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项目化教学法在无机化学教学的应用论文
摘要：本文以溶胶的聚沉知识点为例，说明了项目化教学法在无机化学教学中的具体应用。经过项目的准备、项目实施和课下思考几个过程，让学生以实际岗位身份，利用已有理论知识进行试验，得出结论并以小组的形式汇报，教师总结，从而倒推出理论知识，加深了学生对知识的理解和记忆，取得了较好的教学效果。
关键词：项目化教学法；无机化学；应用
《无机化学》是高职高专药学专业和医学检验技术专业的一门专业基础课，为后续的分析化学、药物化学、药物分析等课程打下基础。同时，《无机化学》也是理论与实验操作相结合的一门课程，为学生在以后的学习和工作中标准操作实验仪器和培养良好的实验习惯起着至关重要的作用。高职高专的大部分学生理论知识知识薄弱，动手能力差，面对大量的抽象的理论知识大多听不懂。听不懂造成学习兴趣和热情下降，学生在课堂不可避免的成为“低头族”[1]。由此形成恶性循环。项目化教学法让学生以实际岗位身份，利用已有理论知识进行试验，得出结论，从而倒推出理论知识，加深了学生对知识的理解和记忆，提高学生的学习兴趣和积极性[2]，取得了较好的教学效果。下面以人民卫生出版社出版的《无机化学》第二版第三章中溶胶的聚沉方法为例，说明项目化教学法在《无机化学》教学中的实际应用。
一、项目准备
(一)分组
每组2人，共10组。防止出现“一人做，多人看”的现象。保证每一名学生都能动手操作。
(二)项目化教案的制定
包括学习目标，重点、难点和技能关键点，安全操作注意事项，模拟情景和学习过程等。1.学习目标知识目标：掌握溶胶聚沉方法；能力目标：会聚沉正、负溶胶，能准确总结试验现象从而推导出原理；素质目标：具有实验安全意识，具有保护环境的意识。2.重点、难点和技能关键点重点：溶胶聚沉方法；难点：通过所学知识试验溶胶的聚沉方法，并且分析总结结果；技能关键点：酒精灯的正确使用，基础玻璃仪器的标准操作。3.安全操作注意事项(1)酒精灯使用前应检查酒精量，不得少于三分之一。(2)熄火后应抬盖检查是否完全熄灭。(3)试管夹应位于试管上三分之一。(4)试管加热时试管口严禁对着他人。(5)所有试验用废液应倒入废液桶，严禁倒入下水道。4.模拟情景吉林市东风化工厂生产过程中产生工业废水，不符合《GB4913－85重有色金属工业污染物排放标准》，企业领导责成污水处理站污水处理技术员分别对废水中的AgI负溶胶和Fe(OH)3正溶胶做针对性处理，以达到排放标准。
(三)利用超星学习通软件发布模拟情景，学习目标，重点、难点和技能关键点，安全操作注意事项推送必备的理论知识：
1.分散系类型及其特征(表格形式)2.溶胶的性质(1)丁达尔现象(光学性质)。光通过溶胶，在与光束垂直的方向可以看到一个圆锥形光柱。(FLASH动画形式)(2)布朗运动(力学性质)。(3)电泳、电渗(电学性质)。3.溶胶相对稳定的原因(1)胶粒带电同一溶胶中胶粒带有相同符号的电荷，由于胶粒之间相互排斥而不易聚集。并且带电越多，斥力越大，胶粒越稳定。(2)胶粒表面水化膜的保护作用溶胶的吸附层和扩散层形成了水化膜，使胶粒彼此隔开不易聚集。水化膜越厚溶胶就越稳定。
(四)教师在超星学习通软件上提出问题
根据溶胶相对稳定的原因，推测溶胶的聚沉方法有哪些？(学生可以在网上进行讨论)
(五)教师在课前准备试验所需仪器和试剂
准备模拟“吉林市东风化工厂”试验报告，用于学生记录试验数据和结果。
二、项目实施
任务一：核对仪器和试剂。学生根据实际岗位操作，核对试验仪器和设备是否有损坏，如有损坏应及时更换。任务二：聚沉一车间污水。学生利用丁达尔现象，验证一车间污水是否含有AgI负溶胶。根据预习所掌握的溶胶保持稳定的原因，试验各种不同方法和溶液对一车间污水进行聚沉处理，记录试验现象。任务三：分析试验现象完成报告。学生分析聚沉AgI负溶胶的方法，得出结论。分小组汇报。教师总结：1.聚沉溶胶的方法(1)加入电解质。胶粒的电荷减少或被中和，起保护作用的水化膜变薄或消失，胶粒就会聚沉。(2)加入带相反电荷的溶胶。将两种电性相反的溶胶适量混合，也能发生相互聚沉。(3)加热。温度升高可以加速胶粒的运动速率，碰撞增加，降低了胶粒电荷和水化程度，使胶粒在碰撞时聚沉。2.操作中的失误胶头滴管、试管夹等使用错误，试管加热方法错误等。3.课中练习超星学习通软件发布测验题，教师根据学生答题情况有针对性地讲解。任务四：拓展聚沉二车间污水。学生根据所学知识对二车间污水(含Fe(OH)3正溶胶)进行快速有效的聚沉处理并汇报所用方法及依据。通过教师观察，与完成任务二相比，各小组聚沉速度明显增快，试验形式更加多样。有个别小组同学采用了两种聚沉方法，使聚沉效果又快又好。理论知识在实践中得到检验和发展，并且展现了学生的创新性思维[3]。教学评价：根据学生在项目实施过程中的综合表现和任务完成情况进行评价。其中包括课前准备，团队协作，创新意识，知识掌握程度和技能提高情况等[4]。本次项目化教学方法在无机化学教学中的实际应用，改变了单一的灌输式、填鸭式的教学方法，让学生的身份转变为岗位工作人员，为学生提供了在“做”中“学”的机会[5]，经过亲自动手和观察，培养了分析问题和解决问题的思想和方法，培养了学生的创新思维，达到了很好的教学效果。
参考文献：
[1]仇志伟,郎晓丛,李志鸿,郭美娜.大学生“低头族”现象分析及解决方案研究[J].统计与管理,2015(4):102-103.
[2]尹慧,徐启杰,赵梦溪,时文中.高师《无机化学实验》课程项目化教学的探析[J].广州化工,2017,45(11):219-221.
[3]杨满荣.理实一体化教学法在分析化学教学中的具体应用[J].现代教育科学:中学教师,2009(6):89.
[4]徐启杰,柳准,蔡天聪,潘庆才,时文中.无机化学课程项目化教学的实施[J].天中学刊,2016,31(5):154-156.
[5]侯月平.项目化教学在高职分析化学课程教学中的应用——以“自来水中铁离子含量的测定”为例[J].学园,2017(33):42+44.
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