饭店资产评估报告
一.委托方、产权持有方和委托方以外的其他评估报告使用者
二.评估目的
本次评估为该饭店持续经营提供价值依据
三.评估对象和评估范围
誉洋饭店整体价值
四.价值类型及其定义
收益现值： 收益现值是指资产产生的未来净现金流量的贴现现值之和。
五.评估基准日
2013年7月6日
六.评估依据
略
七.评估方法
根据国家有关资产评估的.规定，本着独立、客观、公正、科学的原则，采用收益法对誉洋饭店整体资产进行了评估。
八.评估实施过程和情况
评估计划：7月4日 前期准备
7月5日 问卷调查的制作和评估问题的讨论
7月6日 实地调查，数据采集、资料整理和编制评估报告
为了对誉洋饭店整体价值进行评估，我们对饭店进行了调查了解。基本情况如下：
饭店概况： 地理位置：
成立时间：2001年3月 主营业务：刀削面、炒面、盖饭 消费群体：学生及附近居民 饭店类型：个体经营者 .
资产构成： 空调 3000元
煤气灶 470元 桌椅 1080元 大锅 1400元 餐具 700元 冰柜 10000元 总计 16650元
饭店管理状况：良好
主要竞争对手：福州沙县小吃、哈工大美食城、山西面庄、樱花面馆、麻辣香锅等
评估价值计算：
评估采用的方法为收益法，在收益法的应用过程中可以采用净利润和净现金流量值，此次评估选用净现金流量值。
月现金流入构成情况为：营业额 1300*30=39000元 月现金流出构成情况为：房屋租金 35000/12=2916.67元 进货费用 600*30=18000元 工资支出 6000元
水、电、煤气等费用 150*30=4500元 送餐相关费用 150元 其他额外支出 200元 总计31766.67元 月净现金流量：39000-31766.67=7233.33元 年净现金流量:86799.96元
资本化率的选用：饭店行业平均资本化率为8%
持续经营年限：通过对誉洋饭店的调查了解以及市场分析，估计可持续经营20年
P=A/i*[1-1/(1+i)n]
A为年金，i为折现率，n为收益年限 P=86799.96/8%*[1-1/(1+8%)20]=852214.80元
九.关于评估结果
誉洋饭店收益法的评估现值为852214.80元。
十.评估人员 任xx 张xx
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