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杀猪过年作文
无论在学习、工作或是生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的杀猪过年作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
杀猪过年作文1
腊月二十四，爷爷一早就起来忙活啦！因为今天就要完成过年前的一件大事——杀猪。
十点整，爷爷奶奶和爸爸就忙活起来了，爷爷手里拿着绳子进到猪栏里，趁猪不注意一下就套住了猪的后腿，爸爸也赶忙迎了上去套住了猪的前腿，猪受到了惊吓，嗷嗷地叫了起来，奶奶早就准备好了大杆秤，爷爷和爸爸用棍子套住拴猪的绳子，把猪抬了起来，奶奶一过秤，200来斤，真不轻。
随后，爷爷磨好了刀，把猪抬到桌子上，一刀下去，刚才还嗷嗷叫的猪已经不叫了，猪脖子下一抹鲜红的`血顺脖流下，奶奶赶紧拿盆子接上。猪血是不错的，妈妈说它有清肠胃的功能。
今年杀猪和往年不同，往年杀猪，都是剃猪毛，今年爷爷要剥皮，剥皮，听着还挺新鲜。杀猪刀游刃有余的在爷爷手里游动着，香蕉怎么扒皮，爷爷就是怎么给猪扒皮的，别说，剥皮果然比剃毛来的快。
爷爷用刀把猪肚子“劈”开，顿时猪的内脏完完整整的展现在我们面前，爷爷先把肠子扒出来，心肝肺等另放一边，因为肠子是灌香肠的好东西，然后将猪全身冲洗一遍，就这样杀猪就杀完了，想吃的时候就割一块煮煮吃。
杀猪过年作文2
杀年猪是我老家过年的一大习俗，今天我有幸目睹了这一事件的全过程。
早上九点左右，我跟着几位强壮的叔叔一起来到猪圈旁，那猪粪的臭味使我难受极了，一些猪惊慌的看着我们，又有一些猪发出了像是乞求又像是悲叹的叫声。大伙挑了只大公猪，肥头大耳的，活像西游记里剥去了衣服的猪八戒。打开圈门，猪的叫声更尖锐了，都躲在墙角，害怕极了。不过我们可顾不得这些，另外四人，分别抱住猪的四条腿，抬出猪圈，缓慢的向我家门前的`空地上移动。
在路上，猪的叫声混杂着寒风的萧萧声，让人感觉有些凄凉，值得一提的是，这时候四位伯伯是一定要小心的，毕竟要扛着上百近的重物，如果稍不留心，只要有一个叔叔突然松懈，让猪有机可趁便会到处乱跑，到那时，想捉住它可就难了。
不一会儿，来到了空地上，只听“咚”的一声，猪便被按倒在杀猪板上，一位叔叔一刀捅向猪的喉咙，刚才还叫得起劲的猪现在已奄奄一息，这就是戏剧性的，杀猪利落，扛猪难。我们连忙把一个盆子放在猪喉咙的下方，接住流出的血，等血流完了，便可一刀砍下猪脑袋，把里面的杂物清空，便放在一旁，不过你可不要小瞧了这个猪脑袋，他可是祭祀的重要物品呢，虽然我们没有祭祀。
接着，又把猪的身体切成两半，把内脏及其他可吃的东西，都交给做饭的阿姨们。最后，把猪的两半身体进行称重，下面，就该尝尝年猪的美味了！
想知道土猪是什么味道吗？那就来我的老家做客吧，保证你大饱口。
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