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成本控制方案

时间:2024-12-04 09:03:51 方案 我要投稿

成本控制方案优选(12篇)

  为确保事情或工作顺利开展,通常会被要求事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编整理的成本控制方案,希望能够帮助到大家。

成本控制方案优选(12篇)

  成本控制方案 篇1

  高校学生食堂是在减免税收,不计大型设施折旧(即零租赁)的基础上实行保本或微利经营。采取灵活、有效的成本控制办法,对保持伙食质量稳定和改善伙食质量,具有积极而现实的作用。

  一、食堂成本控制的意义

  成本控制是指生产经营单位为保证成本管理目标的实现,根据预先建立的管理目标,在生产经营过程中对各种影响成本的因素和条件采取一系列预防和调节措施的管理行为。高校学生食堂在经营过程中,其一:同样具有食品原料成本、非食品原料成本、损耗及人工成本等诸方面的因素,实行成本控制就是要通过实时、有效地将各种成本比例控制在规定范围内,并最大限度降低损耗及非食品的原料成本、人工成本等,达到提高伙食质量的目的。其二,在一学年中还要遇到就餐人员总量、学生食量、伙食结构、原材料价格周期性变化,分析掌握这些变化规律,在总的预期目标下,通过主动调节成本比例,从而达到保证学生伙食质量稳定的作用。

  二、食堂成本控制的内容

  高校学生食堂经营成本主要有直接成本(食品原材料消耗),间接按成本(非食品原材料消耗)和人工成本。

  1.直接成本主要用于支付食品原材料消耗的费用,包括主食原料成本,副食及辅料成本。主食:米、面,其他杂粮;副食及辅料:食用油、蔬菜、水产、禽蛋、肉食、豆制品、干货、调料等等。

  2.间接成本主要用于支付非食品类原材料消耗的费用,包括:燃料(煤、柴油、天然气等)、蒸汽、水、电、卫生用具、低值易耗炊具(刀、锅、铲等)、耐用炊具折旧(切菜机、蒸饭柜、冰柜、餐具等)、洗涤剂、餐具消毒等等。

  3.人工成本主要是用于人员工资福利支出的费用,包括管理人员、厨师、普工、清洁工等人员的工资、各类保险及奖金等等。

  三、食堂成本控制的策略

  第一,建立成本权重系数。各成本要素在经营过程中所占比例即为权重系数,权重系数的确立是成本控制过程中首先要解决的问题,一般来说可以根据伙食结构、伙食质量标准和历年经营数据综合评估后确定。总系数为1,直接成本为W,间接成本为X,人工成本为Y,利润为Z,那么1=W+X+Y+Z。直接成本和间接成本都可以进一步分解,如直接成本可细化为主食成本E,副食及辅料成本N。主食成本再分为大米G、面粉K、杂粮L等等。根据管理及伙食结构的需要进行细分。成本系数的变化影响伙食结构及质量,为保持稳定,对成本系数都有一个规定范围值,在一个相对时间段内保持不变。

  第二,及时准确采集、分析成本信息。要保持月终、年末成本控制在规定范围,就要实时采集成本信息,并及时准确计算出各项成本的比例,利用科学手段,通过电脑联网将食堂销售情况,各仓库出货情况,每天录入电脑,编制程序软件自动生成每天各项成本比例,做到每日一结算分析,及时进行微调纠正偏差。

  第三,建立产品质量标准。就是对每一份饭菜,每一个菜品,各种原料的成本比例确定定额和质量标准,在生产加工中做到称量下锅,销售时做到定量出售。

  第四,订制食谱,按计划生产。将每天要做的主、副食在前一天制定出食谱,放在各食堂局域网上,各餐厅加工组根据食谱种类、销量、按照产品质量标准化要求,拟出原材料需求量报中心仓库,按量采购和领用。基本做到当天出库物质当天用完,确保数据信息的.真实性。

  第五,间接成本控制实行节约有奖。各项间接成本一般来说不能做到每天结算,采取分项责任到人,节约奖励,超支惩罚的办法,基本能控制在成本系数以内。

  第六,积累物价信息,跟踪分析,主动调控。对各类物资在一年四季的价格信息进行收集整理,在采购时进行对比。一是比较单品价格变化,二是比较整体价格变化。若物资整体价格比往年同期跌涨过大时,可能会出现利润权重系数过大或为负数。这时就要进行售卖价格的调整,这种调整一般非常谨慎,只要整体物价不出现长时间综合性大反差,售卖价格应在一学年内保持相对稳定。

  第七,把握规律,灵活应变。一学年中,一般来说上学期就餐人数总量较大(下学期毕业年级外出较多),学生食量较大,市场原材料充足且价格相对较低一些。而下学期则相反,在成本控制中可采用先存后用,即上学期调低原材料成本系数,增大利润系数,将利润储存起来,下学期适当增大原材料成本系数,调低利润系数,消耗所储存的利润,以保持全学年伙食质量稳定。

  第八.改进工艺,推陈出新,促使成本效益最大化。通过不断改进烹饪方式,提高加工工艺水平,博采市场原料,不断推出新品,做到粗料细作、细料精作、一料多作,结合时令变化用市场上大众化的原料做出新鲜多样的食品,从而达到成本效益最大化,是控制直接成本的重要手段。

  四、结束语

  实施成本控制是一种精细化、科学化的管理手段,能够有效地克服生产经营中的盲目性,起到稳定食堂经营的作用;高校学生食堂成本控制,就是要在保本或微利(可控范围内)情况下实现产品质量最优化,质量是产品的灵魂,没有质量,再低的成本也是徒劳的,成本控制是在质量控制下的成本控制,没有质量标准成本控制就失去意义;信息的采集和积累是成本要素控制的关键,准确采集,快速统计分析,有赖现代化手段实施;掌握成本控制的主动权,对稳定伙食质量至关重要。

  成本控制方案 篇2

  近年来,随着市场竞争环境的日益激烈,经济的不断发展,建筑行业也日趋蓬勃,建筑商要想在激烈的市场竞争中取得一席之地,必须在扩大经营规模的基础上,狠抓成本管理工作。具体的工程实施过程中,建筑工程施工项目管理及成本控制严重关系着建筑企业发展的质量水平,对企业的存亡起着至关重要的影响作用。具体的工程实施过程中,建筑工程施工项目管理及成本控制严重关系着建筑企业发展的质量水平,对企业的存亡起着至关重要的影响作用。传统的项目成本管理模式已经无法适应现阶段的发展形势,因此必须建立新的管理模式来有效地控制成本。为此,本文针对建筑工程施工项目管理及成本控制,谈几点看法。

  一、工程施工项目成本控制的原则

  1.1 全面成本控制原则

  全面成本包括全企业、全员和全过程的成本控制。成本控制的综合性,成本控制不是独立的去控制,它只有与安全目标、质量目标、进度目标、相结合才能体现出它的价值。因为它既涉及到项目组织的各个部门、单位和班组的工作业绩,也关系到每个职工的切身利益,因此,项目成本控制是一个需要企业全员集思广益,共同关注的环节,应该做到项目成本控制“人人有责”。此外,项目成本控制应该体现在项目施工的每个环节。

  1.2 动态控制原则

  动态控制也叫做中间控制,由于施工项目具有一次性的特点,只有在施工中对项目进行控制,才能实现成本的有效控制,这就要求在开工前要制定成本计划,修订各种消耗定额和费用开支标准;施工阶段应落实各项成本降低措施;所以,基础、结构、装饰等主要施工阶段是成本控制的重心。

  1.3 目标管理原则

  目标管理是贯彻执行计划地方法,它要求把计划的方针、任务、目的和措施逐一分解,提出进一步的具体要求,并分别落实到执行的部门、单位和个人。实施目标管理不仅可以把责任落实到各人,还能够通过随着检查目标的执行情况,及时的发现施工中存在的问题,并采取必要的应对措施,使成本控制保证在一个良性的循环之中。

  1.4成本节约原则

  节约是成本控制的一项最主要的基本原则,节约就是减少人力、物力、财力的消耗和损失,成本节约通过主观努力实现的。

  1.5 责、权、利相结合的'原则

  在项目施工过程中,各相关人员对成本控制既有权力也有义务和责任,只有坚持责、权、利相结合的成本控制原则,充分发挥激励机制在成本控制中的作用,定期考评,实现考评与个人利益挂钩。责、权、利相结合充分调动各层员工的积极性,保证成本控制措施落到实处。

  二、建筑施工项目成本控制措施

  2.1 做好费用控制管理工作

  2.1.1 人工费的控制

  对人工费的控制:建立完善的绩效考评、激励机制和奖惩制度,做好奖罚分明;对于一线劳动力加大培训力度,提高其技术水平和纪律性;保证工程的质量,一旦出现返工的现象,会增加很多的时间和材料成本,避免这种现象的出现,能够减低人工成本。

  2.1.2 材料费的控制

  建筑工程施工项目中,特别要加强材料费的控制。采购的好坏直接的影响到项目施工的成本高低,采购环境对采购策略的制定、采购计划的实施有很重要的影响。所以,有效降低材料成本的根本途径就是在项目材料管理中充分利用采购环境。

  2.1.3 间接费及其它直接费的控制

  对间接费及其它直接费的控制:在施工质量、安全得到保障的情况下使用废旧料及能够重复使用的材料;建立一支高效、精干的项目管理队伍,合理确定管理幅度与管理层次,严格控制各项费用的支出。

  2.2 做好施工项目的全过程成本控制

  2.2.1 项目全员控制

  成本控制涉及到项目形成的全过程,成本控制和项目组织中的所有部门和员工都息息相关,企业的每一位员工都有责任和义务控制成本、只有实现了项目全员控制,才能最大程度的降低项目成本。

  2.2.2 动态控制原则

  项目形成的过程中周围的环境是不断变化的,成本控制是在不断变化的环境下进行的管理活动,必须坚持动态控制的原则,动态控制就是将工、料、机投入到施工过程中,收集成本发生的实际值,将其与目标值相比较。

  2.3 积极采取技术措施,降低成本

  2.3.1 制定先进可行的施工组织设计

  施工方案:施工方法的确定、施工机器、工具的选择、施工顺序的安排和流水施工的组织。施工方案的不同,工期就会不同,所需机器、工具也不同。所以,制定先进可行的施工组织设计是施工单位降低工程成本的主要途径。

  2.3.2 制定科学的施工计划

  制定科学的施工计划是加强建筑工程项目成本控制的第一步。施工计划主要包括:施工工艺的确定、施工机械器具的选择等,施工计划是否科学合理和项目工期、施工成本有着直接的关系,所以,制定科学的施工计划能够有效地降低成本。

  2.3.3 合理安排现场施工管理

  项目现场施工管理主要包括临时设施费及现场材料保管、场内运输费用。临时设施存在的本身就是为了节约施工成本,如果没有进行合理的现场施工,就违背了它存在本身经济适用的原则。堆放材料时最好选择离建筑物近的地方,这样能够减少运输距离。

  2.3.4 加强工程质量管理控制

  在施工过程中,没有实现对工程质量的有效监管,可能出现返工的现象,就会增加很多的时间和财力成本,如果能够加强工程质量管理控制,就可以有效避免这一现象的出现,所以应该严把工程质量关,使各级质量自检人员定点、上岗、定责,把施工工序的质量自检和管理工作真正的落实到这个项目工程中。

  2.4 充分利用现代先进手段,实现成本控制

  随着网络等先进媒介手段的出现,实施成本控制的过程中也开始越来越多的使用到这些先进的媒介手段,因为能够及时地发现和解决掉施工中遇到的问题,并且能够保证数据的真实性,有效减少控制过程中的误差。

  2.5 完善财务管理制度

  完善财务管理制度能够进一步加强成本管理和成本控制,这样才能不断适应市场竞争的形势,实现成本控制的目标,具体应做到:①制定科学的财务开支计划;②实行责任成本核算,定期检查成本控制责、权、利的落实情况,准确确认债权债务和账款核算。③加强对财务人员的专业培训工作,提高财务人员的专业素质,保证财务人员都能各司其职。

  2.6 竣工及时做好决算管理

  工程完工后,项目部应该及时的对施工分包单位进行决算,同时企业审计部门也应该立即对完工项目进行竣工审计。参考审计结果进行总结和分析,找出实际成本和计划成本之间的差距,并分析出原因,实现有效的成本管理。

  三、建筑工程施工项目管理及成本控制措施探讨

  3.1 加强工程项目施工预算工作

  3.1.1 建立成本管理信息系统

  实现成本管理的一项重要手段就是信息的产生和使用,特别是成本管理信息的产生和使用,实施成本管理能够实现企业的战略成本管理和多元化管理,企业成本管理的必然要求和发展趋势就是建立高效率的成本管理信息系统。

  3.1.2 编制施工预算书

  成本控制的好坏和它的预算书有着直接的关系,编制科学的施工预算书是成本管理的前提条件,现阶段很多的施工预算都是把各种数据汇总起来,对过程生产根本起不到指导作用。所以,施工预算需要改进,总之,施工预算的编制以“按施工程序,明细到部位”为原则。

  3.3 完善合同管理

  房地产开发商管理的一项重要内容就是合同管理,它能够有效地降低工程成本,提高经济效益。

  3.3.1 认真分析合同条款

  施工单位的首要课题就是实行严格的合同管理,所以施工单位应该聘请一些有经验的管理人员负责对合同条款进行监管,做好对于合同的每一条条款都心中有数,坚决杜绝建设单位因为各种理由对施工单位进行扣款。

  3.3.2 组织签订合理的分包合同与材料合同

  通过公开招标投标的方式,由公司经理组织各相关部门人员和项目经理,与分包商一起协商合同价格和合同条款,经过双方反复协商,最终由公司经理签订正式的分包合同和材料合同。

  结束语

  在今后的建筑工程施工中,必须严格开展成本控制管理工作。工程项目施工成本管理在施工企业经济管理中占有举足轻重的地位,建筑工程施工项目的成本控制是一个系统的过程。建筑行业的竞争已经处于白热化状态,这便要求企业不断的提高自身的竞争水平。因此,要想促进企业的健康可持续发展,就必须要在施工管理工作中严格的进行成本控制工作。加强工程项目成本控制,提高企业的竞争力,是更好的保证工程整体的质量,促进企业的长远稳定发展。

  成本控制方案 篇3

  工程建设项目具有一次性和投资巨大等特点,如果成本控制不当,经济损失惨痛;反之,如果成本控制恰当,经济效益将十分显著。工程项目全过程大体可分为决策阶段、勘察设计阶段、采购阶段、施工阶段、安装调试阶段和使用阶段。在工程建设项目成本控制体系中,各个阶段都有不同的工作内容、任务要求和具体控制措施。

  在实际工作中,通过实施全过程成本管理,有效控制决策阶段、设计阶段、施工阶段和采购阶段的工作质量,提高工作效能,对实现工程建设项目成本控制目标至关重要,原因如下:

  1、设计环境、条件、标准和能力直接影响设计方案的优劣,而不同设计方案所涉及的施工组织方案、材料设备标准、项目建设周期可能会有非常大的差异,从而导致项目投资成本相差悬殊。有人说如果设计方案一旦确定,项目投资成本的70%—80%也就基本确定了,可见设计方案的优劣是影响项目投资成本水平的关键因素。

  2、施工合同的变更往往是由于勘察资料不足、设计标准更改、设计深度不够或设计失误造成的。变更过多,不但可能导致合同价款的调整,而且也可能因为结算方式的差异,不利于对承包商的管理,影响其在施工过程中对施工成本控制的主动性和积极性。

  3、由于上游设计、施工、设备到货等工作计划不足、进度延迟等原因,导致各工程项目施工进度不协调,施工方案得不到优化,从而额外增加临时设施,产生额外成本。

  4、能否实现采购过程的有效竞争,让优秀的设计、施工和设备供应商脱颖而出,进而在工程项目中使用性价比较高的设计方案、施工方案和设备材料,也是工程项目成本控制十分关键的因素之一。

  以下是某工程项目中几个成本控制的典型案例,可以印证上述各事项对工程项目成本控制的重要性:

  案例一:某项目A拟生产的产品被其他单位生产的更好方案所替代,致使D项目自工程竣工以来从未投入使用。究其原因,当属外部市场条件不可预见性、决策者对市场环境的不熟悉导致项目决策失误,已投入的成本将不可避免地形成损失。此案列反映出项目决策工作的复杂性,管理决策对工程项目成本控制的重大影响。

  案例二:某项目B前期规划采用根据服务对象分区建设的思路,分别在两个服务区各建设一个子项。但在工程实施过程中,发现厂区的各项环境满足总体规划、分期建设的条件,因此,更为经济的.规划方案是建设一个子项,设备分期采购安装、分期投用。但由于部分关键工程已经开始施工,最终还是不可避免地导致了土建工程的重复性建设。此案例反映出合理的总体规划方案对工程项目投资成本控制至关重要。

  案例三:某项目C是为了满足一个重要的一级里程碑需要而增加的临时项目,其不少工作涉及到隐蔽工程。该设计方案在组织招标过程中发现询价结果高得连主设计人自己都觉得离谱。最后通过组织召开设计方案专家评审会,调整了原施工图设计方案,使工程造价大幅度降低,但同时本已趋紧的进度也因设计方案反复变更而更加紧张。此案例反映了不同详细设计方案对工程项目投资控制影响重大。

  案例四:某项目D因直接关系到项目开工仪式的举办,而初期进度又十分紧张,上游设计能力和资料条件不足、深度不够,导致在实际执行过程中不断出现变更。而承包商不断提出的变更要求又得不到建设单位及时有力的澄清和回复,最终导致工程结算变得十分复杂,一方面极大地增加大了投资控制管理工作的难度,另一方面也造成现场人力、物力的浪费。这是典型的因设计工作质量不高,项目赶进度增加成本控制风险和难度的案例。

  案例五:某项目E在增加道路边坡安全防护工程时出现设计变更,考虑到工程质量的特殊要求,设计单位选用了较高标准的材质和比较美观、艺术的设计型式。但在材料采购过程中,发现仅仅材料费用就高达几百万元,方案被取消。但此时因为材料采购合同已经签订且无法退货,最终不得不购置该批材料,在其他工程项目中消化使用。此案例一方面反映了工程项目设计标准要求不统一额外增加项目成本;另一方面也反映了技术、商务分离阻碍了及时沟通,最终导致施工方案技术与经济的不协调。

  基于以上经验教训,笔者认为,在工程建设项目管理中,应该通过精细化管理,采取以下各项措施,在勘察、设计、施工和设备材料供货等重点环节加强成本控制:

  1、加强建设单位、现场施工单位、监理单位与设计单位的沟通,确保设计方案输入条件的完整性、正确性和经济性,优化设计方案,以利于设计方案有的放矢,避免由于设计人员闭门造车出现设计方案脱离现场实际的情况,从而导致项目成本失控。

  2、推广设计方案比选,尤其是投资金额大、受施工现场条件影响较大的技术性项目,要广泛开展技术经济分析和评价,加强技术业务部门、商务部门和财务部门之间的横向沟通,以及施工单位、监理单位与建设单位之间的纵向沟通。必要时借助社会外部专家的力量,在确保满足使用功能的前提下,开展多设计方案的比较,规范重点项目设计方案比选决策过程,使设计先决条件、设计方案比较与决策、详细设计方案计算等文档化,实现设计全过程的可追溯性管理,以增强决策者的责任意识和民主意识,合理选择设计标准,并根据价值功能理论进行功能分析,提高所采用设计方案的性价比。

  3、规范和优化采购程序,通过市场竞争控制工程建设项目成本。在实际工作中,要通过严格、规范的采购程序和合适的采购方式,提高采购项目的性价比,让更多优秀的设计、施工、监理和设备材料供应商参与到工程建设项目成本管理中,为控制工程建设项目成本作出贡献。

  4、加强项目成本考核。在工程建设各环节中制定切实可行的成本控制目标,在各责任单位和相关人员的年度绩效考核方案中增加成本考核的内容和权重,将工程建设项目成本控制工作分解落实到日常工作中,并与各级单位和相关人员的薪酬兑现挂钩,增强广大员工的成本控制意识;而对日常成本控制工作中涌现出来的典型人物和事迹,单位应通过不同形式予以奖惩,以进一步调动广大员工成本控制的主动性和积极性。

  成本控制方案 篇4

  对于一个拥有150至200人并且在不断扩大的企业来说如何在行之有效的控制成本同时实现盈利是作为企业高管们者必然要去思考的问题。自我来到公司这段时间所看到的情况和给我的感触是,有控制人员及控制渠道,但没有制度去约束;有控制机会和控制方法,但始终没有去实施,各运营部门无人进行相关管理工作,大量办公设备、办公用品、教学物资等物品的囤积造了成不必要的浪费,这些问题对于我们应该可以说是一个“致命”伤。

  通过以上了解我简单的将公司未来在成本控制方面的计划分为四个重点:

  1、减少目标不明确的项目和任务

  在企业目标清晰的情况下,每个项目及任务都是为实现目标所服务的。项目立项分析后,可以把目标不明确的项目与任务削减掉。

  2、明确各部门的成本任务

  实行“全员成本管理”的方法。具体做法是先测算出各项费用的最高限额。然后横向分解落实到各部门,纵向分解落实到小组与个人,并与奖惩挂钩,使责、权、利统一,最终在整个企业内形成纵横交错的`目标成本管理体系。

  3、成本核算,精细化管理

  没有数字进行标准量化,就无从谈及节俭和控制。伴随着成本控制计划出台的应是一份数字清单,包括可控费用(人事、水电、包装、耗材等)和不可控费用(固定资产折旧等)。每月、每季度都由财务汇总后发到管理者的手中,超支和异常的数据就用红色特别标识。在月底的总结会议中,相关部门需要对超支的部分做出解释。

  4、成本控制“养成教育”

  同时,为了让员工养成成本意识,最好建立《部门运营费用表》。“费用表”从原材料、电、水、印刷用品、电话、办公用品、设备和其他易耗品方面提出控制成本的方法。当然,有效地激励也是成本控制的好办法,所以,成本控制奖励也成为员工工资的一部分。

  至此,通过以上四个重点介绍,建议公司能够在各部门中设立“行政协调专员”岗,用以加强对成本的强化管理工作。

  “行政协调专员”岗位职责如下:

  1、以部门为单位设立行政协调专员,用以加强各部门与行政部之间的工作协调,并加强本部门的成本运营工作。

  2、行政协调专员的工作属于非独立的,他可以是本部门的任何员工,人数确保不超过3人(依各部门相关情况自行设定人数),由本部门经理级以上人员选定,行政部不参与各部门行政协调专员的选定工作。

  3、行政协调专员工作职责主要包括:

  (1)、建立本部门独立的《部门运营费用表》,即各部门物资台帐;

  (2)、做好本部门的办公用品、办公设备、教学物资的清点统计工作;

  (3)、每月申报本部门办公用品及教学所需物资,并将本部门留存剩余物资进行盘点;

  (4)、负责建立本部门办公用品、设备、教学物资台帐,每月与行政支出总账核对;

  (5)、领取本部门所需办公用品、设备、教学物资等相关用品,行政部只面对各部门行政协调专员工作;

  (6)、各部门行政协调专员有责任和义务协助行政人员检查本部门台帐并进行核对。

  4、每月各部门行政协调专员将本部门的物资台帐与当月需要进行采买的行政用品一并交与行政部进行核对,并统计其当月成本费用。

  5、行政部每半年将做一详细的成本费用表,呈报会计部,用以核查成本费用。表格所显示的范围包括:各部门半年内成本费用概况、所消耗物品名称及费用等。

  通过这种方式,我们可以大大加强对各运营部门的监管力度,减少了不必要的浪费。同时节约了成本开支和人员浪费。各行政协调专员在维持自身的工作同时不需要投入过多的时间与经历去完成行政工作,只需要将本部门的相关用品、设备、物资等用品在每个月做一统计并登记造册即可。

  当然我们也会担心如果将此项工作下放到各部门员工手中是否会出现一些我们不愿意看到的事情。依我的经验看来答案是否定的,因为物资台帐不只一本,我们也不可能只看各个部门行政协调专员手中的台帐,行政部是通过各部门的台帐与自己手中每月出库入库的总账比对之后核算各部门的成本费用的。同时,行政部也避免了与一个部门的多个工作人员同时进行物资申领的局面,也就是说,行政部未来只会面对各个部门的行政协调专员,我们的工作只对其一个或者两个人负责,相对而言,各个部门的管理者直接面对行政的几率也会有一定的降低,他们可以有更多的时间去考虑如何增加公司的效益。如此一来账目清楚了,部门间的协调问题有专人可以解决了,同时也为运营部门赢得了相对长的时间去完成自己应该去完成工作。

  另外,由于公司所涉及的客户群的特殊性,部分采买过程所需要采买的物品如节日礼品等需要相关部门自己去选购,这必然是一个无法避免的问题,毕竟对于运营部门来说他们更了解我们的客户欣赏什么样的礼品。对此,我的看法是,可以由之前已经认定的行政协调专员通过多种渠道选定所需采购的礼品的样式和种类,经公司高管统一同意后自行购买,但必须登入本部门行政协调专员手中的《部门运营费用表》中。

  成本控制方案 篇5

  食堂成本控制的费用,意思要减少流通环节,也就是要直接到生产厂家、农户或一手批发商处进货,以减免多层盘剥。二是找准供货商,在市场经济条件下,相同货物不同价格是司空见惯的事情,这就要求采购和监督做到腿勤眼亮:“货比三家”,在质量相同的前提下,设法寻找价格适宜的供货商。三是在同等条件下(质量、价格相同),就近进货,这样可以减少运输费用。食堂财务管理人员需要积极去市场调研,找到更好的材料供应商,把这些信息反馈给食堂承包经营者,如果食堂承包经营者不采纳食堂管理员意见,需提交合理的书面解释。

  杜绝生产过程中的浪费,要求员工不浪费一粒米、一滴油、一根菜。采购人员要有计划进货,避免计划不周造成浪费。仓库要加强管理,食品、原材料坚持“先进先出”,杜绝食品过期变质造成浪费。厨房内部有些员工由于节约观念淡薄,或工作安排不合理(如配菜失误、菜谱安排不当等)都可能造成浪费。因此从原料加工、成品生产到窗口售卖,在每一个环节相关管理人员都要跟进以防止浪费。食堂管理员要全面督查这个过程,对发生浪费现象按照食堂管理处罚细则进行处罚。

  食堂需要采购易耗品等的时候,由于要计算进食堂营业成本,在采购这些物品的时候,必须经过食堂管理人员的同意才能进行购买。如果确实是食堂的必需品,要及时回复同意,以防止阻碍食堂的正常营业。如果是可有可无的物品,应立即予以拒绝,即使对方购买,也不应计入营业成本。

  要搞好食堂成本管理,主要从以下方面入手:

  1、 采购进来一定要验收复秤,防止作弊,采购验收单要公布。

  2、 建立库存、消耗、收入、成本、费用等账目,核算盈亏,编制报表公布。

  3、 采购和使用的物品,每天都要进销登记,精确计算出材料采购成本。

  利润率控制方面:

  销售利润率=(营业收入-营业成本)/营业收入*100%

  营业收入由于是按照卡机直接计算出来的,所以不需要进行考虑,先行暂定控制销售利润率为 %以下,根据营业收入和上面计算出来的营业成本,我们就可以计算出销售利润率,如果实际销售利润率超过我们核定的利润率,那我们就在付款的时候自动扣除多余的部分,把这些多余的部分按照一定的比例以补助形式返还给员工。

  成本、利润率控制方法的好处是:

  1、由于很多盈利机构,会由于各种原因,持有两种以上的报表,人为的改变采购成本。

  ⑴如果他们成本报的比实际高,会表面降低其利润率,会让我们核定的利润率没有启到实际的核定效果,我们可以按照成本核算上面的方法就可以对其提出合理的进货渠道,降低其采购成本。

  ⑵如果他们成本报的'比实际低,会表面降低其采购成本,会让我们在成本核算上面没有实际的效果,但是它可以无形中提高虚高的利润率,我们可以按照利润率的核定方法,把多余的部分予以去掉。

  2、大量减少对饭菜定价等其他程序,提高效率,从根本上解决实际问题。

  3、这样可以让员工感觉到食堂是福利食堂,不是以盈利为目的的食堂,体现企业对员工的关怀,增强员工对企业的信心。

  成本控制方案 篇6

  随着制造业的不断发展,企业生产的规模越来越大,生产成本也不断增加。车间成本控制是企业管理的一个重要方面,它对企业的经济效益和产品质量有着至关重要的影响。本文将从成本控制的概念入手,分析成本控制的现状和存在的问题,并提出相应的措施和方案。

  一、车间成本控制的概念

  车间成本控制指的是企业通过各种有效手段,控制生产过程中所产生的各项成本,使生产成本最小化,从而提高产品性价比和企业经济效益的方法。车间成本控制主要包括人工成本、材料成本、能源成本、设备折旧和维修成本等。

  二、车间成本控制的现状及存在的问题

  1、 车间成本管理系统不完善

  有些企业缺乏完善的成本管理制度和相关的成本控制系统,无法对车间成本进行有效监控和管理,导致成本失控,影响了企业的经济效益。

  2、 缺乏有效的成本控制手段

  有些企业虽然有成本管理系统,但没有一套完善的成本控制手段,无法有效地控制成本。有些车间管理不够科学,导致了大量的浪费和成本增加。

  3、 信息化技术运用不充分

  互联网技术的迅速发展使得信息化技术已经成为企业成本控制的重要手段,但是很多企业在信息化技术的应用上没有充分意识和重视,导致信息化技术运用不充分。

  三、车间成本治理的措施和方案

  1、 完善成本管理制度

  通过建立科学、合理、完整的成本管理制度,设立专门的成本管理部门,制定详尽的成本报表,为车间成本管理提供充足的'依据。

  2、 建立成本控制手段

  制定适合企业的车间成本管理方案,根据不同的生产环节和经济情况,制定具体的成本控制手段,如标准成本控制、活动成本控制、投资利润率等,以便有效地控制成本。

  3、 提高管理者的针对性思维

  对车间管理人员进行培训,提高他们对产品成本的认识,增强其对成本敏感性,实现针对性管理。同时,在成本控制方面给予奖励和激励,提高车间成本管理人员的积极性和责任心。

  4、 运用信息化技术

  在成本控制方面,运用信息化技术是一个不可或缺的手段。企业应采用先进的信息技术手段,改进生产流程、规范生产行为,建立成本信息集成平台,及时收集、分析、反馈企业成本信息,以改善生产技术,提高生产效率和质量,最终实现成本控制。

  综上所述,车间成本控制是企业管理的重要组成部分,其治理措施和方案是企业走向成功的重要因素。企业应切实将成本控制工作落到实处,提高成本控制的科学性和精确性。

  成本控制方案 篇7

  三、改进食品制作工艺。工艺也是一种生产力。食品制作工艺改进、提高后,不仅可以增加产量,而且产品能够顺利销售,这将大大节约成本,增加收入,其经营收效是显而易见的。

  四、合理购置和使用设备、设施。在这方面,首先要求工具设备、设施的购置要注意控制。可买可不买的工具、设备,买回来后闲置不用,却要提取折旧,这就无形中增加了食堂的经营成本。其次,有些工具、设备,要想方设法提高使用效率。

  五、合理使用人力。人浮于事也是一种浪费。食堂工作繁杂琐碎,时间性强。管理人员要学会“弹钢琴”的工作方法,从全盘工作着眼,抓住主要矛盾,合理调度人力,做到事事有人做,人人有事做。提倡一人多用,充分发挥员工的聪明才智。通过控制人力编制,也能有效控制成本费用。

  菜价是按主材料成本+调料成本+人工燃料等费用+一定的'利润定的。要搞好食堂管理,主要从以下方面入手:

  1、采购进来一定要验收复秤,防止作弊,采购验收单要公布。

  2、建立库存、消耗、收入、成本、费用等账目,核算盈亏,编制报表公布。3、领导的家属不要在食堂工作。

  4、用于招待的开支要从公司划帐给食堂。

  5、成立伙食管理委员会进行监督,代表员工反映问题,提出建议。6、也可考虑进行招投标实行承包经营(包括外聘)。

  成本控制方案 篇8

  1设计阶段对成本控制的重要性

  从成本控制来说,加强设计阶段的管理就显得尤为必要。其管理效果具体体现在设计变更量上。目前建筑工程设计阶段成本控制的内容主要有下列几项:1)根据项目总体档次要求确定设计标准;2)设计方案对比优选;3)限额设计;4)根据其他部门反馈意见进行施工图优化。其中第一项项目建造标准的确定,主要是由业主意志决定的,而业主的意志最好是通过科学的分析,结合客观市场和项目条件、自身条件,推测社会发展趋势作出决定,这样,才能尽量避免确定之后的改变。

  而一旦作出确定之后,就尽可能不要作出更改,因为这个确定是决定性的,决定着整个设计,进而影响整个项目的成本。确定项目产品标准之后,进入设计方案比选阶段,通过对各方案的分析对比,确定最优方案。在这阶段值得注意的是,在进行设计方案的成本分析时,不应局限于建造阶段,而应着眼于整个项目周期,同时考虑相对应的效益。比如在选择结构方案时,剪力墙结构的建造成本可能高于框架结构,但剪力墙结构的使用空间可能比框架结构好,有更好的产品外观,更好的产品口碑,更好的销量,最终达到更好的效益。那么在选择方案的时候就不能仅凭建造成本来决定使用框架结构了。设计方案选定好,进入到具体设计阶段,在这个阶段的成本控制主要是通过限额设计来实现的,具体操作是设定各种限额指标约束设计,比如设定钢筋含量指标、混凝土含量指标等约束结构设计,设计结果不得突破限定的指标,否则要进行重新设计。

  限额设计是目前设计阶段成本控制的主要手段,对这一手段的论述众多,本文不再累赘。所谓的控制,首要就是明确某一事物的确定性,当某一事物确定下来,我们要做的就是针对这一事物决定控制方法和手段,从这里可以看出,事物的确定性是受控与否的关键。引申到建筑工程项目成本控制与设计的关系,表现为设计明确与否,决定成本控制是否受控。具体体现在设计深度与设计质量对成本控制的影响。本文就如何提高设计深度与设计质量的管理进行讨论,以期在设计阶段进行成本控制达到更好的效果。

  2目前施工图存在的主要问题

  从类别上看,基本可以分为两类:第一类是设计深度问题,比如:1)只有通用说明而无具体设计(如结构设计中有对钢筋接头的通用要求而未明确具体接头形式);

  2)无节点图、大样图等(如铝合金门窗、幕墙无型材大样和规格);

  3)缺少做法或者做法不明确(如设计有外墙装饰,却无具体设计);4)与现场情况不符等(如现场有山坡且需要支护,但无相应设计)。第二类是设计质量问题,比如:

  1)设计图纸漏画漏注;

  2)尺寸、标高错误或矛盾;

  3)做法、材料(品种规格)矛盾;

  4)设计不符合工程施工要求;

  5)不同专业的设计之间的矛盾等。

  产生上述问题的`主要原因有:

  1)施工图设计时限过短;

  2)业主要求不明确;

  3)设计单位的水平或者管理不到位;

  4)业主对设计的管理不到位,具体体现为其他部门特别是成本控制部门对设计的介入不够,没有专门的设计深度和设计质量管理。

  3措施

  1)给予设计单位尽量充足的施工图设计时间。从业主角度来讲,要求缩短决策时间以及尽早选定设计单位、尽早确定具体的设计要求。从设计单位来讲,要求更合理分配设计时间、设计内容,以期能给施工图设计留出更多时间,为提高施工图的设计深度及设计质量提供必要的时间保障。甚至在不影响项目整体设计工作的情况下,部分需时较长的施工图设计内容可以与初步设计同时进行。

  2)业主的产品定位及要求是施工图设计标准、内容的决定性因素,因此,要求业主在相关设计上有明确的要求,如地面铺装,是用瓷砖还是石材,用什么规格什么档次都应作出明确要求。这里的明确并不是指定供应商,因为这样将不利于招标竞争,而是为了明确设计内容,使相应的成本处于受控范围。如果直接确定供应商,则属于甲供材的招标方式,不在本文讨论的考虑范围。当实在无法决定做法和标准时,可以要求先按其中一种要求作为优先做法进行设计,其他作为备选项列入设计说明中,到招标时再确定具体的做法。如果到招标时仍无法决定,则可以先按优先的做法进行招标,同时明确其价格换算要求,使其仍然处于受控状态。而对于一些关系到成本控制的通用设计的深度问题,如前述钢筋接头,则业主可以按正常工艺,要求作出具体的钢筋接头设计规定。

  3)施工图设计的深度和设计质量与设计单位的水平或管理是密切相关的。一栋超高层建筑如果是由从未设计过此类建筑的单位进行设计,要求其设计质量很高无异于痴人说梦。

  另一方面,一家甲级设计单位进行设计,如果不好好管理,对施工图设计把关不严,管理制度形同虚设,或者放任分包单位自行处理,其设计质量也不会高到哪里去。

  4)业主对设计的管理,目前基本是处于或者说限于限额设计。但这明显是不够的,没有设计深度和设计质量的支持,所谓的“限额”往往会沦为空话(曾碰到过一个学校的电气设计,因导线的设计未严格按民用建筑电气设计规范采用低烟无卤电力电缆,而是设计了普通的电力电缆,施工单位抓住了这点,采用了不平衡报价,导线部分低价报价,但总的造价下浮率并不多,合同约定的合同外价格采用官方公布的厂商价格乘以投标下浮率。

  后按规范变更为低烟无卤电力电缆,仅此一项电气部分就增加百分之二十几的造价,远远突破原来的预算)。由此可见,加强设计深度和设计质量的管理对于成本控制来讲是非常必要的。我们可以通过如下措施和手段加强对施工图设计进行更有效的管理:

  a.加强对设计合同的管理,在设计合同中明确设计深度和设计质量的要求及相应的奖惩条款。可以要求实行限变设计,即合同要求限制设计变更量,如约定因设计方原因导致的变更量不应超过总造价的5%,否则将减少相应的设计费,当然具体的变更量限额应根据具体的设计项目,结合历史数据和实际情况确定。在设计深度方面,可以按实际情况提出具体要求,如根据施工图可以直接施工而无需任何深化,甚至要求对某些施工方案(如砖模)作出设计。

  b.加强对设计单位的管理,了解设计单位的管理制度及相关技术(如BIM)应用水平,相应提出业主的管理要求,理顺并明确设计各阶段的具体流程和要求,以期与业主的造价管理相符。同时要求掌握设计实时进度,根据相应的进度作出相应的管控。这一部分可以结合对应设计阶段的工程造价工作进行,在每一阶段的造价工作中发现的设计问题及时有效地反馈处理,这样可以不断减少施工图设计时产生的问题。

  c.加强对施工图设计深度和设计质量的审核,就目前情况来看,这最后一关显得尤为重要,将决定施工图设计的最终质量。因此,除了设计单位的自我审核外,业主单位还应组织各个部门(特别是工程部、成本部)经验丰富的工程师进行综合施工图图纸会审(相当于把现在通行的招标后进行的图纸会审前置),从成本控制的角度,把施工图存在的各种问题尽可能多的找出来,并在编制工程量清单前予以解决。最后,在编制招标清单时发现的问题,通过设计图纸释疑作为招标图纸补充进行处理。这样才能使施工图预算起到真正的管理作用,使成本控制更切实可行。

  d.加强对施工图设计管理的总结,通过对施工图设计管理的总结不断积累经验,才能更有效管理施工图设计,从而不断提高施工图设计的深度和设计质量,使限额设计得以落实,使设计阶段的成本控制目标得以实现。

  e.加强相关的制度建设,业主单位应就施工图设计的设计深度及设计质量管理建立相应的管理制度,并通过不断总结积累完善相关制度,使相关制度更加切实可行,从而使设计阶段的成本控制目标更有效实现。

  成本控制方案 篇9

  1污水处理厂概况

  某污水处理厂以TOT模式运营。公司季度考核中,发现其运营成本超出预期设定,便对其进行分析。该厂规模为3×104t/d,二级出水标准,以A/O处理工艺为主。污水进厂之后,以栅栏方式,排除大块固体杂质。之后进入提升泵房,依次流经细格栅、旋流沉砂池、生化池、二沉池,达标后排放尾水。应用悬浮风机,对生化池进行鼓风曝气。选择带式脱水机,对污泥进行脱水处理,然后运送出去。除了该污水处理厂相关情况外,本人还整合了部分污水厂资料,经对比后,对其成本构成进行分析,提出针对性的管理及控制方法。

  2污水处理厂成本构成

  20xx年4月-9月,该污水处理厂实际成本为0.426元/吨,成本构成比较复杂。其中,尤以电费、管理费用和人工费用占比最大,每吨水用电为0.165kWh。近年来,该污水处理厂成本呈现下降趋势,但下降幅度并不是很明显。通过统计该区域污水厂运行成本可知,不超过5×104吨的AO工艺污水处理厂运营成本平均为0.42元/吨,在平均水平以下。而部分污水处理厂虽同为AO工艺,都是二级出水标准,但在吨水药剂费、人工费和管理费方面比较低。经对比论证,该污水处理厂无论是吨水污泥处置费,还是吨水管理费用都比较高,尤以管理费用最为明显[1]。研究结果表明,该污水处理厂药剂费和污泥处置费用特别高,人工费和管理费用略高。这种情况下可通过污泥减量、药剂投加量控制等方式,降低污水处理成本。同时,应依据实际污水处理情况及需求,对人员进行合理安排和调度,减少加班,以该种方式,实施人工费用控制,采用正确的方式,将年度预算工作落实到位,以免出现大额预算外费用。从而对污水处理厂运营成本实施科学控制,注重设备管理,节约用水用电,减少额外成本支出。

  3污水处理成本有效管理及控制方法

  3.1优化污水处理运行工艺参数

  近年来,活性污泥法、AB法、间歇式活性污泥法、氧化沟工艺等在污水处理工艺中应用较为广泛,且极具适用性。开展污水处理工作时,应依据实际水量、水质、设备等,对工艺运行模式进行科学调整,确定与之相适应的工艺参数,确保污水处理水量与设计处理要求吻合。工艺调整初期,应对工艺运行参数进行准确记录,了解数据变化情况,以此为基础绘制工艺参数变化曲线,并对各季节水质差异进行观测,实现工艺优化并调整原有工艺参数,明确污水处理厂运行效果并加以检测看其是否准确,对设备工作时间和运行程序等进行科学调整。

  3.2降低生产设备耗能

  污水提升泵和表面曝气机都属于大功率设备,耗电量很大,增加了污水处理厂运行成本。可采用变频调节控制,使其适应大功率设备要求,改变以往设备运行情况,使其对电网无过大冲击,减少用电量,以免因功率过大或过载原因发生设备故障,保护大功率设备,实施成本控制。针对小功率设备,取消变频调节控制,避免出现不必要的电能消耗及浪费问题。

  3.3延长污水处理设备寿命,注重设备维护及保养

  污水处理设备常因使用或管理不当而发生故障,增加了管理及维修费用影响设备功能,使污水处理厂运营成本增加。因而应注重污水处理设备管理,应用自动控制系统对设备实施监测了解其生产运行情况。定期检查设备,及时发现问题并进行预防和处理。严格控制设备维修及改造过程,淘汰陈旧设备,以免增加污水处理费用,提高污水处理工作质量及效率[2]。

  3.4加强管理机制,提升人员素质

  污水处理厂应依据自身实际运营及发展情况,采取竞争机制,对人员进行量化管理,并进行动态监测,按劳分配,竞争上岗。采用完善的`工资分配制度,合理调整员工工资占比。将精细化成本管理方法应用到班组建设中,建立完善的考核机制,减少不必要的人力资源浪费,提高污水处理厂劳动生产效率,实现运营成本控制。

  综上所述,污水处理成本控制涉及到的相关内容及要素比较多,包括工艺、设备和电气自动化等方面的内容。应依据实际情况,注重内部管理,使出水质量达标。同时,引进先进污水处理工艺及技术,实施工艺参数优化,降低生产设备耗能,延长设备使用寿命,并对其进行维护和保养,提升人员素质,将污水处理成本降到最低。

  参考文献:

  [1]范丽娟,宋晓晖,等.浅议污水处理厂运行成本的分析与管理[J].科技创新与应用,20xx,(32):274.

  [2]赵彬.污水处理厂成本管理与节能降耗探讨[J].资源节约与环保,20xx,(02):64-65+71.

  成本控制方案 篇10

  一、公路工程中隧道工程施工成本控制的作用

  对于公路施工项目而言,隧道工程是公路工程项目的重要组成部分,再加上隧道工程独特的施工工艺性和方法,在很多时候每公里的造价远远高于普通路基工程的施工成本,新时代的背景下人们越来越关注隧道工程的施工成本控制,这是公路工程施工过程当中最重要的一个环节。在实际的工作过程当中发现,许多施工单位在具体的工作过程当中往往为了赶进度而忽略了对成本的控制力度,最终导致无法实现与其所设定的经济效益目标,阻碍了企业的更好发展。比如说京承高速公路三期工程,全场为62公里,这其中就有将近10处20座山需要开凿隧道,并且这些都是属于控制性的工程项目。我们不难发现,由于我国的地理条件的差异性,地形地貌大不相同,在很多地区的公路工程建设过程当中,隧道工程的数量已经占据了整个工程线路的大头,做好隧道工程成本控制已经成为了耽误之急。

  二、公路隧道工程施工前的成本控制

  做好公路隧道工程施工前期的成本控制在新时代的背景下显得尤为重要,所谓的成本预控主要指的是在施工准备阶段所开展的成本控制措施,主要包括了两个方面的内容,分别是施工组织设计和施工方案的优化策略。施工组织设计与施工方案贯穿了整个工程项目施工的全过程,与此同时他也是施工项目的指导思想和重要技术纲领,因此施工组织设计及其方案的优化也成为了整个成本控制环节的重要内容。

  首先,是工期优化。项目工期的长队对于工程项目的成本而言其重要性是不言而喻的,优化工期实际上指的是通过科学系统的组织安排,寻找到低成本的最短工期的建设过程。在对工期进行优化的过程当中,我们可以将工程成本分成两个方面的内容,首先是材料费用,机器设备等等直接成本,如果说压缩了工期,毫无疑问将会大幅度的增加人员,机器设备的投入比例,由于临时工程增加,那么相应的会让成本增加。其次就是现场管理费用以及场地租赁费用等等间接成本,如果压缩工期,则这部分间接成本会减少。综上所述,由于二者具有相反的比例关系,因此在总成本及直接成本和间接成本以及工期的关系如下图所示。在总成本区县当中,我们可以发现始终存在一个总成本最低的工期,我们的工作任务就是寻找到这个最佳工期。

  其次,是资源的优化。这里我们所提及到的资源主要包括以下内容,分别是人力资源,材料设备,动力工具,资金等等。资源的优化主要指的就是在整个配置的过程当中选择最佳的组合方式。在实际的工作过程当中发现,我们应该利用现有的资源进行整合分析,结合项目的具体情况选择最佳的可用资源组合方式,让他们在最优工期的基础上进行平衡支配与使用。具体工程项目主要涉及到管理人员的选择,施工队伍以及具体任务的分配,机器设备以及周转材料的投入比例等等。不仅要满足工程质量,进度的要求,另外一个方面我们还需要从经济适用性的角度进行进一步的分析,最终在多套备选方案当中选择最佳的方案。通过对资源的优化,可以有效地帮我们实现优胜劣汰,淘汰掉不适合本项目的资源,最大限度的减少不必要的浪费,最终实现有效控制项目成本的目标。

  三、公路隧道施工中的成本控制

  公路隧道工程施工中的成本控制主要包括对直接成本和间接成本的控制。而直接成本主要指的是人工费用,材料费用以及及其使用费用等等内容。在实际的工作过程当中发现,他们占据了将近总成本的90%,是工程成本的重要组成部分。因此,做好直接成本的控制显得尤为重要。人工费用的控制我们可以采取公费承包的方式,通过设定具体的目标和任务的方式进行进一步的管理和控制。比如说我们可以对开挖对,机械队和拌合站采取承包的策略,开挖对具体负责材料的`开挖,铺底等等内容,而机械队则进行钢材加工以及机械设备维修等等内容。实行具体的责任落实制度,做到层层承包,也就是说项目部与作业队,作业队以及具体的工作任务组,工作任务班组与个人都制定层层严密的承包任务书,将员工的收入与项目的进度,质量等环节联系起来。另外一个方面我们还要不断的改善劳动组织关系,最大限度的避免浪费现象的发生,不断加强对施工人员的技术和安全培训力度,加强劳动纪律,控制好非施工人员的数量比例。间接成本主要指的是管理费用,临时租房,租地等等所产生的费用。做好这部分内容的成本控制可以有效地实现科学的公路隧道施工成本控制目标,具体的我们可以将那些可以分解的费用根据具体的实际情况进行分解实行包干使用制度,严格控制好各种非生产性费用的关系和比例。

  四、小结

  本文结合个人在实际工作过程当中的经验总结,就公路隧道施工成本控制方案展开探讨,具体的分析了公路工程中隧道工程施工成本控制的作用,公路隧道工程施工前的成本控制以及公路隧道施工过程当中的成本控制。然而由于个人所学知识以及阅历的局限性,并未能够做到面面俱到,希望能够凭借本文引起广大学者的关注。

  参考文献:

  [1]杨轶,李会民.工程造价预测的计算机模拟[J].西安建筑科技大学学报(自然科学版),1999;3

  [2]刘建生.基于群体决策支持的标书生成制作系统及其开发方法的研究[J].长沙交通学院学报,1999;4

  成本控制方案 篇11

  一、工程项目成本构成与相关影响因素

  通常,项目成本主要有直接成本以及间接成本构成。其中直接成本是指项目施工中消耗的建筑工程实体的各项费用,主要包括材料费、人工费、施工机械的使用费以及其他相关的直接费用。间接成本主要指为确保工程的施工前期准备工作、组织生产以及管理控制顺利进行,必须花费的各种费用。这主要包括项目管理人员费用、差旅与交通费用、办公费用、固定资产使用的相应费用、工具器械使用费、工程保修费、保险费用以及其他费用。影响工程项目成本的主要因素主要有施工方案、施工质量、施工进度、施工现场管理以及相应的施工安全。

  二、工程项目成本控制原则

  (一)经济原则。项目成本控制必须正确处理集体与个人的关系,长远利益以及眼前利益的关系,处理好产量、质量以及成本间的关系。这就要求成本控制所花费的费用不能超过缺少控制时而产生的利益损失,为建立成本控制系统所花费的人力、物力以及财力均不应超出所能节约的成本,这也直接决定了在成本控制中只能对重要领域的关键因素进行控制,对例外情况加以重视,例如对于超出预算的支出费用,要严格按照相关的审批程序进行,而不能通过降低工程质量的方式达到降低成本的目的。

  (二)节约资源。作为项目成本控制的基本原则之一,在项目的实施过程中,要努力的实现人力、物力以及财力的节省,要着重于项目成本的事前预测以及过程控制,通过优化方案,改善工程施工技术以及工艺水平,提升工程项目管理水平,实现节约项目的目标,防止施工中不必要的浪费。要严格执行相关财务制度以及费用开支标准、控制执行成本的开支范围,限制与监督工程各项成本的开支状况。

  (三)责权利结合。在项目施工中的成本控制阶段,要做到有责有权还有利。对于成本责任中心的会计师,既要求他们严格履行各自的职责,同时也要赋予其一定的权力,更好调动他们的积极性以及主动性,此外对他们要定期进行业绩考核,促使其做到内有动力、外有压力,更加高效履行控制项目成本的责任。

  三、建筑工程项目的成本控制的实施

  (一)施工前期阶段

  首先是针对工程实施阶段。在这个阶段,主要依据工程的实际情况、招标文件、竞争对手的情况以及市场的变动,做好成本的预测工作,并提出有效的决策建议。待完成中标工作后,要及时依据工程建设的规模,建立相对应的项目经理部。此外还要依据内部定额以及“标书”确定工程项目的成本费用,及时送达项目经理部。其次,是针对施工准备期间。主要是严格按照设计图纸以及技术资料,认真分析工程施工方法、施工顺序、机械设备类型、作业组织形式以及技术措施,同时根据价值工程原理,设计出科学合理的工程施工方案。要严格按照企业所下达的成本目标,开展工作。

  (二)施工阶段

  做好施工阶段的成本控制,关键在于对成本发生的全过程进行控制。这就要求做到四个方面的工作:

  1、施工方案的优化选择与技术交底。 方案的优化一般包括生产要素的配置、机械设备的选型、施工方法的选择以及有关技术经济比较等方面的内容。优化施工方案是降低工程成本的关键因素,依据最优的方案进行施工能够有效的减低成本,确保工程的质量以及安全,实现项目投入少,产出大,经济效益高的目的。

  2、编制以及审批实施性施工组织设计。作为实施方案预防以及成本预防的重要途径的实施性施工组织设计,是项目施工组织的`大纲以及依据,其内容主要包括施工总体方案、技术方案、工期保证措施与工期计划、材料供应方案与设备配置方案、安全保证措施、质量保证措施、环境保护以及文明施工措施等等。

  3、做好施工成本控制的基础工作。施工单位应该制定完善的相关的主要基础工作:财产物资的收发、转移、领退、清查以及报废制度;有关成本核算的各种原始记录以及相应的工程量统计体系。

  4、有效控制工程的材料费、人工费以及相关设备的使用费。在项目施工期间,要对材料费、人工费以及机械设备的使用费进行严格把关,首先可以在单位内部广泛宣传成本控制的必要性以及重要意义,使全体人员牢固树立成本控制的意识。因为相关工作人员的素质低、成本观念淡薄极有可能导致行动的错位,效率低下的现象产生,使得成本控制达不到一定效果。其次,要严格按照施工组织设计、进度的安排以及工序要求科学规划用工用料以及机械设备使用的数量,而且在施工中和清单报价中的相关数量对比,发现问题,并及时整改,采取有效措施。

  (三)竣工验收阶段

  主要是要精心安排工程竣工扫尾工作,做到干净利落。重视竣工验收工作,保证顺利交付使用。对于工程结算工作要及时完成。在工程保修期间,为控制工程保修费用,就要由项目责任人任命负责保修工作的责任者,并严格要求保修责任人,按照工程的实际情况,制定保修计划,为控制保修费用提供坚实的依据。

  四、降低建筑项目成本的措施

  (一)在有效满足业主要求,同时确保工程质量的前提下,相关施工单位应该结合项目的主客观条件,认真审核设计图纸,提出积极的修改建议。

  (二)设计科学合理的施工方案。一般来说施工方案的主要内容包括确定施工方法、安排施工顺序、选择施工机具以及组织流水施工。通常不同的施工方案就会有不同的工期、不同的使用的机具,导致了不同的成本费用,因此要选择正确的施工方案,这是降低工程项目成本的关键。

  (三)有效加快施工进度,组织均衡施工。通常按照时间计算成本的费用,一般可以采取加快施工进度的方式实现明显的节约,但是以为的加快施工进度,也会增加相应的成本费用,因此就必须根据实际情况,组织有效的均衡施工,做到快而不乱,避免不必要的损失。

  五、小结

  施工项目管理贯穿于施工项目的全过程,是企业全面成本管理的关键所在。施工中,要严格控制与监督发生的各种费用,确保项目目标成本的实现。

  成本控制方案 篇12

  在现代化生产和制造的背景下,成本控制已经成为车间生产和经营管理中不能忽视的一个方面。针对车间成本控制的需求,制定一套成本控制方案和措施,是保持企业竞争力和赢得市场的基础。本文将从成本控制的意义、成本控制方案的设置、车间人员的角色定位以及具体控制措施几个方面,深入探讨车间成本控制的方法和实践。

  一、成本控制的意义

  成本控制是车间生产和经营管理的核心要素之一,无论是在企业的大局观上还是在车间的实际操作层面,成本控制都起到至关重要的作用。首先,成本控制帮助车间管理员和企业管理层更好地规划和制定预算,合理利用车间资源。其次,成本控制有助于维持企业的利润率,提高企业的经济效益,同时也能够提高公司的市场竞争力。最后,成本控制有助于车间员工的积极性和创造力,激发员工源源不断的工作动力和干劲,为企业增添生气和活力。

  二、成本控制方案的设置

  制定成本控制方案是车间生产控制的核心内容,在方案的制定过程中,应该注意以下几个要点:

  1、目标设定。制定具体的成本控制目标,确定实际可达成的目标,同时将目标分解到各个层面和部门中。

  2、细分成本类别。将车间的成本分为不同的类别,并设计相应的控制账户和记录项目。

  3、数据采集和分析。相应的数据采集系统和分析程序可以帮助车间管理层更好地监控和把控成本。

  4、流程监控。通过更好的控制车间的流程,包括原材料采购、制造和生产加工,可以有效地降低车间成本。

  三、车间人员的角色定位

  要实现有效的成本控制,车间管理者和员工的`合作和协调是至关重要的。在实际操作中,应该考虑以下几个角色定位:

  1、车间领导。车间领导层应该制定并执行成本控制策略和目标,并负责监督和管理整个车间成本控制流程。

  2、车间管理员。车间管理员应该负责制定具体的成本控制措施和方案,并负责协调和监控车间生产和成本运营管理。

  3、相关员工。车间员工应该具有节约成本和提高效能的意识,定期向管理层提出意见和建议,协助车间管理员实现更好的成本控制。

  四、具体控制措施

  1、材料清单的编制。编制材料清单可以帮助车间管理者把控材料的品种、规格、数量、单价和库存等关键信息。同时,材料清单的编制也有助于车间管理员实现定向管理。

  2、全程记录系统。通过建立全程记录系统,包括在车间生产流程中对生产瓶颈以及材料浪费的监控,可以帮助车间管理员发现并解决成本管控中的关键问题。

  3、定期成本分析。定期成本分析可以帮助车间管理员更好地发现和解决成本管控中已经存在或者可能出现的问题。

  4、流程优化。流程优化可以通过不断完善生产流程和工艺流程等创新手段,实现成本管控的最佳化。

  5、人员激励机制。建立合理的人员激励机制,包括奖金、福利、培训和晋升等一系列激励手段,可以更好地调动车间员工的工作积极性。

  总之,车间成本控制是车间生产运营中非常关键的一个方面。对于任何一家企业而言,规划成本控制方案、实施目标设定、实现车间人员的角色定位和制定具体控制措施等操作措施是其科学管理和运营的基础和保障。

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