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小班主题教案:西瓜甜甜
一、主题的由来及活动设计思路:
火辣辣的太阳、凉凉的西瓜、好玩的游泳池、可口的大西瓜……所有的这些都能告诉孩子们:夏天到了!我们要吃西瓜了,而每次吃西瓜时,孩子们看到大西瓜,总是兴奋不已,忍不住去拍一拍、摸一摸、抱一抱……西瓜是幼儿夏天最熟悉的水果,而他们最热衷的是西瓜那甜甜的瓤,百吃不厌。根据孩子们的兴趣热点,生成活动主题《西瓜甜甜》便应而产生了。
二、主题网络图:
西瓜甜甜
变废为宝:西瓜皮的妙用
生活:凉拌西瓜皮
体育:运西瓜
科学:甜甜的西瓜
音乐:大西瓜
美术:大西瓜
三、主题活动目标:
1、通过观察、探索,了解西瓜的特征、种类、作用。
2、认识西瓜,知道西瓜是夏天的主要水果,愿意用各种方式表征新经验,并体验自己动手操作的乐趣。
3、体验与同伴交流、分享和自由表现的乐趣,获得成功感。
主题内容及实施过程记录:
四、活动具体安排:
活动一:科学:甜甜的西瓜
(一)活动目标:
1、认识夏天的主要水果------西瓜,能通过观察、品尝说出其主要特征。
2、知道西瓜水分多,可消暑解渴,喜欢吃西瓜。
(二)活动过程:
1、观察西瓜的形状:
今天饭后吃的是大西瓜,看到西瓜,孩子们象往常一样兴奋。引导幼儿观察西瓜的外部特征:“西瓜是什么形状的?什么颜色的?(幼儿自由观察、讲述)
陆阳:“西瓜是圆形的,我还见到过椭圆形的西瓜呢。”
沈科:“西瓜是绿颜色的,我还看到上面有黑黑的花纹”。
夏浩峰:“他的一端还有细细的尾巴。”尤嘉乐:“不对不对,那是西瓜藤,我见过西瓜地里的西瓜------。”我赞许的向他翘翘大拇哥。经过一番讨论,孩子们明白了,原来西瓜是长在地里的,有长长的藤。
2、观察西瓜的内部特征:
教师将西瓜切开,请幼儿仔细观察西瓜里面是什么样:西瓜里面红红的是瓜瓤,小小的黑黑的是籽。
这时钱磊说:“我还吃过黄瓤的西瓜呢,可甜了。”潘晨扬急着说:“黄瓤的西瓜不甜”“不,我吃过,很甜。” “那为什么我妈妈说西瓜的瓤红了才甜”“我也不知道”。看到孩子对这个问题有了疑惑,我就鼓励他们回家再向家长了解一下,让孩子自己去了解答案。
3、品尝西瓜,说出其味道:
西瓜瓤甜甜的,有很多水分,吃到肚里凉凉的,很解渴。
4、了解西瓜的用途:
西瓜消暑解渴,多吃身体好,是夏季的主要水果,鼓励幼儿多吃西瓜。
5、生成内容:瓜瓤的不同种类。
(三)活动反思:
西瓜是幼儿在夏季接触最多的水果,在生活中幼儿较熟悉、感兴趣,生活经验较丰富,在预设方案的基础上又生成了瓜瓤的不同种类,获得了新的学习经验。
活动二:活动实录:吃西瓜、凉拌西瓜皮
在吃西瓜的过程中,有的孩子告状说:“老师,罗侦之把西瓜皮也吃了。”有的孩子笑了,“西瓜皮还好吃?”有的孩子竟学起他的样子,也啃起瓜皮来。“那么西瓜皮好吃吗?”我问。孩子们安静下来,一会儿有的孩子说:“没吃过。”有的孩子说:“不好吃,应该扔掉。”还有的说:“不知道。”刚才吃过瓜皮的孩子说:“脆脆的没有味,不太好吃。”我知道,根据孩子们以前的生活经验,西瓜皮是理所当然该扔掉的。于是我和孩子们商量着并达成共识:试一试!怎样让西瓜皮变的美味可口。
于是我们便忙开了,先削掉西瓜的绿衣外皮,然后洗净切条或块,又从食堂找来各种调料,商量着做一道“凉拌西瓜皮”。在整个操作过程中,孩子们是那么投入,象一个个小厨师,只是拿刀的手小心翼翼,有些笨拙。(平时大人是不放心让他们动刀的)在分辨调味品时,大部分孩子分辨不出香油(缺少生活经验),加上盐、味精、香油、醋四样调味品后,焖了一会儿,“凉拌西瓜皮”终于完成了!我让孩子们先闻了闻味道,孩子们直嚷:“老师,这个菜一定很好吃!闻着味就香”。张浠菡:“象姥姥拌的黄瓜味一样。”我舀起一勺放进嘴里,孩子们等大眼睛看着(都站起来了),当我露出欣喜的表情时,孩子们直嚷:“老师,我也想吃。我都馋了!”于是我每个桌上放了一盘。终于可以品尝了!孩子们看着眼前的“凉拌西瓜皮”,急不可待,一扫而光,直喊:“老师,没吃够!”“真好吃!”李泽瑞:“酸不拉叽的,还有点甜
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