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厨房里的高智商
厨房里的高智商,最高的智商就是心甘情愿给爱的人煮东西吃,再兴高采烈看着她吃完,以下的厨房里的高智商美文,请继续品读:
厨房里的高智商【1】
在微博上,我一直以小厨自居。小厨并非大厨,区别不在手艺,关键是炉灶,小厨是家中的小厨房,大厨是工作的大厨房。小厨房里三两个灶眼,大厨房里是烤箱蒸箱专业灶。
因为炉灶设备的不同,小厨与大厨的菜会有很大的区别,尤其是中餐当中的爆炒煎炸,火候的不同会变成菜品的不同。不一一列举,统一讲就是小厨里是家常菜,大厨里是餐厅味。
当然有时小厨也弄出个餐厅味,尤其是造型上,必然会令大家伙纷纷点赞。
我是小厨,因为确实厨房条件有限,但根本还不是厨房,是手艺。
在家中,夫妻经常会有分工,有些事情会固定分开做,比如烫衣服、洗衣服、晾衣服,似乎沾衣服的事儿都会是女人的事。像擦车、搬矿泉水、挪大衣柜,这些力气活就是男人的职责。
这几年开始流行女汉子、男闺蜜,我看也就是一包装,柔软才逞强,自信才示弱。在我们家分工也是一贯清晰,做饭这件事绝对是我的。厨房里的活儿归男的,这似乎也成了一流行。
有一天我看见一个报道,说会做饭的男人智商高,当时我挺得意,到处跟人说,还发微博什么的,后来一想,这文章肯定是一女士写的呀!
看完了觉得爽直奔厨房菜市场的男士一边忙活一边还觉着自己智商高呢,这什么智商呀!我就属于这样的,兴高采烈地在一小厨房里一次次验证着自己的智商,每回一做完就直勾勾地盯着吃客(通常就是老婆),等着表扬,跟一等着骨棒咬的宠物似的,表扬一来就特美。
过后回想还真没有不表扬的时候,于是我的高智商开始怀疑我不会是中计了吧?
先不管是不是中了计,我必须要强调一下,做饭真的是需要高智商的,如果你草率地认为做饭就是一堆食材弄熟能吃,那你一定会是做许多事都凑合的人。
有些事或许可以将就着来,但有些事绝不能。比如做饭和爱。做饭里面除了常识和经验,你还需要创新和理解,更为重要的是你要学习爱与美。怎么样?我这么说你开始有点相信做饭需要高智商了吧?
我可以举个例子,就比如煮方便面,首先声明我是最不主张吃方便面的,虽然有时我也会吃,比如在火车上或者醉酒后,但方便面是不能当饭吃的。
就算你爱吃方便面这一口,也请按照我的方法来,面最好是袋装的,煮面的水最好是矿泉水,水烧开下面之前先准备好一小把菠菜或者小油菜,总之绿叶菜就可以,小香葱一根切成葱花,鸡蛋一至两枚,火腿肠一块切片或丁儿,金针菇一小把,大蒜切成蒜末,新鲜小泰椒一颗(如果你能吃辣的话),鲜虾两只……
好了,做法我就不细说了,你应该大致能弄了,用以上食材,你还可以再加入想象,用骨汤下面?五花烧肉两片?杏鲍菇切片?如果你对土豪生活有幻想,还可以加点燕翅鲍或者许久没吃过的咸菜疙瘩。
厨房,如果是女人主宰,会充满情感,如果是男人主宰,会很性感。当然,如果两个人一起下厨,那性情兼具就更有趣。
厨房是需要高智商,可不单是菜色丰富,菜品可口这么简单。最高的智商就是心甘情愿给爱的人煮东西吃,再兴高采烈看着她吃完。
泪框里的温热,那是什么【2】
我又一次哭了。和一个朋友聊天谈及了她。
我不知道怎么办了。我恨他,他居然看着我对着她做亲的嘴型,即使她不知晓。我让别人转给她糖,他居然上去抢。我和他的友谊,发现就要破裂了。
我不知道她心里怎么想的。我给她发好友印象,为她改头像,改网名。我真的爱她。
她有时候会理我,有时候会骂我。
她有时候会笑我,有时候会看我。
和她同桌的那段时光,我很快乐。即使她要讲话,我知道那是她的小毛病,我都会陪她讲。喜欢她以后,我变得大方了,我觉得自己也快乐了。我已经不敢和她坦白什么了,一丝一毫都不敢。
梦里的她忽闪着大眼睛,甜甜的微笑,我很快乐。
在她眼里,我会只是一个爱搞怪的小丑么?除了逗她笑,没有别的权利。即使被老师骂,我也不在乎的,真的。只要她和我说话,让我看到她。
我不得不抹掉泪水。
我真心爱她。
我说——我真的真心爱她。
这一切,上帝可以听得到吗?
种豆的烦恼【3】
一大家子欢聚一堂,母亲忽然长叹了一口气,我们都猜到了,最近肯定又有老“损友”刺激过母亲。果然,前些天老邻居赵大妈请她去吃过饺子,表姑母邀她一起去看过越剧……
“为什么人家子女都发达了,买房买车像买菜一样轻松,你们几个勤扒苦做才混个温饱?”母亲又提出了这个困扰她20多年的老问题。
这个问题其实不难解答。刚才进门时,母亲很迅速地递给我一双一次性塑料鞋套,我一看就知道是用过的。母亲一直认为鞋套可以反复使用,出门时不应该扔掉,每次都因此和我纠结半天,今天她下手快,终于逼我就范了。
套上旧鞋套,鞋面顿时被鞋套里的灰污染了。走了几步,鞋套破了,仅能遮住鞋子的后半部分,地板还是踩脏了……套上这种“过劳死”鞋套,最终皮鞋、地板都搞脏了,还不如不套。节约这一毛几分钱,实在得不偿失。
“你跳槽到了新单位,待遇怎么样?”饭后,母亲和我老婆聊了起来。老婆对新工作还比较满意,每天只需下午去公司坐班4小时,晚上回家在网上工作3小时,比较自在。
“在家里给公司做事?电脑用的是自己的电费,划不来!老板太抠,你应该要求晚上也在公司上班。”母亲感觉我们吃了亏。虽然已经习惯了我们家的“小眉小眼文化”,不过老婆还是被雷到了,半天无言以对,笔记本电脑3小时耗电可能还不到1毛钱。
我家的家庭文化对于子女的引导,其实就是培养我们成为过小日子的底层工薪阶层。然而父母在和亲友的比较中,又患上了“家庭GDP焦虑症”。为了摆脱这种焦虑,这些年大家也一直在努力,18年前家里就开过餐馆,20年前大哥在夜市大排档搞过烧烤,经商起步不算晚,可是摸着石头许多年,也没能过河。
对于打工,我家人倒都很适应,极少有人被炒过鱿鱼。侄儿最近屡屡提出辞职,经理都不批。后来只得说家里有事没法去上班,经理居然说那你忙完了再来,只当我给你放长假。我的职业生涯里,也多次遇到过类似情况。
原因在于我们家的人都没野心,不喜欢与人勾心斗角;工作中进取心不太强,可是能保质保量按时完成任务;遵守规则,不会惦记着搞点回扣、油水……现在职场中“灵光人”太多,我们家的人属于职场稀缺品种,老板们很喜欢。
种豆得豆、种瓜得瓜。明明种下豆的种子,一直按豆的种植方法在施肥、料理,但收获时又羡慕人家种瓜更好,抱怨自己地上长出来的怎么会是豆?而不是瓜。这就是母亲的烦恼。推敲起来很滑稽,可是如今社会上许多人都有着这样的烦恼,甚至焦虑。
要破解,有两种方法可供二选一:一、彻底改变自己的思维方式,从今天起弃豆种瓜,这个过程会很艰难;二、懂得欣赏自己的果实,豆没有瓜大、没有瓜甜,但豆有豆的营养,而且也很好吃。
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