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全区年度星级饭店复核工作方案
为了保障事情或工作顺利、圆满进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是小编帮大家整理的全区年度星级饭店复核工作方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
为了进一步提升星级饭店管理水平和服务质量,维护星级的严肃性,实现饭店新老标准的平稳过渡,确保星级饭店的持续达标,促进全区星级饭店业稳步发展,按照省星评委的工作部署,市星评委以市旅星评字[20xx4号文件对全市星级饭店的复核工作进行了部署。现根据省星评委《关于做好20xx年度星级饭店复核工作的补充通知》,结合全市20xx版旅游星级饭店评定标准的宣贯执行,现将全区星级饭店复核工作具体安排如下:
一、复核时间
20xx年8月16号至8月31号。各复核组到达各县(区、市)及各星级饭店的具体时间,由各组确定后通知各县(区、市)局及各星级饭店。
二、复核方式
1、由局领导带队,组织全市的省、市级星级评定检查员复核检查组,区文物旅游局领导、饭店专管员属地参与。
2、检查组首先听取各星级饭店的情况汇报;根据市旅星评字[20xx]4号文件中明确的复核检查内容和省星评委《补充通知》要求对该单位进行全面检查;查看有关资料并审核填写《中国星级饭店评定报告书》;检查组汇总研究复核检查意见后进行情况反馈。
三、复核
组长:王xx
成员:田瑞生白旎娜及复核县(区、市)内的市级星评员
复核区域:榆次区太谷县
四、复核内容
(一)必备项目检查表(附录A)所要求的项目是否全部达标;
(二)各类设施设备日常维护保养和更新升级工作是否到位;
(三)各种运营服务是否有效、便捷、安全、规范;(四)节能减排、绿色环保方案、采取的措施和效果,是否有效调动全体员工和宾客参与;
(五)安全管理制度、应急预案制定、执行,安全责任制落实情况,近三年来是否发生过重大安全事故,在消防、安全、食品卫生等方面是否存在安全隐患;
(六)饭店外包经营部门是否进行有效监管,其安全、卫生、服务质量等是否符合饭店相应星级的要求;
(七)年度、季度饭店统计调查数据填报工作考核。
五、复核要求
1、所有检查组成员一定要以高度的责任心,恪尽职守,坚持原则,相互配合,共同保质保量圆满完成这次复核工作。
2、区旅游局要及早通知当地星级饭店,认真准备,并配合复核检查组共同做好复核工作。
3、对在复核检查中发现的问题,必须对其责任单位提出明确具体的整改意见,落实责任,限期整改。
4、复核检查结束后,各组要写出详细的复核检查情况总结交市局行管科,汇总后上报省星评委。
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