孕妇补铁的食物有哪些

时间：2022-11-14 14:28:46 兴亮常识大全我要投稿

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孕妇补铁的食物有哪些

　　铁元素对于孕妇身体和胎儿生长发育都尤为重要，在孕期补充适当的铁元素对宝宝还有妈妈来说都有好处。这里小雅妈建议大家通过食补来补血，这样更加健康哦。以下是小编帮大家整理的孕妇补铁的食物有哪些，仅供参考，希望能够帮助到大家。

孕妇补铁的食物有哪些

　　怀孕期间，孕妇肠道从食物中吸收铁的能力较未孕时明显提高，孕妇无法获得充足的铁易患缺铁性贫血。那么孕妇补铁的食物有哪些呢?

　　孕妇补铁的食物有哪些

　　1、孕妇补铁的食物:黄花菜

　　含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素，并有利尿及健胃作用。

　　黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益，因此可作为准妈妈的保健食品。

　　2、孕妇补铁的食物:黑米

　　黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。

　　长期食用可延年益寿。

　　因此，人们俗称:“药米”、“长寿米”。

　　由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。

　　3、孕妇补铁的食物:瘦肉

　　瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物，其中的铁很容易被人体吸收利用，孕妇每周吃两次动物血或肝脏，要远胜于吃大枣补血。

　　4、孕妇宜吃各种蔬菜补铁

　　各种蔬菜对孕妇都有好处，孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。

　　萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。

　　它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。

　　同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。

　　胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。

　　糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。

　　但是，萝卜不宜与水果同食。

　　两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。

　　孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

　　孕妇缺铁的症状

　　1、孕妇缺铁时脸色不够红润，有点苍白，经常头晕，心悸呼吸加速，注意难以集中，怕冷等，缺铁严重时症状会表现的更加明显，出现一阵眩晕，甚至有异食癖等，更加严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎等。

　　2、孕妇缺铁时，面色萎黄或苍白，全身倦怠乏力，食欲减退，容易出现腹胀腹泻，吞咽困难、头晕、耳鸣，甚至出现晕厥。

　　3、长期贫血患者，指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯，毛发干燥，易脱落，口角易破裂。

　　4、不过，也有很多孕妇，缺铁时也可能不会出现任何症状。

　　孕妇缺铁导致贫血较严重的高话，能感觉出疲倦、虚弱或眩晕，严重缺铁性贫血性患者总想吃些冰、报纸或泥土等非食物类东西(一种称异食癖病症)。

　　5、如果没有补充足够的铁，孕妇生理性贫血会加重，如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退，严重的可引起贫血性心脏病，甚至心力衰竭;易发生早产，对出血耐受性差，易休克，产后抵抗力低，易感染。

　　孕妇补铁要注意什么问题

　　当孕妈妈们需要补铁的时候，通常都是从饮食开始。

　　但是要达到补铁的目的，必须要有合理的饮食安排才行。

　　也就是说，孕妈妈们在吃补铁食物的时候，一定要注意下列问题:

　　1、不要喝豆浆。

　　孕妈妈们在吃补铁食物的同时喝了豆浆，就会降低铁的吸收率，这样就起不到补铁的作用了，中间需要间隔几个小时。

　　2、补铁同时吃维生素C。

　　孕妈妈们在吃补铁食物的同时记得吃一些含维生素C的食物，如橘子，这样可以促进铁元素的吸收。

　　3、不宜过量。

　　当孕妈妈不需要补铁的时候，就无需吃可以补铁的食物了，补铁过量也是会引起身体不适的。

　　4、不要乱服补铁剂。

　　在没有必要的情况下，千万不要服用补铁剂，一般都是建议食补，除非医生建议服用。

　　动物肝脏

　　与廋肉相比，猪肝、羊肝鸡肝等动物肝脏中铁的含量更为丰富，且含有维生素A、C等营养物质，是孕妇补血的最佳食材之一。需要注意的是，孕妇食用动物肝脏前一定要去毒，尽量采取炖煮方式。

　　猪血

　　猪血中的含铁量很高，每100g含铁高达45mg左右，其吸收率也在20%以上，中、重度贫血的孕妇必须保证定期食用猪血，如：血肠、血豆腐、猪血豆腐汤。孕妇食用猪血一周2-3次即可，不宜过量食用，以免出现“事倍功半”的情况。

　　红枣

　　红枣是公认的女性补血佳品，孕妇更是离不可红枣的“呵护”。孕妇多吃红枣不但可以补血，而且可以增强母体免疫力、促进胎儿大脑发育，可谓一举多得。在孕妇生吃红枣时，尽量去皮，因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。

　　黄花菜

　　黄花菜是蔬菜中含铁量较高的食材之一，且富含蛋白质及维生素A、B1、C等，在帮助孕妇补铁补血同时，还能发挥利尿及健胃作用，贫血孕妇应在孕期多食用黄花菜。

　　海参

　　海参是众所周知的滋补佳品，但是其具有的造血功能却被人们忽视了。孕妇应定期食用海鲜，不但具有一定的补血效果，而且可以起到增强免疫力、养胎利产的效果。特别提示：脾运不健、痰湿壅滞便溏腹泻等症状的孕妈不宜食用海参哦。

　　南瓜

　　南瓜粥很多女性的喜爱，其不但营养美味，而且含有钙、锌、铁、钴、磷等微量元素，其中铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，而钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。

　　樱桃

　　樱桃中含铁量极其丰富，约为同等重量红枣的5倍、草莓的6倍、苹果的20倍，是水果中首推的孕妇补血佳品。孕妇适量适用樱桃还有美容养颜、祛斑的效果。

　　豆类食物

　　豆浆、黄豆芽、豆奶、豆腐等都属于豆类制品，黄豆含铁量丰富，可以帮助孕妇补铁补血，而且利于产后哺乳。对于消化不良的孕妇来说，不宜大量食用豆类食物，以免造成肠道疾病或便秘。

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