- 相关推荐
会议倒茶礼仪常识
人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称，接下来就由小编带来会议倒茶礼仪常识，希望对你有所帮助！
会议倒茶礼仪常识
1、为客人倒水时要做到用两只手一起端，并把杯托上的把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方，再附上几句热情待客的话。
2、尽量实现倒一杯水，端一杯水都会让客人高兴饮用
3、上茶时可由主人向客人献茶，或由招待员给客人送 茶。
4、主人给客人献茶时，应起立，并用双手将杯送给客人，然后说一声“请”。
5、客人亦应起立，以双手接过茶杯，道以“谢谢”。
6、不要坐着不动，任主人为自己张罗。
7、添水时亦应如此。
8、由招待员上茶时，要先给客人上茶，而不允许先给自己人上茶。
9、若客人较多，应先给主宾上茶。
10、上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手拿着茶托，左手附在茶托旁边。
11、要是茶盘无处可放，应以左手拿着茶盘，用右手递茶。
12、注意不要把手指搭在茶杯边上，也不要让茶杯撞在客人手上，或洒了客人一身。
13、客人的工作或交谈的话，要说一声“对不起”， 客人应对招待员的服务表示感谢。
14、若无专门的招待员，可由秘书临时充任。
15、如果用茶水和点心一同招待客人，应先上点心。
16、点心应给每人上一小盘，或几个人上一大盘。
17、点心盘应用右手从客人的右侧送上。
18、待其用毕，即可从右侧撤下。
19、会议接待礼仪倒水常识：倒水注意事项
20、倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜。
21、端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。
22、续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。
23、不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
24、倒过水后，要逐杯加以检查。
25、检查时，可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水，如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。
26、续水，一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。
27、如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。
28、不端下茶杯，而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。
29、在往高杯倒水、续水时，如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可把杯盖翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯来倒水。
30、服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。
31、注意，切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上，这样既不卫生，也不礼貌。
32、如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上，服务员要立即斟换，用托盘至托上，将杯盖盖好。
33、顺序：开会倒茶,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。
34、主席台一定要从客人背后加水。
35、会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。
36、客人上座后应该快速奉茶，上茶时注意不要把有缺口或者裂缝的茶碗拿来使用，使用一次性的杯具最好。
37、茶水温度七十度，温度适中。
38、倒茶时注意只要倒满七分就可以了。
39、同样，来客中应该从身份高的人开始沏，如不明客人的身份，则应该从上席者处开始沏。
40、先给自己不熟悉的人沏。
41、会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时。
42、倒茶服务人员注意观察每一位与会者，以便及时为期天茶水。
43、到谁是动作轻盈、快捷、规范。
44、杯盖的内口不能接触桌面，手指不能因在北口上，不能发生杯盖碰撞的声音。
45、一般是左手拿开背盖，右手吃水户，将热开水准确倒入杯里，不能让茶水见到桌面上或与会者身上。
46、杯子放在与会者桌上的右上面。
47、如果操作不慎，出了差错，应不动声色地尽快处理，不能惊动其他人，不能慌慌张张，来回奔跑，将与会者的注意力引到自己身上，否则，这将是极大的工作失误。
会议倒茶礼仪
1、倒茶的方法 倒茶的时候我们先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。
2、端茶的礼仪 会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶，在靠近之前,应该先提示一下:"为你奉茶、"以免他突然向后转身倒了一地、如果是女士的话、杯子的拿法应该是右上左下、即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部; 如果是男士的话，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放;
3、添茶礼仪 添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧、
会议茶水服务准备礼仪
1、茶叶的准备
可能的话，多准备几种茶叶，使客人可以有多种选择。上茶前，应先问一下客人是喝茶还是喝饮料，如果喝茶习惯用哪一种茶，并提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。如果只有一种茶叶，应事先说清楚。
2、茶具的准备
在会议开始之前一定要先把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。
3、个人卫生准备
在会议开始前，负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容，特别注意手部的清洁，试想一下：有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。
会议茶水服务礼仪注意事项
1、在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同;
2、茶水的温度以八十度为宜;
3、在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样;
4、倒茶时要先给坐在上座的重要宾客，然后顺序给其他宾客;
5、在客人喝过几杯茶后应即为续上，不能让其空杯;
接待倒茶礼仪
①工作场所中的办公室，可以说是一个组织的枢纽，来来往往的人员很多，是重要的接待场所。接待场所应当文明，四壁两面(四周墙壁和天花板、地面)都要干净、桌椅、文件、茶具等要摆放整齐，工作人员讲究仪表和个人卫生，有良好的情绪和饱满的精神，这些都体现了对他人的尊重。
②客人来了，应尽快热情地将客人迎进办公室，给他们让座、泡茶。
③谈话时，如有他人在场客人感到不便，可以请办公室的无关人员回避一下。
④来访的客人如果较多，应按顺序接待。除个别有紧急事情外，不能不按顺序而先接待自己熟悉的客人，或者厚此薄彼。
⑤来访者较多要掌握好谈话时间，以免客人久等。如果顺序在后的客人不得不久等，应征求客人的意见，是等下去还是改时间来。如果愿意等下去，不能让久等者干等，应安排他们就座、喝茶、看报刊等。
⑥结束访谈时，应礼貌道别。
⑦对于来访的意图内容，要一一记清，可做备忘，以便进一步向有关人员汇报、交待和落实，这也是尊重来访者的劳动。
倒茶礼仪
一、器具准备：
1.先说出准备好的茶种类，然后问客人喝什么茶。准备好几种茶后，主人简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等，让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
2.冲洗器具——温杯、汤壶。
在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶，还要温杯。用左手拿起碗盖，注满盖碗，接着右手拿壶，注入茶盅。
3.放置茶壶
放置茶壶时，壶嘴不能正对他人。正对他人则表示请人赶快离开。
二、冲泡：
1、将茶荷中的茶叶放入壶或盖杯中。使用竹或木制的茶匙摄取，若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。
2、“浸茶”，也称为“洗茶”。是将沸水冲入盖碗或壶中，待盖碗或壶满时，用杯盖轻轻刮去碗口的泡沫。再冲洗掉残留在盖口的泡沫。高长的滚水注入盖碗使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。这样不仅有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，更不失为一种礼貌的表现。切记：一定要“刮沫”，有些人泡茶时忽略这一点。
3、泡茶。冲泡第一泡茶，倒茶时应将小茶盅一字儿排开，提起茶壶来回冲注，俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯，以免浓淡不均。冲泡第二次冲泡的手法与第一次相同，只是时间要比第一泡增加15秒。还要注意高冲低斟，低斟是以免香气散失，防止茶汤溅出滴到客人的手，造成不礼貌。
三、敬茶
1、将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前，说"请用茶"。也可伸手示意，同时说"请"。
2、“七茶八酒”茶倒七分满即可。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中说“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手。
还需要注意的是：
敬茶时一般从左边的第一个客人开始敬起，从左到右。因为中国的传统是以左为先、以左为大的。接待重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。上茶也有规律可以循的，先为客人上茶，后为主人上茶;先为主宾上茶，后为次宾上茶;先为女士上茶，后为男士上茶;先为长辈上茶，后为晚辈上茶。如果来宾人数比较多，那么就采取以进入客厅之门为起点，按从左到右顺时针方向依次上茶最为妥当。
【会议倒茶礼仪常识】相关文章：
礼仪常识01-18
礼仪常识08-20
社交礼仪的常识04-01
礼仪常识题目04-01
餐桌礼仪常识06-19
职场礼仪常识05-23
职场礼仪的常识11-12
餐桌的礼仪常识09-14
礼仪常识儿童11-01