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七夕情人节餐饮活动方案

时间:2024-08-02 12:05:15 方案 我要投稿

七夕情人节餐饮活动方案

  为了确保事情或工作扎实开展,通常会被要求事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。怎样写方案才更能起到其作用呢?以下是小编收集整理的七夕情人节餐饮活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

七夕情人节餐饮活动方案

七夕情人节餐饮活动方案1

  2月14日情人节就要到了,为客人创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的'消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

  xx酒店情人节(天赐良缘,情定天元)

  20xx年2月14日

  主要地点:香榭岛西酒店(酒店六楼)

  次要地点:客房

  1、通过浪漫的场景布置,为客人创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

  2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

  1、外围设一块桁架做宣传广告

  2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

  3、一楼、六楼各放一个小展架

  4、六楼酒店每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花

  5、整个酒店用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个酒店

  6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

  7、西酒店门口搭个拱门花柱

  8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

  9、现场拍照(拍立得20元/张)

  10、餐台摆一个香槟塔

  11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

  1、宣传单:1000份(客房,各营业口)

  2、短信发布:1300元(2万条)

  3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

  4、广告文字:

  a、天赐良缘,情定天元。(广告词)

  b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  1、营销部:2月10日前推出活动广告

  2、其他部门2月10前结合营销计划,制定好情人节活动细则

  3、酒店客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作

  4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作!

七夕情人节餐饮活动方案2

  活动一:爱“入”西海(30对情侣)

  活动时间:14日(14:00——16:30)

  爱我吗?你行吗?带我来西海就要抱我走过那条情侣大道到大堂。

  奖品设置:越过214(爱一世)米,214米处工作人员指挥选手原地转3圈,不落地就可获得神秘礼品;越过520(我爱你)米,工作人员指挥选手原地转3圈,不落地即可获得情侣套餐,只要将情侣抱着进入大堂即可获得“豪华蜜月房1间”。

  活动准备:工作人员每隔100米站1人跟踪监督此段中遵守规则,难度障碍特别监督,并且疏导过往车辆不要停车阻路。中途医务人员随时待命,工作人员准备水杯向选手提供纯净水、毛巾。

  现场布置:在主路右侧地上铺设1.5米宽的红布作为赛道,214、520米和终点前地上贴着提示原地转圈并获奖的提示。

  活动二:抓对“鸡”遇(15对情侣)

  活动时间:14日(16:45——17:45)

  女人皆是,爱人难求。抓对了机遇就是抓住了幸福,在西海同样抓对了“鸡”遇就是抓住了今晚的美味!

  活动说明:活动分为每组5人进行,共进行3组,美女们在二楼指定区域同时抛下手中的活鸡,鸡脖上分别绑着5个颜色的布,众位勇士在一楼2平米的抓鸡圈内,右臂分别绑有和自己伴侣手中鸡脖子上相同颜色的布,在统一的号令下美女们一同抛下,帅哥们要把同颜色的鸡在5分钟内抓到手即算成功,这样烛光晚餐中就额外获得了一份酒店招牌菜“芝麻鸡”,和心上人默契协作得到的大餐来之不易,金钱难形容。

  活动三:狂“吻”西海(30对情侣)

  活动时间:14日(19:30——21:00)

  今天是我们的节日,激情是我们的代言,接吻是爱我的象征,现在就开始吧!

  活动设置:长吻通常出现在婚礼现场,西海的情人节就让你先声夺人,婚礼的花廊犹如新婚的.殿堂,在西海没有什么不可以!在温泉大堂内的花廊下站立亲吻满214秒即可获赠温泉门票1张、抱起亲吻满214秒赠送温泉门票2张。

  活动四:永恒爱墙

  活动时间:14日(20:00——01:00)

  爱要记在心上,话要写在墙上。铭记自己的誓言来年回味哦!

  活动设置:在温泉公园内情侣们手牵手肩并肩,手执玫瑰(建议旅行社报名赠送)穿过五彩碟池来到六福广场的“爱墙”情侣们把手中的玫瑰插在爱墙的前面的插花篮中,共同在爱墙上写下真心的爱情誓言。最终玫瑰花瓣会洒满整个六福广场(地上用红之碎片代替,鸳鸯池中用真花瓣),爱墙上写满甜言蜜语。

七夕情人节餐饮活动方案3

  酒吧情人节第一波:

  谁来开启我的心锁

  参与对象:

  都市时尚单身男女

  参与目的:

  爱心钥匙开心锁

  快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!

  真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

  活动简介:

  真爱第一缘:

  开心锁,寻佳人

  情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的`爱心手牌.

  真爱第二缘:

  真情互动

  男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.

  真爱第三缘:

  激情串串烧

  和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.

  活动参与方式:

  1.即日起至8月16日前来酒吧现场报名

  2.拨打活动参与热线: ,报名参加

  名额有限,敬请从速

  活动道具:

  开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情

  酒吧情人节第二波:心花为谁怒放

  参与对象:

  美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

  参与目的:

  英雄豪情,誓夺花魁

  活动简介:

  现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.

  最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束.

  活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情

  酒吧情人节第三波:

  真情告白

  参与对象:

  全体来宾

  活动目的:

  在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.

  活动简介:

  酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.

  活动道具:

  诚挚的爱意,大声表达的勇气媒体推广:(可选)

  店堂广告

  入口看板

  8月x日---8月x日厦门晚报消费列车广告

  厦门日报

  海峡导报

  城市T频道公交电视广告..........

  酒吧内部操作说明

  时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握

  细节表达:

  酒吧情人节第一波:

  谁来开启我的心锁

  1.第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.

  2.第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.

  3.第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,KISS,让他们放松,鼓励激情表达

  酒吧情人节第二波:

  心花为谁怒放

  拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.

  酒吧情人节第三波:

  真情告白

  抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.

  费用一览

  道具名称数量单价合计

  开心锁30只

  爱心手牌10只

  蓝色妖姬玫瑰1束

  珍藏版葡萄酒1瓶

  不同的鲜花5束

  开心锁节目礼品

  真情告白奖品

七夕情人节餐饮活动方案4

  以七七中国情人节为契机,密切公司与新老业主、客户之间的关系,树立公司口碑,增强客户对于及公司的认同,为项目积累客源。

  所有本公司的情侣业主均可参加

  “岁月无声、真爱永恒”中齐业主七夕情人节心动party

  20xx年7月31日星期一19:30-----21:00

  ××酒店一楼光厅

  酒会party

  200人左右

  1、情侣(夫妻)游戏类:

  1)所有吸乒乓球表演赛(面向家庭)

  主题:“吸引力”的秘密

  所获奖项:最具吸引力奖

  责任人:现场主持

  比赛监督:现场客户报名或者随机抽取

  2)女士盖上红盖头为男士打领带。

  主题:我们的爱如此默契

  所获奖项:最佳默契情人奖

  责任人:现场主持

  比赛监督:现场客户报名或者随机抽取

  3)最佳拍档(情侣站报纸)

  主题:爱情的智慧魔力

  所获奖项:最聪明爱情奖

  责任人:现场主持

  监督:现场客户报名或者随机抽取

  4)合作猜字游戏

  主题:心有灵犀一点通

  所获奖项:最灵犀情人奖

  组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。

  责任人:现场主持

  监督:现场客户报名或者随机抽取

  2、美丽的爱情传说(此部分内容待定)

  1)“缘”来的时候。

  随机抽取客户或者业主,讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识。

  所获奖项:最美丽邂逅奖

  责任人:现场主持

  2)我们那样谈情说爱。

  随机抽取客户或者业主,讲述自己与她或者他的`的最美丽的最动人的爱情故事。

  责任人:现场主持

  3、浪漫婚纱秀

  主题:那一刻,走向永恒

  组织方式:本婚纱秀分为金婚秀、银婚秀、新婚秀三组,每组3对,由主持人按出场顺序组织出场,每组时间5分钟。

  责任人:现场主持

  评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。

  4、才艺大比拼:

  1)歌唱类(戏曲、流行音乐)

  2)魔术类

  3)小品类

  所获奖项:最佳明星奖最佳才艺奖最佳新星奖

  责任人:现场主持

  评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。

  说明:胸卡号的使用办法。

  1、对于所发放胸卡号登记在册,并用四方形纸卡另外备份一份。活动开始后,将情侣或者夫妻类卡号放入抽奖箱,由主持人现场抽出相应数量卡号,请持同样卡号者上台做游戏。

  2、在活动中穿插抽奖活动,由主持人从装有相关卡号的抽奖箱中现场抽取幸运客户。

七夕情人节餐饮活动方案5

  一、活动背景

  七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们蕴海建国饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

  二、活动主题

  浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与蕴海建国饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

  三、活动时间和对象

  3。1、活动时间

  主要活动时间:20xx年农历七月七日当日

  客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠

  3。2、活动对象

  活动对象主要针对20—40岁上班族中青年情侣及夫妻

  四、活动地点

  4。1、主要地点

  接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。

  “对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。

  此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉。

  4。2、次要地点

  客房分两种:七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件。

  普通客房:客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;酒吧酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。

  五、活动内容

  5。1、接待大厅活动主题

  其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话)。

  设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

  七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

  5。2、浪漫“对对碰”相亲派对

  (宴会厅)酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。

  凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

  5。3、浪漫七夕情人节之烛光晚会

  烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。

  另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

  住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

  5。4、客房

  客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

  活动当天,其他普通双人间房价都为8。7折,来寓意七夕来此会发。

  5。5、洒吧

  推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

  5。6、

  餐饮:77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张。

  凡是七夕当天,在消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份。

  六、活动安排

  6。1、营销部

  提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率。

  提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

  6。2、娱乐部

  提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等。

  提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生。

  桑拿、客房部提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生。

  工程部结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

  七、实施细节

  1、请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)。

  2、请餐饮部出列不同的`套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

  6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生。

  八、广告宣传

  1、宣传单:10000份,自行派发。

  2、短信发布:3000元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  a、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

  七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!

  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  九、费用预算及效果评估

  1、仿真玫瑰花:xxx

  2、玫瑰花:xxx

  3、巧克力:xxx

  4、粉红色雪纱:xxx

  5、宣传单:xxx

  6、喷画:xxx

  7、短信:xxx

  8、其它:xxx

  十、效果评估

  通过本次七夕情人节促销,酒店可以达到以下效果:

  1、可以为酒店增加知名度和美誉度,通过吸引媒体、报社的方式,达到省内甚至是国内国际的广告效应,让旅客一到达平顶山就会想到来蕴海建国酒店订房。

  2、通过本次活动,可以带动餐饮、桑拿、客房、酒吧等部门的消费收入,虽说较为薄利,但能达到多销,故可使得酒店在这短时间内可以达到较大利润高峰。

  3、通过此次活动,可以提高酒店的区域竞争力,赢得更多的会员,为酒店的未来发展打好了基础。

七夕情人节餐饮活动方案6

  二、活动:20xx年8月x日星期天19:30--22:00

  三、活动地点:xx酒吧

  四、活动形式:男女配合.才能玩活动

  五、活动规模:33人左右

  一“寻找你心中女神”

  1、通过对嘉宾介绍嘉宾选出心仪对象

  (自我介绍2分钟/人女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步了解男嘉宾作出选择如果只有1位男嘉宾选择并且女嘉宾同意则初步速配成功如果有多名男嘉宾选择则男嘉宾有1分钟表白最后女嘉宾选择1位心仪速配成功)

  2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配

  二“分组对战帅哥美女对对碰”

  2、智力大冲浪争分夺秒游戏

  3.情歌对对唱

  4.七夕情侣大赢家pk

  活动每对赢男女在pk评第一名第二名第三名

  将得到小礼品一份失败就淘汰.

  4红绳一线牵

  男站在墙边而女即上红绳对着拉.只要男能够牵到你手就赢.

  5一见钟情心心相印

  6四不象

  最后终结情侣

  文艺演出:

  活动细节问题和解说部分

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