美食节活动方案

时间：2024-11-15 10:17:13 活动方案我要投稿

美食节活动方案[优选13篇]

　　为了确保事情或工作得以顺利进行，就不得不需要事先制定方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。方案应该怎么制定呢？下面是小编帮大家整理的美食节活动方案，希望能够帮助到大家。

美食节活动方案[优选13篇]

　　美食节活动方案篇1

　　一、活动名称：

　　校园美食文化节。

　　二、活动主题：

　　健康美食，开心校园。

　　三、活动的目的及意义：

　　为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

　　本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

　　四、活动时间：

　　本学期。

　　五、活动地点：

　　xx篮球场。

　　六、活动人员：

　　全校师生。

　　七、活动小结：

　　1、发扬中国美食文化传统，展示同学学习以外的特长才艺，也为同学的学习生活添加一份色彩。

　　2、展示我们当代大学生的综合素质能力，提高同学们的'动手能力，加强同学们之间的交流合作。

　　3、树立大家对健康饮食的理念。

　　八、活动具体内容：

　　（一）名家厨房大展拼：设立展位，由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕点展示特色糕点和特色饮料。

　　（二）厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼：各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

　　（三）瓜果创意大赛：各选手展示设计才艺，通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥，形式的各种图案的造型。

　　（四）水果拼盘大赛：由各选手发挥自己的想象和动手能力，在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计，发挥其想象力和动手能力、

　　（五）美食知识互动：

　　1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答，与同学们进行交流与互动、并赠送小礼品。

　　2、现场幸运观众：每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内！在活动中有从中抽出现场观众若干名，活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品！

　　（六）美食摄影展：

　　活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴，各选手的比赛风采等。

　　（七）天使礼物———生日礼物、免费食品大派送：

　　在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物（礼物待定），并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

　　（八）大学生美食文化节舞会：

　　次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

　　九、活动参与人员：

　　1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

　　2、以宿舍为单位的代表队。

　　3、校内各食堂代表队。

　　4、各团啦啦队及后援团。

　　5、比赛各评委。

　　6、学生代表及大众评委。

　　7、伙管全体工作人员及其他协助组织。

　　美食节活动方案篇2

　　一、活动背景

　　新年到了，无限生机。希望熟悉的水果能在新奇的创意下变成一个色彩斑斓的拼盘，为这个春天增添一份色彩；希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品，给这个春天带来一丝甜蜜。同时希望这个美食节能给大家带来乐趣。

　　二、活动的意义和目的

　　为了丰富我们学生的饮食文化，培养学生动手创新能力，给大家一顿校园美食。这项活动主要是为了创造一种健康进步的娱乐休闲方式，同时给大家带来一种快乐祥和的氛围，有利于加强学生之间的交流与合作。

　　秉承学校的传统美德，美化环境，维护生态平衡，提高每个人爱护花草树木的责任感，为学生创造充满活力的校园环境，加强学习氛围，宣传温室效应的.危害，倡导每个人爱护我们唯一的家园——地球，在活动中弘扬志愿者精神。在植树的过程中，青年志愿者协会收集的志愿者可以组合成家庭小组、友谊小组和爱心小组进行植树活动（学生在植树的过程中不仅可以绿化环境，还可以增进彼此的感情）

　　三、活动描述

　　1、活动内容：分为预赛和决赛两部分。初赛是水果拼盘，决赛是蛋糕雕刻。

　　2、地点：xx三楼

　　3、参赛形式：分组参赛。学生可以自行分组报名，也可以在参赛前随机分组。

　　4、准备：预赛，10把水果刀，30块一次性桌布，一些一次性手套，一些水果蔬菜，10个瓷盘

　　决赛中，有一些奶油和巧克力，10个蛋糕和10组雕刻工具

　　四、活动流程

　　1、宣传：以海报、横幅、传单（报名时发放）等形式进行宣传。

　　外场：在xx门前登记，发传单。

　　地点：xx三楼。

　　预赛流程：

　　①选择5名评委

　　②场地中央有10张桌子，每场比赛将有10组精选选手参加

　　③各组选手随意取材，（或自带成果）15分钟内完成作品，提交评委打分。参赛者将介绍自己的作品，时间限制为2分钟。

　　④准备现场音乐，主持人维持现场气氛。

　　⑤如果有相同分数的小组，最后会有一个食品健康知识问答，分数多的会晋级。（选择10组选手参加决赛）

　　最终流程：

　　①十组选手角逐蛋糕雕刻，限时30分钟。

　　②最后还有4分钟向评委介绍你的作品，评委打分。

　　③其中可以穿插一些小游戏……

　　④选出前三名，颁奖并宣布比赛结束

　　美食节活动方案篇3

　　一、背景分析

　　面对国际国内风云变幻的发展形势，该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调：要进一步坚定信心，积极寻找有力的应对措施，保持经济实现平稳较快增长，着重是要做到四个“千方百计”：一是要千方百计增加投资，拉动经济增长；二是要千方百计稳定现有企业，实现增资扩产；三是要千方百计挖掘潜力，加快增收；四是要增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力。同时，要进一步强化政府服务，减轻企业负担，帮助企业克服困难，发展生产；要做好该镇投资环境的推介工作，积极开展高端服务的招商活动，加快高端服务业的发展，确保如期实现全年经济增长的目标任务。

　　作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇，据不完全统计，该镇共有酒店旅馆约130家，其中五星级酒店3家，四星级酒店8家，全镇客房总数近万间，每天能同时接15000名游客入住，年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名，汇集了国内外众多美食，200余家酒楼食肆星罗密布，有“台湾风情街”之称，在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业，生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展，该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上，是该镇绝对的龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业，无疑是实现四个“千方百计”使命中的“增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力”的重要突破口。

　　然而，该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非，但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉，而空有一个“全国闻名”的模糊形象与知名度，未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此，为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度，打造一个长久不衰的行业盛会，该镇镇有条件也有必要以“中华（该镇）美食节”作为活动主题，借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和“第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势，一举奠定该镇作为“会展名镇美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，并拉动酒店餐饮业的相关消费。

　　二、活动目的

　　1、继“东方家具之都”、“中国会展名镇”、“世界鞋业之都”三大美誉后，籍此盛会将该镇镇打造成“美食天堂”，进一步丰富该镇镇“休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动，不强调必须在本年度内实现。

　　2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业，借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力，以美食节的成功举办为契机，千方百计增加消费，扩大内需，增强经济增长的拉动力。

　　3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和媒体的宣传力度，扩大该镇在珠三角范围的知名度，争取在美食节期间吸纳100～300万的消费者。

　　4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

　　三、美食节活动构思

　　中华（名镇）美食节

　　——会展名镇·美食天堂

　　本届美食节将以“会展名镇·美食天堂”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，加以“东莞餐饮设备及用品展览会”，为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造该镇餐饮企业品牌，塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。

　　（一）组织机构

　　主办单位：主管市局和国家烹饪协会

　　承办单位：镇政府

　　协办单位：东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等

　　策划单位：正太联合策划机构

　　特邀出席嘉宾：

　　市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导……

　　名称：中华（该镇）美食节

　　时间：2011年10月01日～ 2011年10月31日

　　地点：除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外，本次盛会不设主会场，分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周边的餐饮聚集中心。各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

　　参与群体：该镇各大酒店、知名餐饮企业

　　效果预测：作为该镇镇首次举办的美食节，配以高格调的“东莞餐饮设备及用品展”，必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

　　（二）主体活动构想

　　1、确定该镇美食特色定位

　　该镇的酒店餐饮行业闻名中外，其中酒店的密集度全国罕见，港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇“会展名镇”的特色，确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。

　　目前该镇拥有“中国会展名镇”、“中国家具之都”、“世界鞋业之都”等称谓，尤其是“会展名镇”之称，跨越行业、涵盖面广；建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇，因此，建议在全镇广泛推广以下定位主题口号——

　　“会展名镇美食天堂”

　　2、美食节活动建议

　　（1）简单而隆重的开幕仪式

　　首届美食节的开幕式，建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间，并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及“第二届世界鞋业发展论坛”同期举办，因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。

　　（2） “美女厨房”评选“女煮角”

　　借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法，邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做“名厨”，邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表，在嘉华酒店与展览中心之间的“家具大道”上，现场举行“美女厨房”活动，并现场评选出“女煮角”。

　　此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

　　（3）该镇“十大美食名店”评选

　　由“广东省食品行业协会”根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书予以嘉奖。

　　（4）该镇“十大特色名菜”评选

　　本届美食节特推出“该镇十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示；同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招徕顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的.经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

　　（5）该镇“十大名厨”评选

　　根据“该镇十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“该镇十大名厨”称号，并颁发奖牌。

　　（6）该镇“美食使者”评选

　　为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

　　（7） “美食大赢家”评选

　　凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《2011该镇美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。

　　（8）中华（该镇）美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

　　当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

　　备注：以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。

　　（9）推出《2011中华（该镇）美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢

　　为整合推广该镇的美食及酒店业，激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广，本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《2011中华（该镇）美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式，在全市以其他地方进行广泛宣传。

　　本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍，尤其是各大参评单位的内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与，以“产品推介”和“回报让利消费者”为主题活动，集合各大餐饮酒店企业的“美食礼品券”，顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。

　　美食节期间，将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会，加大宣传，推出特色美食、服务或嘉年华活动，共同营造全镇的美食节日氛围，真正打造一次“无处不在”的美食盛会。

　　（三）经费筹措

　　本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办，将是一次政企协作，实现多方共赢的活动。因此，在经费方面，将来源于两大部分：

　　1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。

　　2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式，获得企业的赞助。一方面，通过《2011中华（该镇）美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作；另一方面，各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动，由各企业自行负责。

　　为了统一全镇美食氛围，由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案，并协助施行。

　　四、筹备工作

　　（一）筹备工作的开展

　　1. 前期工作：落实机构与人员

　　u 基础工作：保证美食节筹备工作有序开展

　　2 制定活动方案，提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通，落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。

　　2 组建筹备机构，全面培训所有工作人员，明确分工。

　　2 全面整合媒体资源，沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。

　　2. 中期工作：宣传及组织

　　u 8月下旬—9月下旬启动宣传：

　　2 组织各大餐饮酒店企业，举办美食节的“动员大会”，介绍活动，听取各企业的建议，鼓励企业参与本次活动。

　　2 组织各赞助企业，设计制作《2011中华（该镇）美食节.美食指南》。

　　2 组织申请称号的资料，邀请专家考察。

　　2 举办新闻发布会，向外界传递本次活动主要日程安排信息，同时推出《2011中华（该镇）美食节.美食指南》。

　　2 在该镇镇各主要交通干线上，借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告，提前营造节日氛围。

　　u 10月中下旬强势宣传：

　　2 与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作，要求进行专栏介绍和跟踪报道。

　　2 与东莞电视台“十全十美”栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作，启动“该镇美食寻宝”系列宣传活动，不断给活动加温。

　　2 在各大美食网站上发布活动信息内容。

　　2 配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。

　　2 美食节的筹备工作。

　　3. 活动后期：跟踪报道

　　2 通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件，集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道，进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。

　　五、信息传播（媒体运作）

　　首届美食节规模宏大，作为树立行业形象，拉动餐饮酒店业消费的重要活动，加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围，诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。借助雄厚的媒体资源鼎力支撑，多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标，势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力，必定成为各大强势媒体的关注焦点。

　　（一）运作原则：相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。

　　（二）媒体组合：

　　1、电视台：该镇电视台——专辑报道

　　广东电视台、东莞电视台——以新闻形式报道。

　　2、大众媒体：该镇报——为期一个月的相关主题专栏报道

　　南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、东莞时尚——以新闻形式报道。

　　3、行业杂志：东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。

　　4、行业网站：南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。

　　（三）宣传内容：

　　1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程，对典型的事件或人物进行全方位报道，以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。

　　2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费，进行图文并茂式宣传，以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。

　　3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因：以举办该镇美食节为契机、打造该镇“休闲之都”，为产业升级创造良好的营商氛围。

　　美食节活动方案篇4

　　一、活动目的：

　　六一是国际儿童节，为了庆祝节日，增加校园文化气味，丰富校园生活，为学生搭建发挥个性的舞台，经学校研究决定，展开Xx中心小学校园美食节活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在***的氛围中收获快乐，增进学生自我服务能力的全面进步。

　　二、活动口号：

　　美食美味美生活，美丽中心美少年。

　　三、活动时间：

　　20xx年6月1日

　　活动开始：下午1：30

　　活动结束：下午4：00

　　打扫卫生：下午4：00—4：30

　　四、活动地点：

　　各年级段教室、大操场（每班都有指定展区）

　　五、参与对象

　　全体教师和学生

　　六、活动要求：

　　1、各班以班级为单位，由班主任老师组织学生在教室内展开美食分享会。一二年级在教室内举行，主要以水果拼盘、冷菜为主，不建议现场烧菜。三至六年级每个班级分为两个区域，教室内展开班级美食分享会，部份学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数目不限。

　　2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长（分工为：倾销员、发放员、收银员）负责管理。场地为每班设置1个美食展区（各班展区大小为4米*2米左右，需自备3张桌子），各班可根据自己班级义卖内容，对展区设计好店名、宣传海报、叫卖情势、食品名称、标价（美食单价不得超过5元）等。本次活动设置“最好创意展区”、“最好卫生展区”、“最好爱心展区”的`评选。

　　3、取得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级***（校纪检查员、环保小卫士等）、20xx年县艺术节集体节目表演者可携带一位家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。

　　4、负责各场地的教师加强管理，做到保洁、有序、安全。请同年级各班认真讨论协商，同年级组班级与班级之间，年级之间尽可能做到品种多样，食品丰富。

　　5、为让学生更好地展现自己所学的本领，在活动预备期间，班主任与配班老师相互配合，确保活动当天，学生玩得开心，真正享遭到“六一”活动带给他们的快乐。

　　6、活动结束后，各班清算好活动场地，做好保洁工作。

　　七、职员安排与职责：

　　行政安排：

　　组长：

　　（Xx校区）

　　副组长：

　　成员：

　　各班主任

　　（Xx校区）

　　副组长：

　　成员：各班主任

　　八、留意事项

　　1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。

　　2、学生当天所带金额不超过20元

　　美食节活动方案篇5

　　活动目的

　　弘扬传统美食文化，培养动手实践能力，活跃班级氛围。

　　活动时间

　　20xx年5月10日（星期五）

　　活动地点

　　高二（5）班教室

　　活动准备

　　1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品（食品），熟练掌握制作方法。

　　2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名，报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间：5月9日（星期四）中午。

　　3、教室布置：将课桌沿墙呈U型排列，2—3张课桌为一节展示台，制作人在台内操作，教室中间为学生活动区域。

　　4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套，如需现场加工，用具自备，品尝的同学也要自己备好餐具。

　　5、班级可以提供的支持：白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个。

　　6、制作关于活动的宣传海报一张

　　活动流程

　　1、5月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。

　　2、制作人展示、介绍菜品。

　　3、同学和家长交流、品尝展品。

　　4、活动结束后各人收拾展台，教室恢复原状，垃圾自己带走，值日生打扫卫生。

　　注意事项

　　1、所有食材必须保证干净新鲜卫生，由家长监督，严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查，确保食品新鲜不变质。

　　2、尽量把菜品做成成品或半成品，减少现场加工程序，如果必须现场加工，无论用刀还是用电都必须注意安全，同时使用的电器不能超过两个。

　　3、聘请两位家长参与活动管理，监督保障、提供帮助。

　　4、参与活动保持行为举止文明文雅，勿哄闹喧哗，严禁推搡打闹，危及他人及教室安全。

　　5、所有菜品必须自己动手制作，不得购买现成的'食品参展。

　　6、未尽事宜，另行通知。

　　评价工作

　　1、每道菜品均编号，拍照留存，品尝的同学给菜品打分，评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。

　　2、每一位参与活动的同学均可获得25个活动积分。

　　美食节活动方案篇6

　　本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为x城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

　　一、组织机构

　　名称：xx

　　时间：20xx年8月20日～20xx年8月31日

　　地点：开幕式选择xx路xx路口，主会场区域为xx路（xx路至江河路段）。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

　　参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业

　　效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、xx特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

　　二、主体活动构想

　　（一）确定我辖区美食特色定位

　　我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。

　　目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。

　　（二）美食节活动建议

　　1、简单而隆重的开幕仪式

　　首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。

　　2、“美食使者”评选

　　为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的'关注和传播。

　　3、全市“十大美食名店”评选

　　由“xx市食品行业协会”“xx市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。

　　4、全市“十大特色名菜”评选

　　本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示；同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

　　5、全市“十大名厨”评选

　　根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。

　　6、“美食大赢家”评选

　　凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20xx滨河路美食节。美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。

　　7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

　　当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

　　美食节活动方案篇7

　　一、活动背景

　　新春到来，无限生机。希望那熟悉的水果，在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘，为这春天增添一份色彩；希望那浓浓的`奶油蛋糕，雕画出精致的作品，为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

　　二、活动意义与目的

　　为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式，同时为大家带来欢乐祥和的气氛，有利于增进同学之间的交流与合作。

　　三、活动说明

　　1、活动内容：分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘，决赛内容为蛋糕雕花。

　　2、活动地点：xx三楼

　　3、参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人报名比赛前随机分组。

　　4、准备工作：初赛，水果刀10把，一次性桌布30张，一次性手套若干，水果蔬菜若干，瓷盘10个

　　决赛，奶油，巧克力若干，蛋糕10个，雕花工具10组

　　四、活动流程

　　1、宣传：以海报，横幅，传单（报名时分发），等形式宣传。

　　2、外场：在xx前进行现场报名，同时分发传单。

　　3、比赛地点：xx三楼。

　　4、初赛流程：

　　①选5名评委

　　②在会场中间布置10张桌子，每次有10组选选手参赛

　　③每组选手随意取材，（也可自带水果）在15分钟内完成作品，交由评委打分。并由选手介绍自己的作品，限时2分钟。

　　④准备现场的音乐，主持人维持现场气氛。

　　⑤若出现相同分数的组，则在最后进行饮食健康知识问答，得分多者晋级。（选出10组选手参加决赛）

　　5、决赛流程：

　　①10组选手进行蛋糕雕花比赛，限时30分钟。

　　②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品，并由评委打分。

　　③中间可以穿插一些小游戏……

　　④评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束

　　五、商家赞助

　　1、赞助金额：全程赞助

　　2、权益：

　　①现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

　　②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传（横幅，海报，宣传册等）

　　③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品

　　④晚会结束公开鸣谢

　　备注：可以多家联合赞助

　　3、实物赞助商：（以蛋糕店为主）

　　①权益

　　②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品。

　　③晚会结束公开鸣谢。

　　六、资金预算。

　　略

　　美食节活动方案篇8

　　活动背景：为了增强我们系学子DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

　　一、活动目的：弘扬美食文化，展现学子风采。

　　二、主题：新“食”代

　　三、活动时间：20xx年11月10日——11日(周六、周日)

　　四、活动地点：东区中心广场

　　五、参加对象：师范学院系全体全日制学生

　　六、活动内容：

　　1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的`，也可以是进货的)。

　　2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

　　3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

　　七、报名时间及方式：

　　1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈;东区：王;电子档统一发到@。

　　2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

　　八、注意事项：

　　1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

　　2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

　　3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。

　　4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价(除11月11日下午外)

　　美食节活动方案篇9

　　一、活动名称：

　　校园美食文化节

　　二、活动主题:

　　健康美食开心校园

　　三、活动的目的及意义：

　　本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

　　四、活动时间:

　　本学期

　　活动地点:西区篮球场

　　五、活动人员：

　　全校师生

　　六、活动小结

　　1、发扬中国美食文化传统，展示同学学习以外的特长才艺，也为同学的学习生活添加一份色彩。

　　2、展示我们当代大学生的综合素质能力，提高同学们的动手能力，加强同学们之间的交流合作。

　　3、树立大家对健康饮食的理念

　　七、活动具体内容:

　　之一: “名家厨房大展拼”

　　设立展位，由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕点展示特色糕点和特色饮料。

　　之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

　　各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

　　之三:“瓜果创意大赛”

　　各选手展示设计才艺，通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥，形式的各种图案的造型。

　　之四: “水果拼盘大赛”

　　由各选手发挥自己的想象和动手能力，在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计，发挥其想象力和动手能力。

　　之五: “美食知识互动”

　　1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答，与同学们进行交流与互动。并赠送小礼品。

　　2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内！在活动中有从中抽出现场观众若干名，活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品！

　　之六: “美食摄影展”

　　活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴，各选手的比赛风采等。

　　之七：“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

　　之八：大学生美食文化节舞会

　　次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

　　八、活动参与人员：

　　1、以院系为单位的.比赛团队与少数民族团队

　　2、以宿舍为单位的代表队

　　3、校内各食堂代表队

　　4、各团啦啦队及后援团

　　5、比赛各评委

　　6.学生代表及大众评委

　　7、伙管全体工作人员及其他协助组织

　　九、活动流程:

　　一、前期报名及宣传

　　1、在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式。召集更多的人参与活动。

　　2、在校广播台点播增加活动的影响力度。

　　3、在适当地点设点宣传及做为报名点。

　　本次活动主要宣传方式有:

　　1、海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

　　2、广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的产品和地址。

　　宣传工作为本次活动的重中之重，要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力，使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

　　二、活动的举办工作

　　1、活动前，各活动团体提前准备好材料（油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

　　2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

　　3、于所有团队中评出“组织奖”（整体组织）、“厨艺奖”（评委团评定）、“创意奖”（食品的色香味），“欢迎奖”（同学投票）等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

　　十、备注：

　　本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商；当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。

　　十一、活动器材:

　　1、展板

　　2、活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球横幅

　　3、各种比赛所需物品：雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干

　　锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个

　　酱油、盐、油、调料、醋各10份

　　垃圾桶6个桌子20个椅子若干

　　4、荣誉证书

　　经费预算:

　　奖品费用元

　　气球元

　　条幅元

　　证书元

　　化装及服装费元

　　其他元

　　共计元整

　　十二、活动筹备工作人组成员员名单

　　策划组

　　总策划：

　　策划书：

　　执行组：（负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实）

　　组长：

　　副组长：等

　　组员：等

　　联络组、礼仪组：（负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作，“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作）

　　组长：

　　副组长：

　　组员：礼仪队成员

　　后勤组：（负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场，保障活动现场的卫生，参赛者提出的合理需求）

　　组长：

　　副组长：

　　组员：生活部委员

　　机动、突发事情处理组：（负责维护“文化节”活动现场的秩序，配合其他部门工作。完成主席团交待的任务，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展）

　　组长：

　　副组长：

　　组员：纪检部委员

　　宣传组：（负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，活动现场所需的所有宣传工作）

　　组长：

　　副组长：

　　组员：宣传部委员

　　新闻、材料组：（负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作，保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料，做好材料归档工作）

　　组长：

　　副组长：

　　组员：秘书部委员

　　活动组：（负责“文化节”前期的报名、咨询工作，活动现场布置工作，活动需要物品的采集、筹备，活动后期现场清理工作，活动所有物品的回收、清点工作）

　　组长：

　　副组长：

　　组员：组织部委员

　　外联组：（负责“文化节”外联工作：赞助，与个食堂联系合作程序，邀请、接待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作）

　　组长：

　　副组长：

　　组员：外联部委员

　　相信在学校及集团领导、同学的大力支持下，在各部门的密切合作与周密安排下，本届美食文化节将取得圆满成功！

　　后勤产业集团学工办

　　美食节活动方案篇10

　　时间:

　　x年6月30日-7月8日

　　地点:

　　李沧区少山路步行街

　　活动背景:

　　为响应x中国x赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日-7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对x市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。

　　本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的.美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

　　一、活动主题

　　此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出x、李沧特色小吃文化。

　　二、展位及展销时间

　　按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m×2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

　　活动时间为x年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。

　　三、运作模式

　　汇聚x及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以x本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。

　　拟定邀请参展名企名吃如下:

　　x地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

　　烧烤类小吃:x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

　　其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

　　异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

　　由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有:x凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

　　四、活动系列

　　1、于x年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。

　　地点:步行街入口处

　　具体安排:

　　9:30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

　　9:30-10:00领导到场。

　　10:00-10:15，宣布美食节开幕，进行剪彩。

　　10:15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

　　2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。

　　3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。

　　五、宣传形式及方式

　　重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

　　美食节活动方案篇11

　　一、活动目的：

　　弘扬xx美食文化，展现xx学子风采。

　　二、主题：

　　xx新食代

　　三、活动时间：

　　20xx年11月10日11日（周六、周日）

　　四、活动地点：

　　xx中心广场

　　五、参加对象：

　　xx师范学院xx系全体全日制学生

　　六、活动内容：

　　1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味（可以是DIY的，也可以是进货的）。

　　3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于xx沉降式广场参与美食展销。

　　七、报名时间及方式：

　　1、各队伍（除社团、学生组织形式外）于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事xx：陈xx；xx：王xx；电子档统一发到xx@。

　　2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

　　八、注意事项：

　　1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备（除桌子、帐篷等外），且盈亏自负。

　　2、参加展销的.食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

　　3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。

　　4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价（除11月11日下午外）

　　美食节活动方案篇12

　　活动背景

　　靖西县地处广西壮族自治区西南边陲，又位于云贵高原边缘，属亚热带季风气候，夏无酷署，冬无严寒，年平均气温19.1℃，素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展，但是还没有形成自己独特的品牌。

　　活动目标

　　为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召，丰富我县美食文化生活，为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示靖西建设的崭新风貌，扩大其对全国的.影响，打造高品位旅游美食文化节名片。

　　活动—：靖西旅游景点摄影大赛

　　时间：5月1日-8月15日

　　具体方案：

　　1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息，指定一个官方网站，要求参赛的作品上传到网站，进行网络投票，投票结果也作为评选的参考之一。在为摄影作品投票时，也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。

　　2．所有作品除了要求发布在网上，还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。

　　3.投稿投票截止日期为8月初，聘请国内和本地摄影家进行评选。

　　4.奖项设置：一等奖：1名，奖品：佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖：3名，奖品：佳能 powershot g7数码相机。三等奖：5名，奖品：时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖：10名，奖品：罗技g1游戏键盘鼠标套装

　　5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。

　　活动二：靖西旅游美食节活动

　　时间：8月15日-20日每天8：30-17：00点

　　地点：靖西县中山广场

　　具体方案：

　　1. 十五号早上举行美食节开幕式，邀请有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。

　　2. 展示展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等

　　3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品，让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏获奖作品

　　4. 宣传形式及方式，重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点宣传片。

　　5. 在活动现场设置投票箱，评选靖西十大好吃好玩，综合网上评选投票结果，最终在晚会上公布

　　6. 每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。

　　7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会，演出地方特色歌舞及集中展示民族服装，民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演，让这一系列活动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。

　　活动效果预测

　　获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布，在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注重品牌塑造，如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区，古龙山漂流正在申请当中，我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。

　　美食节活动方案篇13

　　一、活动目的：

　　为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

　　二、活动时间：

　　时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质。时间至少维持一天。

　　三、活动地点：

　　如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上。

　　四、活动策划者：

　　在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织。

　　五、宣传方式：

　　1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等。

　　2、网络宣传。

　　3、广播站宣传。

　　六、活动流程：

　　（一）、前期准备

　　1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体。

　　2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。

　　3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

　　4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作。

　　5、确定预算等

　　（二）、活动概要

　　美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

　　为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的.创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。

　　又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。

　　再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

　　每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

　　我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括。

　　1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。

　　2、秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全。

　　3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助。

　　4、环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净。

　　5、记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！

　　更多的有待共同商议。

　　（三）、活动后期

　　总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。