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幼儿园小班进餐随笔
无论是在学习还是在工作中,许多人都写过随笔吧?随笔是一种很灵活随便的笔记或文体。为了让大家在写随笔的时候更加简单方便,下面是小编整理的幼儿园小班进餐随笔,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园小班进餐随笔1
人们常说每个孩子都是一本有趣的书,要想读懂这本书并不容易。只有爱他们的人才能读懂。每个孩子来自不同的家庭,有着不同的生活经验和生活环境,他们性格特点不同,发展水平不同,存在明显个体差异。作为教师,应善于发现幼儿的`差异,捕捉幼儿的闪光点,利用不同的教育方法尊重和理解幼儿。
我们班这个学期来了有一位叫甜甜的小朋友,第一天来班上时,她一直拉着姥姥的手不放,恋恋不舍地说:"姥姥,早点接我,早点接我。"在我的劝说下,甜甜满眼含泪地松开姥姥的手。
甜甜的姥姥在临走前,悄悄地对我说:"甜甜的鼻子不好,要靠嘴来呼吸,吃饭时要用嘴一边呼吸一边吃,这样吃饭的速度就较慢,她害怕老师批评、指责她,所以一直都不爱上幼儿园,听了这些话,我开始留心注意甜甜。
在活动区游戏时,甜甜静静地坐在椅子上,于是我走过去,轻轻问她:"甜甜,你喜欢玩什么?"她说:"我喜欢看书。""老师和你一起看好吗?"甜甜高兴得点点头,于是我和她一起看起书来,开始是我讲,讲着讲着,甜甜也不由自主的讲起来,我高兴地说:"甜甜,你好棒呀!能自己看书讲故事,你愿意把故事讲给小朋友听吗?""愿意",于是我叫了好些小朋友来听甜甜讲故事,甜甜很高兴,讲得也更起劲了。
午餐时,为了减轻甜甜进餐的紧张心情,李老师给她少盛了一些饭菜,可是当一部分小朋友吃完饭,离开座位后,甜甜哭了起来,我忙走过去,问她甜甜,你怎么啦?""我吃不下","甜甜,别着急,你瞧,就剩下这么一点点了,来,我帮你甜甜,在我们的耐心帮助下,终于把饭吃完了,尽管她是最后一个吃完饭的,但是我们没有批评她,反而给她以鼓励,以信心,帮助她逐步克服紧张、自卑的心理,逐渐培养她进餐的良好习惯。
第二天,甜甜和姥姥一早就来到幼儿园,姥姥手里还拿着几本书,她对我说:"饶老师,太谢谢你们了,甜甜以前不愿意上幼儿园,可今天一早说,姥姥,我要上幼儿园,快,咱们别迟到了,我要讲故事给小朋友们听呢!老师还夸我故事讲得好呢。"望着甜甜姥姥高兴的样子,我也会心地笑了。这一切对于一位幼儿教师来说,虽是一件很平常的小事,但对于家长和孩子来说,却是多么重要。
通过这件事,我深深体会到,孩子们都有一颗敏感而细腻的心灵,教师善于发现孩子闪光点,尊重幼儿的兴趣,帮助幼儿成功地表现自己,就会使幼儿获得心理上的满足与快乐,从而促使幼儿健康发展。
幼儿园小班进餐随笔2
上幼儿园是孩子出生后第一次离开家庭进入集体生活环境,由于对新生活陌生畏惧,再加上在家里面都是爷爷、奶奶、爸爸、妈妈们的心肝宝贝,过惯了衣来伸手、饭来张口的生活,如今孩子们上幼儿园以后,“吃饭”便成了幼儿和老师面临的一大难题,如何让每个幼儿都能自己吃好、吃饱饭,我根据实践经验总结出以下六个方面:
一、对能吃不会吃的幼儿:
有的幼儿食量大,但在家里娇生惯养,吃饭靠家长喂,来园后,又不会使用筷子或勺子,因此常吃不饱。对这样的幼儿,一要稳定他的情绪,鼓励他大胆进餐;二要注意训练幼儿正确使用筷子;三要和家长取得联系,共同配合教幼儿独立进餐。
二、对会吃不愿吃的幼儿:
一些幼儿在家常常偏食,来园后,对某些饭菜仍挑挑拣拣,愿意吃的.就多吃,不愿吃的一点不吃。对这类幼儿,一要采取幼儿容易接受的方法进行启发诱导,如告诉幼儿吃豆腐长得高啦,多吃蔬菜不容易生病啦等等,以激发幼儿食欲;二是安排他与食欲好的幼儿坐在一起,鼓励他们比着吃;三是盛饭时,第一碗盛得少点,这样幼儿可以尽快吃完,增强吃饭信心。
三、对会吃不知吃饱的幼儿:
有的幼儿食欲特别好,常吃得又快又多,吃过了头。对这样的幼儿,一是开饭时,让他排在后面端饭,并且第一碗可以给他多盛些;二是注意及时给他们添加饭菜,并掌握好“量”;三是要鼓励他们大胆举手要求添加饭菜。
四、对吃稀不吃干的幼儿:
对这样的幼儿,一是吃干食时适当为他们加些菜汤捣匀,如吃炒饭,可适当给他舀些菜汤在里面,让他有一个逐步适应的过程;二是要引导他干稀一块吃,吃完后再给他添加饭菜。
五、对吃饭不吃菜的幼儿:
一是要告诉他们多吃各种蔬菜的好处,如多吃蔬菜身体可以长得强壮,可以变得聪明等;二是把菜掺合到饭里,让幼儿混着把饭一起吃下去。
六、对拒食的幼儿:
一是千万不要硬灌、硬塞,逼幼儿吃,让幼儿对吃饭产生畏惧心理;二是要冷静分析原因,是拒饭,还是拒菜,为什么拒食等,若属伙食问题,要及时建议厨房改进饭菜质量,讲究色、香、味、形,以刺激幼儿食欲,若属幼儿本身原因,要正确引导,鼓励他吃,刚开始,可以让幼儿少吃些,待适应后,再加大饭菜量。
总之,对待幼儿园小班幼儿的进餐,要因人而异,循序渐进,要让幼儿有一个适应过程,慢慢地幼儿就会喜欢在幼儿园进餐。
幼儿园小班进餐随笔3
在日常生活环节中,次数最多、时间最长的莫过于进餐,针对小班的年龄特点,主要是训练幼儿能够自觉的养成良好的进餐习惯,其中大致可分为两方面:硬件和软件。硬件,包括进餐姿势、速度、程序等规范;软件,则包括幼儿进餐情绪、对饭菜的好恶等。
通过对我班幼儿进餐环节的观察,孩子们在进餐规范中出现了许多问题。在进餐过程中,孩子们较兴奋,时常会窃窃私语甚至互相嬉戏,如果教师不提醒就会愈演愈烈;姿势不正确,无法避免的会使饭菜掉到地上、桌上,偶尔还会出现碗碟掉到地上的现象;幼儿进餐速度不均衡,或快或慢。
针对这些问题,我采取了一系列的措施。起先,我只是在进餐过程中不断提醒、督促,但效果并不明显,对幼儿的行为只起到了暂时的压制。之后我采取说理的方法,例如:吃饭时说话,管理气管和食道的小门就会同时打开,饭菜就会自动的跑到气管中去等,孩子们从道理上理解了各种进餐规则,但由于个别幼儿自制能力比较差,所以仍需在教师的不断提醒下,才能正确进餐。
通过与其他教师的沟通,我采取了与幼儿互动的教育方式。在分组教学中,我与幼儿共同讨论了进餐的程序、规则、以及在进餐环节中出现的问题、原因和解决方法。孩子们非常积极,提出了许多我平时没有注意的问题,例如:个别幼儿遇到不爱吃的东西,到最后就会故意扔到地上以此来逃避,教师可以为她继续加菜;有些小朋友想添饭时,总是用嘴来代替手,教师就可以先给举手的孩子等。由此可以看到教师一双眼睛远远不如孩子们几十双眼睛观察的仔细,在细致的`讨论后,我让孩子们将进餐环节中的各项规则以绘画的形式表现出来,于是各项规则形象的跃然纸上。通过此次活动孩子们对于自己定的规则有了更深刻的认识,在进餐过程中较以前也有了明显的改进。
在进餐环节中我也作了针对性的改动:将原先值日生将勺子一一发到幼儿手中,改变为值日生将勺子放入罐中,孩子们可在吃饭时自行取,饭后自觉擦桌子。节省了时间和人力。虽然,目前有些幼儿还需教师和其他小朋友的不断提醒,但在不断的纠正和改进中,已有了显著的进步。我相信他们会逐渐形成良好的进餐习惯。
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