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会议倒茶礼仪常识
人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称,接下来就由小编带来会议倒茶礼仪常识,希望对你有所帮助!
1、为客人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上几句热情待客的话。
2、尽量实现倒一杯水,端一杯水都会让客人高兴饮用
3、上茶时可由主人向客人献茶,或由招待员给客人送 茶。
4、主人给客人献茶时,应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声“请”。
5、客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以“谢谢”。
6、不要坐着不动,任主人为自己张罗。
7、添水时亦应如此。
8、由招待员上茶时,要先给客人上茶,而不允许先给自己人上茶。
9、若客人较多,应先给主宾上茶。
10、上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边。
11、要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。
12、注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
13、客人的工作或交谈的话,要说一声“对不起”, 客人应对招待员的服务表示感谢。
14、若无专门的招待员,可由秘书临时充任。
15、如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。
16、点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。
17、点心盘应用右手从客人的右侧送上。
18、待其用毕,即可从右侧撤下。
19、会议接待礼仪倒水常识:倒水注意事项
20、倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜。
21、端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。
22、续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。
23、不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
24、倒过水后,要逐杯加以检查。
25、检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水,如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
26、续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。
27、如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时用小毛巾擦去。
28、不端下茶杯,而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。
29、在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。
30、服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。
31、注意,切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌。
32、如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上,服务员要立即斟换,用托盘至托上,将杯盖盖好。
33、顺序:开会倒茶,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒。
34、主席台一定要从客人背后加水。
35、会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。
36、客人上座后应该快速奉茶,上茶时注意不要把有缺口或者裂缝的茶碗拿来使用,使用一次性的杯具最好。
37、茶水温度七十度,温度适中。
38、倒茶时注意只要倒满七分就可以了。
39、同样,来客中应该从身份高的人开始沏,如不明客人的身份,则应该从上席者处开始沏。
40、先给自己不熟悉的人沏。
41、会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时。
42、倒茶服务人员注意观察每一位与会者,以便及时为期天茶水。
43、到谁是动作轻盈、快捷、规范。
44、杯盖的内口不能接触桌面,手指不能因在北口上,不能发生杯盖碰撞的声音。
45、一般是左手拿开背盖,右手吃水户,将热开水准确倒入杯里,不能让茶水见到桌面上或与会者身上。
46、杯子放在与会者桌上的右上面。
47、如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。
会议招待倒茶礼仪及注意事项
会议倒茶礼仪
1、倒茶的方法 倒茶的时候我们先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。 再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。
2、端茶的礼仪 会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下:"为你奉茶、"以免他突然向后转身倒了一地、如果是女士的话、杯子的拿法应该是右上左下、即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部; 如果是男士的话,则双手水平拱握着杯子的二分之一处,摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;
3、添茶礼仪 添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧、
会议茶水服务准备礼仪
1、茶叶的准备
可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪一种茶,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。
2、茶具的准备
在会议开始之前一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
3、个人卫生准备
在会议开始前,负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。
会议茶水服务礼仪注意事项
1、在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同;
2、茶水的温度以八十度为宜;
3、在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样;
4、倒茶时要先给坐在上座的重要宾客,然后顺序给其他宾客;
5、在客人喝过几杯茶后应即为续上,不能让其空杯;
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