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薏米的功效与作用

时间:2022-10-14 12:13:55 常识大全 我要投稿
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薏米的功效与作用

  薏米能够祛湿消肿,健脾利尿,薏米的功效与作用,薏米的功效与作用可不单单只有祛湿这一个,它的本领可大了。以下是小编为大家整理的薏米的功效与作用,供大家参考。

  薏米的功效与作用

  1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

  2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

  3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

  4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

  薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

  薏米怎么做好吃

  中药配伍讲究按照病情的需要和药性的特点,将两味以上的药物搭配使用,从而达到更好的治疗效果。

  食疗也是同理,快来看看薏米怎么吃才能对症下药。

  1、薏米红豆加桂圆

  治疗:神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚

  2、薏米红豆加百合、莲子

  治疗:烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘

  3、薏米红豆加生姜

  治疗:胃中寒痛、食欲不佳、怕冷

  4、薏米红豆加黑豆

  治疗:肾虚

  5、薏米红豆加黄豆

  治疗:脚气

  6、薏米红豆加梨

  治疗: 咳嗽

  7、薏米红豆加山药

  治疗:食欲不振、身体羸瘦

  8、薏米红豆加南瓜

  治疗:泄泻、腹痛、糖尿病

  薏米有什么副作用

  薏米虽然好,但是不是所有人都适合吃的,吃的不当还会对健康造成影响。

  薏米的副作用有哪些呢?

  1、不宜多吃

  薏米虽然有开胃健脾的功效,但是薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,不宜多吃也不可空腹食用,这样容易产生腹泻腹痛。

  2、孕妇不可食用

  中医认为薏米其质滑利,在多处文献中都有记载。

  《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。

  药理实验也证明,薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用,可促使子宫收缩,容易造成流产。

  在动物实验中,不同浓度的薏米油对豚鼠的子宫也表现出了不同程度的兴奋作用。

  3、月经不调者不可食用

  薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

  但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米。

  薏米的适宜人群

  薏米适合一般人群,只要不是脾胃虚寒或者肠胃功能不好的人,一般都是可以吃薏米的,薏米中的维生素和矿物质含量都很丰富,有促进新陈代谢的功效,因此体弱多病的人,或者是病后初愈者都适合通过薏米来补充营养。

  身体浮肿的人,或者肾功能不好的人也可以经常吃一些薏米,它可以强肾利尿,对浮肿有一定的缓解。

  女性朋友可以经常摄入一些薏米,因为薏米中含有一定的维生素E,是一种有美容功效的食物,经常吃可以使皮肤光滑细腻,帮助消除粉刺,改善肤色。

  此外,有脚气的人也适合吃薏米水,薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气也是十分有益的。

  薏米如何挑选

  薏米应该如何挑选呢?首先要从薏米的外观来判断,优质的薏米应该是有光泽的,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好,一般颜色呈白色或者黄白色都是不错的。

  其次,可以用手去搓一搓薏米,质地比较坚韧的是好的薏米,搓几下可以感觉到细腻滑润,这种就可以购买了。

  第三,我们可以闻一闻薏米的味道,如果薏米没有任何怪味或者以为,煮熟之后很香的话,说明是很不错的哦。

  如果可以品尝一下薏米,就更能判断它的好坏了,口感糯软,香气馥郁的薏米是比较优质的,味道有些甘甜或者微甜,口感清淡的薏米很不错。

  但是你还知道其他薏米的功效与作用吗?

  薏米的功效与作用:

  1、美白肌肤

  薏仁因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻。

  2、促进新陈代谢

  薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

  3、抑制骨骼肌的收缩

  薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

  4、增强免疫力

  增强免疫力和抗炎作用,提高机体的免疫能力,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

  5、对心血管的作用

  抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。

  6、延缓衰老

  具有降血钙、延缓衰老作用。

  7、降血糖

  可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。

  8、促进肠胃吸收

  薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

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