舌尖上的美食作文(15篇)
在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的舌尖上的美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
舌尖上的美食作文1
星期六的中午,我和妈妈一起来到厨房,做一道西蓝花炒鹌鹑蛋。
首先,我从冰箱里拿出西蓝花和鹌鹑蛋,之后,我拿了个盆子,抓了三把西蓝花从空中扔到脸盆里,西蓝花像个孩子似的,迫不及待地从我手中跳入脸盆里,然后我往脸盆里倒入水,接着反复的抓了起来,西蓝花被水冲的摇摇晃晃的`,里面的脏东西也被洗的一干二净。再拿一个碗,把鹌鹑蛋放在碗边一敲“咔嚓”一声,蛋壳就裂开了,这时,我快速的把蛋壳扒开,蛋黄就顺着蛋壳滑了下来,一个接一个的滑入碗里,等碗里全是‘大黄点’,我才肯松手。紧接着,我把煤气开起来,火调到最大,等锅热的时候再往锅里倒油,油倒好后,我用勺子把鹌鹑蛋放入锅里,拿起铲子翻来翻去的煎鹌鹑蛋,不一会儿,第一个鹌鹑蛋就煎好了,就这样反反复复的,我把鹌鹑蛋一个个的都煎好后,再把西蓝花倒进去一起炒,炒了几下,再把切成丝的胡萝卜放进去一起炒,最后,放点调料炒一下,就可以关火出锅啦!
吃着自己炒的菜,心里非常满足,感觉味道特别棒!
舌尖上的美食作文2
时光荏苒,树叶绿了又黄,在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去,唯有家里那一缕香味历久弥新,越来越深刻地印在心头。
西安,这个十三朝古都,饮食文化也数不胜数,其实我最恋的还是羊肉泡馍。
十二年前的一个冬夜,我当时还在乡下生活,我看着家家户户升起了袅袅炊烟,还有我的肚子发出咕咕的声音时,我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口,就闻到一股浓浓的羊肉味,里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房,奶奶亲切的叫着我的名字,告诉我今晚吃羊肉泡馍。
当时我还小,制作的过程也记的不太清楚,制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右,羊肉泡馍好了,香气扑面而来,研究院晨呈淡红色,尝一口馍酥肉香,但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里,也是我记忆不可或缺的一部分。
如今,我走在西安城中区的`在街上,看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场,以及大街上的西餐厅,这使我深思,这里古丝绸之路的起点,是中华民族文化不可缺少的一部分,回想在大脑里那些记忆,不知这些传统应该怎么传承和发扬。
舌尖上的美食作文3
今天,我和妈妈在家里包了非常好吃的饺子和小笼包。
这些饺子之所以这么好吃,是因为里面有我妈妈特制的五彩饺子馅儿。五彩饺子馅儿的材料有冬笋、胡萝卜、生姜、葱、肉、芹菜。做五彩馅儿的过程是这样的':首先,把肉剁碎,再把胡萝卜、冬笋、生姜、葱、芹菜都切成丁,与肉末搅拌在一起,再加上盐,酱油,蚝油拌匀,最后一步也是最重要的一步,就是要在这个馅儿里打一个鸡蛋搅拌均匀。接下来就可以包饺子了。
我和妈妈分工行动,妈妈包小笼包,我包饺子。我拿起一个饺子皮用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间,然后在饺子皮的边缘抹上水,把两边合在一起,其中一边要打几个褶皱,然后捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。不一会儿,我和妈妈就包好了三大盘饺子和一大盘小笼包。
哈哈!明天就有口福了!
舌尖上的美食作文4
臭豆腐是绝麻辣美食,我可喜欢了。
那天,我和妈妈在吾悦广场游玩。突然,一阵刺鼻的香味儿飘到我的鼻子里,我顿时“口水直流三千尺”,赶紧拉上妈妈跑了过去。凑近一看,原来是我的最爱——臭豆腐。
翠绿的韭菜末儿,深红色的辣椒酱,外黑内白的臭豆腐,让人抵挡不住它的诱惑。我走上前闻了闻,决定今晚的`夜宵就是它了。
等了很久,我终于拿到了一碗香喷喷的臭豆腐。嗯,真香,我一手拿签子,一手捧碗,咬了一口,滚烫的汤汁一瞬间就流了出来,麻麻的,辣辣的,好似一团火在我嘴上燃烧。也不知为什么,这碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾,我顾不上小淑女形象,站在广场旁狼吞虎咽地吃着。
妈妈在一旁不停地提醒:“慢点儿,慢点儿,小心别烫着!”可我不以为然,依然一块接一块地消灭着臭豆腐。那味道让我不足以形容,真是棒极了!
一碗下肚,我擦了擦嘴巴,咽着口水,依依不舍地和妈妈回了家。
至今想起,臭豆腐的美味还在我嘴中回味,真想再去吃一次呀。
舌尖上的美食作文5
有一种诱惑是抵挡不住的,有一种味道是多么的难忘,有一种快乐就融入在这其中。它就是美食,我相信人都有自己最心仪的美味,我最恋恋不舍的则是那妈妈的宝典——咖喱饭。
咖喱饭肯定有很多人都吃过,但如果是和妈妈做的比,我毫无疑问我绝对选妈妈做的,这不,今天又有美食享用了嘛!
咖喱饭就是饭与咖哩的`结合版,但光吃饭或咖喱的话一定不行。咖哩,深黄的液体,尝一尝有种磨砂的感觉,像黄沙在嫩白的雪山上,入口即化,就像鲜汁在嘴里流动,从舌尖落入口腔从口腔下沉进入喉咙,从喉咙陷入个个角落,似乎每个细胞都被激活。鲜嫩的牛肉满是汁水,软软糯糯,在口中爆裂,在舌尖跳跃,在每个地方奔腾,火红的萝卜,方方正正,脆而细腻,甜中带一丝苦涩。黄黄的土豆块和咖喱似融为一体,像河流中的大鱼,像孩儿堆的沙堡。饭,则是重点,一丝丝甜味,细而小,在家中饭上浇咖,甜中添汁,嫩白的饭与其在咖喱之下,一粒粘着一粒,一盘贴着一盘,妈妈同学来家中,总询问饭的配方,可妈妈一定不说,那是独家秘方,不可告人。
这是我认为的人间美食,无需付钱,无需排队,一大桌香味扑鼻而来,你想吃吗?你心动吗?
舌尖上的美食作文6
我吃过的家常美时有很多,然而,最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
狮子头的做法很多,我就来讲讲家常烧法吧!首先,先把准备好的肉块剁烂放入碗里,再放入适量的面粉,加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的小葱,用筷子一拌,放在手心,揉成球状,狮子头就成形了。接着,往锅里倒入油,把做好的狮子头轻轻放进油锅,“刺啦”一声,狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐,香味便会飘出厨房,香飘十里……
爷爷把菜端上餐桌,开吃啦!放眼看去,餐桌上花花绿绿,菜品五花八门,但是最显眼的还是那红烧狮子头,夹起一个,闻一闻,啊,真香!肉的鲜味和玉米的'清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的汤汁带着浓浓的肉味,在我口中徘徊,真好吃!
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊!
舌尖上的美食作文7
在美食大家族中,有“称王称帝”的火锅;有在“本地为首”的辣椒炒肉;也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是,我最爱吃的是一位“朴实无华”的公民一绿豆粥。
绿豆粥可以降火气,奶奶经常煮给我吃。揭开锅盖,一股清香随着一阵白烟扑鼻而来。随后是一片浓郁的绿色。青烟散去,细看粥色,绿豆首先映入眼帘,色翠绿,如翡翠。有些绿豆正在脱去老旧的外衣,展示着它嫩绿而柔软的身姿,它们随着流动的粥展现婀娜多姿的舞蹈,白米也为其伴舞。那雪白的`大米好似山林中树上的雪花。更隔近一点,才看清那淡绿的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈见底的江水一般。这不是一碗粥了,而是一幅美丽的水中倒影画。色美,味更美。加入白糖的绿豆粥,光闻着就使你垂涎三尺舀一勺轻轻的送入嘴中,首先就让你口中弥漫着一种甜而不腻的味道。咀嚼着绿豆与白米,品着香甜可口的粥水,使你产生一种甜腻的感觉。慢慢的吞下去,经过的所有部位,喉咙、胃……都生出一种清爽之感,使人沁人心脾,神清气爽。若在炎热的夏日喝一口冰凉的粥水,还可以消除烦恼与焦燥之感。
绿豆粥,一种朴实无华的美食,却被人们忽视。下回吃绿豆粥时,你应该细细品尝这人间美味。
舌尖上的美食作文8
“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”。
如果来到北京,吃饭时正宗的北京烤鸭绝对是菜单上的第一选择。北京烤鸭大多数是闷炉烤鸭和果木烤鸭。焖炉烤鸭顾名思义,烤鸭先在闷炉中闷到五成熟,再到烤架上进行大火烤制。而果木烤鸭则是用桃李杏木进行熏烤。闷炉烤鸭肉质相对鲜嫩,果木烤鸭皮相对脆、油。
做好的烤鸭成色鲜红,挤一挤皮就会发出咔嚓的声音,油也会一泻汪洋。烤鸭大多数与面饼配合,选一块肥瘦相间的鸭肉,放在饼上,再放入黄瓜、葱丝和酱料,一口放进嘴里,肥而不腻的感觉真叫人回味。最简洁的.吃法莫过于一口饼一口肉了,如果再配上一瓣蒜,那就更妙了。当然,作为吃货,也有比较“暴力”的,有的人拿起烤鸭就啃,给人一种大口喝酒大口吃肉的感觉,也是相当过瘾的。
烤鸭,作为北京的特色美食,让人垂涎三尺。俗话说得好,没有一只鸭能活着走出北京,现在看来还真是对呀。
舌尖上的美食作文9
今天,我跟着妈妈学做了一道美食:西红柿炒鸡蛋。
我准备好一个西红柿,两个鸡蛋、白糖少许、盐适量。开工了,把鸡蛋打入碗中,把蛋液充分搅拌均匀,西红柿切块。热锅热油,下蛋液,待蛋液凝固时,翻炒几下,盛出待用。重起油锅,这次油少点,倒入西红柿翻炒,西红柿出汁后,放入少许白糖,再把炒好的鸡蛋倒进去翻炒均匀,出锅。为了这道菜外观更漂亮,装盘后撒一点葱末点缀一下!
盘子里的.西红柿炒鸡蛋,红色和黄色,犹如两位婀娜的美少女在盘间跳舞,还有绿色在伴舞,简直美极了!
我忍不住尝了一口,嗯!西红柿的汤汁包裹住鸡蛋,味道完美地融合在一起,酸酸甜甜,既营养又开胃。这道西红柿炒鸡蛋,真是完美地体现出了什么叫色香味俱全。
给我的美食点个赞吧!
舌尖上的美食作文10
“最高端的食材,往往只需要最简单的烹饪”。说起我最喜欢的美食,别说还挺多,就让说一说这美味的螺狮粉。
既然是螺蛳粉,那是肯定会有Q弹的粉条了,粉条呈半透明半棕黄色,在光的照耀之下,粉条显得格外有光泽。这还少不了墨绿色的酸笋,绿色之上还带有点鲜红的辣椒油。看,一旁小碗般的木耳中嵌着一颗大红色花生,好似一个黑色贝壳,泡着鲜红的玫瑰浴呢。
这美食也不能光用来观赏,吃才是主旨,可很多人都嫌螺蛳臭飘十里,可它跟臭豆腐一样,闻起来臭吃起来香。怎么,还是不肯吃,好吧,那就让我来帮你细细品尝!
手持筷子,夹起几根顺滑Q弹的粉条,“嗞”的一下吸入口中,一股热意顿时上头,在牙齿之间反复跳动,进一步咀嚼,辣椒汁冲入喉中,一种酥麻在口中回荡,再夹两根臭中飘香的酸笋吃吃,嘎嘣嘎嘣的`声音随之而出,将酸笋咬开之时辣椒汁像炸弹爆烈,香辣感也在心头浮现,再来点“黑贝壳"吧!微辣的木耳再配上脆脆的花生,心中已感觉十分满足,你还不想吃!
哈,这般鲜香的人间美味真香!
舌尖上的美食作文11
说到哪里的猪排最好吃,大家肯定先想到的是我们中国。可是这次暑假我去了意大利的多洛米蒂,那里的猪排也毫不亚于中国的。
吃猪排要讲究色、香、味俱全。多洛米蒂的猪排恰恰都做到了。猪排还没端上桌子,香味已经飘来了,使我们都垂涎欲滴,恨不得冲到服务员端着的.猪排前大快朵颐。猪排终于被端上了餐桌,我不等家长拍一张它的照片,就刀叉并用,切下一块,放到盘子里。猪排表面金灿灿的,上面点缀着棕色的调料,中间是肉色的,给人一种视觉上的享受。我把猪排叉起,送到了嘴边,轻轻地咬下了一小口,啊!简直是人间美味。脆脆的皮,嫩嫩的肉,吃起来肥而不腻,有一种酥酥的感觉在牙齿和舌间传播,又是一种味觉上的享受。
意大利不仅风景美轮美奂,而且美食也不少,真是一个旅行的好地方!
舌尖上的美食作文12
“啊”同学们嘴里怎么会流出这么多口水呀?哦,原来是老师和同学们在包饺子啊!
我去洗干净手,先拿了一片像圆月一样的白花花的面片,然后用勺子舀了一勺馅,馅里有猪肉,胡萝卜,花菜,韭菜,接着用手指弄点水,沿着面皮的边边涂,之后用双手把面皮对折,捏出半圆形来。一个美味的饺子就完成了!
我再多做了几个,大家都做完了之后老师把饺子放入锅里,煮了十几分钟就好了。
饺子躺在盘子里冒出白烟,有紫色的、有白色的、有绿色的……靠近一闻,“啊”比花朵还要香,就连蚊子也要过来闻一闻,好像连森林里的小动物闻见了也会有好几亿只小动物追着你跑,饺子的形状也有大不同,有的像金元宝,有的像强壮的'大将军,有的像生病了的病人躺在床上。吃上一口就让人无法忘怀……
饺子真是太美味了。
舌尖上的美食作文13
那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。
我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。
有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的'饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。
舌尖上的美食作文14
厨房里,一阵熟悉的气味扑鼻而来。闻着这气味,嘴里不知不觉就流满了口水,因为我知道,马上就会有美味供我品尝了。
循着味道望去,奶奶正熟练地做着韭菜饺子呢!她先将韭菜切成碎末状,将肉剁成肉沫,然后打好两个鸡蛋,把这三样拌在一起,放点盐、味精、油,然后顺时针方向搅拌。这样,香喷喷的一盆饺子馅就做好了。
奶奶将馅料做好以后,马不停蹄地开始包饺子了。她先拿起一张饺子皮置于手心,在中间放了一些馅料,在面皮的边缘涂上水,一合,一个饺子就完成了。看着这个饺子,只见它皮薄馅多,如果一口吃下去,肯定是满嘴是汁,一口清香,回味无穷啊!看着这些饺子,我顿时有了把它生吃了的欲望。
一会功夫,一盘饺子就包好了,只见它们如同一个个整装待发的士兵排着整齐的方阵,准备进行今天的任务:跳水。跳完以后,它们就可以去“五脏庙”休息了。只见它们一个个整齐的'跳入水中。“扑通、扑通。”它们一个个在水中排成了整齐的队伍,过了一会儿,它们一个个浮了上来,在盘子里休整,准备前去“五脏庙”报到。闻着这样的美味,谁能不为之动容,我一下子请了二十位士兵去“五脏庙”报到呢。
怎么样,这就是我家的美食,你也来尝尝吧!
舌尖上的美食作文15
我爱吃的东西有小龙虾,有烤鸡翅,但最爱吃的,还是学校里的意大利面和奶茶。
学校里的意大利面比哪儿的都好吃,每周三中午,同学们的碗里都盛着红红的意大利面,我总是吃一份不够,还会去加面。有时,我还会其他吃不完把面倒掉的行为而感到可惜。
当我用勺子舀起面,放入嘴里,这滋味真好:那圆圆的面条,滑滑地钻入口腔、食道、再到肚子里,带着浓郁鲜香的酱料。
再来说说,另一种,我爱喝的奶茶,每每放学回家,我常会自己泡一杯奶茶,这是我最爱的饮料,首先,我会用水泡好一杯去了茶叶的'红茶,趁着热加入一些鲜牛奶,再加一些甜游滋滋的糖,搅拌一下,就完成了一杯美味的奶茶,喝一口,暖暖的、甜甜的。
你看,我是不是个美食家呀!
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