读《发明的故事》有感

读《发明的故事》有感

　　看到发明，我就想到发明家们一些稀奇古怪的事，这几天看了《发明的故事》一书后，我更是感受到了科技独特的趣味性。

　　书中一个个有趣的故事让我回味无穷，其中让我印象最深的是罐头食品的发明。大家知道吗，我们现在吃的八宝粥、喝的椰子汁等等的灌装食品，是拿破伦为了给远征的军队准备新鲜食物而鼓动大家发明出来。看来拿破伦不但在远洋方面有卓越贡献，在吃的方面，也颇有贡献。

　　不过，这个发明也是当时的一个蛋糕师在一个偶然的机会创造出来的。

　　一天，蛋糕师正准备做一个水果蛋糕，他用一个玻璃罐子盛上少量的水果蒸熟之后放在一边。为了不让小虫子爬进去，他又在罐子上塞了一个软木塞。当他要去准备别的食材时，因为突然有事，被人叫走了。等他回来的时候，已经一天过去了，就把这个罐子的事情给忘记了。一个月之后，他无意中发现了这瓶水果，他以为这么长时间了，水果一定是坏了，便想把水果倒掉瓶子还可以用用的。没想到，软木塞子不知被什么力量紧紧吸住，他费了好大的劲儿才把它弄下来。出乎意料的是，里面的水果居然鲜美如初，一点也没变质。蛋糕师仔细地回想着过程，终于明白了，原来只要先将食物弄熟了，再趁热将软木塞塞紧，空气就再也跑不进去了，食物也就能长久保持新鲜了。蛋糕师把这个方法告诉了拿破伦，并被成功采纳。

　　后来，人们根据蛋糕师的这一发现，经过一次又一次的改革，就有了我们现在干净卫生又安全的罐装食品了。

　　哈哈，原来是这么一个小小的失误，却造就了现在如此实用的东西。看来，科学这个东西，不一定非得在实验室才能发明出来，我们的生活中也时时处处暗藏玄机。我得做个生活的有心人，说不定哪天，也来个小发明小创造什么的！

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