常识大全

竹节虾的营养价值

时间:2022-08-16 14:25:28 常识大全 我要投稿
  • 相关推荐

竹节虾的营养价值

  日本对虾,俗称:花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾,属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物,虾体小者称为虾钱。以下是小编帮大家整理的竹节虾的营养价值,希望对大家有所帮助。

  竹节虾的营养价值

  现代医学研究证实,竹节虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。

  吃竹节虾的好处

  竹节虾性温味甘、微温,入肝、肾经;竹节虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;竹节虾适宜于肾虚阳痿、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

  吃竹节虾的最佳时间

  随时。

  竹节虾的选购方法

  竹节虾甲壳较厚,适于活体运销,利润较高。

  营养价值与其他主要虾类相近。

  对虾虾壳薄,光滑透明,体长而侧扁,整个身体分头胸部和腹部两部分。

  头胸部外面衩有坚韧的头胸甲,腹侧有五对细长的步足。

  腹部被有甲壳,各自分离成节,前面一节压住后面一节,雌虾甲壳为青蓝色,雄虾棕黄色且体型小于雌虾,腹部腹侧有五对片状游泳足,尾部有扇状尾肢。

  竹节虾的副作用

  一般没有特殊副作用。

  过敏的朋友慎吃。

  食用竹节虾的注意事项

  竹节虾俗称:花虾、花尾虾、斑节虾、车虾,虾体小者称为虾钱。

  中国产的对虾以天津河口尾红、爪红的对虾为最好。

  捕捞旺季为4~5月和9~10月。

  虾忌与某些水果同吃。

  虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

  如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

  海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

  竹节虾的医疗效果及食疗功效有哪些

  竹节虾的医疗效果

  主治小儿赤白游肿,将竹节虾捣碎后敷贴于患部。

  作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。

  煮成汁,治风痰。

  捣成膏,敷虫疽有效。

  生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。

  和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。

  没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。

  现代医学研究证实,竹节虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。

  常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

  虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。

  竹节虾是可以为大脑提供营养的美味食品。

  竹节虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

  竹节虾的食疗功效

  竹节虾性温味甘、微温,入肝、肾经;

  竹节虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

  竹节虾适宜于肾虚阳痿、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

  扩展资料:

  形态特征

  体中等长,侧扁,甲壳较厚。额角略呈正弯弓形,上缘有8— 10齿,下缘1—2齿。头胸甲背面额角后脊有中央沟1条,伸至头胸甲中部以后,两侧各有1条很深侧沟,伸至头胸甲后缘。尾节末端呈尖细刺状。附肢齐全,第1触角甚短,短于头胸甲之半。第1对步足无座节刺。雄性交接器中叶顶端有非常粗大的凸起,雌性交接器呈长圆柱形。体呈浅黄色,具有蓝褐色横条斑花纹。附肢黄色。尾肢后部呈鲜艳的蓝色和黄色,边缘毛为红色。成虾雌大于雄,体长可达12—20厘米 。

  地理分布

  分布极广,我国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布。中国沿海1~3月份及9~10月份均可捕到亲虾,产卵盛期为每年12月~翌年3月份。虾汛旺季为l~3月份。常与斑节对虾、宽沟对虾混栖。

  生态习性

  1、栖息与活动

  自然栖息于水深10~40m的海域,喜欢栖息于沙泥底,具有较强的潜沙特性,白天潜伏在深度3cm左右的沙底内少活动,夜间频繁活动并进行索饵。觅食时常缓游于水的下层,有时也游向中上层。其适温范围为25~30℃。最适盐度范围为25~30。主要摄食小型底栖无脊椎动物,兼食底层浮游生物。产卵盛期为每年12月至翌年3月。

  2、对环境的适应性

  ①对盐度的适应:日本对虾为广盐性虾类。对盐度的适宜范围是25-30‰,但高密度养殖时适应低盐度能力较差,一般不能低于7‰。

  ②对温度的适应:日本对虾属亚热带种类,最适温范围为25-30℃,在8-10℃停止摄食,5℃以下死亡,高于32℃生活不正常。

  ③对水中溶解氧(DO)的要求:日本对虾在池养中忍受溶氧的临界点是2mg/l(27℃时)低于这一临界点即开始死亡。耐干能力强,是较易长途运输的种类。

  ④对海水pH值的适应:海水pH值较稳定,一般在8.2左右,但虾塘pH值多数变化较大。日本对虾对pH值适应值为7.8-9之间。

  经济价值

  日本对虾是日本最重要的对虾养殖品种,在日本养到25克左右出售价格最高,主要销售活虾。养殖180天体重可达20~25克。产卵群体体长为12~20厘米,体重为20~95克。日本对虾也是我国重要的对虾养殖品种之一。该虾甲壳较厚,耐干露,适于活体运销,利润较高。营养价值与其他主要虾类相近。

【竹节虾的营养价值】相关文章:

有关虾的谜语02-18

柿子的营养价值10-19

榴莲的营养价值04-21

海胆的营养价值04-04

蛇肉的营养价值08-11

荔枝的营养价值06-16

石榴的营养价值08-22

鸭肉的营养价值10-12

竹节人仿写作文(精选23篇)09-20