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茶文化论文

时间:2024-05-16 12:16:43 文化毕业论文 我要投稿

茶文化论文

  在平平淡淡的日常中,大家都跟论文打过交道吧,借助论文可以达到探讨问题进行学术研究的目的。那么,怎么去写论文呢?下面是小编帮大家整理的茶文化论文,欢迎大家分享。

茶文化论文

茶文化论文1

  摘要:儒家思想在我国传统哲学思想中占有非常重要的地位,其在两千多年的发展中深深影响了中国人的行为习惯、思考及生活方式。茶文化作为中国传统文化的典型代表,在形成之初,就开始与儒家思想碰撞交融,一方面吸收了儒家思想中“中庸和谐”的哲学思想,赋予了饮茶者平和适度的心态和价值取向。另一方面吸收了儒家思想“修齐治平”的人生观,赋予了饮茶者积极乐观、勤俭奋斗的进取心。当然,这仅是从宏观层面来分析和归纳,茶文化中的儒家思想,更体现在人们日常生活中的礼仪、待人接物、婚丧嫁娶等多个方面。

  关键词:茶文化;儒家思想;中庸和谐;审美取向

  茶的故乡在中国,茶文化更是从这里发源。茶文化在魏晋南北朝初步形成,随后便开始与一些哲学思想或宗教理论进行融合,如儒家、道家、佛教思想等。

  这其中茶文化受儒家思想的影响最深。儒家思想赋予茶文化内在与外在的双重内涵,既注重茶礼、茶事活动等方面的和谐之美,又注重人们行为方式和人生价值观念的中庸之美。

  1儒家思想“修齐治平”理念在茶文化中的体现

  “修齐治平”理念是儒家文化十分重要的内容,展开说就是“修身”、“齐家”、“治国”、“平天下”.儒家思想十分注重“修齐治平”,讲究人们要想有所作为,为天下为国家干出一番事业,就要先“治其国”,而欲治其国,则要先把家治好,所谓“齐其家”也。而要把家治理好,就要先做好自己,也就是“修其身”.茶文化在形成初期,恰好赶上统治者推崇儒家的历史时期。

  而茶文化的自然特质和精神内涵,与儒家思想的“修齐治平”理念不谋而合,因此古代饮茶者尤其是那些喜欢饮茶的文人墨客和哲学家,将两者进行充分的融合。

  1.1茶文化中的“修身”思想

  儒家思想中所谓的修身,其实是“身心兼修”,一方面要提高个人外在的修养,如礼仪、文明,让自己的一举一动都彬彬有礼。另一方面是要提升个人内在的修养,如道德水准、理想抱负、价值理念、审美取向等,使自己的内心散发出沁人的芬芳。

  而在这一点上,茶文化与之十分契合。茶是自然的产物,具有质朴清净、超脱深远的自然特性,以及静心提神、醒脑祛毒的物理功效。因此,两者在“修身”方面的结合可谓是“一拍即合”.自古至今,中国饮茶者无论是自己独酌,还是与友人共饮,都试图通过茶这一载体,去让自己的内心变得平静而明亮,让自己的思想变得清醒而开阔。

  一方面,会“三省吾身”,通过饮茶去反思自己的过错,去思考人生的意义,追求一种真善美的精神境界。另一方面,受到儒家礼仪文化的深刻影响,茶文化的“修身”更会表现在人们的日常行为当中,让人们用更加友善的态度去面对他人,用更加包容豁达的心态去面对整个社会,以及自己暂时的.失意与挫折。

  1.2茶文化中的“齐家”思想

  儒家思想中的“齐家”,主要指的是家庭内部成员之间的和谐、团结与和睦。在两千余年的发展中,茶文化吸收了这一方面的思想内涵,并将其融入到了我们这个民族的家庭生活当中。

  比如说,中国人几乎家家都备有茶叶,在一日三餐后,主人会沏上一壶茶,一家人团坐在一起,一边饮茶,一边看着电视,或是一起聊聊家常,无比温馨。

  而在饮茶时,晚辈会主动给长辈续茶、敬茶,展现了对老人的关心和孝敬,这是茶文化在中国人日常生活中的体现。另外,在结婚时,男方在迎接新娘前,会恭恭敬敬给二老敬上一杯茶,一是感谢父母养育之恩,二是表示儿子已长大成人。

  在婚礼后,新人还会共饮和合茶,以此来表达夫妻双方的举案齐眉和相互尊重。现在,随着生活节奏的加快,尤其是移动互联网的迅速普及,中国很多家庭的成员都是白天忙着上班奋斗,晚上回家吃完饭后都是各玩各的,有的看电视,有的玩游戏,有的玩手机。那种传统的饮茶习俗渐渐淡去。

  时间长了难免会让家庭的氛围变得不再那么温馨。因此,今后我们应当找寻那种传统的家庭氛围,充分发挥茶文化中“齐家”思想的力量,用茶将家庭成员的心紧密联系起来。如此,不仅能够让孩子从中感受到家的温暖,并通过聆听老人的教诲,去更好更快地成长。同时,更能让老人拥有一个更加幸福而祥和的晚年生活。

  1.3茶文化中“治国平天下”的思想理念

  儒家思想中“治国平天下”是中国传统士人最高的人生追求和目标,而中国茶文化同样吸收了这一理念。一方面,茶文化的治国平天下体现在饮茶者的身上。

  饮茶者通过饮茶,可以让自己的视野变得更加开阔而辽远,不再局限于个人的一得一失,也不再拘泥于日常中的鸡毛蒜皮之事当中,而是会树立起远大的抱负。

  当他们遇到暂时的挫折和失败时,茶文化同样会让他们变得平和而豁达,鼓起斗志,砥砺前行,为社会为国家做出一番事业。

  另一方面,茶文化的治国平天下还体现在国家的政策上面。茶叶与盐一样,自古就在国家的经济中占有举足轻重的地位,国家出台什么样的茶叶政策,事关社会和国家的稳定和谐。

  譬如说,唐文宗时,江南某官员制定了苛刻的榷茶政策,导致民间怨气沸腾,激发了社会矛盾。

  而南宋建炎年间,成都通过变革茶法,缓解了茶农的负担,让他们有了更多获得感,让社会变得和谐而稳定。

  而始于唐代的茶马互市,更是茶文化治国平天下思想的重要体现。与酷爱饮茶但是却不生产茶叶的少数民族进行茶叶与马匹的贸易,一方面能够满足游牧民族对茶叶的需求,让他们仰仗于中原王朝,使双方关系友好而和善,避免发生战乱。

  另一方面,则能满足中原政权对于优良马匹的需求,增加国家的军事实力,为人民的安居乐业提供更加强大的国家力量。

  2儒家“天人合一”思想在茶文化中的体现

  说到“天人合一”的哲学理念,有些人会觉得这是道家思想,其实不尽然,天人合一思想是我国传统文化的重要内容,无论是道家还是儒家都对此有系统的阐释,并且呈现出不尽相同的理论特色。

  在道家眼中,天便是自然,是万物之道,而人则是其中的一份子。

  其一方面强调人要顺从自然,要尊重自然,要把自己的行为放置于自然中去,用万物之道去规范自己的一言一行,另一方面强调要解放人性,打破那些加在人身上的藩篱,让人们回归自然,从自然中感悟人生之真谛,最终达到“万物与我为一”的层次。而在儒家看来,天则是道德观念和处世原则的本原,做人做事要顺从这个根本,要有道德原则,不能被名利、财色及各种贪欲所诱惑而偏离了人生“主航道”.儒家要求人们要摒弃那些杂七杂八的欲望,拨开笼罩在眼前的各种迷雾,“求其放心”,最终达到一种能够自然而然去履行道德原则的境界,无论是在他人面前,还是独处之时都要如此。

  孔夫子所言“七十从心所欲而不逾矩”正是如此。从古至今,儒家“天人合一”的理念深深影响了我国的政治、社会、民俗等众多方面。同样,儒家“天人合一”理念更是茶文化的重要组成部分。茶是自然的产物,无论是其外形、颜色,还是内在的茶性、口感,无不彰显着大自然的特质。

  中国茶文化“天人合一”的思想,一是表现在物质层面上,影响着采茶者和饮茶者的采摘、生产、饮用习惯。

  比如说,茶农在采茶时间的选择上,会顺从和尊重茶叶的生长规律以及气候特点,正如古书记载“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”为什么会有这样的讲究?就是因为清明之际茶叶还尚嫩,其味道还没有充分形成,如果采摘,口感会略显单薄。而立夏之际茶叶已经老去,味道已经散发大半,如果此时采摘则晚矣。而谷雨前后,正是茶叶成熟之际,彼时雨水众多,能够很好地激发出茶叶的味道,此时采摘,茶叶无论是从外观、形状、口感等方面都是最佳。这就体现出中国茶文化尊重自然、顺从自然的“天人合一”理念。

  另外,在物质层面上,还体现在茶事活动中对茶具、茶壶的选择之上。譬如说,饮用绿茶,人们会选用青花瓷茶具,绿茶的碧绿清澈,与青花瓷相得益彰,呈现出一种和谐之美。而饮用红茶时,人们多选用紫砂茶具,红茶颜色之浓郁,口感之醇厚,与紫砂茶具十分吻合,同样能够呈现出一种和谐之美。这体现出的茶文化中那种源于儒家思想的恰如其分的中庸和谐理念。

  中国茶文化“天人合一”的思想表现在精神层面上。

  自古以来,我国的饮茶者都注重“尚中贵和”的精神理念,在为人处世上,秉承一种适中而恰当的态度,既不过,也不缺。如《中庸》所言:不偏之谓中,不倚之谓庸。其核心要义是一言一行都要恰如其分,不说过头话,不做过头事。

  在与他人发生矛盾时,要以礼节情,以理服人,从而达到人与人、人与社会之间的和谐相处,并要以此为基本遵循,在社会生活中建立起一套等级分明、井然有序的伦常体系。儒家的这些思想,在茶文化中比比皆是。比如说,中国老百姓在发生邻里纠纷时,往往会有德高望重之人前来说和,摆下茶宴,通过饮茶来化解矛盾、重归于好。

  又比如说,中国人饮茶之时,往往会先给客人、前辈敬茶,这是儒家秩序观的体现。再比如说,茶文化认为饮茶少则燥气升,易上火,而饮茶过多则体内湿气聚集,让人阳气减少。因此茶文化强调饮茶也要适度,要适量而不过不缺,达到身体的阴阳中和。

  3儒家“厚生爱民”思想在茶文化中的体现

  儒家思想注重要爱民敬民,要求统治者要遵循“仁政”、“王道”以及“礼制”.无论是孔子的“君使臣以礼,臣事君以忠”,还是孟子的“民为重,社稷次之,君为轻”,都深刻地体现了儒家思想那种“厚生爱民”的民本思想。除了要求统治者要爱民敬民外,儒家思想还强调天下众生亦要承担起相应的义务,一方面要从自己做起,不做祸国殃民之事,并安心劳作,友善待人,和平处事。

  另一方面还要主动作为,把自己的幸福放置于整个国家的稳定和繁荣当中,“替君分忧”、“处江湖之远则忧其君”,主动帮助国家去化解矛盾。

  我国茶文化同样吸收了儒家思想的这一内容,一方面如前文所言,统治者可以通过与游牧民族的茶马交易,让国家更加安宁稳定;通过制定出台稳妥的茶叶政策,来保护茶农和茶商的利益,让老百姓可以用更少的钱去买到茶叶,不仅能让人民安居乐业,更能促进商贸业的流通和繁荣。另一方面,茶文化强调人们要友善待人,在生活中要做到厚生爱民。

  比如说陆羽的《茶经》,就记载了许多善有善报的故事。如某人喜欢喝茶,其家中有一个古墓,每次喝茶前其都要用茶来祭祀一番,最终获得一番好报。另外诸如把卖茶钱分散给路边乞丐的类似故事也比比皆是。同时,我们民族自古便有“客来敬茶”的习俗,家中来客,先沏茶待客,这是对客人的一种尊重,传达出来的是一种互敬互爱、厚生爱民的人文精神。

  4儒家治世观在茶文学作品中的体现

  儒家思想的核心要义是“入世”,这与道家所追求的“出世”恰恰相反,“入世”强调要把个人的奋斗与国家与民族结合起来,要做到为国为民而努力奋斗,干出一番事业。而在茶文化中,尤其是茶文学作品中,这种思想有着很深的体现。以唐代诗人卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》为例,卢仝热爱饮茶,同时也是一个厚生爱民之人。

  因此在他的诗歌中,经常会通过茶去表现统治者的腐败与人民的困苦,这首诗同样如此。诗的开头,描述的是谢孟谏议所送给自己的茶叶是多么宝贵和稀有。诗的中间,写的是其在烹制茶叶时的过程以及自己的感悟,文笔洒脱而优美,具有很好的浪漫主义精神。但是在诗的结束处,作者则笔锋一转,开始叙述茶农的采茶、制茶的不易和艰辛,并希望统治者能够了解到天下苍生的劳苦。

  这就体现了儒家思想那为国为民的“出世”思想和厚生爱民的治国观。宋代也涌现了大量的茶诗茶词,这些作品不仅才华横溢,更深深体现了儒家的治世观。这在以忧国忧民而广为人知的大文豪陆游身上更为明显。比如说他的《七月十日到故山削瓜渝茗》一诗,前面用优美的文字描述了大好江山的风景,并表达出自己超然洒脱的心态,但是最后两句则风格一变,写出了作者当时渴望被明君发现,希望为国家为人民作出一番事业的雄心抱负。类似的茶文学作品还有很多,在此就不一一累述。总而言之,在两千余年的发展中,深厚的儒家思想深深影响了中国茶文化的精神内涵、价值理念和审美取向,对我们这个民族产生了不可磨灭的影响,影响着中国人的行为习惯和思想价值。

  在充满浮躁、焦虑、冲突的当下,我们更要继承和挖掘茶文化中的儒家思想内涵,使之能够更好地指引我们这个社会、我们这个民族始终沿着正确的道路奋勇前行。

茶文化论文2

  摘要:茶文化自古以来就是中国传统的优秀文化,在茶文化的不断演进中,又出现了茶思维,伴随着经济的繁荣,茶文化发挥着越来越重要的作用。在我国高等教育事业的发展过程中,学生的管理工作也十分的重要,现在,很多学校已经开设了与茶文化有关的课程,这说明学校逐渐认识到了茶文化的重要性,茶文化和茶思维所提供的理论基础,为高校的学生管理工作提供了思路,为茶文化课程的开展也提供了更多的内容。同时,也继承了茶文化,发展了茶思维。

  关键词:高校;管理工作;茶文化;茶思维

  中国文化源远流长,历史悠久,很多优秀的文化一直被现代所沿用,其中,茶文化以及后来所延伸出来的茶思维就是中国优秀传统文化的重要组成部分,当然,拥有茶文化的不仅仅是中国,亚洲的众多国家中,茶文化很浓厚的还有日本,不过,茶文化最初是诞生于中国的,现在很多其他的国家都只是在模仿中国而已。在茶文化时代背景下,很多高校纷纷开设了茶文化相关的课程,学习茶文化和茶思维,对高校的学生进行管理,同时也是继承和发展这种优秀的文化。

  1高校学生管理工作的必要性

  没有规矩,不成方圆。我相信这句话大家都耳熟能详,大到一个国家,小到一个家庭,都会相应的存在法律法规和家法家风。那么,对一所高校来说,都有相应的学生管理办法与规章,写清楚了学校的规章制度,学生要认真学习,以此来约束自己,如果违反了规定,则会受到相应的惩罚[1]。这些规定都是具有刚性的,实行起来往往被同学们所抵触,如何才能更好地实施,更好地被同学们所遵守,很多高校的管理者就想出了一些办法,其中,将中国传统的茶文化融入到高校的管理过程中,是一个比较柔性的做法,这样,可以大大增加学生们的接受程度,又能大幅提高管理的效率。虽然茶文化具有柔性,但是与具体的制度结合起来,就很巧妙,可谓是刚柔并济,学生在学习的过程中,既可以提高自己的涵养,培养出高贵的品质,老师在维护学校秩序的时候也更加简单和轻松,还可以打造出学校独具特色的校园文化,可以说是一举三得。具体如何将茶文化和茶思维融入到学校的管理活动中,需要学校老师将茶文化和茶思维引入学校的教学理念,这是对老师的要求,是必须要贯彻执行的,老师施教的对象是学生,老师将这些理念传授给学生之后,学生就会产生相应的义务,即遵循这些理念与规定。这样教学活动才能正常的进行,学校的管理工作才能正常的开展,学校的秩序才能得到很好的维护。

  2茶文化和茶思维在高校管理工作中的作用

  由于将茶文化和茶思维融入到高校的管理过程中是近年来才兴起的一种教学活动,因此很多老师还没有认识到它的重要性,茶文化和茶思维首先是作为一种优秀文化存在的,既然现在已经开始引入到学校管理的过程中,也就是有推广茶文化和茶思维的意识,茶文化和茶思维的融入有利于高校学生形成正确的世界观、人生观和价值观,还能够对茶文化和茶思维学习、继承和发扬。下面,我们就具体说说茶文化和茶思维在高校管理中的作用[2]。

  2.1茶文化和茶思维可以丰富高校的教学内容

  茶文化和茶思维历史悠久,源远流长,因此,内容十分的丰富,内涵十分的广泛,很多还涉及到了文学创作和哲理思想的发展,老师在教学的过程中,不仅可以让高校学生学习和了解这些优秀的文化,还可以提高自己的品味、陶冶自己的情操、培养自己的气质。如果学校条件允许的话,还可以带着学生进行一些实践活动,去采采茶、品品茶,切身感受茶文化和茶思维的魅力。老师还可以放一些与茶有关的视频,这不仅能缓解学生学习的疲劳,还可以陶冶学生的情操。这种方式打破了老师传统的教学方式,还丰富了教学的内容。

  2.2茶文化和茶思维可以培养学生助人为乐的精神

  新时期的大学生很多都是独生子女,集万千宠爱于一身,就像是温室里的花朵,这些孩子往往就形成了以自我为中心的性格,做事往往只考虑自己的感受,这就会产生很多的矛盾,使得学生的关系不和谐,增加了高校管理的难度。但是随着茶文化和茶思维融入到高校的管理过程中,学生逐渐形成了为他人奉献和助人为乐的精神,学习良好的品质,才能在今后的工作道路上,走得更长久,为国家的建设做出更多的贡献。

  2.3茶文化和茶思维可以使学生的能力更加完善

  我国很早就强调学生要德智体美共同发展,高校是培养优秀学生的地方,这里的培养,不仅仅强调学生专业知识能力的培养,其他道德品质和价值观的培养同样很重要。现在就业的形势十分严峻,很多学生注重对学生专业技能的培养是无可厚非的,但是学生精神层面的培养也不可忽视。之前也说过,茶文化和茶思维中内涵广泛,蕴含着丰富的哲理。茶叶有清淡的芳香,但是却不浓郁,茶叶一点都不张扬,拥有这么多美好的品质却一点都不骄傲,现代很多人经常用茶叶来比喻人的.一些精神品质。学校在教学的过程中,如果能够融入这些思想,加强对高校学生精神品质的培养,那么,这不但可以完善学生的品质,学校在管理的过程中也会减少很多的困难。

  2.4茶文化和茶思维可以让学生树立正确的三观

  茶文化和茶思维是在长久的历史长河中形成的,是优秀的文化,具有丰富的内涵,茶文化和茶思维最初是在中国形成的,逐渐传入了其他国家,对其他国家的文化内涵也有很大的提高。将这些优秀的文化融入到高校的教育中去,能够提高学生的品行,优化学生的思想,使学生树立更加端正的世界观、人生观和价值观,促进学生更好地发展,只有学生更好地发展了,学校的管理工作才能更好地进行和开展。

  3如何将茶文化和茶思维应用到高校教育管理中

  3.1明确茶文化和茶思维在高校学生管理中的目标和价值

  在高校的学生管理体系中加入茶文化和茶思维的有关内容,要加入哪些内容才能有效促进学生管理工作顺利开展呢?这是学校应该要考虑的重要问题。首先确定好目标,还要结合学校的实际情况,建设具有学校特色的课程,这样才能很好地符合学校的实际需求,最终将文化传递下去,比如说对旅游专业的学生,学校可以带领这个专业的学生去与茶叶旅游景点进行学习,这就将自己的理论知识和实践相结合,可以更好地了解茶文化和茶思维[3]。这只是一个例子,其他的专业也要结合学科的特点进行这样的活动,这样,就很好地将茶文化和茶思维给传承下去了。

  3.2创新茶文化和茶思维的教育方式和手段

  茶文化和茶思维的内容是十分广泛的,加之现在的新媒体很发达,学校可以利用各种媒体,制作各种视频,做宣传海报,将这种文化很好地传递下去。学生在这个过程中,也承担着非常重要的责任,在今后工作当中,继续将这种精神发扬下去。高校老师在教学活动中,也要创新教学的方式,让学生能够更好地理解茶文化和茶思维方面的知识,能够内化于心,更要外化于行。让优秀的传统文化继续发扬下去,对中国的社会起到积极的作用,这也是对高校管理工作的一种促进。

  3.3积极挖掘茶精神和开展茶文化和茶思维教育

  茶文化和茶思维在中国已经流行过很多年了,近年来,有的高校将茶文化和茶思维引入到了学校课程的教学工作中,以促进其工作的管理,因此,茶文化和茶思维又掀起了一个新的浪潮。随着时代的变化,社会经济的繁荣,科技技术的发展,高校工作者不再按照之前的传统的方式教学,而是融入了时代的因素,同时也融入了传统的文化,引导高校学生正确地做人做事,规范自己的行为,提高自己的道德情操,培养自己的优美的气质[4]。高校为了学生管理已经迈出了这一步,社会也要紧跟上这个步伐,了解茶文化和茶思维的内涵,并且利用一些适当的手段将其长久传播下去。

  4结语

  对大学生进行管理,是大学教育过程中的重要部分,在注重德智体美全面发展的时代背景下,要充分利用茶文化和茶思维这个中国的传统瑰宝,老师首先做好教育工作,其次是要创新教学的手段和方法,最后要根据学校的实际情况以及专业特点展开学习工作。可以说,这里面的每一个环节都肩负着十分重要的责任,只有齐心协力,相互配合,才能更好地做好这项工作。

  参考文献

  [1]李早,黄莉.茶道精神对高校思想道德教育的启示[J].福建茶叶,2016,(12):230-231.

  [2]陈翠岚.茶道思想对我国大学生礼仪和道德教育的影响[J].福建茶叶,2016,(04):265-266.

  [3]赵玉芹.教学难点在合作探究中“柳暗花明”———项目教学中难点突破初探[J].新课程研究(中旬刊).2016(03):214-216.

  [4]刘应君.高校校园文化建设与创新性人才培养[J].煤炭高等教育.2017(03):67-70.

茶文化论文3

  摘要在整个文化自信的今天,我们对内涵深厚的“非物质文化遗产”的具体推崇大大提升。而以具体的学科角度来理解和认知“非遗”,这不仅仅是一种文化上的认同,更重要的是有效传承。但是,如何才能有效构建该学科,这是值得我们深化探索的重要内容。本文拟从茶文化体系的具体内涵分析入手,结合非物质文化遗产学科建设的诸多诉求,从而探究茶文化视野下的非物质文化遗产学科建设机制和实施理念。

  关键词茶文化视野;非物质文化遗产;学科建设;探索机制;文化传承结合

  茶文化体系的价值内涵和精神理念看,其中所诠释和承载的人文化素材,实际上都是当前该文化机制建设的重要内容。对于非物质文化遗产来说,其传递的是我国悠久文化的精髓,因此,在今天我们对其进行合理认知时,要注重以学科建设视角,来对其进行保护和传承。科学的学科研究方法,深厚的理论内涵,乃至具体而清晰的研究对象等等都是当前我们有效开展该学科建设的关键所在。

  1茶文化体系的具体内涵分析

  我国有着系统化的茶文化体系,正是长期发展的历史,所给予我们独特认知。就整个茶文化体系的具体内涵看,其中不仅有着成熟而系统化的物质元素,同时也诠释了系统化的精神元素和价值理念。而整个茶文化中所具有的文化包容性和具体应用属性,都为当前我们具体开展各项活动提供了有益借鉴。茶文化体系所包含和诠释的元素是多样化,恰恰是进行茶文化资源应用的基础和关键所在,所以,如果我们能够以成熟的人文内涵视角来理解茶文化体系,其不仅能够实现对茶文化体系的全面理解,同时也能够展现整个茶文化的应用价值。就茶文化体系的本质特征来说,其需要在具体应用环境中不断完善和创新,这是时代赋予的重要使命和价值。而从茶文化本身的综合理念看,其中所诠释的精神理念,都是一种成熟的人文理念,而该文化体系的包容性不仅提升了其价值影响力,更重要的是,其能够在整个时代背景下,继续呈现其具体应用价值。事实上,对于茶文化的具体应用来说,创新、优化是其核心主题,也是让茶文化价值得以提升的关键。客观上看,通过全面融入整个文化体系,从而能够有效发挥整个茶文化体系中,所具体诠释的影响力和价值力。茶文化的综合属性,无论是文化理念,还是传递的要素都需要通过载体来展现。事实上,茶文化的强大生命力,决定了在今天整个文化体系依旧极具吸引力。而所有衡量其围绕茶文化认知及利用的关键,都在于究竟能否提升整个文化体系的应用力和价值力。我们认为,在当前非遗学科建设时,以茶文化元素为构建视角,其所能实现的将不仅仅是成熟的学科建设观,同时更重要的是,为该学科体系建设和思路诠释,提供了重要支撑和价值影响力。

  2非物质文化遗产学科建设的诸多诉求

  对于非物质文化遗产学科建设来说,目前其正处于起步探索阶段。而在文化传承与保护力度日益提升的今天,我们看到关于非物质文化遗产学科的建设极其必要。但是该学科不同于普通的知识学科,其中所具体面临的问题是多样化的,比如该学科建设过程中,其专业内容的具体设置,以及整个学科课程机制的构建,乃至本学科内基础理论的应用等,都是目前我们在更好开展非物质文化遗产学科建设的关键所在。而对于整个非物质文化遗产学科建设来说,其需要注重将具体的知识内容和文化内涵等诸多元素相融合,通过创新教学机制,丰富教学内容,从而构建更加完善的学科机制,进而在赋予该学科活动灵魂前提下,实现整个“非遗”合理保护与有效开发的系统化融合。对于当前非遗学科建设来说,其需要注重以下问题:首先要对该学科的概念,进行具体提炼和升华,我们认为非物质文化遗产学科建设中,其诸多新观点和看法,都不是从研究体系出发的,更多是从文化传承与保护角度出发的。其次,在非遗学科建设中,必须注重该学科研究方法的特殊性,而研究任何一种知识和文化,都不能脱离研究对象的本质意义。对于该学科来说,其中所包含内容是多样的,除了基础化物质素材外,还有很多文化内涵和价值理念。我们说当前整个文化传承活动是极具竞争力的传播活动,无论是具体的文化传承理念,还是其中所具有的价值力和影响力,都在系统化的文化传承应用活动中,得以全面丰富与完善,而衡量整个文化传承与应用价值的关键在于,其是否能够以动态、发展的思维来理解和认知具体的科学传活动。非物质文化遗产是在长期历史进程中,所形成的文化意识和价值心态,其作为浓厚的历史沉淀,在当前整个时代背景下,值得我们全面传承。结合茶文化体系的价值内涵看,其中所具有的价值元素和精神理念,不仅能够给与我们精神上的引导和启发,更是让我们对该学科合理构建提供支持。所以,在该学科研究过程中,需要我们结合该学科特点制定研究对策和方案,乃至为其制定良好而系统化的发展传承思维。最后,在当前该学科建设过程中,要构建清晰整个学科定位,尤其是寻找到合适的学科建设方向。对于学科建设来说,最佳方法就是搜集完善的事实依据,同时将多种文化元素融入其中,因此,整个学科中,要注重建设系统化的资料库,从而实现整个学科的科学性与完善性。

  3茶文化视野下的非物质文化遗产学科建设机制和实施理念

  客观地看,悠久的中华文化中,始终都不缺少文化元素,而非物质文化遗产中,所具体包含和展现的内容是多样的,整个茶文化元素本身就是非物质文化遗产的重要组成部分。将茶文化理念内涵与非物质文化遗产学科建设相结合,并且融入到当前该学科机制中,其所能实现的价值,将不仅是文化理念的全面融和深度诠释,更是当前学科体系创新塑造的关键所在。总的来说,文化发展离不开有效的传承,而整个传承活动实施过程中,其不仅是文化本身价值力和影响力发挥的过程,同时更需要我们能够站在“现代化”融入的视角来对该学科建设形成清晰认知。结合当前茶文化在文化传递与应用的综合价值看,其中所诠释的内容是多样化的,这些更多都在文化理念具体应用下的结果诠释。特别是在文化认同与文化自信的.今天,我们需要注重对整个茶文化的内涵与理念特点进行充分认知,尤其是要站在文化融入与价值发展的新视角来全面认知,对于非遗学科的具体建设来说,需要我们站在的发展融入视角,尤其是要注重寻找茶文化体系的文化理念和价值思维,通过具体合理探寻茶文化体系中的精神思维,从而实现整个非遗学科建设的最佳效果。茶文化是什么,其不仅仅是一种物质元素,更重要的是其中也诠释了系统化的精神内涵,无论是茶文化体系的包容性,还是茶文化的引导力等等,都是当前我们科学有效应用茶文化的关键所在。整个茶文化体系之所以能持久保持其竞争力和吸引力,其关键则是整个茶文化中所诠释的价值理念和行为规范。如何建设学科,并且实现整个学科的具体价值,这实际上值得我们系统化分析,客观地看,影响学科建设的具体因素有很多项。但是基本要素主要有以下几项:首先是要选择合适的学科研究对象,也就是说整个学科建设中,其围绕的重点是谁。其次,要注重构建完善的理论研究体系。任何一门学科在具体经营与建设时,想要实现和确保其科学性,就必须充分注重诠释和展现其理论体系,而理论支撑才是一种科学化的价值内涵。最后,对于整个学科建设来说,科学而完善的研究方法至关重要。对于非物质文化遗产来说,其实际上是我们认知传统文化的重点与核心,而该学科建设则是一门全新的学科,所以如何才能有效构建,并且选择合适的研究视角及理论体系,就值得我们深入思考,并且探究合适的研究途径。

  4结语

  当然,围绕非物质文化遗产活动传承的焦点是学科体系建设,所以,及时丰富和完善学科体系,并且打造极具竞争力和影响力的学科机制,就是当前我们完善文化传承活动的关键所在。结合茶文化体系的价值内涵看,完善的文化素材,乃至精神理念,恰恰都是我们更好应用茶文化的关键所在。而从茶文化视角来具体认知非物质文化遗产的学科体系建设,其将在文化素材丰富与诠释的综合背景下,从而实现其最大价值。

  参考文献

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  [2]何春巍.美术类非物质文化遗产衍生品产业化前景及发展路径探析——从辽宁省文化产业的发展状况论起[J].齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版),20xx,(05):232-234.

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茶文化论文4

  摘要:茶文化旅游是指茶叶资源与旅游资源相结合的一种新兴旅游方式,以茶文化以及衍生艺术形式来吸引旅游者的目光,将了解、欣赏茶文化与观光旅游相结合,让旅游者在获得不同精神文化体验的同时,通过消费带动茶文化旅游区经济的增长。四川的茶文化经过几千年的发展,历史底蕴非常深厚,因此开发茶文化旅游具有得天独厚的优势,但经过近几年的开发,可以看出茶文化旅游的营销明显不足,主要表现在三个方面:茶文化旅游开发不足,缺乏茶文化品牌建设;对茶文化旅游资源的规划不足,缺乏整体的统筹;宣传力度不够,缺乏知名度等。本文通过借鉴国内专家学者对文化旅游的研究成果,根据四川茶文化旅游发展的现状,有针对地提出适合四川茶文化旅游发展的营销策略:明确市场定位并建立知名品牌的产品策略;加强宣传促销,扩大知名度的营销策略;大力发展人才营销策略。

  关键词:四川;茶文化旅游;现状;营销策略

  1引言

  中国茶文化历史悠久,从神农尝百草开始生根萌芽,至今已有四五千年的历史,不仅作为一种独特的民族文化传承下来,历史上也为带动地方经济发展做出过显著的贡献,与丝绸之路齐名的茶马古道就直接带动了川、藏、滇地区乃至印度、西亚、西非红海岸的文化经济发展。茶马古道三条之一的川藏茶马古道,始于唐代,东起河南雅安,西至西藏拉萨。由此可见四川茶文化发展同样历史悠久,(清周蔼联《竺国游记》卷二)中就有记载巴蜀人日常通过煎茶饮食来抵御疾病,巴蜀人由于地域自然条件而饮食偏辛辣,饮茶则可以除瘴气,解热毒。四川茶文化的底蕴如此深厚,茶文化旅游的潜力也就非常巨大,世界旅游及旅行理事会(WTCC)曾做过一项统计,在商务旅游、度假休闲、购物消费、探险观光以及文化观赏等五种旅游体验中,文化观赏已经排在了第一位,茶文化旅游作为文化旅游的一种,也越来越受到广大旅游爱好者的青睐。茶文化旅游作为一种新兴的旅游方式正在改变着人们对旅游行业的看法,也对传统旅游体验做出了挑战,专家学者围绕茶文化旅游做了很多研究。朱世桂、房婉萍、张彩丽(2008)对我国茶文化旅游资源现状进行了梳理并进行了归类,分别有名茶大规模种植区、茶文化历史名胜区、独具特色而又丰富多彩的茶艺表演、茶馆茶楼茶社等人文历史古迹、茶艺术品生产关联产业厂店及经济区等6类;同时也归纳出我国茶文化旅游的三大特性:大众化、区域集中性、丰富多样性,并据此对我国茶文化资源开发提出了新的思路。王小丹(2009)在对福建茶文化旅游资源的调查的基础上,提出了通过不断丰富旅游产品并借助多样化的旅游宣传渠道扩大宣传等措施,来不断提升茶文化旅游的文化内涵,实现茶文化走出去的战略。董捷、沈国斐等通过对杭州茶文化旅游的研究,提出了将杭州建设为“中国茶都”的设想,打造茶文化遗存观赏游、茶文化徒步旅行、茶馆茶楼休闲游、茶工艺旅游等独具特色的旅游产品。以上研究针对的是福建、杭州等中国主要茶叶产地,四川同样作为中国重要的茶叶产地,可以借鉴其他主要茶文化地区的发展经验,结合巴蜀自身茶文化资源的特点,走出一条适合自身茶文化旅游发展的特色道路。

  2四川茶文化旅游开发状况分析

  2.1四川茶文化旅游开发和利用现状

  四川茶业是四川省的十大优势种植业之一,截止到2015年,全省已经达到茶园总面积400万亩,年产茶叶超18万吨的规模,并形成了以成都、乐山、雅安、眉山为核心的川西名茶产业带,以宜宾、泸州为核心的川南早茶产业带,以广元、巴中、达州、绵阳为核心的川北优质富硒茶产业带。除此之外,还有非常著名的峨眉山的禅茶文化、雅安的藏茶文化、青城山的道茶文化、蒙顶山茶文化以及成都的茶馆文化。四川的茶文化旅游经过不断开发,已经形成了很多著名的茶叶经济圈,并很好地带动了地方经济的快速发展,如雅安和成都等,首先看雅安市,雅安市茶叶种植面积已经达到了可种植面积的50%以上,其优越的自然生态环境、成片的茶叶种植地及种植园,为雅安乃至四川省茶文化生态旅游提供了无可比拟的资源;然后看四川成都,成都的茶馆更是四川独特的地域特色,茶馆遍布大街小巷,数不胜数,另外茶文化博物馆、茶文化遗址、茶艺茶俗、茶工艺品和“茶家乐”等茶文化符号已经开发得初显成效。这两个地市代表性反映了四川茶文化旅游发展的现状。

  2.2四川茶文化旅游营销存在的问题

  四川茶文化旅游开发虽然已经初见成效,但依然存在着不少问题:第一、文化资源特色开发不足,缺乏龙头品牌支撑。尽管四川茶企众多,茶馆茶楼遍地,茶产量每年都在增加,但是真正品牌知名的茶企却寥寥无几,绝大部分企业都在争夺中低端市场,且各自经营并恶性竞争,缺乏整体交流联动,造成四川茶叶行业品牌群龙无首的现状,昔日辉煌的贡茶、名列中国十大名茶排行榜中、自古就有“蒙顶山上茶,扬子江心水”美称的“蒙顶茶”已经逐渐被杭州、福建等茶叶产地的知名品牌、名茶所超越、取而代之。不仅如此,2011年雅安市评选出的十大茶企,在国内排名都不高,加上各茶企分散经营,对茶文化活动参与度不高,很难形成茶文化的大规模推广。第二、缺乏有特色,有影响力的文化旅游活动。目前为止,四川茶文化旅游活动主要有四类,即茶庄茶园茶山观光、茶家乐、茶事体验以及一些茶文化旅游节。旅游节期间会举办诸如茶艺表演、茶园采摘等系列旅游文化活动,这些活动虽然很有地方特色,但是大都缺乏文化内涵,参与性和互动性不高,且持续时间短,影响力有限,对四川茶文化旅游的带动显得不足。第三、人才的缺乏。不论是什么文化活动,它的载体除了特殊的习俗和事物外,最主要的就是人。茶文化不仅涉及到各种丰富多彩的民族风情,品茶艺术、茶画茶诗茶艺术品等方面的知识,而且与民俗、烹饪、歌舞戏曲、工艺美术等紧密联系,所有这些无论是传承还是发扬光大都离不开相应的人才。可惜,随着现代工业文明的发展,具有茶文化知识的人才却在不断凋零,这一尴尬局面严重阻碍了茶文化旅游的发展。

  3四川茶文化旅游营销策略

  3.1准确定位市场,打造知名品牌

  四川茶文化旅游要想在茶行业以及旅游行业的竞争中取得优势,首先就要定位好四川的茶文化旅游在整个市场中所处的位置,然后有的放矢地确定发展目标及发展策略。四川茶文化尽管历史悠久,但是近年来的发展却相对落后,影响力明显不如福建、广东、杭州、安徽等地,这制约了茶生态旅游业的发展。目前四川茶文化旅游在文化旅游市场中仅处于中下游的位置。通过对福建、杭州等茶区的调研发现,四川茶文化的影响力之所以被其超越,主要原因是缺少有影响力的品牌,没有大型龙头企业做依托。品牌是一种无形的竞争力,品牌的最佳效果就是将形象深入人心,使消费者、旅游者能清晰地记得某个城市、某个景区特殊的符号标志,而打造知名品牌就是创造出这种独一无二的符号标志来让购买方、游客去记忆。世界著名的品牌形象大师博比卡尔德曾经说过“营销战略包含两点:一个是运营优势,一个是差异化。而品牌就是实现差异化的一个重要手段”。茶文化旅游品牌的建立,不仅能够极大地提高茶文化旅游地区的知名度,而且也能提高其吸引力和竞争力。要想打造出知名品牌,首先得要有规范的市场为依托,各个企业相互联动,相互沟通交流,使产品规范、企业文化中渗透着茶文化,然后扩大宣传,提高知名度。成功的品牌离不开精准的市场定位,而要准确的定位市场则需要进行市场调研,清楚地了解到茶文化旅游市场构成,并细分茶文化旅游市场的特征,了解消费者的需求以及竞争者相关状况,然后再对市场进行细分,企业在对细分市场的基础上确定市场目标,结合自身的能力情况,占领目标市场,并最大限度满足目标市场中的消费者。

  3.2创新茶文化旅游的.营销模式,提高知名度

  首先是加强对四川茶文化旅游的宣传力度,让四川悠久的茶文化历史被世人所了解和认可,这也象征着城市的名片,代表着城市的形象,需要政府大力推进。宣传的渠道是多种多样的,不仅仅局限于电视广告,网络宣传等方式,最近几年兴起的微信等聊天软件也同样可以作为宣传的工具,用户可以在平台上将自己所看到的东西用图片的形式分享在个人主页上,通过不断地转载与分享也会在很短的时间内被大量的人所了解。其次是实施精品战略,打造优质的旅游线路。四川的茶馆遍布大街小巷,各种茶楼、茶社、茶艺馆多不胜数;四川独特的饮食文化,可以让游客在参观茶楼、观赏戏曲、品茗的同时品尝到各种特色的小吃;四川悠久灿烂、内涵丰富的茶文化,以及丰富多彩的与茶文化相关的表演活动可让人耳目一新,把这些具特色和魅力的要素组合起来,打造成更精细、优质的旅游路线,相信会吸引更多的人。最后是规范茶文化旅游市场的秩序,营造出良好的旅游环境。随着旅游市场的发展,竞争也在不断加剧,在市场不规范的情况下,很容易出现恶性竞争的状况,导致服务水平下降,欺诈消费者的行为出现,这些都会影响到旅游线路的形象。因此,政府要不断完善法律法规,加强对市场对企业的监督,规范旅游市场秩序,营造出良好的旅游大环境。

  3.3大力培养人才战略

  四川茶文化旅游走出去的关键在于茶文化这个主题,而茶文化这个主题要发扬光大则需要大量了解茶文化的人才,这个人才包含有三个方面:第一、是对茶文化发展传承有帮助有贡献的人才,如了解茶建筑构造的,了解茶戏曲演唱的,了解茶制造工艺的,了解茶艺的,了解茶器皿制造的等等。政府要大力培养这些人才,不让这些人才凋零,因为旅游者想体验的是原汁原味的茶文化。第二、是旅游市场的从业者。从目前来看,市场上的这些旅游从业者素质和能力参差不齐,网络和电视上也常常能看到欺骗辱骂旅客的情况出现,这些问题要得到解决,需要政府来规范整顿,要想打造精品旅游路线,则必须要有高素质高水平的旅游行业从业者来带动。第三、是名人效应,通过借助名人效应来宣传推广茶文化,挖掘出具有知名度又有茶文化特色的人来做代言人,提高认知度。

  4结语

  在旅游市场快速发展,旅游竞争日趋激烈的今天,文化旅游已经成为旅游市场的核心竞争力,同时旅游者也更希望能体验到富有内涵的旅游体验,茶文化旅游作为既有特色又有内涵的旅游模式也越来越受到人们的欢迎。四川茶文化源远流长,具有丰富的茶资源优势,将资源优势转化为强大的旅游竞争力需要不断的开拓营销思路,转变营销方式,才能保持茶文化旅游的发展活力。

  参考文献

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茶文化论文5

  摘要:就目前来看,高职院校已经慢慢开始将传统文化渗透入了日常的教学之中。就以茶文化为例,学校为了将茶文化结合到日常教学中去,开始采用体验式教学的方法来提升教学效果。本文将由茶文化的内涵引入,并对茶文化的渗透在高职教育体验式教学中的可行性进行详细的分析,接着讲述由茶文化的渗透对学生的积极影响以及体验式茶文化教学的实施策略,对本课题进行层层深入的探讨。

  关键词:茶文化传承;高职教育;教育信息化;体验式教学

  1茶文化的内涵

  茶文化是中华文化的重要组成部分,我国古代诗人将茶与儒家、佛家还有道家完美融合,由此产生我们如今的茶文化。儒家思想强调“仁”,佛家则提倡“禅”思想,道家思想崇尚对生命的热爱,茶文化将三大哲学思想相互结合,这也使茶文化比其他传统文化具有特色。自古以来,茶就作为“静”的代名词出现,我国的文人墨客们在饮茶时,在“静”的环境下引出了他们思想道德上的感悟。儒家思想以人为本,他们注重人与人之间的交流,与中庸之道相结合形成儒家茶文化。儒家文化作为茶文化的主体部分,它对世界当代教育事业有着很大的影响力。道家重视的则是热爱自由和生命,赋予了茶活跃的文化生命力。佛家是让人们在思想上和心灵上有所觉悟,释放本性,自由自在的领悟自己的人生。茶文化是中华民族的传统文化,我们国人都应该为他自豪。对茶文化的传播和发扬,这能够展示出中国丰富的地域文化与物质文明。

  2茶文化的渗透在高职教育体验式教学中的可行性分析

  2.1关于体验式教学的概述

  根据学生的原有知识以及生活体验,通过老师对其进行指导,借助一些事物来进行学习从而产生新的认知,我们将这一过程称之为体验式教学。老师需要根据教学情境的给予学生最为直接的学习感受,借此达到增强学习效果的目的。这些年来,茶文化开始由中国向世界慢慢流行开来。在高职教育之中,进行茶文化的教育有着极大的现实意义。只有高职老师借助茶文化核心理念展开日常的教学内容,才能在日常的教学过程中将茶文化慢慢渗透到教学中去。为了让高职学生们能够更好地了解茶文化的渊源以及历史,并对各种茶的品种做到心中有数,同时能够进行简单的品茶之类的茶事活动,借此让高职学生们了解茶文化传承、弘扬的重要性,进一步提升他们的传统文化理念。

  2.2教育理念的转变

  近年来,我国开始大力加强高职学校中教育制度的改革工作,文化教育的理念已经深入人心,为了将原先固有的功利化教学模式转变为人性化的人才培养模式,需要引进综合文化教学理念,而不是单纯的为了求成绩的填鸭式知识灌输,这种教学模式的转变为茶文化在高职教育中的实现提供了实践基础。

  2.3教学条件的成熟

  传统高校的教育体系,主要有如下几种重要的方式。首先将学生人格的培育必将作为教学重点,教书育人永远是正确的选择,促进学生自我品格完善,加强学生在日常生活中的道德建设。加强学生对国家、民族的深刻认识了解,要求学生们树立正确的人生观、价值观、世界观。同时在校园生活中,做到尊敬师长、维护集体利益,以及增强集体凝聚力。在日常的生活中,要做到遵纪守法,爱国护民。如今社会风气浮躁,人们不能静下心来做好自己分内的事,往往被外界大千世界的灯红酒绿扰乱视线,不能做到理智清醒地生活。这是对当代高职学生意志品格的考验,更是对高校对学生思想道德水平建立和维护教学工作的一个极大挑战。在如今这个信息时代,计算机技术不断的更新换代,带来了教学方式以及手段的丰富化以及多元化。比如在如今的高职教育的茶文化教学当中,可以通过计算机技术展现茶叶品种的图片、茶事活动的视频、各种茶食的动态图等,这样能让学生更快地掌握老师传授的重要知识点。所以说,这样信息化的茶文化的教育理念能增加学生们的学习兴趣,为茶文化教学信息化提供了先决条件。

  2.4教师能力的提高

  在如今的素质教育的大背景之下,整体的教育形势给老师的个人能力提出了很大挑战,它要求高职老师在掌握教学知识以及专业技能的同时,进行教学方法的改变,只有改变了传统的教学模式,让高职老师们深入了解茶文化的内涵,具有了解茶文化的专业素养,通过展开一系列的交互体验式教学,让高职学生们的文化素养得以提升。2.5学生发展的需要时代在发展,社会在进步,在高职教育中,学生们的自我学习意识开始觉醒,他们对自己的文化素养以及个人能力提出了更高的要求。传统教育的模式下的基础教学已经无法满足这些学生的.需求,他们还需要通过各种信息化的茶文化教学来增强自身的综合水平。所以说,在高职教育中,丰富多彩的茶文化体验式教学,一方面丰富了高职学生们的课余生活,另一方面还满足了高职学生的自我实现需求。

  3茶文化的渗透对学生的积极影响

  3.1有利于弘扬传统文化

  茶文化是我国传统文化的重要组成部分,《茶经》的作者茶圣陆羽,一辈子如同被泡入水的茶叶一般,虽然起起荡荡,但却最终得以善终。品茶的过程,就像品味人生一般,通过对传统茶文化的发扬与保护,在高职教育中引入茶文化的信息化体验式教学,能增强高职学生们对于传统茶文化的保护理念。与此同时,在大环境的影响之下,外国诸如欧美剧、日韩剧的文化入侵,给我国的传统文化带来了巨大的伤害。就传统文化建设来说,重视自身的文化根源,就等于握住了传统的命脉,只有找准了自身的文化定位,才能在弘扬自身传统文化,抵挡欧美、日韩国家的文化入侵。

  3.2有利于提高学生综合素养

  进行信息化体验式茶文化教学是培养高职学生文化素养的重要形式之一,高职学生需要在培训专业课的基础上进行信息化体验式茶文化教学,增强人性化的教育。在对高职学生进行文化素养提升的同时,还可以通过茶事活动来提升他们的实践能力,通过茶点的制作来提升他们的创新能力,通过以上各种活动来提升他们的合作能力,借此为高职学生们综合素质的增强打下良好的基础。

  3.3有利于丰富课程设置

  信息化体验式茶文化教学和以往的传统高职教学有着很大的差别,传统的高职教学通常是借助专业课为核心教学,只注重专业知识的教学,对学生综合能力的提升不利。高职学生在以往的教学中,往往会对专业课的学习失去了耐心,进而不思进取。如果能在专业课的教学中,加入信息化体验式茶文化教学,一方面能弥补文化体验课程的缺失,另一方面能丰富学习课程的类目,使其变得多元化起来,从而增加学生们的学习兴趣,这非常有助于高职教育教学质量的提升。

  3.4有利于文化教学的实施

  将茶文化作为信息化体验式茶文化教学中的核心理念,以其作为主体,从茶文化的起源引入,对茶文化的历史展开探究,通过对不同地域的不同的气候特点而引起的不同茶种作为深化文化教学的内容,展开茶文化教学活动。传统的教学模式往往难以实现这么大体量的教学内容的展现,通过当今的信息化教学可以将上述内容丰富多彩地展现出来,这让高职学生能够充分的掌握有茶文化各种类型的知识,使其具有更高的文化素养。

  4结束语

  在高职院校当中展开信息化体验式茶文化教学非常有必要,信息化体验式茶文化教学对高职院校学生的文化素养有着很大的提升,对于学生们的综合能力的增强也有着巨大的帮助。所以说,为了实现德育育人的目的,高职老师应当在传统教学模式的基础上,开辟出一块信息化体验式茶文化教学的新天地。

  参考文献

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  [5]刘茜.茶文化在高职学生德育教育中的可行性研究与实践[J].农业考古,20xx(5):118-120.

茶文化论文6

  摘要:茶在我国已经有五千多年的历史,自从有了华夏文明,就已经诞生了茶文化。对于茶文化的追溯,最早可以上升到神农尝百草,无论是在历史地位还是现实意义上都举足轻重,其中包含的文化,更是我国传统文化不可割舍的瑰宝之一。茶作为世界三大饮料之一,首先能给人带来身体上的愉悦,茶除了和咖啡一样具有解乏的作用以外,它还能给人以美的享受。一壶茶,从烧水、茶叶的选取再到浸渍、冲水这个过程充满讲究、饱含文化,甚至茶具的选取都是一门学问。茶作为我国传统文化的重要组成部分,对于今天的社会生活也有着重要的启发,将茶文化与体育文化完美结合在一起,会产生意想不到的效果。本文旨在分析茶文化和体育文化之间的共性,探究将二者结合在一起会带来的效果,最后对于如何将二者更好地融合在一起提出一点建议。

  关键词:茶文化;体育文化;融合

  1体育文化与茶文化的共性分析

  1.1体育文化与茶文化都强调团结协作和健康道德观念的重要性

  体育活动经常是集体或者团队活动,离开任何人都是一种损失,都会导致团队的凝聚力大大下降,从而影响团队的整体实力,不仅不能起到整体力量大于个体之和的效果,反而因为成员内部的矛盾和纠纷导致水平有大幅度的退步。只有团队上下一心,众志成城才能将所有的力量集中起来发挥出一加一大于二的效果。我国传统茶文化讲究工序之间的相互配合与协作,同时选茶、泡茶、制茶之间也存在着明显的协作关系,任何一道工序的失败都会导致最终效果的差强人意,茶文化本身就在向人们无声地展示着合作精神。因此,将茶文化融入到体育文化中去会在无形中对从事体育活动的成员进行耳濡目染,让他们意识到协作的重要性,认识到地球缺少谁都会一样转动,自己不过是团队的一份子,离开了团队自己也是无英雄用武之地,从而扫除内心的不安,更好地投入到体育活动中去。体育文化的精髓不在于比赛的胜负,而在于加强交流、丰富人的内心、健全人的人格,促进人的全面发展。但是在当今社会,很多人过分强调了胜负的重要性,将比赛的乐趣和重心摆放在错误的位置,这就导致体育文化的发展进入了歧途。茶文化讲究内心的安静以及对美好事物的追求,可以荡涤人们内心的杂质。引入茶文化必然能够净化运动员的内心,提高自己的道德修养,做一个更完美的体育人。

  1.2体育文化与茶文化都注重礼仪规范、都促进人的全面发展

  体育活动的竞技成分很高,肢体接触也比较频繁,因此在比赛的过程中很容易出现矛盾。为了避免不必要的冲突,不同的体育活动都制订了一系列的规则和规范,在它们的指引下,比赛才能正常进行。但是即便有这些规则规范的约束,现实中因为越界造成的体育冲突依然不胜枚举,归根结底就是因为运动员缺少必要的道德修养,对于道德规范的重视程度不够,不能做到尊重对手、尊重比赛。体育活动的初衷是为了进行相互交流、相互切磋,如果发展成这样赤裸裸的相互攻击则与它的最终目的背道而驰。茶文化对于选茶、制茶、泡茶的每一道工序都有严格的讲究、甚至对于茶具的选取也有一定的规范,这样的环境能够让运动员充分认识到没有规矩不成方圆的道理,在潜移默化的环境里明确礼仪规范的重要性,在赛场上也会表现出自己的风度和风采,无论输赢的最终结果,都能表现出自己的独特个人魅力。另一方面,民族的体育文化活动,其目不仅是培养优秀的运动员,而是在于健全人们的内心、提高人们的身体素质,促进人的全面发展。茶文化在这一方面和体育文化有着相似的最终目的,饮茶的过程相对来说是比较复杂的,不是一蹴而就的事情,这个过程是个人的修炼也是个人的提升,讲究内心的祥和和平静。将茶文化引到体育文化中去能够促进身心的共同发展,促进人格的健全、形成健康的三观。

  1.3两者都易于参与、有利于个人的拓展

  绝大多数体育活动的门槛都是很低的,如果不以成为专业运动员为目的的前提,都是能够在短时间内上手,对于身体素质、年龄、性别等等都没有苛刻的要求,只需要你有一定的闲暇时间即可。同样的,茶文化亦如此,只需要有一定的时间参与到茶文化、茶艺的研究中去,就能够体会到其中的部分奥秘,它对于爱好者的要求没有特殊的规定,同样很容易上手,因此这两种文化的全民参与度很高、门槛低,群众基础强。另一方面,茶文化和体育文化都能够培养人独立思考的能力、拓展个人的能力和素质。在体育文化的实践中,如果按图索骥、一成不变是很难取得好成绩的,很多体育活动都讲究一定的创新,如体操、跳水、乒乓球、足球、篮球等,几乎每一项体育活动都需要主观因素的渗入,形成一个创举。如香蕉球、托马斯回旋、程菲跳等等,这些技术性名词都是因为有无数人在不断研究、不断创新、不断实践将自己的想法变成现实才出现的。事实上,在平时的体育活动中我们也经常能看到不同的人有不同的打法,这些都是个人思考的结果,这个过程就是个人能力和素质拓展的过程。茶文化亦如此,茶艺的学习不是对古人艺术成果的照搬照套,只有融入自己的想法才能体会到其中的乐趣。

  2茶文化与体育文化相融合的意义与价值探究

  2.1有利于丰富体育教学内容,激发学生的学习兴趣

  经过调查,我们发现当前我国无论是大中小学在体育教学上存在一个极大的问题就是教学内容枯燥、教学方法单一,很多人抱怨自己从小学到大学体育课的内容和形式没有变过。这样长期无聊的学习自然而然是无法激发学生的学习兴趣,反而会在内心形成厌倦和烦闷的心情,上课也变得不积极、被动起来。这既让体育课失去了原本的目的,同时更浪费了学生的宝贵时间。在这个关键时候,一个能够激发学生学习兴趣的小小举措就能改变现状,重新找到体育课的乐趣。茶文化是传统文化的重要分支,对于茶文化的学习不仅能够让学生领悟到传统文化的价值和宝贵之处,同时因为茶文化和体育文化之间千丝万缕的联系促使体育课的教学变得更加简单,学生的领域度也会得到提升。

  2.2有利于培养综合性人才

  在体育教学的过程中融入茶文化会取得意想不到的收获和成功,这份收获不仅局限在体育课身上,更将伴随学生终身。茶文化包含诸多方面的内容,对于茶文化的学习既是丰富和拓展学生知识面的做法,同时更能够培养学生的品格,让他们在学习中意识到自己身上的缺点和不足,从而在后面的体育活动中通过努力和训练来改变现状,达到更好的效果和水平。另一方面,茶文化中内敛、谦让的元素能够促进学生恬静淡然、不争不抢,在体育活动中表现出更多的礼仪和素质,展现独特的个人魅力。最后,茶文化中包含不计其数的理念和规范,对于学生理解和学习体育课上的内容有着功不可没的帮助,通过对于茶文化的融入,学生理解事物的能力也会上升,看待事物也多了一个新的角度,这些都是极为重要的品质,是在课堂上学不来的,只有通过亲身实践才能获得,因此,也减少了诸多壁垒和不和谐的学习障碍。

  3茶文化与体育文化相结合的方式探索

  3.1积极开展茶文化教育,通过茶文化培养体育活动的集体意识

  出于多重因素,包括主观和客观方面,当今社会的学生个人能力和表现能力相对以前来说有了质的飞跃和提高,但是在集体意识方面却不尽如人意,简单来说,就是自私泛滥。这一点表现在体育活动中来就是争强好胜、藐视规范,这种“吃相”实际上是很难看的,一时的胜负可能通过明争暗斗得来,但是个人的修养和礼仪也随之付诸东流,得不偿失。茶文化倡导人与人之间相互尊重、人人平等,通过茶文化的学习,学生会渐渐意识到自己能力的有限和集体力量的无限性,在这个过程中学会尊重别人、理解别人的难处,不恃宠而骄、咄咄逼人。如果将茶文化引入到体育文化中来的话,学生不仅能够理解到规范的重要性,同时更能够在比赛的过程中尊重对手、尊重自己秉持的价值观,从而保证赛场上的和谐,体育文化的教学氛围也会有一个质的`上升和提高。

  3.2推广茶文化的同时,融入体育精神

  要想将茶文化和体育文化进行充分结合,茶文化和体育文化两者都需要做出一定的努力,只通过一方的关注是远远不够的,其中主要的问题自然是如何将茶文化融入到体育文化中去,但是在宣传茶文化的同时,也可以将体育文化的精髓进行分析和举例,在茶文化中体现体育精神,只有二者相互借鉴,才能相得益彰,达到预期的效果。另一方面,将体育精神融入到茶文化中去在新的时期有着特殊的意义,是对传统茶文化的继承和发展,是新时期的推陈出新。这也是我们对待传统文化应该秉持的态度。茶文化属于传统文化的重要分支,在新时期需要通过一定的革新才能让其赋予新的力量和生命,在新时期有一个更长足的发展。体育精神中不怕吃苦、用于开拓的特点就是茶文化所缺少的,将其引入到茶文化中来则能丰富茶文化的内容和精髓。

  3.3积极调动全民参与度

  中国是一个地大、物博、多民族的国家,无论是茶文化还是体育文化在不同的地区和民族中都有着不一样的精髓和特点,因此呈现出来的面貌自然也千差万别。这些不同的特点不是我们发展茶文化和体育文化的障碍,反而给我们融合和发展这两项文化提供了重要的源泉,是我们不竭的动力。另一方面,对于茶文化和体育文化,我国都有着雄厚的群众基础,喜爱这两种文化的人群众多,如果能够调动社会的集体力量,那么则能掀起波澜壮阔的惊天骇浪出来,而且这一效果是我们无法预料的,带来的成果也会让我们瞠目结舌。但现实情况是目前我国仍然没有能将二者有效结合在一起,而且也没能调动广泛的群众基础,是对资源的极大浪费。

  3.4开拓市场,发展相关的文化产业

  文化和经济的融合形成了文化产业,文化产业的发展不仅是对文化的传播,同时更是对经济有一定的刺激作用。茶文化和体育文化都是文化的分支,而且两者之间存在着广泛的联系,如果利用两者之间的共同之处将其充分结合起来形成一个特殊的产业,那么必然会带来不菲的经济收入。首先因为这两种文化都有着雄厚的群众基础,也就意味着市场潜力巨大,两者的结合就是对双重市场的打开,群众基础加倍,市场潜力也会翻番。笔者前一段时间在江西看到茶艺武术的表演,即将体育文化中的武术融入到传统的茶艺中去,使得茶艺中带有铿锵有力的精神,让原本柔和的事物赋予了张力,让人眼前一亮,人们在欣赏茶艺的同时也感受到了武术的魅力,双重享受自然让人拍手称快。这只是其中一个简单的例子,将二者融合发展成新的产业目前在我国仍然处于起始阶段,有着广泛的发展空间,因此,抓住早期的机遇至关重要,等到后期市场饱和时难度就大了。

  参考文献

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  [5]熊根民.茶文化理念下的体育教学改革[J].福建茶叶,20xx(1):125-129.

茶文化论文7

  摘要:语言既是一种交流方式,同时更是一种生活化、生动化的信息交流方式,因此,生动性和内涵化就成为汉语言文学发展的生命力和鲜活性的体现。结合茶文化体系的价值内涵看,其中所包含的鲜活素材和生动理念都是汉语言文学发展的重要驱动。本文拟从传统茶文化体系的价值内涵分析入手,结合汉语言文学与传统茶文化的实质性影响认知,通过探究汉语言文学与传统茶文化体系之间的实质性关联,从而具体探究汉语言文学与传统茶文化体系之间的融合机制。

  关键词:汉语言文学;传统茶文化;融合机制;文化思维;价值理念

  我国有着丰富多样的文化内涵,文化体系也是驱动我国几千年发展的内在基因。在大众生活应用进程中,形成了完善而系统化的文化机制,茶文化是从大众饮茶习惯中所形成的文化体系,汉语言文学则是以大众应用为前提所形成的文化体系。

  1生活感知与文化应用:传统茶文化体系的价值内涵分析

  从唐朝开始,茶就成为重要的大众元素,因此,茶对我国文化发展的影响极为深厚。实际上,对于我国整个文化体系来说,茶叶不仅是一种生活元素,更是一种融入了系统化文化内涵的重要元素,因此,在理解我国茶文化时,要将生活理念与大众感知,乃至具体的文化感知相结合,从而实现我国茶文化体系的真正理解与应用。茶文化是我国传统文化机制的精髓所在,在对茶文化的千年发展总结与认知之后,不难看到茶文化的物质性和精神理念已经成为了解该文化体系的精髓与关键。当然,正是茶文化的融合特点和时代优势造就了该文化的深厚影响力。茶文化的基础属性是物质属性,因此,该文化体系在发展过程中极其稳定。从初期的药用价值、祭祀应用,到当前的日常应用,茶文化的浓厚价值也得到了社会大众的广泛认可,所以,在当前具体理解茶文化内涵时,要客观认知该文化体系的多元化色彩与人文化优势。

  2汉语言文学与传统茶文化的影响分析

  结合汉语言文学的综合特点看,其中更是对人文理念和思维意识的集中展示,特别是在汉语言文学体系中,有着丰富多样化的文化内容,因此,在汉语言文学的文化表述和精神表达过程中,了解其中所包含的文化素材,则有着极为重要的价值。但是,我们也需要认识到在整个汉语言文学发展进程中,其作为一种文化素养上的合理教育和精神理念上的集中引导,因此,汉语言文学的实践性、应用性相对较差,所以需要注重选择合适的文化素材融入其中,从而真正提升其认知度和大众影响。茶文化作为我国传统文化体系中极为重要的组成部分,与汉语言文学的形成与发展之间有着极其重要的关联。特别是茶文化体系对汉语言文学体系中的文献著作、文学创作、汉语语言词汇等诸多内容有着重要影响。更重要的是茶文化作为一种植根于大众情感和生活的文化机制,因此,传统茶文化对汉语言文学的影响是深厚的,无论是具体、直接的文学素材创作,还是具体的创作理念和人文思维,都有着重要影响。如果对茶文化的具体内涵进行整体性分析,我们认为茶文化具体指的是在具体的茶叶产品种植过程中,所包含的茶叶采摘、加工制作、品读等等内容,茶文化体系中所包含的元素极为多样,比如茶道艺术、茶文化精神等等,茶文化不仅是我国传统文化的象征,更重要的是茶文化对我国各项文化元素都产生了实质性影响。以汉语言文学为例,其作为一种语言传播形式和文化理念的表现形式,我国浓厚的茶文化机制成为整个语言体系传播的重要素材,更是大众交流的重要元素。茶文化是我国文化体系的主流元素,随着整个茶文化体系不断发展和演变,其对汉语言文学的发展产生了直接而深厚的影响。无论是汉语词汇内容,还是词汇的具体含义,都有着茶文化影响的“身影”。当然,随着茶文化体系发展不断成熟,其与汉语言文学之间的影响也日益深厚,所以不妨说两者呈现出“正相关”的关联性。例如,在茶文化发展最为成熟的唐宋时期,描述茶和茶文化的汉语言文学作品也更为丰富、多样。

  3汉语言文学与传统茶文化体系之间的实质性关联

  在茶文化发展与传承中,茶的`物质属性和精神理念日益完善,丰富发展了汉语文学词汇。从客观物质角度看,茶叶产品从类型、加工制作乃至饮茶器具等等,都在历史发展中日益完善。同时,在这一过程中,也让茶的汉语词汇实现了内涵的丰富化与多样性。从精神内涵角度看,茶诗、茶乐、茶画等等都让与之相关的汉语言文学得以生动展现。因此,为全面精准描述诸多与茶文化相关的内容理念,就需要注重将品茶、沏茶等诸多词汇进行集中分析,从而使其适应汉语言文学应用。当然,整个茶文化体系在发展变化中,也对汉语言文学形成了直接影响。在茶文化体系不断发展进程中,新元素不断融入,这就为汉语言文学发展注入了强大的“新动能”。对于汉语言文学来说,其中所使用的词汇、语法,乃至具体的理念也在不断变化与更新。不仅如此,传统茶文化体系的影响力极为深厚,茶的生活属性和大众特点也从某种程度上影响了汉语言文学的生活属性和鲜活特点。此外,在茶文化不断发展中,其也对汉语言文学的相关词汇含义产生了直接影响。尤其是很多词汇往往随着时间变化,其中所包含的思想理念和生活习惯也被赋予了新的更多含义,甚至会取代原有含义,成为新的词汇内容。比如,茶话会,不一定就是饮茶活动,其中所指的可能也是一种交流方式,此外诸多茶叶词汇名称,都有着自身特殊性。“太平猴魁”、“普洱茶”等等,都成为专有的词汇内容,与茶相关的成语,也成为大众生活习惯的重要表述元素,比如“人走茶凉”、“茶余饭后”等等。

  4汉语言文学与传统茶文化体系之间的融合机制分析

  茶文化是传统文化的精要所在,通过对茶文化内涵进行分析,能够让我们感受到系统化的文化机制,同时也表达了浓厚而系统化的文学元素。结合传统茶文化与汉语言文学之间的实质关联性看,其中有着深厚的融合内涵,特别是有着诸多与茶、茶文化的文学作品。因此,当前我们在理解和认知整个汉语言文学的具体状况时,不仅能够从该文学体系中品读到诸多与茶文化相关的语言性表述和应用,同时也能够结合茶文学作品来体会具体的精神思维。结合传统茶文化的实质表现看,整个茶文化体系是由文人所具体创造和传播所形成的,因此,整个茶文化体系对汉语言文学的形成与发展之间,有着实质性影响。在传统茶文化体系的几千年发展历程中,其本身就是借助汉语言文学发展的结果,无论是语言词汇的影响,还是相关文学著作的价值传递,都是在大众具体应用过程中所形成的智慧认知,也是我国民族文化的生动描述。当然,结合新媒体技术成熟发展的今天,可以使用这一新的语言传播途径来为其传播选择合适的视角。传统茶文化体系是一种内在性文化基因,其中所表述的文化内涵都在大众传播与认知过程中,成为汉语言文学发展的重要内涵。当然,汉语言文学也成为大众感知传统茶文化素材和理念的重要素材。因此,在今天推进两者融合时,要注重立足大众的语言习惯,丰富展现形式,特别是通过时代化改造和系统化创新,从而实现其互动、共生。通过对汉语言文学与传统茶文化的内涵进行分析,不难看出两者具备诸多关联性,这是两者融合创新的基础,同时更是适应当前文化创新与发展的关键所在。传统茶文化中所包含的素材内容极为多样,除了物质元素外,其中所包含的精神理念,都成为汉语言文学创作与表述的基础素材和文化理念。5结语汉语言文学是复杂、系统化的文学体系,传统茶文化体系更是成为汉语言文学生动展现的重要素材。实际上,两者的关联性是互动性,所以汉语言文学是传播茶文化的重要素材,同时也是对茶文化理念的生动展现。对于传统茶文化来说,其在当前文化传承与创新进程中,需要选择合适的汉语言文学素材作为传承素材和载体,探究两种文化的融合机制,从而赋予其时代价值力和影响力。

  参考文献

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  [3]徐文蕾;李若羽;王东.西部普通高校汉语言文学专业学生核心竞争力培养研究———以绵阳师范学院文学与对外汉语学院为分析个案[J].山东理工大学学报(社会科学版),20xx,(11):182-183.

茶文化论文8

  摘要:体育教学中引入茶文化,不仅可以丰富体育教学内容,而且还能够更好的激发学生的学习兴趣,在教学改革不断深入的背景下,将茶文化引入体育教学,能够全面提升体育教学价值和教学效果,并完善体育教学改革对策,进一步促进体育教学改革的实施。本文就以茶文化对体育教学的价值,以及其实施对策进行几点分析。

  关键词:茶文化;体育教学;价值;实施

  茶文化的引入不仅可以全面提升体育教学价值和效果,而且还能够转变现阶段体育教学中存在的困境,使学生更加积极主动的投入到体育学习中,进而提高学生的身体素质和心理素养,为社会和国家建设培养更多优秀的复合型人才。

  1茶文化理念的具体内涵认知

  茶文化历史久远,在先秦时,就已经有人开始对饮茶进行一定的了解,寻找茶叶中对人有益的成分,这属于茶文化形成的初期阶段,这一时期茶文化已经与社会有一定的联系,但更多仍处于贵族阶级之间。而从唐朝开始,社会的发展更为快速,经济发展也得到相应的提升,饮茶开始逐渐融入寻常百姓家,由一种贵族间的活动发展为一种常见的活动,这也就帮助茶文化体系更好的形成,在茶文化中,有许多与中国传统文化有关的地方,可以说,茶文化中融入了许多中国传统文化的元素。众所周知我国是一个历史文明古国,在不断的发展和演变之中形成了较多的传统文化,而茶文化正是我国传统文化的代表之一。区别于其他文化,茶文化的内涵和理念更多,是一项高度包容性以及综合性的文化,时至今日茶文化之中仍然具备多种内涵和思想,值得人们不断的发掘和探讨。尤其是在教育领域,茶文化具有独一无二的深度价值,有待于教育工作者的进一步开发和研究。在体育教学的过程中,茶文化不仅能够成为其理论课程的重要部分,还能更好以茶文化作为依托,丰富学生的学习内容和活动,让学生以多元化的面貌参与体育学习。我国茶文化实际是随着饮茶在进行不断地传承的,也就是说在整个茶文化体系当中,其根本理念就是将饮茶活动与社会因素进行一系列的结合和发展,茶文化体系中不仅包含着丰富的精神内涵,也对人们的行为有一定的规范作用,就目前的教学而言,要求学生更为积极的参与到一系列的活动当中,教师可以将茶文化与体育教学相结合,帮助学生更好地规范自身行为,对于我国的体育教学而言,其不仅要求学生提升体育水平,养成体育习惯,更要求学生在进行体育活动时帮助其培养良好的精神和信念,因此,茶文化可以有效地帮助这一部分内容得到达成。

  2茶文化背景下的体育教学理论创新研究

  体育教学实质上也是文化的教学,因此,将茶文化与体育教学进行融合,可以保证体育教学更好进行,在教学中,教师可以加入茶文化的理论知识的讲解,帮助体育课程更好的进行,保证学生身体素质提升的同时,促进其思想境界得到相应的提升,具体可以从以下几个方面进行:

  2.1创建新型茶文化体育教学理论

  首先,应当采用新型的教学体系进行教学,在保证学生了解到茶文化内涵的同时,帮助体育教学更好的提升效果,在体育活动中发挥和弘扬传统茶文化,教师应当先对学生进行基础茶文化的教学,帮助学生初步了解茶文化,茶文化经历了数千年的发展,其中蕴含着许多优秀的文化内容和先进的教学理念,可以帮助学生更好的建立对于传统文化的理解,进而提升学生的思想水平。学生在学习时,应当是茶文化知识与体育教学内容同步进行,不能将其视作单独的个体,而是要将其融为一体进行学习,为达到这一目标,教师应当不断地丰富自身的知识库提升自身的教学水平,这样才能保证学生更好的进行相应内容的学习,更好的达到课堂效果。在教学过程中,教师应当平等对待这两种文化,针对学生对于这两种文化的理解程度,选择适合的学习方法进行教学,保证学生能够接受和理解全部的内容,在教学过程中,教师应当以人为本,建立在服务生活的前提上进行教学,保证学生在学习相应内容的同时能够获得自身技能的提升,进而收获更好的教学体验。

  2.2整合茶文化,创建新型体育教学课程体系

  将茶文化与体育教学进行相关的融合可以帮助学生更好的建立正确的三观,进而帮助其获得素养和道德全面提升,同时也可以更好的帮助我国传统文化进行发展和弘扬,因此,高校可以就茶文化开展相应的教学课程,帮助学生更好的提升对于茶文化的理解和兴趣,但在教学中,不能仅仅依靠教师一味的进行讲解,这样反而会导致学生失去对于茶文化的兴趣,而是应当将其与体育课程相结合,因为在体育文化中有竞争的概念,学生在进行一系列的运用项目时会具备一定的竞争意识,此时将茶文化与体育活动相结合,可以保证学生在进行竞技性项目时,虽然有着竞争意识,但也能够尊重对手,保持良好的道德修养和态度,不会因为过强的胜负心出现对其他选手造成伤害的情况,这是将茶文化与体育课相结合的根本原因,就目前而言,人们对于体育课程的要求不断提升,这就需要体育课程在完成基本的教学任务的同时需要帮助学生更好的提升其文化素养和精神意识,将茶文化结合到其中可以更好地达到这一目标,帮助学生在体育活动的过程中保证良好的状态和素养。对于体育活动而言,应当遵守相应的规章制度,无论是服饰还是相应的器具,都应当按照规则进行活动,在进行体育活动的过程中,为了帮助茶文化更好的进行中展开,学校应当帮助学生建立相应的审美价值观,丰富其文化素养,进而利用体育活动强健其体魄,帮助学生获得身心的全面发展。除此之外,将茶文化与体育文化相结合可以帮助茶文化更好的宣传和弘扬,保证传统文化更好地走入校园,被人们所了解。

  2.3明确茶文化在体育教学中的重要地位

  将体育文化与茶文化进行相应的融合是一种创新的教学方式,也是时代发展促进所致的,首先,在茶文化中不仅仅需要进行传统文化的教学,还应当与科学技术进行一定的结合,利用互联网和多媒体技术让茶文化更好的被学生理解,其次,进行茶文化教学之前,教师应当根据地域对不同地区的茶文化进行理解,再将一些学生会感到兴趣的茶艺表演等内容融入到教学当中,通过这样的方式学生能够更为直观的看到茶文化中蕴含的内容,进而提升茶文化学习的兴趣,更好的理解和学习茶文化,除此之外,由于民族和地域的不同,茶文化会存在一些差异,教师应当对这部分内容进行掌握,进而更好地对学生进行相应的教学,最后,教师需要保证茶文化与体育文化得到一定的.结合,让学生能够在进行体育活动的同时感受到茶文化,进而更好地帮助学生获得身心的全面提升,我国的茶文化与民族文化有着极大的联系,因此,学生可以自主进行相应的文化内容学习,遇到困难时及时向教师咨询,进而帮助体育与茶文化结合的效果得到相应的提升,让学生能够感受到体育文化中温和的一面,将茶文化真正的结合到自身的所作所为当中。

  2.4做好学生体育文化

  为了帮助茶文化与体育教学更好的进行融合,学校应当定期对体育课程进行相关的了解和调查,研究目前的教学是否能够满足学生的需求,将茶文化结合到课堂当中是否可以达到预期的效果,学生在教学过程中,无论是对体育教学还是茶文化都应当保持充足的热情,因此,为了让课堂更好的进行,教师可以帮助学生进行相应的心理辅导,从根本上提升学生对于体育课堂与茶文化融合的理解和兴趣,教师在课堂结束后可以定期发放问卷,了解学生对于课堂的真实想法,根据学生的诉求对课堂作出相应的调整。通过结合体育运动和健美操,能够帮助学生在活动的时候,更好地理解茶文化之中的美感和力量特点。同时,体育活动之所以能够帮助学生获得更好的心态,是因为学生在长期的活动中能够提高反应能力,切实提升肺活量。因此,根据我国相关专家学者的研究表明,长期系统性的活动能够帮助人获得更为放松的心态。所以,将茶文化结合体育教学,能够在保障学生获得充实锻炼的同时,切实提升学生的综合文化素质,教师也能利用结合茶文化的体育教学,更好落实素质教育,获得更好的教学效果。

  结束语

  对茶文化内涵以及其对体育教学价值的研究,可以更好的促进体育教学改革与创新,在教学改革的不断深入的背景下,研究茶文化在体育教学中的应用,显得更加迫切。本文对此进行了几方面分析,希望可以有效的助力体育教学改革。

  参考文献

  [1]刘荷芳.传统茶文化与高校体育教学相融合的研究[J].福建茶叶,20xx(11):389-390.

  [2]白帆.茶文化在高校体育教学中的作用分析[J].福建茶叶,20xx(7):220-221.

  [3]李卫国,冯科,王鑫.论茶文化嵌入式日常体育教学过程研究[J].福建茶叶,20xx(4):262-263.

  [4]宋韬,赵波.体育教学引入茶文化的思路创新[J].福建茶叶,20xx(3):277-278.

茶文化论文9

  一、明清时期茶文化发展和传播的历史背景

  东西方文化的碰撞和融合,在各自社会的发展和进步方面都发挥了相当大的推动作用。传教士们将中国传统文化和精神传入欧洲的同时,随着海道的畅通和中西方海上贸易的不断扩大,欧洲商人将中国的丝绸、瓷器、玉器、屏风、扇子、家具、茶叶等大量带入欧洲,欧洲人被这种东方情调和东方的生活方式深深吸引。正如德国学者利奇温在他的《18世纪中国与欧洲文化的接触》中写道“:开始由于中国的陶瓷、丝织品、漆器及其他许多贵重物的输入,引起了欧洲广大群众的注意、好奇心与赞赏,又经文字的鼓吹,进一步刺激了这种感情。商业和文学就这样结合起来了。(不管他们的结合看起来多么多么离奇)终于造成一种心理状态,到十八世纪前半叶,使中国在欧洲风尚中占有极其显著的地位。”正是基于这种心理,在17、18世纪的欧洲,上流社会开始热衷于中国趣味,历史学家们将这种热潮称为“中国式风格”。

  二、中国茶文化的内涵

  茶、咖啡和可可统称为世界三大饮料。从前2700多年开始,中国人就开始饮茶。在众多文人墨客的推崇下,具有民族特色的中华茶文化逐渐形成和发展起来。几千年来,以茶为载体,产生了大量的茶诗、茶联、茶经、茶谱、茶艺等文化作品。而中国人不遗余力地通过各种渠道向国内外传播着这种博大精深的茶文化,使它融入到不同的历史时期,推动了物质文明与精神文明的发展。《中国茶叶大辞典》把“茶文化”定义为:人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。它以物质为载体,反映出明确的精神内容,是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物,属“中介文化”。茶文化是随着历史的发展、商品经济的出现、物质生活的改善和人们文化需求的提高而孕育产生的。在中国古代,茶叶可以作为皇家贡品,佛教把茶叶列为专用滋补品。权贵人家把茶作为身价的象征,作家诗人把以茶待客奉为最高礼遇。对于普通百姓而言,有茶叶“人家不可一日无”之说。茶文化具有的安宁、高雅、深沉的特性,深深影响着中国文化和民族风格。在人们的日常生活中处处可以嗅出茶文化的气息,品茶已成为人际交流的纽带和桥梁,被中外普遍接受,从而使得茶文化的发展和传承经久不衰。茶文化不仅是以中国为代表的东方优秀思想和文化的浓缩,也是一种代代相传的精神力量。

  三、明清时期茶文化对中西文化交流的影响

  茶叶传入西方,是从17世纪中国明朝末年开始的,当时的海上强国荷兰的东印度公司垄断了以东南亚为中心的整个亚洲贸易。1610年,荷兰人将第一批茶叶从澳门运到了欧洲。整个明清时期,荷兰始终在世界茶叶贸易中担当着举足轻重的角色,在相当长的时间里,荷兰是欧洲最主要的'茶叶转运国,欧洲最古老的茶叶市场就是荷兰首都阿姆斯特丹,那里的茶叶拍卖闻名于欧洲。因此,中国茶文化首先影响的是荷兰的社会生活。茶叶传入荷兰伊始,由于供不应求,价格十分昂贵,只有皇室和贵族的人才有能力享用,是上流社会用于社交的奢侈饮料,当时的茶叶甚至与药品一同销售。当时的荷兰人认为,喝茶是一种身份的象征。于是,茶文化很快风靡了整个上流社会。由于人们对炫耀身份、显示品味的追求,饮茶之风在荷兰的上层社会中发展到几近狂热的程度,许多贵妇都对饮茶情有独钟,她们组织了很多饮茶俱乐部,整日沉浸在饮茶的社交礼仪中,甚至对家事置之不理。

  18世纪初,一部名为《茶迷贵夫人》的喜剧,就真实而生动地演绎出了当时的饮茶风尚,同时说明中国的茶文化早在17、18世纪就对欧洲的社会生活和文化产生了深刻影响。到了17世纪下半期,随着茶叶输入量的增加,茶叶的价格开始下降,中国的茶叶开始在荷兰的食品店里销售,饮茶之风开始在整个社会普及,中国茶文化开始比较全面地影响荷兰大众的生活,荷兰人开始形成喝早茶、午茶、晚茶的习惯,各种茶室、茶座也应运而生。达官显贵们则在自己的家中专门设立一间茶室,用来放松或待客,这一生活方式像极了中国明清时期的文人,他们也非常喜爱在茶室中享受清静饮茶的乐趣。同时,深受中国茶文化的影响,荷兰人还非常讲究以茶待客的礼仪。从迎客、就座、敬茶、品茶,到寒暄、送别,都遵循严谨的礼节,这充分体现了东西方精神文明的融合。在荷兰之后,英国是受中国茶文化影响程度最深、范围最广的国家。早在17世纪30年代,中国的茶叶和饮茶文化从荷兰传入了英国。1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁入英国王室。公主的陪嫁中有许多当时非常珍贵的红茶和砂糖,她每天都要饮用这种加了糖的红茶,就这样她将葡萄牙的饮茶和茶会习俗带进了英国王室,整个17世纪下半叶茶叶都成为了英国宫廷新的生活方式。后来,英国不满荷兰东印度公司垄断所有茶叶贸易,便悍然发动了对荷战争。最终英国获得了这场战争的胜利。从此,英国就夺取了荷兰在亚洲的茶叶贸易权,并以中国福建厦门为根据地开始了茶叶贸易。

  17世纪末,中国的茶叶开始直接被通过海运送到英国。因此,到了18世纪,英国城市中茶馆林立,英国社会的各个阶层都爱上了饮茶,饮茶成为了人们生活和社交的重要组成部分。英国人“茶会”的惯例也从中国的明末清初时期开始一直沿袭至今。作为一种社交方式,英国人通过参加茶会扩大交际、获取信息、学习为人处世之道。英国人是欧洲人中最早用自己的文化和思维方式来表达茶文化的。英国茶商托马斯加尔威1600年就写过一本名为《茶叶的种植、质量与品德》的书。在英语中茶最初就叫cha,到了19世纪下半期,在法国人的影响下,英国上流社会才按中国福建方言的发音将茶称做Tea。中国古代文人墨客讲究“以茶助文思”,这一文化理念也在英国文坛有所反应。据说18世纪的英国著名作家赛缪尔约翰逊获得写作灵感的方式就是每天都饮一杯茶。同样生活在18世纪的英国诗歌界的代表人物乔治戈登拜伦曾写过一首名为《为中国之泪水—绿茶女神所感动》的诗,对当时饮茶之风盛行起到了相当大的推动作用。

  总而言之,长期以来,茶一直是英国人的主要饮料之一,同时茶文化在英国的历史和文化中也扮演了重要角色,中国茶文化对英国文化影响的范围之广、时间之长都是毋庸置疑的。从中国明清时期开始,中国茶文化远播欧洲,中国茶文化在明清中西文化交流中占有重要地位。茶的传入不仅极大地促进了欧洲的经济和贸易,同时改变了欧洲人的饮食结构和用餐习惯。最重要的是,中国古老的茶文化丰富了欧洲各国的文化内涵。随着饮茶在欧洲盛行,中国茶文化逐渐融入欧洲的本民族文化之中,欧洲人形成了适应本土的饮茶习俗和自己独特的茶文化。饮茶还对拓宽欧洲人的社交生活和丰富他们的娱乐活动起到了不可或缺的作用。同时,这一时期涌现的许多优秀文学作品也是饮茶之风盛行的反映。

茶文化论文10

  摘 要:将绘画艺术和茶文化意象这两者进行适度的融合、综合应用等便是后现代或者当下广告设计发展的一大理念。绘画艺术与茶文化意象在广告设计中综合应用的艺术背景在于三方面:广告设计的后现代主义趋势转向、视觉传达设计积极走向传统文化寻求审美灵感、广告设计的知识动员要求打破原有的艺术边界。绘画艺术与茶文化意象在广告设计中综合应用的主要原则是自然统一原则、服务于商务传播目的原则。绘画艺术与茶文化意象之色彩的融合策略、绘画艺术与茶文化意象之设计材料的融合策略是两种可以积极尝试的策略。

  关键词:绘画艺术; 茶文化意象; 广告设计; 综合应用; 视觉传达设计;

  作为一种带有“艺术实践”和“商务实践”两种属性文化创意行为, “广告设计”体现着设计者们特定的艺术审美特征、艺术想象力和商务传播理念。从艺术史的角度来看, 人类社会的艺术创造大体上可以分为“前现代性艺术”、“现代性艺术”以及时兴的“后现代艺术”等三种不同的范式, 这三种不同的艺术创作范式带有明显的审美差异、创造手法差异和深层次的艺术表达元素符号等区别。在我国当前广告设计的发展趋势当中, 一个带有明显的后现代主义艺术创造特征的表现, 就是格外注重将几种不同的艺术元素或风格等进行“多元融合”, 从而打造出一种更加具有视觉审美动能的广告传播观感。例如, 将绘画艺术和茶文化意象这两者进行适度的融合、综合应用等, 便是后现代或者当下广告设计发展的一大理念。

  1、 绘画艺术与茶文化意象在广告设计中综合应用的艺术背景

  简单来讲, “茶文化意象”指的是与茶文化有关的、具有艺术审美特征的各种文化符号体系等, 这种文化符号可以是抽象的理念、具体的茶文化元素形式或者茶文化元素的某种搭配、集合等。在广告设计中综合应用茶文化意象和绘画艺术具有重要的艺术背景:

  1.1、 广告设计的后现代主义趋势转向

  广告设计的本质内涵是设计者通过运用特定的信息和艺术表达手法, 有计划、有目的、有宗旨地将特定的艺术理念、产品理念或信息等传递给特定受众消费者的过程, 它既具有艺术创造的美学伟力, 又具有实用化的商务交际特点。因此, 广告设计从一开始就将自身的工具理性置于首位, 艺术表达仅仅是一种服务于商务目的的手段。在这种背景下, 随着我国逐步从工业化走向后工业化、从现代性走向后现代性, 作为广告受众的消费者之审美更加趋向于从单一要素审美走向多元要素审美、从审美的单向度走向审美的多向度等, 用后现代主义艺术观点来看这种转向就是一种“以消解中心性、秩序性、权威独尊性为其出发点”的艺术转向。因此, 绘画艺术与茶文化意象的结盟, 客观上顺应的是广告设计的.后现代主义转向之趋势。

  1.2、 视觉传达设计积极走向传统文化寻求审美灵感

  从艺术设计角度来看, 广告设计作为一种带有明显的商务目的的视觉传达设计形式, 随着现代人在信息社会、数字化生存的状态下逐步走向审美疲劳和人文焦虑, 以及外在地面对着西方艺术设计元素的涌入等, 我国视觉传达设计开始出现明显的文化不自信状态。因此, 我国视觉传达设计为了寻求艺术的生命力和全球化时代的文化自信, 开始从传统文化中汲取特定的审美灵感, 比如寻求传统的艺术设计风格 (中国风的兴起) 、艺术设计元素、艺术表达手法等, 总的原则和目的是“搜尽奇峰打草稿”, 用极具中国文化魅力的作品表达出当前中国视觉传达设计的精、气、神。而我国传统文化尤其是传统艺术当中, “绘画艺术”具有视觉冲击力, “茶文化意象”具有审美动能和群众基础、生活生命力等, 两者结合在一起更加有利于广告设计这种视觉传达艺术形式寻求传统文化的审美灵感。

  1.3、 广告设计的知识动员要求打破原有的艺术边界

  现代性设计艺术的核心特点之一是基于专业学科分化、市场分工的设计, 因此现代性的艺术设计客观上带来了大量的“缺乏个性”和“表现手法”相对单一的广告作品, 广告的作品数量虽然多了, 但是缺乏个性、千篇一律、互相抄袭、雷同、机械化、规模化、复制化等特征明显, 也就带来了艺术自身的萎缩, 当然也给广告效应带来了折扣。因此, 当前阶段的广告设计发展趋势就是在“知识动员”层面积极借助于跨边界、跨学科的知识来创作新的艺术作品, 当然这一点也是后现代主义的一个显着特点。于是, 绘画艺术和茶文化意象两者作为相对差异性的、跨界性的融合即一种知识动员手段, 就成为当代广告设计致力于发展的一个新思路。

  2、 绘画艺术与茶文化意象在广告设计中综合应用的主要原则

  在我国传统文化语境中, 尽管“绘画艺术”具有多样化的艺术流派, 但是总体上来说都呈现出我国的绘画艺术都不像西方绘画那样突出明显的色彩冲突和直观的视角冲击力, 而是自觉地遵循着中国儒家思想的“天人合一”思想, 较多地采用了“留白”等艺术表现手法。在这一点上讲, 茶文化意象与绘画艺术两者之间是一致的。将两者进行综合应用需要遵循这样两个主要原则:

  2.1、 艺术层面:自然统一原则

  从艺术表达、艺术的视觉传达设计意义上讲, 绘画艺术是一种“具象”化的艺术形式, 总的原则是用图形化的方式具象出特定对象的形象、精神气质等, 因此“点线面”是其主要的表达元素。而我国茶文化意象更多地则是属于抽象化的, 即便是存在具象化的茶文化元素, 也是通过启发受众的抽象审美来获取文化观感。因此, 在广告设计中, 将绘画艺术和茶文化意象进行融合, 需要遵循自然统一的原则, 避免机械性地进行搭配, 而是要寻求两种文化形式的内在内涵的统一。

  2.2、 现实层面:服务于商务传播目的的原则

  广告设计首要的价值追求不是艺术审美, 而是商务传播, 只有通过广告作品的传播实现了潜在受众对于产品或服务的忠诚度之确立, 才能说广告设计获得了商业成功。广告设计中融合绘画艺术与茶文化意象, 需要避免过度艺术化的不良倾向, 要将潜在受众的审美心理、审美能力和审美水平、审美倾向等作为一种重要的设计出发点, 不能因为融合了绘画艺术和茶文化意象而丧失了受众的积极参与。

  3、 绘画艺术与茶文化意象在广告设计中的综合应用策略建议

  在茶文化视野下, 诸如茶叶产品的包装设计、茶叶企业的文宣设计或VI形象标志设计、茶文化产品及其衍生物的宣传推广、茶文化博览会的广告推广等, 都属于典型的广告设计行为, 绘画艺术与茶文化意象具有广阔的结合天地。尤其是在当前市场营销发展趋势中呈现出来的“整合营销传播”, 更为我们创造性融合两者提供了用武之地:

  3.1、 绘画艺术与茶文化意象之色彩的融合策略

  我国传统的绘画艺术多以山水画为主, 即便是其它体裁的人体造型、动物造型、器物造型等绘画, 在色调调度上也不约而同地遵循着“留白”和“随类赋彩”的色彩运用手法。绘画家们在调度色彩时并不寻求色彩的浓重与突出, 而是寻求几种不同的色彩之间能够互相兼容、搭配和谐、过渡有序, 这一点与我国茶文化意象追求的“和、清、静、寂、雅”具有明显的一致性。因此, 在诸如茶叶包装的设计方面, 可以采用绘画艺术与茶文化意象的色彩融合策略, 比如针对崂山绿茶的广告设计包装, 可以用一定的山水画淡雅泼墨的色彩为底色, 辅之以茶文化意象中的茶叶素描图等, 使两者搭配出一种自然、宁静、祥和的审美意境。

  3.2、 绘画艺术与茶文化意象之设计材料的融合策略

  我国古代传统绘画艺术主要以上等宣纸为物质载体, 茶文化意象作为一种软性的、柔性的、观念性的、理念性的、审美性的存在, 则没有十分明显的物质载体。近些年来, 我国茶叶产业在面对国内产能过剩而出口又面临“生态壁垒”、“技术壁垒”等问题时, 滋生了一种过度包装、过度注重茶叶装潢的广告设计现象, 给生态环境带来了一定的灾难。对此, 就广告设计的材料而言, 可以积极地用可循环、可降解的生态宣纸作为内在的软包装, 在外用铁质、陶瓷制等材料作为硬包装, 摒弃塑料、木材等对生态环境具有负面作用的材料作为广告设计材料, 以此实现绘画艺术与茶文化意象的深层次融合策略。

  4、 结语

  广告设计创新中积极地融合绘画艺术和茶文化意象是一种新型的艺术创新行为, 从不同的学科、不同的领域、不同的视角都可以进行积极的探索。面向未来, 在中国茶文化不断国际化进程中, 这一趋势还需要进一步巩固。

  参考文献:

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茶文化论文11

  摘要:英语教学活动中,将中英差文化的差异性比较作为媒介能够更好的激发学生的学习热情,并提高学生对于英国文化知识的理解能力。本文将简要分析中英文化的差异,其中物质层面的比较主要有茶叶、茶具和茶点三个方面,精神维度方面主要包含内质分析、文化分析、文学分析三个方面。并论述基于中英茶文化英语教学的主要内容及重要意义,旨在深入挖掘中英差文化的差异性价值。

  关键词:中英茶文化;比较;英语教学

  引言

  随着我国经济水平及社会生产力的进步发展,我国的国际地位及国际影响力逐渐提升,因此与各国之间的经济合作及文化交流更加密切,其中英国作为世界的发达国家,我国与英国的贸易合作一直是国际发展的重点内容。英国社会中对于茶的热爱不亚于中国,并且茶文化在英国的发展也较为成熟和完善。由于文化历史以及社会制度的不同,因此在茶文化中中英存在一定的差异性,针对中英文化的差异性进行分析并融入英语教学事业中,有利于学生更好的理解英国文化,并且能够提高学生学习英语的兴趣和热情,为我国的对外交际和合作工作培养出综合素质较高的人才。

  1中英茶文化物质层面比较

  1.1茶叶

  中国和英国的茶文化在物质层面进行比较将会更加直观的了解到中英茶文化的差异,首先,从茶叶的名字由来进行分析。根据社会调查统计结果显示,我国的大部分茶叶都有具体的名字,并且茶叶名字会选择具有悠扬深远意境之美的语言,通过茶名能够反映出我国博大精深的民族文化以及深厚的人文主义精神,例如“余姚仙茗”、“八仙云雾”等,将客观事物进行主观夸大进行描述而命名;部分茶叶的命名是根据地理位置,例如“西湖龙井”、“黄山毛峰”等,而“铁观音”、“太白银毫”等是根据人名典故神话故事进行命名。而英国茶叶名字的命名更多是按照喝茶的时间以及茶的浓度进行命名,例如“英式早餐红茶”“伯爵红茶”等。其次,根据茶叶的主要社会地位分析,中国人更加倾向于绿茶,而英国更加倾向于红茶。绿茶是我国众多茶叶品种最受欢迎的茶叶之一,绿茶具有“味醇、幽香”的特点,并且绿茶的下分种类齐全,茶叶的具体形状以及冲泡方式之间存在不同。绿茶本身不属发酵茶,因此在泡茶的过程中需要保持茶叶的新鲜度和鲜嫩度,因此在茶叶的冲泡之中,水的温度具有十分的讲究。而红茶更加符合英国人的口味和审美,红茶具有“高香、红艳和醇香”的特点,属于发酵茶类,因此发酵的过程是影响茶叶最终口感和质量的关键因素。由于红茶的性情较为温和,因此可以搭配较多风味的产品,例如肉桂、柠檬和蜂蜜等。并且由于英国的生活节奏较快,因此英国人会将红茶放在袋中,直接用热水浸泡,因此英式红茶的操作过程具有简单快捷的特点。

  1.2茶具

  茶具是指饮茶时所用的器具,中英的茶文化之间存在较大的差异性,其中可以体现在茶具的不同使用方式以及冲泡方式的不同。首先,中英茶文化在茶具的选择之中存在较大的差异性,中国的茶文化中十分重视茶具的选择以及使用,并且应对相应的茶叶品种,茶具具有丰富多样的特点。品质较好的茶具能够更好的呈现茶叶的醇香与质感,保证茶汤的色泽及香气,因此根据茶叶的品种以及个人喜好的不同,在茶具选择的过程中将面临着地域、材质、等不同影响因素的选择。例如,由于陶瓷文化的影响中国人更加偏爱陶器,并且陶砂类的茶具能够更好的保证茶水的味道、温度等。而英国的茶文化中更加倾向于瓷器的茶具,在英国文化之中认为瓷器代表着尊贵地位。其次,中国的茶具选择具有较多的规矩和程序,并且对于茶具的材质以及水的温度、浸泡时间等具有较高的要求。而英国的茶叶多为袋装的独立包装,对于冲泡的茶具以及水等要求较低,因此中英茶文化中,在茶具的选择以及冲泡程序中存在差异性。

  1.3茶点

  茶点是搭配饮茶食用的事物,良好的茶点搭配更能够凸显出茶叶的特点及醇香。中国的茶点历史记载大约可追溯到唐朝,在唐朝时期人们便将面点、糕饼、粽子、柿子等食物作为品茶的辅佐食物。并且在近现代的历史中,市井社会中茶馆开始了普及化发展,茶客在欣赏节目的同时,会用茶伴着瓜子、果脯等小吃,增添品茶和听书的雅致。在清朝时期我国的茶点发展至鼎盛阶段,京式糕点的种类繁多且口味美妙,在中外茶文化中极富盛名。英国的茶点搭配与中国相较而言选择性较低,肉制品以及奶制品皆是英国人喜爱的食品。在英国正式的下午茶会具有一套极为严格的工序,并且食品的口味需要由淡至重,先咸后甜。并且在品茶时应慢慢的品尝茶点的味道。在英国茶文化中规矩性较强,但与此同时也是其享受生活、注重品质的一种体现,因此在茶点文化中,中国与英国之中存在一定的差异性。

  2中英茶文化精神比较

  2.1内质分析

  中国和英国的茶文化在精神维度中存在一定的差异性,例如中英茶文化的内质不同。首先,在中国的茶文化中人们对茶更多为尊敬之情。中国是茶文化的起源地,在南北朝时期由于佛教的兴盛而兴起,当时社会中封建统治阶级以及文人将品茶作为生活中的.重要乐趣,并且将品茶作为身份尊贵及社会地位的象征。在英国的茶文化中对于茶文化更多是热爱之情,英国人对于茶叶的酷爱举世闻名,英国每年的茶叶消费总量位居世界前列,并且皇室贵族十分重视饮茶。其次,中国的茶文化发展与英语之间存在差异性主要由于两国之间的历史文化及社会发展模式之间的不同。中国作为世界农业大国,小农经济发展至今已经形成稳定的农业发展模式,因此中国人的思维之中更多的是稳定和安逸的思想,并且在饮茶中更多体现出具有抽象性的气韵和意境。英国的社会发展主要为工业化,因此生活节奏较快并且体现在茶文化之中,十分重视喝茶的实用性以及礼仪性。由此可见,中英文化之中内涵本质中,中国茶文化主张“君子情怀”,而英国的茶文化中主要是“绅士气度”。

  2.2文化分析

  中英茶文化之中存在一定的不同,其中主要体现为中国茶文化中的中庸仁礼,而英国的茶文化更多的是高傲霸气。首先,中国茶文化中始终坚持中庸和仁礼的思想,认为通过品茶能够陶冶情操升华思想,并且体现自身淡泊名利的性格,是人们尽心自我提升的过程。在中国古代时期,文人志士的生活环境十分简陋,但是依旧能够在简陋的环境之中仔细品茶,并将自身的情感寄托于山水之间,形成超脱淡然的心境。由此可见,中国茶文化中更多是追求品茶时的心态及境界。英国的茶文化更能够体现出英国作为曾经世界上第一强国的高傲和霸气。英国工业文明为人类社会的发展有着重要的影响意义,同时也使得英国人的思想观念中带有骄傲和霸气,在饮茶之中关于饮茶的环境、工序、衣着以及茶点搭配中十分讲究,能够展现出英国人对于生活品质的追求。最为重要的下午茶并非是单纯的生活享受及自我升华,而更多的为时尚盛宴。其次,我国的茶文化更多的受古典佛学的影响,因此呈现出宁静淡然及返璞归真的特点,人们更倾向于品与自然相接近的茶叶,营造天人合一的境界。而英国的文化中主张天人对立,因此带有较强的征服和统治欲。

  2.3文学分析

  茶语是了解一种茶文化的重要途径,也是茶文化进行继承和发展的重要前提基础。由于我国的茶文化发展历史悠久,因此现阶段茶已经被公认为是我国的“国饮”。茶文化已经是中国传统文化中重要的一部分,并且在中国百姓的生活中已将茶纳入生活必需品的行列,为之奋斗的七件事便为“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。并且在文学作品的创作以及文娱活动中,茶具有着重要的地位,例如文人骚客推崇的七件宝“琴、棋、书、画、诗、酒、茶”中便包含茶文化,是文人雅士进行文学创作的重要助兴之物。例如我国的文学大家白居易十分喜爱茶,其诗“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”足以见得。在英国文学之中茶文化也被广泛应用,并有众多文学家将茶誉为精神食粮,但在英国的文学作品中,饮茶仍是人们生活品质与社会地位的表现形式,因此与中国的修身养性存在一定的差异性。

  3基于中英茶文化英语教学

  3.1基于茶文化的英语教学

  通过中国和英国茶叶文化的比较,能够使学生更好的了解中国和英国的文化背景,并且激发学生的学习兴趣,加深对于英国文化的掌握和理解。教师在英语教学之中可以借助中英茶文化的对比提高课堂教学的有效性和趣味性。首先,教师在教学活动中可以将茶文化中的习语结合至英语教学活动中,借助茶文化的相关内容提高学生的学习兴趣和主观能动性,继而提高英语教学的课堂效果。英语的茶文化中能够展现出英语习语中的比喻性词汇、谚语及俗语等,充分展现出英国文化的民族特色,提高学生的跨文化知识掌握及交际能力。

  3.2基于茶语言的英语教学

  英国的文学作品中许多都涉及了茶文化,能够充分展现出英国人对于茶文化的喜爱和热爱之情。英语教学活动之中教师可以充分利用文学作品向学生普及茶文化知识,并且能够扩展学生的文学储备以及知识储备,带领学生开展独具文化特色的英语世界,充分调动学生的学习热情以及学习激情。与此同时在英语的教学活动中可以将中国与茶文化相关的文学作品进行展示,例如茶诗和茶词等,并通过与英国文学作品的对比,使得学生更加了解中英文化的差别,提高学生的文化素养与审美能力的同时,激发学生对于英国文化的学习兴趣及热情。教师在教学过程中应注重实用英语单词及句子,并针对文学作品中的经典名句进行分析,并要求学生进行朗读和背诵,帮助学生提高英语词汇的积累量。

  3.3丰富英语的教学内容

  将茶文化引入英语教学活动之中,能够切实提高英语教学的内容,升华英语语言理论知识的内涵,继而帮助学生提高学习的兴趣及英语学习的语感。首先,将中英茶文化的对比结合至英语教学中,能够丰富英语教学的内容,增添英语教学活动的趣味性及文学性。其次,英语教学活动与茶文化的相互结合,能够通过茶文化引入其他文化与思想理念,建立更加全面和丰富的教学语言文化体系,在学习的过程中帮助学生提高语境分析、语法使用的能力。并且英语教师应从语言结构的相关知识进行讲解,使得学生在语言知识的框架构建形成后,能够更加深刻的理解中英差文化,提高学生的英语使用能力以及英语文化的掌握能力。

  4结语

  由于中国和英国的历史文化及社会发展历程中存在差异性,因此在茶文化的物质层面及精神维度具有不同特性。中英茶文化的不同丰富了世界文化的多样性,并且通过茶文化的差异性能够了解到中英文化及社会的差别,有助于深入了解英国社会和中国文化。将中英差文化的对比结合至英语教学活动中,能够加深学生对于英语知识及英语文化背景的了解,并且使得学生在对比之中更加了解中华的传统文化,继而增强学生的民族文化自信心及认同感,促进英语教育事业的发展,并切实提高学生的综合素质及能力,为中华民族的伟大复兴事业培养优秀人才。

茶文化论文12

  【摘要】茶文化是我国传统文化的缩影,也是大学生素质教育的重要组成部分。本文依据公选课的特点,从教学方法、教学手段等方面探索了《中国茶文化》课程的教学改革思路。

  【关键词】茶文化;教学改革;素质教育

  1、前言

  茶,起源于中国,中国是茶的故乡,中国茶文化博大精深,是中华民族传统文化重要组成部分,高等学校开设茶文化课程,能在大学生文化品位、审美情趣、人文素质和科学创新等培养中发挥重要作用。目前,恩施职业技术学院开设《中国茶文化》选修课程,因授课教师有限,开课班级太少,在全院影响力小,且在传统教学过程中存在教学方法陈旧、手段单一等问题。鉴于此,笔者着手对本课程教学方法、开课形式和教学手段等进行探讨,以提高教学质量。

  2、教学方法改革

  2.1改变教师“角色”长期以来,在教学活动中教师一直占据着教学主体地位,这种“一言堂”“满堂灌”的教学模式已显出不足,因而,教师必须要转变自身扮演的“角色”。教师要把学生看成教学活动的主体,要创设多种教学形式,调动学生学习的积极性和主动性。选修《中国茶文化》课程的学生来自全国各地,还有部分少数民族地区学生。每次开讲新内容,笔者都会让学生争相发言,讲述本地域有特色与茶文化有关的习俗,让学生更多地参加到教学中来。

  2.2改变教学“手段”

  2.2.1在教学改革向纵深发展的今天,多媒体技术手段进入课堂教学已成为一种趋势。运用多媒体技术图文并茂制作好教学课件,能够创设形象、直观、逼真、生动的教学情境,能够把抽象、枯燥、难懂的计算机知识转变成具体、形象、易懂、有趣的知识,从而激发学生学习兴趣,使学生全身心投入到新知识的探索、研究中。茶艺课件的制作方法,不要把课件制作方法简单理解为制作软件的应用技术,这仅是一个方面;有两个原则是不应忽略的,一个是审美原则,比如色彩搭配,针对视频通常遵循三原色(RGB)即红绿蓝,因此页面主色尽量不要突破三种颜色,不然的话会让人眼花撩乱;二是图文并茂原则,尤其是像这种更需要呈现意象的文化传承类课,要学会将课件和现场实操有机结合,呈现“以形之象,传意之美”的高颜值的文明古国文化。课件内容务必“语言流畅、脉络清晰,重点突出,目标明确”,能用图说清的尽量减少文字,图文并茂中的图力争原创,符合教学内容。在茶的分类和茶的冲泡技艺等章节讲授过程中,应用多媒体技术穿插播放了教学短片“六大茶类”和“茶艺表演”等短片;在讲解茶具、泡茶用水等章节时,以视频的'形式展示引用《红楼梦》中“栊翠庵茶品梅花雪”以茶为载体的艺术表达形式。

  2.2.2在《中国茶文化》课程教学改革过程中,加强实训室建设是一个重要环节。茶艺实训室是学生熟悉和掌握茶叶及茶艺基本知识,进行茶艺表演训练的场所。通过各类茶样、茶具展示,结合主要茶品的鉴赏和沏泡训练,使学生拓展其职业技能,全方位培养学生的综合素质及审美情趣。茶艺实训室的主要实训项目有:识别并了解各式茶具的功能及用途、各种茶叶的鉴别方法、茶艺的基本要素、茶艺的分解动作及训练、乌龙茶行茶法、红茶行茶法、绿茶行茶法、普洱茶行茶法、花茶行茶法等。通过茶艺实训,使学生能够辨认西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、普洱茶、铁观音、冻顶乌龙茶等名茶,熟悉掌握不同茶类的冲泡方法并进行茶艺表演。实训室的建设必须坚持茶艺实训的仿真性,环境布置突出传统文化氛围,必须具备屏风、字画、插花、多媒体等设备,以培养学生对美的感受和运用能力,其涵盖美学、表演学、音乐、美术、设计等艺术元素,让学生能从不同角度、不同层面、不同背景文化对各类茶艺进行创作和演绎,设计合理科学完整的茶艺过程,在合理、科学、完整的基础上设计富有美感的茶艺。

  3、大力推广《中国茶文化》教学

  3.1我国旅游业迅速发展,而文化是旅游的灵魂。近些年,有不少地方结合当地茶文化资源开展旅游活动,把茶文化与旅游有机的结合起来,相互促进,相互发展。而我州既是茶叶大州,又是新兴的旅游目的地,如何让茶文化与旅游有机结合起来,促进当地经济发展,作为从事职业技术教育的恩施职院应该大有作为。我院旅游管理专业学生学习的《导游基础》、《旅游文化》中虽然已涉及到茶文化,但内容简单,短短的几个学时远远不够了茶文化的内涵。因此,我认为在旅游管理专业人才培养方案中设置《中国茶文化》、《中国茶艺》等课程非常重要。

  3.2弘扬中国茶文化,是传承中华文明,推动精神文明建设的重要手段。《中国茶文化》作为公选课:其一能开辟学院其它专业学生第二课堂,拓展学生的知识能力,培养良好的文化素养和健康的生活习惯;其二能使学生,特别是工科学生从自然的角度认识茶,从文化的角度评析茶;其三茶文化的德育功能和美育功能等对促进大学生素质教育起着非常大的作用。因此,应培养师资,在全院各大专业推广茶文化的学习。

  3.3随着人们健康意识的增强,生活水平和文化水平不断提高,饮茶作为保健康乐,净化精神,传播文化的纽带,日益为世人所瞩目。应社会上许多茶叶生产企业、茶叶销售企业和茶叶爱好者的需求,进行社会培训和职业能力资格认证,提升各大企业形象,为精品名牌的实施和发展打下基础,同时突显学校为地方经济服务的能力。

  4、结束语

  中国茶文化是中国传统文化的一部分,发扬和传承中国茶文化是我们职业教育工作者的责任。《中国茶文化》课程可以说是培养学生道德修养、铸就健康人格的特殊课程,在大学生开设本课程十分必要。我们希望《中国茶文化》课程的开设,能让每一位学生了解中国传统文化,并将其很好地运用到现代的生活理念之,并以最好的姿态尽可能的弘扬中华民族精神。

茶文化论文13

  摘要:茶楼作为整个茶文化体系传承发展的重要载体,在整个茶楼内,其需要诠释茶文化的具体内容,同时更要凸显茶楼的文化风格。当然,对于茶楼设计活动开展来说,其需要与茶楼的功能属性相匹配,特别是要结合当前茶楼功能变化,优化设计风格。因此通过从黑茶文化元素的内容出发,分析现代茶楼室内设计的要求,并将两者结合起来,让黑茶文化元素这一宝贵的遗产能够为茶楼室内设计服务。

  关键词:黑茶文化元素;茶楼室内设计;设计理念;价值元素;功能设置

  茶楼的室内设计是一种非常有特色的环境艺术设计,属于一种文化创造,是文化观念的物化形式,也是精神文明传播的载体。它是现代建筑艺术与中国传统文化相结合的优秀代表,只有对中国传统文化进行深入了解,将中国传统茶文化的相关元素合理运用于茶楼设计之中,才能够设计出符合现代顾客需求的茶楼,让现代人在快节奏的生活中感受到中国传统文化的魅力。

  1黑茶文化元素的内容以及内涵分析

  实际上,黑茶是我国茶叶产品体系中极其重要的一类茶叶产品,只是该茶叶的生产条件和饮茶环境都有着自身特殊性,所以在几千年的黑茶饮用过程中,其逐渐形成了具有自身特色的文化元素体系。而在当前我们对传统茶文化理念体系认知不断成熟的今天,黑茶文化作为独立的文化体系,其应用价值就值得深入挖掘。

  1.1黑茶文化元素的内容分析

  黑茶属于我国六大茶类中的一种,是经由绿茶演变出来的,它是利用微生物发酵出来的,干茶的颜色为黑褐色,故称之为黑茶。它的发明代表着我国古代劳动人民智慧的结晶,其味甘,具有多种有益身体的功能,因此受到广大人民群众的喜爱,由此衍生出的黑茶文化也备受人民的关注。黑茶文化元素包括它的历史性、民族性和时代性,黑茶文化是一种雅俗共赏的文化,涉及到文化艺术、医疗保健、经济贸易、科技教育等各个方面。

  1.2黑茶文化元素的内涵分析

  黑茶文化是集合功能性和审美于一身的优秀文化。在功能性上,黑茶可以饮用、治病、解渴,在审美功能方面,黑茶文化衍生出的茶诗、茶歌、茶舞,以及多姿多彩的茶艺和茶道文化,因此它既是艺术性的化身,同时也是民俗文化的体现,近些年来,随着人民生活水平的提高,对黑茶的保健功能逐渐有了进一步的认识,同时黑茶文化元素已经渗透到各个领域,黑茶文化旅游、黑茶文化表演等等,在展现其娱乐性的同时也带动了经济的发展。

  2茶楼室内设计的具体要求分析

  我国有着丰富完善的茶文化历史,在长期的茶叶饮用过程中,其有着重要的茶文化传承载体。茶馆、茶楼都是整个文化体系中重要的元素,在茶楼中,人们能够感受到丰富完善的茶文化理念,同时也能体会到茶楼中所具有的具体功能,因此,创新茶楼设计活动,完善融入具体的设计理念就极为必要。总的来说,茶楼室内设计活动,是一项融入了设计理念和思路的具体活动,因此在时代化发展日益成熟的今天,完善茶楼室内设计理念,提升设计品质和内涵就极为必要。

  2.1满足使用需求,合理布置环境

  随着我国社会生活的高速发展,人们也越来越重视将传统文化元素运用于室内设计上,一方面可以满足基本的功能需求,另一方面又能够体现出一定的文化内涵,同时能够赋予其新的表现形式。而中国的茶文化内容丰富,意义深远,它其中的黑茶文化元素更是具有独特的韵味,将黑茶文化元素运用于茶楼的室内设计中,能够让整体设计更具独特性、艺术性和时代性,茶楼的室内设计最为主要的就是它的功能性,要体现出以人为本,以物为末,不能本末倒置,茶楼的室内装修要以实用性、方便性为主要,并以此为依据进行基本的功能设计,茶楼因其本身就是茶文化的一个分支,因此在其环境布置上势必需要能够体现出茶文化的丰富内涵,通过合理的布置茶楼内部的周围环境,来给顾客以轻松愉悦的感受。

  2.2适当的艺术点缀,讲究空间完善

  在有了基本的建筑功能的基础上,茶楼的室内设计同时也需要有适当的艺术点缀,一个没有艺术设计的室内设计,就不是一个成功的室内设计,也就无法吸引顾客,要考虑到当代大部分消费者的喜好和审美标准,依据茶楼的特性,创造出拥有文化特征符号的茶楼室内设计,但同时也不能过于离谱,要讲究空间的完善,注重茶楼内部家具和艺术品的选择,配合整体茶楼的风格和格调,合理驾驭各种要素的组合和搭配。

  2.3融入合适理念,提升室内设计水平

  当前茶楼室内设计活动开展过程中,需要注重融入时代特点进行创新和完善,其基础和前提是文化理念的诠释和融入,尤其是结合整个茶楼的功能价值来看,休闲、娱乐是人们主要的心态之一,也是当前人们参与旅游活动时的重要要求。当然,人们日常生活中,整体理念和心态也更为成熟。从人们的具体需求看,从单一的物质元素消费需求,逐渐发展成为深度的文化参与活动。因此,在整个茶楼室内设计经营过程中,需要注重融入这一时代变化,对整个茶楼室内设计的经营元素和内涵,进行诠释与创新,从而满足人们参与茶楼室内设计活动的具体要求。

  2.4融入文化元素,提升产品体系

  此外,还要充分注重对茶楼室内设计设计理念进行丰富和完善,通过融入必要的文化内涵,从而提升其整体底蕴。结合茶楼室内设计设计活动开展的具体特点,我们需要选择合适的文化元素融入其中,尤其是选择茶文化理念中的生态、绿色元素融入其中,特别是文化内涵的实质性融入,从而实现茶楼室内设计元素的丰富与完善。在我国有着丰富完善的文化元素,而茶文化理念融入整个茶楼室内设计体系中,其能够创新茶楼室内设计经营体系活动的开展机制和具体思路。

  3黑茶文化元素对茶楼室内设计的影响分析

  从室内装潢设计工作开展看,茶楼的室内装潢是能够直接影响消费者第一印象的好坏,茶楼的室内装潢要依据中式茶楼这一特点来进行,灯饰、桌椅的选择十分关键,茶楼内部灯饰的颜色和形状要与内部空间相搭配,以此营造舒适和谐的氛围,依据茶楼不同区域的'主题,选择合适的灯具,例如可以选择黑茶所属的茶树制作出的灯具,而桌椅的选择可以以黑茶文化元素为指导,选择能够代表黑茶文化的相关物品,赏心悦目的室内装潢能够带给顾客良好的体验,同时也能提高茶楼的整体格调。从茶楼内部摆件应用看,茶楼内部的摆件能够对茶楼整体环境起到画龙点睛的作用,选择合适的装饰品能够达到室雅人和的效果,结合黑茶文化元素,可以选择有关黑茶的挂画、桌面摆件、书法作品等等,书法、字画作品应选择寓意良好、富有美感的作品,颜色不能过深,太暗的作品往往会传达出消极的含义,要特和黑茶文化元素,营造良好的氛围。从茶楼室内整体氛围营造来说,室内装潢和茶楼的内部摆件都是服务于茶楼的整体氛围的,通过各个方面的配合,结合黑茶文化元素,茶楼的室内设计整体应该是古色古香、轻松愉悦的,可以选择黑茶文化衍生出的茶乐来配合茶楼的整体氛围,给顾客以宾至如归的感觉。茶楼室内设计活动在开展过程中,未能与周围环境进行全面融合,同时其在元素选择上,缺乏对材料绿色、生态性的把控,进而限制了茶楼室内设计活动开展的具体水平。茶楼室内设计活动不仅是一种综合化的设计活动,同时更重要的是一种理念诠释和元素应用,因此,在开展该设计活动时,只有提升设计理念,优化设计内涵,从而实现整个茶楼室内设计活动的最佳效果。

  4融入黑茶文化开展茶楼室内设计活动的具体思路

  茶楼作为地域文化与茶文化体系全面融入的重要载体,想要提升茶楼的运行效果与价值,关键在于对茶楼中所具有的文化内涵进行诠释和表达,当然,在开展具体的设计活动时,不仅是简单的设计风格抄袭,同时更重要的是文化内涵诠释。因此,在茶楼室内设计活动时,完善室内设计活动体系化开展,就极为必要。客观而言,其设计思路主要表现为:首先,在茶楼室内设计活动开展过程中,要注重对消费者实际需求的合理布局,通过创新设计理念,从而确保实现和展示茶楼中应有的风貌,进而将茶楼经营过程中,独有的营销和服务理念展示其中。客观而言,在这一过程中,要对黑茶文化的具体内涵进行分析,并且进行融入和传承。因此,在茶楼室内设计活动开展过程中,要注重展现黑茶文化中应有的设计风格。再者,在茶楼室内设计活动开展过程中,要注重对所在地自然环境的合理融入,同时也要选择合适的文化元素,通过将复古传统的装饰元素进行全面的诠释和表达,比如结合木质家具的应用,从而使人们感受到茶楼中所具有的独特的文化内涵和空间魅力。在进行茶楼室内设计活动时,也要表现出整个黑茶文化体系中所具有的设计思想。在整个茶楼设计活动开展过程中,要注重合理选择设计要素,在茶楼室内照明的安排上,要注重根据茶楼内不同的功能布置,从而营造不同的分类风格。最后,客观而言,在我国传统茶文化经营发展过程中,茶楼是其中极其重要的载体,在整个茶楼中,人们不仅品茶,同时也能够对自身的生活方式进行有效调整和创新。融入黑茶文化内涵,实施茶楼室内设计活动时,要注重创新设计体系,丰富设计内涵,同时必须对黑茶文化理念的具体元素进行剖析,从而实现黑茶文化应用的最大价值。因此,在选择装饰元素、确定设计方案时,必须注重对黑茶文化进行融入。

  5结语

  基于黑茶文化元素的茶楼室内设计能够满足现代消费者对传统文化的向往与追求,在茶楼室内设计运用黑茶文化元素,也是对黑茶文化的传承和发扬,同时也能够带动传统文化的发展,迎合了目前中国伟大复兴而兴起的“复古”潮流,让现代人在繁忙的工作生活之余,在茶楼中感受黑茶文化带给他们精神上的洗礼。

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茶文化论文14

  摘要:探寻茶作为一种文化载体,如何对中国古代文学产生影响,以及产生了怎样的影响。实际上,从茶文化体系中所具体包含的精神理念看,其中所具有的思维内容,能够为我国古代文学作品的具体创作与发展提供无可替代的重要影响,而这也是整个中国古代文学创作发展过程中的重要所在。本文拟从传统茶文化的起源以及内涵要素分析入手,结合中国古代文学作品创作的特点理解,具体分析茶文化对中国古代文学的影响。

  关键词:茶文化体系;中国古代文学;内涵影响;创作背景;时代特点

  在具体有关茶文化的中国古代文学作品中,最早可以追溯到三国两晋时期,第一篇以茶为主题的作品是《荈赋》,它的内容主要包含了当时种植茶树的规模,采摘的过程,如何制茶,以及茶汤的颜色,这一作品开创了描写茶叶的先河,因而对后世描写茶产生了一定的影响力。后来中国的古代文学形式逐渐开始扩展,有关茶文化的内容也逐渐丰富起来。又因为茶文化本身也属于古代文学的一种,因此,往往可以在各种古代文学作品中,发现茶文化的身影。

  1传统茶文化的起源以及内涵要素分析

  事实上,通过对我国整个文学作品体系中,关于茶的文学作品主要有两种,其一是以茶,或者茶文化为主要内容的作品,最著名的当属陆羽的《茶经》。当然,其更多情况下,还是与茶相关的文学作品,这些文学作品所能展现和诠释的是其他与茶相关的内容,因此,极其值得我们探究。

  1.1传统茶文化的起源分析

  中国是茶的故乡,因此,毋庸置疑,这里也是世界茶文化的发源地,茶伴随着古老的中华民族走过了漫长的历史,见证了中国文化的发展史,翻开历史的画卷,几乎每一幅上都可以嗅到茶的清香,古代充满智慧的劳动人民在劳作过程中依据茶的特点创作出茶歌、茶舞、茶诗等等一系列作品,随着茶叶越来越受到文人墨客的喜爱,茶叶也从简单的茶事活动上升为一种高雅的文化,也就是我们所熟悉的茶文化。实际上,在整个传统茶文化体系的形成与发展过程中,文人始终都是其重要的驱动力。因此,与茶、茶文化相关的文学作品,都是对整个茶文化最真实传递和承载的重要内容。

  1.2传统茶文化的展现内涵要素分析

  就传统茶文化机制中,所谓的时代性,其表明茶文化在于各朝各代结合的过程中,展现出自己具有广泛包容性,而在各个时期的茶文化都各有特点。当然,茶文化之所以能够成为整个传统文化体系的核心与代表,其从根本上看在于茶文化中所具有的成熟包容性。当然,在我国,由于其自然特色和浓厚的民族气息,决定了我国地域辽阔,加之各地文化习俗的不同,形成了各地具有独特魅力的茶文化。比如,在云南地区的普洱茶文化,浙江的龙井茶文化,福建地区的武夷茶文化等等,都以浓厚多样的茶文化体系,让人们充分感受到了整个茶文化体系的应用价值所在。

  2中国古代文学作品创作的特点分析

  我国是有着悠久文化机制的国家,无论是文学创作的理念,还是具体的文学作品,这都有着世界各个地区所不具备的优势。当然,通过对整个文学发展的具体状况进行分析,我们看到整个古代文学之所以能够被人们有效应用,其关键在于中国古代文学在具体创作过程中,我们能够体会到丰富而完善的思维理念和情感内涵,这些内容,实际上都是我们具体发挥文学作品价值,构建系统化、多元化文学作品机制的核心所在。

  2.1中国古代文学的分类

  中国古代文学大体可以分为诗、词、歌以及小说等众多类型。最早出现的中国古代文学题材当属诗和歌。最早的诗以“铺采文,体物写志”的特点著称,注重借景抒情,《诗经》当属这一类的代表之作。中国古代文学中的诗以唐诗最为出名,唐诗以其音律对仗工整因而朗朗上口得以流传千古。提起词则当属宋词,宋朝的开放文风催生出了宋词,也让我们有机会了解到宋朝历史。其他产生与各个时期的文化机制,也都代表了各个朝代的文化特点。实际上,文学作品的多样性,以及其中不同的类型,都是基于相应社会事物前提之下的艺术化表达。所以,从我国古代文学作品的发展状况认知切入,其将对文学作品的创新发展提供重要支撑和全面了解。

  2.2各时期文学作品茶文化的特点分析

  从茶文化的发源以及中国古代文学的特点开始分析,可以看到在这些众多的古代文学形式中,都可以看到茶文化的身影,足以表明茶文化的重要性。《诗经》中收集了从西周到春秋时期有关茶的内容,运用了赋比兴的手法,将古时劳动人民的艰辛描写的淋漓尽致;各个时期的诗中关于茶的描写则各有不同,但都表现出各时期的文化特点。词以宋朝最为著名,多写人间疾苦。实际上,就整个茶文化体系的'发展状况看,其作为一种融入了多种内涵要素的文化机制,其中所表达的不仅仅是一种时代发展的趋势与内涵,同时更为关键的是在整个文化机制中,其系统化阐述了人们对整个文化体系的理解。

  3茶文化对中国古代文学的影响分析

  我们必须认识到任何一种文学作品的具体创作与发展,其不仅是基于相关物质元素前提的创作,同时更重要的是在这些文学作品中,我们能够看到其中所具体包含的精神理念和价值思维。因此,成熟而系统化的分析茶文化对我国古代文学作品体系的具体影响,其不仅仅是当前我们有效认知我国文学作品体系的重要诉求,同时也是在当前整个时代背景下,我们真正有效去传播我国多元文化的关键与重点。当然,茶文化体系的核心内涵,也是诸多文学作品创作过程中的核心与关键。

  3.1唐诗中的茶文化

  中华的茶文化是古时文人墨客最为喜爱的活动之一,而饮茶也为文人带来了许多灵感,品茶抒情,借茶寄托自己的情感,“赌书消得泼茶香”将他们的这种乐趣写的淋漓尽致。唐诗中描写茶文化最多的当属白居易,有诗专门谈了自身对茶文化机制的认知和了解,这不仅具体描写出文人一起品茶斗茶的胜景,同时包含了对茶事、茶趣的叙述,同样他的诗,也是中国茶文化中“以茶简德”的写照。唐诗中的茶文化更多是精神上的描写,因此,在这些具体的文学作品中,我们能从中感受其表现出高雅的文化机制,也是中国茶文化的重要组成成分。

  3.2宋词中的茶文化

  到了宋朝之后,其社会稳定,且良好的经济发展实力,使得宋朝成为我国历史中,经济发展水平和实力,极其雄厚的朝代。而其生产力的不断提升,也使得此时,茶文化体系有着新的发展空间。因此茶的种植面积得到进一步的扩大,故饮茶之风十分流行,茶文化也得到了进一步的发展,宋词中对茶文化的描写更多是生活化的细腻精致的表达,从很多极其经典的词曲文化艺术中,我们就可以看出这种趋势,从意境上来讲,受到茶文化的影响,宋词多表现出轻巧淡雅的美感,与唐诗相比,宋词中更多了一份茶文化中的细腻婉约。当然,宋代有着自身的特点,尤其是在这一时期社会经济进一步成熟,加上陶瓷技术、绘画艺术等成熟发展,此时与茶相关的元素内容也实现了深层次发展,而这些内容,实际上都成为整个文学作品艺术创作品质及内涵的以全面提升的重要资源要素。

  3.3其他中国古代文学题材中的茶文化

  提到茶文化,不得不提的,就是茶圣陆羽所著的《茶经》,它以叙事描白的手法记录了茶的发展以及我国古代茶文化的演变过程,对于我们了解茶文化有非常重要的意义。陆羽一生研究茶,精于茶道,并善于品茗。其他类型的中国古代文学,例如曲、小说等,都可以看到茶文化的身影,因此,我们必须认识到茶文化体系,实际上对我国整个古代文学体系的具体发展和创作,乃至具体的文化理念和价值思维等等,都产生了十分重要的影响。实际上,在当前我们的整体研究过程中,我们可以看到早在先秦时期所形成的茶文化状况,当然,除了以上极具代表性的文学作品外,其他很多文学作品机制中,也向我们具体展示了茶文化的精神内涵和思维价值,这些都是我们在理解和认知茶文化体系的关键。

  4结语

  从不同时期的古代文学作品中我们可以清楚看到茶文化所产生的重要影响,茶作为一个文化的载体,文人借它抒发出各种情感,所产生的作品也成为如今我们了解古时茶文化的重要途径,茶与文学早已在历史发展过程中融入彼此的骨血之中融为一体,在读那些有关茶的文学作品时,我们仿佛能够感受到那一刻古人对茶文化的情有独钟,茶也早已变成他们的习惯了,茶文化,因此也在中国古代文学中有着不可替代的地位。

  参考文献

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茶文化论文15

  摘要:茶文化在当前时代的发展当中,受到了人们的普遍关注,相应的茶文化思想也在不同的行业加强了运用。在现有的茶文化当中,“合”思想不仅象征着平和,还代表着合作、和合,它们在高校后勤管理中的运用,能够极大地增添后勤管理活力,提高高校后勤管理的科学有效性。本文主要研究了茶文化中“合”的思想在高校后勤管理中的运用,并提出了相应的实践方式。

  关键词:茶文化;“合”思想;高等院校;后勤管理

  茶文化在国内的发展,一直保持着鲜明的活力,而这种活力主要来自于茶文化所包含的各种茶思想,尤其是能够带给人们工作活力和前进方向的茶思想,更加得到了广泛的应用,很大程度上推动了不同行业管理上的科学有效性。茶文化中“合”思想是一种特殊的精神思想,这种思想注重平和的态度,去和合地进行管理,因而对于不同的管理方式,都有着较高的适用性。一直以来,高校后勤管理都有着较高的难度,尤其是在人员的管理上,不同岗位的后勤管理人员,仅仅会维系好自身的本职工作,而对于其他相关的工作内容,会认为不属于自己的工作范畴,这样的状况在当前的高校尤为明显。而后勤管理本身涉及的工作内容相对较多,在进行管理的过程中,需要综合考虑到许多事物,不能将所有的职责完全落入同一批工作人员手中。面对这样的状况,高校后勤管理涌现出了相当多的问题。通过对茶文化中“合”思想的科学应用,可以使得高校后勤管理变得非常完善,不仅能够符合不同的管理需求,而且能够给予后勤人员全新的思想认知,推动整个后勤管理工作的和谐统一。

  1茶文化“合”思想的综合阐述

  茶文化“合”思想是一种精神思想,这里的“合”指的并不是我们认知当中的“合作”,转而应当是一种精神上的共同追求,需要保持与自然合一、与万物合一的心态。茶文化“合”思想在最初的发展过程中,很多人都将它视为品茶与茶境的融合,即在品茶的过程中,需要感受到茶境的存在,并且需要从茶的境界当中去探索不一样的感受。这样的合一过程,同时也是精神的升华,给予了人们全新的精神理念,也使得现代化的精神教育变得更加合理有效。茶文化“合”思想象征着和谐统一,讲求人们心境的平和。在近些年的发展当中,越来越多的人开始将茶文化“合”思想广泛地应用到管理当中,无论是公司管理还是事业单位管理,都将“合”思想作为重要的管理思想,并且处于持续的优化和改善状态当中。这样的状况无疑给予了不同管理全新的推动力,使得管理方式变得更加明确有效,也有了全新的活力,改善了整体的管理效率。茶文化“合”思想涌现出来的文化思想,讲求合善,要求对待每个人的管理方式都必须平和,只有平和,才能让人感觉到温暖,才能让人感受到“合情”,进而形成相应的工作思想。

  2茶文化“合”思想在高校后勤管理中的运用方向

  2。1注重“合”思想的精神传播

  茶文化“合”思想在高校后勤管理中的运用,首先必然需要注重精神思想的传播,只有保持精神思想传播的正确性,才能够使得整个管理体系变得较为健全。其次,在精神思想传播的过程中,需要给予工作人员一种普遍的责任感,认识到他们在所有的后勤工作当中都有着明确的责任,因而也需要遵循这份责任意识,努力地完成相关的工作。接着,茶文化“合”思想精神传播需要有一定的信仰,能够紧紧追随这份信仰去完成相应的管理工作。以茶文化“合”思想精神为主导的精神思想传播,需要注重文化方面的集中灌输,只有人们认识到了茶文化精神思想的重要概念,才会相应地完善管理工作内容。茶文化“合”思想在高校后勤管理中的运用,还需要有一定的针对性,不仅需要为学生的生活和学习内容提供完善的保障,还需要给予学生较高的关怀,能够认真从学生的角度去思考和研究问题,进而解决相应的茶文化“合”思想问题,提高整个管理的科学完善性。

  2。2注重茶文化“合”思想的主体实践

  在新时期的高校后勤管理当中,茶文化“合”思想所扮演的角色较为特殊,它不仅讲求平和,也讲求全新的合作,这种合作需要建立在彼此的信任上。在传统的高校后勤管理工作当中,不同工作人员所负责的板块完全不同,因而在进行实践的过程中必然也会存在相当大的不同之处。现阶段,人们所认为的后勤管理仅仅是为学生生活提供一些简单的服务,事实上并非如此,后勤工作是一个整体,与整个教育生活有着密切的联系。而在这个整体的演变过程中,却突然生成了不同的文化实践思想,很多管理人员会选择将后勤工作人员分配到不同的后勤模块工作当中,进而使得这些工作人员认为仅仅需要负责好自己的工作即可,对于其他后勤工作不需要抱有相应的责任心。长期以往,后勤管理这一完善的体系开始变成了支离破碎的现状,不同后勤工作也缺乏相应的衔接性,各种管理问题层出不穷,尤其体现在人们的工作积极性上,给整个工作造成了相当多的难题。为了实时调整这样的状况,需要通过茶文化“合”思想的综合应用,实现良好的思想实践,尽可能与后勤管理的所有内容密切的联系起来。不仅需要让管理人员和工作人员们重新认识到后勤管理应当是一个整体,还应当帮助人们审视后勤管理的重要性,尽可能发挥后勤管理的'教学辅助作用,为学生提供完善的生活保障。

  3茶文化“合”思想在高校后勤管理中的运用

  3。1集中拓展茶文化“合”思想

  茶文化“合”思想在高校后勤管理的运用,需要注重精神思想方面的集中推广,以便于让更多的人们认识到茶文化“合”思想。只有优先学习到茶文化“合”思想当中的相关内容,才能使得相应的应用变得较为合理完善。新时期的茶文化发展,呈现许多立体性的思想内涵,无论是茶文化实践,还是茶文化应用,都需要有一定的综合认知,并且需要注重茶文化的文化覆盖,加强对“合”思想的理解,避免人们仅仅形成浅意识上的茶文化思想认知。现如今的人们,对于茶文化“合”思想的认识非常局限,不仅没有明确的管理认知,甚至仅仅认为“合”思想就是合作,这样的思想认知无疑是非常脆弱的,并且缺乏相应的精神内涵。在未来的发展当中,高校后勤管理需要对管理人员和工作人员加强思想方面的培训,鼓励和引导他们对“合”思想进行深层次的探索,而不能停滞在较为浅显的合作认知,转而需要深入到“和合”“合意”。对于精神思想方面的推广,高校可以选择通过一些工作理念的升华来完成,注重在高校后勤管理的过程中,强化高校后勤管理认知,改变人们的后勤管理行为,为人们的实践形成基础动力。虽然现阶段的高校后勤管理明显存在较多的问题,但是在茶文化“合”思想的引导下,这些问题能够有效地加以解决。而解决的思路必然是对茶文化“合”思想的准确认知。这种认知需要覆盖到人们的生活当中,不仅仅是知识认知,还应当是人们的统一认知,进而共同延伸到具体的工作当中,最终提高高校后勤管理的综合有效性,维系后勤管理工作的协调统一。

  3。2注重茶文化“合”思想的实践统一

  在高校后勤管理工作的持续拓展当中,需要加强茶文化“合”思想的实践统一,通过持续优化茶文化“合”思想实践,获得更加鲜明的生命力,相应地支持高校后勤管理工作的有效开展。茶文化“合”思想的所有管理实践,都需要遵循“和合统一”的原则,即所有的管理工作都需要与具体的工作人员以及工作内容密切地联系到一起,不能出现脱离的状况。并且在管理的过程中,需要注重了解后勤工作人员的内心感受,如果他们的思想认知出现问题,那么相应的管理必然不会成熟。在当前时代的发展当中,所有的管理都应该从工作人员的需求出发,去逐步地引导和激励他们,而不是一味地采取措施去约束他们。同时,管理人员对待所有的工作人员,都需要保持平和的态度,能够和合地对待所有人,使得他们认识到当前工作的合理性,并且可以提高整个管理工作的稳定性。

  4结束语

  总而言之,茶文化中“合”的思想在高校后勤管理中的运用,能够持续提高高校后勤管理的科学有效性,并且改善高校后勤管理的综合机制,形成相应的管理体系,最终优化整体的管理效果,为管理人员提供必要的管理基础和实践形式。在具体的实践过程中,高校需要加强对茶文化“合”思想的重视程度,努力从茶文化“合”思想的方向进行精神拓展和管理优化,确保最终的工作开展有较高的实效性。

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