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职场礼仪知识题目
职场礼仪能促进我们的人际关系,下面是小编为大家整理的关于职场礼仪测试题,欢迎大家阅读!
第一章 位次礼仪
座次的风波 某分公司要举办一次重要会议, 请来了总公司总经理和董事会部分董事, 并邀请当地政 府要员,同行业重要的知名人士出席。
由于出席的重要人物多,领导决定用长 U 字形的桌子 来布置会议桌,分公司领导坐在位于长 U 字横头处的下首。
在会议的当天开会时,贵宾们都 进入了会场,按安排好的座签找到了自己的座位就座,当会议正式开始时,坐在横头桌上的 分公司领导宣布会议开始, 这时发现会议气氛有些不对劲, 有些贵宾互相低语后借口有事站 起来要走,分公司的领导人不知道发生什么事或出了什么差错,非常尴尬。
【礼仪小测试】 判断下列说法正确与否?
1. 2. 3. 4. 5. 6.
商务场合,以右为上,政务场合,以左为尊。
社交应酬中,上座为副驾驶座。
出入房门时由位高者先出入房门。
一男一女上楼,下楼,女后,男先。
一女士陪三四位客人乘电梯,女士先入后出。
一男一女在公司门口迎候客人,一客人至,男女主人将其夹在中间行进。
至较狭之处, 令客人先行。
7. 多边签字仪式上,可设多个签字桌。
8. 将主谈人员的翻译安排在主谈人员左侧就座。
9. 宴会的桌子不只一张时,应该坚持以远为上或以右为上。
10.客人较多时,如果无法安排座位,可以自由择座。
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【案例分析】 签字的风波
经过长期洽谈之后,南方某市的一家公司终于同美国的一家跨国公司谈妥了了一大笔生 意, 双方在达成合约之后,决定正式为此举办一次签字仪式.工作人员进行这精心的准备,他们 准备了签字桌、双方的国家的国旗等,并按照中国的做法“以左为上”的原则,将中方国旗 摆到了签字桌的右侧, 将美国国旗摆到了签字桌的左侧结果美国人一见就很生气, 差一点 “临 场变卦” 。
【问题】在跨国的商务交往中,摆放国旗应遵循什么样的国际惯例?
【课后选择题】 1.在商务交往中,乘坐轿车已成了日常生活的一个组成部分。
在由专职司机驾 驶的轿车座次排列由尊到卑的顺序正确的是( A、副驾驶座、后排右座、后排左座 B、后排左座、副驾驶座、后排右座 C、后排右座、后排左座、副驾驶座 2.双边谈判时,如果签字桌横放,面对正门的一方为( A A.主方 B.客方 C.主方和客方都可以 3.宴会时,主人右侧的位置应该坐的是( A.买单的人 B.主宾 C.次主宾 4.在商务出差乘坐飞机时,下级应该坐在(A A、上级的后面 B、上级的前面 C、离得越远越好 5.中国国旗与其他国家国旗同时使用时( A.活动以中国为主,外国国旗为上 B.活动以外国为主,外国国旗为上 C.以其在国际上的地位来排列 6.乘轿车最安全的座位为( A.后排左座 ) 。
) 。
) 。
) 。
)
) 。
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B.司机后面的座位 C.司机旁边的副驾驶座 7.公务接待时,副驾驶座一般坐的是( A.秘书、翻译、警卫 B.保膘、引导方向者、办公室主任 C.重要客人 8.一般而言,上楼下楼宜( A.并排 B.单行 C.无所谓 )行进。
) 。
9.出入无人值守的升降式电梯,一般应请客人( A.先进,后出 B.后进,先出 C.后进,后出 D.先进,先出 10.座次的关键之点是( A.中外有别 B.内外有别 C.遵守成规 第七章【参考答案】 ) 。
) 。
【指出失礼之处】 分公司的领导应该坐在 U 字的侧面,而让最重要的领导坐在 U 字的横头处。
【礼仪小测试】 1.对 2..对 3..对 5..对 6。
对 7。
错 9.对 10。
对
4.对 8。
错
【案例分析参考答案】
在跨国的商务交往中,应遵循“以右为上” 的国际惯例。
【课后选择题参考答案】 1.C 2.B 3.B 4.A 5.AB 6.B 7.AB 8.B 9.B 10.ABC
第二章指出失礼之处
宴请礼仪
尴尬的中国人 一天傍晚,巴黎的一家餐馆来了一群中国人,老板安排了一位中国使者为他们服务,交
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谈中得知他们是东北某县的一个考察团, 今天刚到巴黎。
随后使者向他们介绍了一些法国菜, 他们不问贵贱,主菜配菜一下子点了几十道,使者担心他们吃不完,何况菜价不菲,但他们 并不在乎。
点完菜,他们开始四处拍照,竟相和服务小姐合影,甚至跑到门外一辆凯迪拉克汽车前 面频频留影,还不停地大声说笑,用餐时杯盘刀叉的碰撞声乃至嘴巴咀嚼食物的声音,始终 不绝于耳,一会儿便搞得杯盘狼藉,桌子、地毯上到处是油渍和污秽。
坐在附近的一位先生 忍无可忍,向店方提出抗议,要他们马上停止喧闹,否则就要求换座位。
(资料来源:国英主编, 《公共关系与现代商务礼仪案例》2004 年 2 月第 1 版) 【礼仪小测试】 判断下列说法正确与否? 1.如果有人离席的话,别问他要去哪儿。
2.吃饭的时候,最好不要谈论健康问题。
3.食物太热的时候,用嘴吹凉。
4.吃饭时应该向左方传递食物。
5.如果你在吃饭的时候要打饱嗝的话,用餐巾捂住嘴巴,然后对大家说“对不起” 。
6.吃饭时最好不要在酒具上留下口红印。
7.最好不要在嘴里含着食物时说话。
8.吃饭时谁先饿了谁先吃。
9.当你不能参加宴会时,一定要打电话或回函告知对方。
10.在正式的宴会中,只要一落座就应打开餐巾。
【案例分析】 在大陆和中国台湾学生一起吃饭
在一次宴会上,教授的学生和教授(携带教授夫人)在一起吃饭。
教授的中国台湾学生 是一家公司的老总。
他来做东请教授和和教授的其他学生。
做东的学生坐在教授的对面,其 他的学生随便坐。
在吃饭的过程中,有一位同学突然站起来出去了,没有人问他到底去干什 么去了,大家继续原来的关于中国大陆与中国台湾局势的话题。
饭桌上,大家互赠名片,大 家谈论一些问题。
【问题】请指出宴会上正确和失礼之处。
【课后选择题】 1.在商界,宴请是联络感情、增进友谊的重要途径。
下面有关商务宴请时应该 注意的是( ) 。
A、吃饭时应从左方传递食物 B、如果有人离席的话,主人要注意问他去什么地方 C、当不能来参加宴会时一定要打电话或回函告知对方
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2.在用西餐时,免不了会有喝汤这一环节。
当你喝汤时,发现汤太烫,那么你 应该( ) 。
A、干脆不喝 B、用勺子搅动使之冷却 C、适当用嘴吹几下
3.在拉丁美洲,人们往往在宴请前请你喝咖啡,如果你不是很喜欢喝咖啡,那 么你应该( ) 。
A、一定要喝,哪怕是只抿一小口也行 B、出于礼貌强忍着把它喝完 C、一点都不去碰它
4.在国外用餐或接受服务时,一般都要给小费,这是很正常的事。
但是下面哪 个国家把给小费看作是一种侮辱?( A、美国 B、澳大利亚 C、日本 )
5.下面有关商务宴请礼仪不合规范的是( A、如果有人离席的话,不要问他去哪儿 B、吃饭的时候,最好不要谈论健康问题 C、吃饭的时候应由左方传递食物
) 。
6.下面关于商务宴请礼仪正确的是( A、吃饭的时候谁先饿了谁先吃 B、最好不要在嘴里含着食物说话
) 。
C、在正式的集会中,只要一落座就要打开餐巾
7.吃中餐时,桌次有主次之分,因此宴会上的桌次排列十分重要。
下列几种排
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列哪一种不合规范?( A、 ②①③ ⑦⑤④⑥⑧
) B、 ① ②③ ④⑤ C、 ⑥⑦ ②③④⑤ ①
门
门
门
8.在座次的安排上,请客、聚会、家庭宴会等各不相同。
下面有关宴请礼仪不 正确的是( )。
A、宴请客人前应对客人有无对饭菜忌口的事宜咨询一下 B、同学聚会时应选择高档典雅的场所,而且规格档次要尽可能高 C、家庭宴会时应遵循“先朋友,后亲戚,再宗族”的原则安排座次
9.作为商务人员在参加宴会时,应保持正常走路姿势( A、身体前俯,后仰或左右晃动 B、身体直立,两眼平视,两腿有节奏向前迈动 C、两个脚尖同时向里侧或外侧呈八字形走动
) 。
10.选择好的宴会场所,无疑是十分重要的事情。
下面对宴请场所的选择上欠妥 的是( ) 。
A、为了表示对客人的尊重,饭店的等级选择上要尽可能的高级 B、可以在家待客以显示主人的热情和主客之间亲密无间的情谊 D、为了尊重回族客人的民族习惯应在清真饭店摆席招待客人 11.在吃中餐时,要注意( A、不起身夹菜 B、不乱劝菜 C、不违食俗 D、不含食物说话 ABCD )
【参考答案】
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【指出失礼之处】 在餐馆内外大声喧哗, 不符合公共场所的礼仪要求, 用餐时杯盘刀叉碰撞、 咀嚼食物的声音、 不注意用餐卫生等都是不符合用餐礼仪要求的。
尤其是在涉外场合中更要注意用餐礼仪。
【礼仪小测试】 1.对 2.对 3.错 4.错 5.对 6.对 7.对 8.错 9.对 10.错 【案例分析参考答案】 正确之处:1.做东的台湾学生坐在了教授的对面,因为买单的人坐到主席的对面。
2.在吃饭的过程中, 有一位同学突然站起来出去了, 没有人问他到底去干什么去 了,一般来说,中间出去不说话的人是去洗手间了,所以不需要问对方要去哪儿。
失礼之处:大家谈论政治话题是餐桌上的敏感话题,尤其是台湾与大陆的政治问题,所以更 不应该;
【课后选择题参考答案】 1.C 2.B 3.A 4.C 5.C 6.B 7.C 8.B 9.B 10.A 11.ABCD
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