事件等内容录制成“慕课”发给学员或挂在网上，方便学员巩固和查询知识。
（四）与其他大农学科的协同发展，争取学校更多的支持
要完善MBA专业课程教学，提高本科生人才培养质量，就必须推动MBA专业学科的建设和发展。在MBA专业师资、经费、科研和学校支持力度都不占优的情况下，MBA教育如何发展，MBA专业人才培养如何定位，以及MBA课程教学如何组织实施，是高等农业院校面临的重要问题。大农学专业的学科优势不仅体现在学术地位突出，还表现为与社会经济的融合程度不断深化，产业化水平不断提高。大农学科在发展中也意识到需要来自经济管理学科的助力。MBA专业的发展应该抓住这些契机，主动寻求与大农学科的融合，集中优势资源，逐渐形成自己的学科特色，实现MBA专业与大农学科的协同发展。在此基础上，积极思考MBA专业的人才培养的目标，构建具有农业高等院校特色的MBA课程体系，并围绕人才培养目标和专业特色来组织和实施课程教学，为社会输送既有专业基础又有专业特长，既有理论知识又有实践能力的高级MBA管理人才。只有MBA教育的学科地位不断提升，输送的毕业生社会认可度越来越高，MBA专业的专业发展和课程建设才能够争取更多的资源和政策支持。
参考文献：
[1]朱晶，温思美.素质教育与创新型农业管理人才的培养——美国依阿华州立大学“农业企业工商管理硕士”教育介绍 [J].世界农业，1999，（09）：49-51.
[2]李敬锁，范杰.德国农业MBA教育模式及其对中国的启示——以韦恩斯特凡—托里斯多夫大学为例[J].世界农业，2011，（04）：78-81.
[3]高芳祎.我国研究生课程与教学改革效果的调查研究[J].学位与研究生教育，2012，（10）：27-31.
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