南瓜饼的做法有哪些

时间：2022-10-05 23:25:24 学习方法我要投稿

南瓜饼的做法有哪些

　　南瓜饼的做法有哪些?请看下面为大家介绍的几种做法。

　　南瓜饼的做法有哪些【1】

　　南瓜饼

　　材料：蒸熟的南瓜200g、糯米粉100g、粘米粉100g、食用油适量、豆沙馅适量

　　南瓜饼的做法

　　1，蒸熟的南瓜放到干净的盆中，加入糯米粉和粘米粉，将南瓜和面粉混合在一起

　　2，和好面后取适量放到手心里，放入适量的豆沙馅，面团收口搓成圆球，放在手心里压成饼状

　　3，锅内加油烧热，做好的饼放入锅内一面煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可

　　香甜南瓜饼

　　用料：南瓜300克，鸡蛋1个，白糖75克，面粉110克，油适量，泡打粉1小勺

　　香甜南瓜饼的做法【2】

　　南瓜洗净，用微波炉叮熟。去皮，用勺捣成泥。加入白糖，搅拌至白糖溶化。加入鸡蛋，面粉，泡打粉。搅拌成稠厚的面糊。

　　平底锅烧热，倒入适量油。放入一勺面糊，摊开。底面煎至金黄，翻面。两面金黄，放入漏勺中控油。装盘，趁热食用。

　　红豆南瓜饼【3】

　　材料：南瓜泥，糯米粉，蜜红豆。

　　红豆南瓜饼的做法

　　1.南瓜泥的制作：南瓜去皮去内瓤，切小块。蒸锅加水，将南瓜块放入蒸屉，大火蒸熟，取出，捣成泥即可。

　　2.将南瓜泥放入盆中，倒入糯米粉，用搅拌铲翻拌，能揉成不沾手的面团即可;

　　3.取30克面团，摊成薄皮，放入适量蜜红豆，封好口，稍压扁，即成南瓜饼胚;

　　4.煎锅注适量油，放入南瓜饼胚，小火两面煎黄即可。

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