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店长怎么样提升运营能力

时间:2022-10-08 22:33:31 学习方法 我要投稿
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店长怎么样提升运营能力

  店长怎么样提升运营能力,作为一个店长,提升店里的营业额是首要的任务,这个时候你的运营能力就很重要,下面我们就来学习店长怎么样提升运营能力!

  好店长会提升自身的运营分析能力

  店长的身份

  1、公司营业店的代表人

  从你成为母婴店店长的那一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。

  2、营业额目标的实现者

  你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。

  3、营业店的指挥者

  一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

  店长一天的活动

  1、早晨开门的准备(开店前半小时)

  A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况

  B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

  C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法D:宣布当日营业目标

  2、开店后到中午

  A:今日工作重点的确认今日营业额要做多少今日全力促销哪样产品

  B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

  C:营业店近期产品品类进行销售量/额比较D:今天的营业高峰是什么时候?

  3、中午轮班午餐

  4、下午(1:00~3:00)

  A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

  B:对发现的问题进行处理和上报C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

  5、傍晚(3:00~6:00)

  A:确认营业额的完成情况

  B:检查店面的整体情况

  C:指示接班人员或代理人员的注意事项D:进行订货工作,和总部协调

  6、晚间(6:00~关门)

  A:推销产品,尽力完成当日目标 B:盘点物品、收银 C:制作日报表 D:打烊工作的完成 E:做好离店的工作(保障店面晚间的安全)

  如何召开晨会

  (1)晨会原则:回顾昨日,布置当天的任务,激励员工士气;给方法,调整员工状态;

  (2)晨会内容:目标设定、生意回顾、今日工作安排、学习产品知识、交流销售技巧;

  (3)成功的晨会:多多的表扬与鼓励,店长的作用是帮助员工如何销售,员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题,解决员工的问题就是解决店铺的问题;

  (4)晨会是每天的小培训,提高员工业绩的能力,解决他们遇到的问题;

  (5)执行力:令结果发生才叫真正的执行力。

  (6)开完晨会后开“时段跟进会”,目的:追生意、追目标;方法:会后要给员工方法;

  (7)给员工分工。委派不同的任务(小组长),让每位员工感觉自己很重要。

  (8)晨会是安排任务、给方法、激励;晚会是对办法的总结和检讨;

  店长应有的能力

  1、指导的能力:是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。

  2、教育的能力:能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质

  3、数据计算能力:掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏

  4、目标达成能力:指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力

  5、良好的判断力:面对问题有正确的判断,并能迅速解决

  6、专业知识的能力:对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能

  7、营业店的经营能力:指营业店经营所必备的管理技能

  8、改善服务品质的能力:让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感

  9、自我训练的能力:要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长

  如何提高店长的经营能力

  1、要让我们的员工调整好积极乐观的心态,相信并且做到,而不是每天抱怨!因为抱怨就是在向自己吐口水!强调正能量。

  2、让店长和导购员清楚自己的角色定位和岗位职责,店长不是超级卖手,而应该做到成为真正的管理者,英雄退位,团队进位!店长需要打造精英团队!要做到招之即来,来之能战、战之必胜。

  3.要做到每天营业前,营业中和营业后的部署。了解目标!并分析达成,要开好晨会!知道淡场和旺场应该怎么做并认真执行,分享总结!

  4、要让员工充分了解店铺货品情况,畅销和滞销款!做好主推款的陈列,了解黄金陈列点的产出比并及时做出陈列调整。

  还有一些工作中的心得体会也分享一下:

  一、 总销售额:

  1.店长是否有订每日、每时段目标?

  2.是否利用时段会议对目标进行跟进?

  3.是否对时段目标未达成的原因进行分析?

  4.是否在时段会议上给员工足够的方法,让员工达成?

  5.是否通过每周的分析找到管理需要完善的地方?

  6.是否为目标的达成确定方案?

  二、畅销品:

  1.每周找出畅销品了没?

  2.畅销品的库存够吗?

  3.员工清楚畅销品的库存吗?

  4.管理者分析过商品形成畅销的原因吗?

  5.畅销品有替代品吗?

  6.是否教会员工搭配畅销品与其它货品出样(如滞销品)。

  三、滞销品:

  1.每周找出滞销品了吗?

  2.对滞销品是否加强了重视,如调整陈列等。

  3.是否对滞销品定每人每日销售目标,让员工重视?

  4.数量及金额占比最大的滞销品搭配其它出样了吗?(如畅销品)

  5.是否教员工滞销品的卖点呢?

  四、人效:

  1.是否通过游戏激发员工的积极性?

  2.是否经常训练员工的专业技能?

  3.是否了解员工的强弱项?

  4.排班时是否强弱搭配?

  五、坪效:

  1.橱窗及模特是否经常陈列低价位货品?

  2.同事是否一直在卖便宜货品?

  4.是否教员工主推货品卖点?

  5.客流高的地方货卖得好吗?

  六、连带率:

  1.每天计算过连带率了吗?

  2.是否为员工定每日连带率目标?

  3.是否经常训练商品的款式及色彩配搭能力?

  4.是否跟进员工拿一套以上的衣服给顾客试穿?

  5.对员工的连带率是否进行训练?

  七、客单价/平均单价:

  1.是否教员工售卖贵的货品的卖点?

  2.是否教员工如何回应价格高的异议?

  3.贵的货品是否特殊陈列?

  八、分类别货品的销售额:

  1.是否通过报表分析货品的销售额?

  2.对不好销的类别是否加强推动?

  大店与小店管理上区别:

  管理上:

  小店管理,重在管事。

  大店管理,重在管人。

  小店销售模式:个人能力强,带动整店业绩。

  1:店长超级卖手。

  2:店铺再配1-2卖手

  3:个体带动团队

  4:个体激励。

  5:人情化管理

  大店销售模式:团队作战,店长是发光体,教练员,幕后推动团队作战。认同人,嘉许人,鼓励人,辅导人,教练人。

  (人少抓连带,人多抓成交)

  1:店长是发光体,激情四射,推动正能力。

  2:店长具备良好店务管理能力.追目标能力。

  3:团队氛围建设,团队带动个体。

  4:完善人才培养机制。

  5:团队激励+个体激励

  6:成立服务组,商品组,陈列组,专业人做专业事,推动梯队建设。

  7:运用标准流程及制度管理

  货品管理上:

  小店:

  1:款精量多。

  2:有明确主推款。

  3:新品分批上市,加强频率。

  4:商品个性化,重点突出化。

  大店:

  1:商品宽度,深度一定要有保证。

  2:一站式购物,解决顾客需求(生活馆)

  3:跟进物流配送。

  4:数据分析是关键。

  5:分区域分品类进行管理(畅,滞十大管理)

  店长如何提升经营管理技能

  一、正文

  店长工作的意义

  遵循公司的发展战略及经营理念,确定各店的岗位设置、工作流程、管理规范以及经营管理活动的创新创意和落实运作,不断追求高效率的设备运转,高水平的服务质量,高标准的环境卫生,努力营造一种健康时尚的娱乐体验环境,不断塑造公司的品牌及良好的社会形象。

  店长工作的素质要求

  1.具有强烈的事业心及高度的责任心,诚实正直,严于律己,平等待人,以身作则,胸襟宽广,沉着冷静。

  2.有较强的团队管理能力、目标管理能力、组织管理能力和沟通交往能力,善于语言、思想和情感上的沟通。

  3.具有一定的学习、创新、分析、决策、授权、激励能力;能运用正确的思维方式,分析 ,进行有效的创新、改进和变革;能妥善解决各类突发事件。

  内部管理:

  1.传播文化,明确理念

  明确公司制定的企业目标、企业原则、企业价值观、工作纪律、岗位职责、行为规范等规章制度,以身作则带头遵照实行,并持续地引导员工,使员工具有明确的思想和正确的行为,逐步将企业文化为企业内部全体员工所共同认可和遵守。

  2.改善环境,激发热情

  努力改善员工的工作环境,如营业现场、办公区域、休闲区域的翻新改造、装饰布置,保证工作工具用品的正常使用,以及合理设计各种工作表格、整理办公及电脑文档,努力营造一种有序、舒适、整理的工作环境,使员工们以愉悦的心情投入到工作中。

  3.民主决策,统一思想

  管理人员开会商讨店内工作时,应吸纳骨干员工、优秀员工参与讨论,了解各岗位人员的信息,群策群力,统一制定新的制度、新措施,明确实施方案细则,以保证在后续工作中各员工有统一的认识和执行标准。

  4.加强培训,全面发展

  注重员工的专业技能及综合素质的提高,不定期进行现场岗位的技能培训以及恰当处理顾客抱怨的技巧培训。平时还可组织员工学习人生激励、成功方法、为人处世等知识,已逐步提升员工的综合能力与素质。对管理人员也需加强培训与引导,使之保持良好的工作状态。培训工作中应明确,员工的停滞不前就是公司的退步。

  5.适当授权,各负其责

  依据各员工的性格特点及以往工作表现,分配不同的专项工作于各员工给,发挥其专长、挖掘其潜力,激发员工的工作热情,引发他们的积极性和创造性,并加以适当的指导,使之具有自主发现问题、解决问题的能力,在实践中得到更多的锻炼和提高,并逐步明确权力与责权的统一性。

  6.合理酬劳,提高福利

  依据公司的工资框架,制定适合本店工资方案以及合理的考核评估标准,依据各员工的日常工作及专项工作的表现,进行及时、公开、有据的评定,适当拉开员工的奖金差距;实行节日分发礼品、员工生日补助、身体健康检查、员工聚餐K歌、淡季外出郊游等措施,以加强员工对公司的凝聚力。

  7.赏罚并举,有效激励

  制定明确的奖惩制度,对于工作中有突出表现、实际操作技能考试和设备游戏比赛中获得名次、提合理化建议、拾金不昧等良好表现的员工,给予及时适当的奖励和激励,以不断激发员工的工作积极性;对于违反工作纪律或行为规范不合要求,以及未履行自身工作职责,也给以一定的批评指正及处罚,通过赏罚并举以提高团队的整体水平。

  8.真心沟通,加强团结

  不定期与公司内各员工交谈,了解各员工的工作状态,关心员工的工作与家庭生活情况,满足员工平台合理的要求,及时真诚地为他们排忧解难,以保持人员的稳定;同时了解公司尚存的问题之后,及时修正制度以防止问题的延续。交流中做到公正待人,相信、尊重每一位员工,及时消除员工之间的矛盾,用于员工的真诚信任来换取员工对自己的由衷敬重,努力建设一个和谐而团结的气氛,不断提升团队的集体精神和凝聚力。

  9.适时淘汰,保持活力

  对于工作能力达不到要求的员工,以及影响公司团队发展的员工,在经过培训指导后仍不能达到要求的,应及时地予以劝退或辞退处理,以保持现有团队的稳定与发展,同时也需不断地补充新鲜血液进入公司,以注入新的活力与动力。

  10.提倡节约,保持成本

  提高员工的节约意识,注意办公、洗涤、易耗品及可节省的水电使用,合理充分利用现有资源,改善不合理的物品使用,并明确物品的申购、核销、查收制度。

  11.设备保养,保障营运

  坚持游艺设备、水电设施的维护保养工作,可制定每月工作计划表,按期逐步落实到位,以确保场内的正常经营。

  12.未雨绸缪,应变危机

  逐步建立店内的危机预警机制,及早制定危机应对策略,如在职员工离职后相应岗位的替补、职能部门的相关检查、断电、中层管理人员生病休假、同行业的恶性竞争等等的应变对策。

  总之,在内部管理中,应确立“以人为本”的管理思想,也即管理工作中应以员工的尊严为本、目标为本、发展为本、以德服人、以信用人、以诚待人,相信员工、激发员工,明确只有通过合作才能提高企业的凝聚力和团队战斗力的理念。

  外部经营:

  1.营造氛围,舒心娱乐

  努力做到设备的清爽、整洁,及时修复损坏或不良的设备,定期检查设备及附属设备的使用状态。完善场内的灯光照明,及通风、制冷系统,时常保持场内地面、墙壁、空中物件的清洁,定期更新场内的宣传海报及装饰布置。

  2.变换布局,合理摆放

  适时适当调整场内的礼品摆放位置,力推新礼品、新设备以吸引顾客,并充分合理地利用场内空间,分散顾客流量。

  3.数据管理,适时调整

  依据设备运营数据和玩家的建议、意见,适当调整设备需求等,以适合更多的玩家,培养他们的兴趣。依据公仔、礼品的走势,逐步了解顾客喜爱的款式。

  4.集聚玩家/家长,加强友谊/沟通

  不断完善会员资料以及忠实玩家的客户设置,尽量去认识每一位玩家,满足玩家合理的要求,加强公司与消费者之间的交流,逐步建立长期的友谊,以形成一个稳定的客户群。

  5.举行活动,加强体验

  定期举行设备游戏、比赛,提高玩家/小朋友的游戏乐趣,以及他们在获取奖品时得到荣誉的自豪感,同时,也可增进玩家之间的相互了解。加强店内的企业文化展示活动、体验性活动和互动活动,让玩家顾客得到更多的感受。

  6.适当宣传、扩大影响

  选择合适的企业进行互惠促销活动,扩大在社会上的知名度,在诚信经营的基础上逐步提升美誉度,不断树立良好的社会形象。

  7.外围事务,灵活处理

  在维护公司利益的前提下,有礼、有节、有度的灵活处理相关事务,与商家友好合作,尽量保持与职能部门的良好关系,以确保公司的正常运营。

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