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微波炉会致癌吗

时间:2022-10-26 12:14:43 常识大全 我要投稿
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微波炉会致癌吗

  相信很多朋友都听过“微波炉会致癌”这一说,其实,根据科学来讲,微波炉并不会致癌。跟着小编来看看是怎么一回事吧。

微波炉会致癌吗

  微波炉热食物会致癌?

  美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心曾介绍,

  微波的本质是电磁波,跟电波、红外线、可见光一样,它们不会致癌。

  相反,红外线还是临床上的一种治疗手段。

  除了不会对人致癌,微波也不会让食物产生致癌物质,甚至有助于避免致癌物的产生。

  例如肉类食品,烧烤、油炸等方式容易让肉变焦,从而产生致癌物。

  而在2004年的相关科学报告显示,用微波炉加热可以有效降低此类致癌物的产生。

  明白了吧?答案是:不致癌!

  虽然不致癌,但是如果你用微波炉加热这些食物,就真的是给自己找危险了!

  这几样东西别放进微波炉!

  1

  鸡蛋

  鸡蛋+微波炉变“炸弹”。

  在锅里水煮鸡蛋,是从外到里加热,鸡蛋内部不会产生大量气体,内外压强是平衡的。

  而微波炉加热鸡蛋,是内外同时加热,这样内部会产生更多热量,里面的水分也会瞬间变成高温高压的水蒸气无法散去,这很可能引起爆炸。

  有时候鸡蛋虽然在微波炉里没有炸,但它还可能会在拿出来的瞬间或者咬下去的瞬间,由于内部热空气迅速释放而发生炸裂。

  2

  铁制器皿

  不少人有这样的经历,家里的微波炉一热东西就会“噼里啪啦”直响,甚至还会起火花。

  原来,他们使用的都是小铁盆、小铁碗一类的金属器具,这些正是导致微波炉噼啪直响的“元凶”。

  中国家用电器研究院研究员徐鸿介绍,金属器皿与微波炉的内胆靠近时会引起放电,这就是我们有时看到微波炉中冒出火花的原因。

  发出的微波经过金属的反射,会像光遇到镜子一样被全部反射回去,这就像用探照灯照镜子反把自己的眼睛灼伤。

  与这个例子一样,如果微波炉里放入金属,会烧坏微波炉。

  微波炉加热最好用陶瓷、玻璃或标注“可微波加热”的微波炉专用塑料容器。

  3

  金属锡纸包装的食品

  一些熟食所用的包装袋中,含有金属锡纸。

  金属锡纸也会反射微波,而且在微波炉内加热时会燃烧,应当先拆了包装再加热。

  4

  酸奶盒

  一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。

  它们真的是一次性的,而且不能承受高温。

  容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。

  5

  午餐袋

  午餐袋并不像看起来这么无害。

  纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉。

  正如农业部报告所说“它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。

  高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火……”!

  6

  水果

  有些水果可能可以承受高温,但并非全部。

  葡萄就会爆炸还会冒烟。

  7

  什么都没有

  如果你让微波炉空转,可能会让微波炉整个爆炸。

  因为没有东西吸收微波,磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波,然后把自己给毁了。

  还有这些错误的常识你需知道

  1、生活中没有抗癌食物,最好的抗癌就是不挑食

  2、隔夜茶是可以喝的,小编经常喝,放心吧

  3、微波炉不会致癌,家庭主妇们大可以放心了

  4、熬夜得癌症的几率很高,这个尤其是年轻人一定要注意啊

  5、胶原蛋白不美容,猪蹄吃多了倒是可以胖乎乎的,圆润

  6、蜂蜜水不通便,喝多了倒是易得糖尿病

  7、不用担心手机辐射,它比太阳光辐射少多了

  8、骨头汤不补钙,倒是可以补充脂肪

  9、白头发不会越拔越多,但是拔头发疼啊,还是尽量少拔

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