幼儿园自助餐活动方案(通用15篇)
为了确保事情或工作有序有效开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案是在案前得出的方法计划。写方案需要注意哪些格式呢?下面是小编帮大家整理的幼儿园自助餐活动方案(通用15篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园自助餐活动方案 篇1
一、活动时间:
9月14日(本周三)11:00——12:10
二、活动地点:
各班班级
三、活动准备:
1、知道农历八月十五是中秋节,了解中秋节由来及中秋节的风俗。
2、自助餐礼仪教育—各班级提前进行教育
(1)幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;
(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费;
(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让;
(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;
(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;
(6)让孩子知道热量高的.东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;
(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位。
四、活动流程
1、当天10:30分前布置好用餐场地(餐点、餐具、统一摆放顺序;提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等)
2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐。
4、适当延长进餐时间;
5、整理收拾。
五、食谱
1、热菜:香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜
2、主食:蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、玫瑰花、大米等
3、汤品:西红柿鸡蛋汤
4、水果:水果沙拉(苹果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)
5、粥:南瓜玉米面粥
幼儿园自助餐活动方案 篇2
活动目标
1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如:归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。
2.养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、农民的劳动成果。
3.体验自助餐的休闲自在。
活动准备
1.课前带幼儿参观大酒店的自助餐,请服务员介绍有关知识。
2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。
3.轻音乐磁带、食物图片。
活动一:看看讲讲
一、通过回忆,引起幼儿的兴趣。
上次,老师带你们一起参观了xx酒店的自助餐,你们看到了什么?懂得了什么?(幼儿自由交流)
今天我们来欣赏品尝一下幼儿园的自助餐。
二、欣赏菜肴的色、香,了解食品的分类及营养搭配知识。
1.欣赏食物
①幼儿参观、欣赏,自由交谈(提醒幼儿不要碰翻食物)。
②提问:你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么味道?
2.食物分类
导语:这些食物如何摆放才能有规律一点,以便让人选择。
①幼儿自由商量分类的方法;
②集体交流:哪些食物应放在一起,为什么?
(归类:点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)
3.营养搭配知识
导语:这么多好吃的东西,该怎么吃?
①图片进行摆放,了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。
②了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。提问:用餐时,应先吃什么,后吃什么?为什么?
幼儿小组讨论,集体交流。
③个别示范,师生评议(配图片)。
提问:你想吃些什么?
(个别幼儿摆图片并介绍)
集体评评:他还有哪一类东西没吃到?(对偏食现象进行纠正)
④全体幼儿操作,两人一组,相互纠错。
三、激发幼儿爱食堂人员、炊事员、厨师、农民的情感。
提问:这些味道鲜美、色彩漂亮的食物是谁做出来的`?是谁种植或饲养出来的?
那我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食,不剩饭菜,不掉米粒等)
四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求
1.学习自助餐的使用常规。
提问:在用自助餐时要注意些什么?
①不拥挤,互相谦让。
②轻拿轻放用具。
③食物夹子不混用,夹子夹食物时要夹牢,不掉在地上。
④取少量,用完后再添加。
⑤不贪吃某一种食物,多吃了会不消化,影响身体健康。
⑥所选食物尽量做到面广。
2.给图片判断正确与否,在正确的图片上贴上“★”,做完后交流,并说说为什么。
活动二:享用自助餐
一、就餐前准备工作
幼儿洗手,拿碗盆取饭菜。提醒幼儿互相谦让,不霸道,不抢物品,餐具、食物不掉地。
二、幼儿就餐(轻音乐相伴)。
1.教师注意营造愉快的进餐氛围,保证幼儿良好的情绪。
2.提醒幼儿:细嚼慢咽、吃完自己所选的食物、选择食物的面要广。
3.每组将骨头等废物放入一个盆内、不乱扔,养成好习惯。
三、整理用具、饭后漱洗。
1.收拾桌面,将骨头、掉落的饭粒等废物倒入垃圾箱。
2.将碗、筷轻轻放入盆内。
3.漱口、擦嘴。
幼儿园自助餐活动方案 篇3
活动目标:
1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备:
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程:
一、设置情境,引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。
1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?
2、调整自助餐的.搭配,巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸:
请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜,幼儿品尝。
活动反思:
在上完这节课时,我对现教的知识对幼儿进行现场的测试,有的孩子在老师的提醒下和鼓励,养成了不挑食得习惯,但有的孩子还是喜欢光吃荤的,如:肉之内的,还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小,对饭菜的应该还认识不到位的,又加之一个孩子在家受到家长的百般满足,对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课,希望单位能提供孩子进餐的场所,食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
幼儿园自助餐活动方案 篇4
一、活动意义
秋天到了,天气越来越干燥,幼儿体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,幼儿的情绪也容易跟着变得躁动不安。幼儿在秋天的反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给幼儿的饮食应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。
通过本次活动,我们想让幼儿进一步地了解到秋季防燥应该吃些什么?还可以了解一些自助餐的礼仪,如:幼儿拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪费等行为习惯。
二、活动目标
1、感受自助餐自主选择的快乐。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、养成良好的饮食用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食物不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),爱惜厨师、农民的劳动成果。
三、活动要求
以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。
四、活动的准备
(1)食物的准备
主食:翡翠炒饭(虾仁、鸡毛菜、胡萝卜)、蒸饺(香干、夹心肉、芹菜)——2个深盆、2个饭勺
菜肴:清炒山药木耳、红烧栗子鸡——2个深盆、2个饭勺
甜品:银耳枸杞雪梨羹、红薯、南瓜——1个锅、1个汤勺、1个盆、1个食品夹
水果:黑提、小密橘——2个浅盆、1个调羹
小吃:山楂片、波力海苔、好多鱼——3个浅盆、2个调羹
餐具的准备
小班幼儿:2个碗、1个碟、1个调羹
中大班幼儿:1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹
(2)环境的.准备
请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食
(3)食物摆放的准备
请教师准备好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。
五、活动过程
1、由保健教师全面负责自助餐活动设计
2、由教师进行餐前的宣传教育
3、幼儿自由的选择食物
幼儿园自助餐活动方案 篇5
一、活动目标:
1、在游戏中学习不同的方式凑10,感受部分与整体的关系。
2、练习简单的餐厅服务技能,感受劳动的快乐。
3、了解一些简单的平衡膳食原理,初步养成科学的饮食习惯。
二、活动准备:
1、菜名卡片如:红烧大排3元
2、记帐单,工作名称完成数量报酬
3、理餐具、叠餐巾、包饺子、粘豆芽、做豆角、搓圆子、剥毛豆……
三、活动过程:
(一)创设情景激发兴趣:
师:小朋友去外面的饭店吃过饭吗?谁带你去的?今天老师带你们去外面吃饭你们高兴吗?现在请小朋友跟着老师,我们出发喽(听音乐做开火车动作来到“饭店”门口)
(二)打工挣钱
1、师:看看这叫什么饭店呢?
幼:10元自助餐
师:这店名有意思,问问有什么讲究没有?配班老师扮演店长:小朋友欢迎你们来到我们的餐厅,我们餐厅有个规矩,每个人都要在里面消费10元,不能多也不能少。
师:原来是这样啊,怪不得叫10元自助餐呢!小朋友你们带钱了吗?
师:糟糕,老师也没有带钱,怎么办呢?
店长:没有关系,你们可以在我的餐厅打工挣钱呀,我们店里正缺人手,好多工作没有人做,你们愿意吗?
店长:那先听我来介绍一下工作吧:(边讲解边示范)今天的工作有整理餐具,象这样用纸巾把筷子和勺子卷在一起,一套1元钱;叠餐巾,餐巾对折两次整齐的叠在小篮子里,一个篮子放5条,可以挣两元钱;包饺子,包好饺子放盘子里,一盘5只,完成一盘得5元;粘豆芽,一盘豆芽10根,完成一份得2元;搓圆子,一盘圆子10粒,可得3元钱;做豆角,完成一份得4元钱等;明白了吗?
这里有一张工作记录表,小朋友可以把你完成的工作记录在纸上。
2、幼儿劳动,教师从旁指导,提醒挣够钱的小朋友相互交流工作情况,也可以相互帮助(背景音乐:加油干)
3、分享成果:
师:现在请小朋友来说一说你是怎么挣到的钱(将幼儿说的展示出来)
幼1:我包了两盘饺子刚好挣了10元钱。
幼2、幼3……
师:引导幼儿看黑板:小朋友真能干都挣到了10元钱,你们看看这上面的数字,有什么一样的地方有什么不一样的地方?
幼:大家都有10元钱,但有的是2个5合起来的,有的有1个2,1个5,1个3合起来的……
师:有没有小朋友和这上面的'都不一样的请上来介绍一下
(三)自助配餐
1、师:我们都挣到了钱,现在就可以慰劳慰劳自己了,不过在选食物的时候要注意以下几点哦
师:小朋友可以把喜欢的食物放在盘子里,但要记住我们选择的食物不能超过10元,否则钱会不够的,但也不能少于10元,要注意荤素搭配,吃饱吃好。记住了吗?
2、幼儿自助配餐(将菜名卡片放在盘子里),教师引导完成的小朋友相互交流,检查一下是不是刚好10元;
3、分享:
师:谁来介绍一下你选的是什么?为什么要这样选?
幼1:我选了一份米饭1元,红烧肉4元,青菜1元,蛋汤2元,水果1元
幼2:面条3元,大排4元,肉串3元
幼3:馄饨4元,汤圆2元,冰激凌4元
幼4:蛋炒饭5元,紫菜汤2元,水果1元,牛奶2元……
师:你决觉得谁选得最好?为什么?
师:你觉得谁选得食物需要调整?为什么?
师小结:我们在搭配时选要选一些米饭、面条等主食,再选一些肉类食物如鸡鸭鱼、肉、还要有蔬菜,最好还能有些水果就更完美了……
幼儿园自助餐活动方案 篇6
活动目标和准备
引导幼儿学会制作简单的水果拼盘,学会与人分享食物,愿意把自己的感受告诉别人,体验自助餐活动带来的乐趣。
准备水果2~3种,快餐盘、塑料切板、塑料小刀(消毒备用)、碗、小勺,桌子排列成马蹄形。
活动过程
1、说一说———你带来的.是什么水果,摸一摸有什么感觉,闻一闻有什么味道,可以怎么吃?
2、教师提出大家一起分享水果的建议,通过讨论引出“水果自助餐”的主题。
3、大家一起准备“自助餐”。
(1)启发幼儿讨论做法:如香蕉切块,葡萄一个一个摘下来等。
(2)教师和幼儿一起洗净水果,加工水果,教师提醒幼儿注意安全。
(3)启发幼儿想一想,盘子里的水果块应该怎么摆放才好看?引导幼儿把2种或2种以上水果摆放在一个盘子里。学做简易水果拼盘。
4、大家一起来品尝。幼儿用碗和小勺自取水果。
(1)向同伴介绍自己做的水果拼盘。
(2)启发幼儿说一说你吃的是什么水果,味道怎么样,哪一盘水果你最爱吃。
区域设置和日常活动组织
“娃娃家”增设制作水果拼盘的材料,进一步拓展幼儿的经验。
与家长沟通计划
建议家长和孩子一起制作水果拼盘、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多种吃法,激发幼儿对吃水果的兴趣。
幼儿园自助餐活动方案 篇7
活动时间:
20xx年5月31日9:30—11:00
活动地点:
一楼大厅
活动目标:
1、庆祝“六一儿童节”:
2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的'自主意识,学会与人分享。
3、增强幼儿园的招生推广度。
活动准备:
1、桌子20张、椅子100张(暂定):
2、食物
(1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份:
(2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个:
3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享:
4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座:
5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯:
6、用餐前在教室洗手:
7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。
活动流程:
1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》:(5分)
2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)
3、各班老师有秩序的组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)
4、谢园长致辞:(5分)
5、主持人介绍食谱:(10分)
6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说“谢谢”:(10分)
7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐):(40分)
8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。
幼儿园自助餐活动方案 篇8
活动目标:
1.促进家园合作。
2.培养幼儿良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的礼仪,懂得分享的快乐。
3.让幼儿参与亲子活动,感受活动的热闹氛围。
活动准备:
(一)活动前环境布置
1.幼儿园环境布置:幼儿园内部、操场布置气球,增添节日氛围。
2.班级教室、走廊,渲染节日气氛。
(二)活动前自助餐礼仪教育
1.了解水果有不同的.味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。知道热性的东西,比如零食吃多了,要多吃水果,这样才不容易上火。
2.老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
3.教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃某一种食物,吃多了会不消化。
4.幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让。
5.引导幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴饮暴食和浪费。
6.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。
(三)活动前餐点准备:
幼儿园准备薯条、鸡柳、饺子、糕点、水果沙拉、杂粮、饮料。
家长准备2-3人份食物,来园后根据餐盘前的提示将食物分类放好。
活动流程:
1.保育员、配合教师摆好餐点、餐具,统一摆放。
2.家长和幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,拿取食物。
(2)家长指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜,避免浪费。
(3)幼儿取食物过程中,家长负责指导幼儿取餐及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,家长指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。
(6)和班级老师一起整理好场地再离开。
3.进行亲子小游戏。
幼儿园自助餐活动方案 篇9
一、指导思想
一年一度的“六一”国际儿童节就要到来,为了符合孩子们的身心特点,我园组织中大班幼儿以自助餐的形式度过一个真正属于自己的快乐节日;让孩子度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节。有利于更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。孩子们通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不易,增加了亲子感情,增进了家园互动。家长在观摩孩子展示自己能力的过程中,进一步感悟了幼儿教育观念的'创新,学习了科学的育儿方法,了解家园共育的重要性。通过向家长、社会展示幼儿的庆“六一”自助餐活动,进一步提升本园的良好形象,有利于家长更好的了解孩子健康成长状况。
二、活动目的
1、更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。
2、通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不易。
3、邀请家长观摩,为家长创设相互交流的机会。
4、组织开展舞蹈表演活动,使孩子们度过一个愉快而有意义的“六一”节。
三、活动时间:
六月一日上午十点半
四、活动地点:
本班教室
五、活动内容
1、与老师一起参与洗水果与蔬菜食的过程。
2、老师与孩子一起制作凉菜、水果等分享。
3、表演舞蹈(如果时间允许就表演)
4、品尝食堂烹饪的熟食和孩子们制做的凉菜、水果。
六、相关准备
1、餐具。(最好是一次性餐具)
2、人员分工。
3、安全和卫生等教育(注意清洁、不留长指甲、在制做自助餐的过程中尽量不讲话,以防吐沫星落入菜中)。
4、提前给幼儿介绍各类食品的分类及营养等科学知识。
4、介绍就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯。
5、学习“巧取菜名”和菜品。
6、积极策划组织好本次自助餐活动,让孩子们度过一个快乐难忘的六一儿童节。
七、自助餐负责人员分工
1、洗菜组负责人:31号妈妈38号妈妈
成员:16、31、22、17、34、23、3、6
2、切菜组负责人:5号妈妈23号奶奶7号妈妈
成员:29、9、15、27、33、7、13、5
3、凉菜组负责人:1号爸爸30号妈妈29号妈妈
成员:8、30、28、4、36、24、、25、、19、11
4、卫生组负责人:7号爸爸11号爸爸26号妈妈
成员:26、18、10、2、1、14、38、12
5、摄影组负责人:6号爸爸
成员:19
幼儿园自助餐活动方案 篇10
一转眼,又到了一个毕业的季节,夏天的风,透着点点苍凉,迷尘的空气让人感到窒息。带着丝丝的伤感,这是一个离别的季节,大学,我们曾有过的美丽梦想,曾有过的如诗一样的情怀和含蓄的浪漫,曾经为之奋斗,而逝去的青春也让我们拥有太多共同的感动和激情。对于毕业即将离校的学长学姐们,我们用什么来表达对他们祝福?怎么更好的接受他们对我们的忠告?为此我们电信1102班特别邀请班主任,辅导员老师和已经毕业的一直在努力照顾我们班的两位副班,和大家一起完成两位副班离校前的最后一次和本班活动——真情自助餐活动。
一、活动目标:
通过这次活动,拉近同学们和老师的感情,表达同学们对副班长久以来的照顾,本次活动会来一个现场签名送祝福活动,把大家特别想说的话永久的留在纸上,作为副班美好的纪念品。通过副班们的讲话,表达自己对大学生活的感想和对同学们的期望,把自己的`经验教训分享大家。
二、活动时间:
二〇xx年五月十九日中午
三、活动地点:
幸福之家自助餐馆
四、活动准备:
1、班干部开会事先确定活动内容和时间。
2、邀请老师和副班参与活动。
3、在班上宣布活动内容及取得活动支持。
4、确定活动地点以及预定桌子。
5、分好组,确定组长。
6、写好活动方案,报系里审批。
五、活动人员安排:
1、活动主持人:罗广荣;姜兴隆
2、最佳的菜评比嘉宾::老师们和副班们
3、各组分组情况:(见附件)
六、活动内容:
自助餐活动。
七、活动注意事项:
1、买菜不得买不新鲜的,肉食类考虑到禽流感疫情现状,尽量少买,多买些蔬果。
2、买菜记得注意交通安全,生命最珍贵。
3、买菜不要买太难做的和太贵的。
4、设置特殊安全人员,在做菜时保护各组的劳动成果。
5、各组在买菜时记得拍照片留恋,活动过程中都要拍照片或者视频,因为那是将来值得回忆的美好内容。
幼儿园自助餐活动方案 篇11
活动名称
夹物跳
活动目标
1、尝试把物品夹在下肢不同位置进行行进跳,体验下肢不同力量的运用;
2、体会游戏的快乐。
环境创设
饮料瓶、泡沫板、布球若干。
活动过程
一、开始部分:
英语游戏“Paper、scissors、stone”(石头剪子布)幼儿两两合作玩游戏。
二、基本部分:
1、孩子们,天气这么好,咱们去野餐好不好?野餐要准备什么呢?饮料、水果、饼干(饮料瓶、布球、泡沫板)
启发幼儿用下肢分别夹住饮料瓶、布球、饼干行进跳,教师巡回指导,然后回到草地上,品尝美味。
2、玩游戏:
野餐结束了,可是食物还剩下很多,我们不能浪费了,所以我们一起把东西送回家。
分组比赛,视游戏情况而定,可适当添加障碍。
三、结束部分:
我们一起把食物送到仓库去。
鼓励幼儿和老师一起整理材料后回班。
幼儿园自助餐活动方案 篇12
设计思路:
小班年龄段的孩子,独占意识较强,有好吃的东西或好玩的玩具总是喜欢自己独霸,不愿意和别人分享。最近我们班争抢玩具的现象屡禁不止,虽然老师也引导孩子好玩的玩具要大家一起玩,或和别人商量:“你的玩具给我玩一下好吗?”“你愿意和我交换玩玩具吗?”“我和你一起玩好吗?”但收效甚微,我想可能是在情感上激发得还不够,孩子并没有真正体会分享所带来的快乐,光知道做法并不能让小年龄的孩子做到真正分享,所以我采用了讲故事的形式,让孩子在理解故事的基础上,向故事中的榜样——小猪学习,萌发幼儿这方面的情感。
活动目标:
学说故事中的短句,体验与同伴共同分享的快乐。
活动准备:
图片一套,草地背景图,录音。
活动过程:
一、看看、说说
1、出示小猪:这是谁呀?
今天小猪要去旅游了,你们猜猜看猪妈妈会给他准备什么好吃的食品?
2、出示图片(包里的物品可以拿下来):看,妈妈给小猪准备了一大包好吃的东西,都有些什么呀?
Tips:
通过猜猪妈妈准备什么食品这一问题,让孩子的思维进一步发散,同时让孩子说说妈妈为什么要给小猪准备这一食品,如:准备面包,因为它能填饱肚子,准备饮料,因为旅游时会累,会口渴等,从而理解事物的关联性。
二、猜猜、学学
1、播放小鸟的叫声。听听谁来了?
小鸟闻到香味来了,胖胖拿出一个面包给小鸟姐妹,面包只有一个,怎么分呢?(将面包一分为二)
幼儿学说“小鸟姐姐,我请你吃面包。一起野餐真开心。”
2、猜谜请出猴子一家。
又有谁来了?全身毛茸茸,调皮又可爱,爱爬树,爱吃桃子。
小猴一家闻到香味来了,胖胖拿出桃子分给小猴一家,怎么分呢?(大、中、小匹配)
幼儿学说:猴爸爸我请你吃桃子,一起野餐真开心。猴妈妈我请你吃桃子,一起野餐真开心。
猴宝宝我请你吃桃子,一起野餐真开心。
3、用动作引出小兔、小猫、小乌龟。
小兔
蹦蹦跳跳跑来了,小猫静悄悄的走来了,小乌龟慢吞吞的爬来了。幼儿边说边做动作。
胖胖请他们吃糖果,,一包糖果可以怎么分呢?
一粒一粒的分。请幼儿学说短句。
小兔(小猫、小乌龟)我请你吃糖,一起野餐真开心。
4、老师放录音完整欣赏故事。
Tips:
以猜的方式引出小猪的这些朋友,并且猜的方式的变化:通过声音猜,通过动作猜,通过谜语猜,这样更能抓住孩子的兴趣。
而每次都需要孩子想办法来解决怎么分的问题,对孩子有一定的挑战,同时数学方面的内容巧妙的融入其中,让孩子在不知不觉中巩固数知识。
作为一个语言活动,每次的对话学说都是重复性的语言,更适合小年龄的孩子,更易于幼儿语言的模仿和习得。
三、想想、做做(经验迁移)
1、好吃的东西分给了朋友,可小猪怎么样?为什么呢?
师小结:小猪觉得把好吃的东西分给好朋友一起吃,和大家一起分享是最快乐的。小猪看到小动物吃的那么高兴,心里乐滋滋的。
2、我们如果有好吃的东西和好玩的'玩具,应该怎么样?
3、孩子们分享老师带来的食品,体验分享的快乐。
Tips:
在理解故事的基础上,教师把孩子生活中存在的问题抛向他们,让孩子通过经验迁移来解决这些问题,最后的分享食品,孩子的情感已得到激发,真正体验到了分享的快乐。
活动延伸:
1.好朋友互相分享带来的食品和玩具:一起玩、一起吃
2.表演区中表演故事《小猪胖胖的野餐》
活动反思与建议:
1.活动中基本上都是以听、说为主,如果有操作,能动静交替,更显合理。
2.在第三环节中,经验迁移稍嫌不够,怎样设计让孩子愿意分享的情绪能得到更深刻的体验,需要进一步思考。
3.小结语还不够精炼,最好以儿歌式的语言来进行小结,更易于幼儿理解和掌握。
幼儿园自助餐活动方案 篇13
活动目标:
1、乐意听赏故事,能用语言、动作表达故事中的主要内容。
2、感受故事情景的趣味性,体验分享带来的快乐。
活动准备:
1、材料准备:多媒体课件、背景音乐
2、经验准备:幼儿对于一些常见动物的外形特征和本领有一定的了解。
活动过程:
一、导入
1、出示绿草地,观察讲述春天来了,天气越来越暖和了,看看绿绿的草地上有谁来了?(小猪)
2、介绍小猪胖胖,提出问题。
小猪有个好听的名字叫胖胖,天气那么好,猜猜胖胖背着书包到草地上要干吗呢?
你们知道什么是野餐吗?你们有没有出去野餐过?
小结:今天我们就跟着小猪胖胖一起去草地上野餐吧!
看看,他都带了些什么好吃的?
二、展开
1、模拟小鸟的叫声,引导幼儿进行猜测喳喳喳,谁来啦?
你们怎么知道是小鸟飞来了?
讲述故事:小鸟闻到香味飞来了,小猪胖胖递给小鸟一个大面包!
小猪是怎么给小鸟的?
那你们平时会把东西递给好朋友吗?
小结:平时我们带来了玩具和身边的朋友交换玩具,和别人离得很近的时候,可以轻轻地把东西递给好朋友。
过渡:两个好朋友在草地上快乐的吃着,接着,谁会来呢?
2、模拟小松鼠跳的声音,引导幼儿进行猜测讲述故事:扑通!扑通!松鼠闻到香味跳来了谁来啦?松鼠是怎么出来的?跳出来的时候发出了什么声音?
小结:原来跳的时候会发出扑通扑通的声音。
模仿松鼠跳的动作哦。
想知道,松鼠那么着急跳过来,想吃什么东西吗?(播放录音)小结:小猪胖胖扔给小松鼠一个大苹果。
小猪胖胖离得那么远所以他是怎么把苹果给小松鼠的?
小松鼠离我们那么远,我们也来扔个苹果给小松鼠吧!
小结:两个人离得很远的时候可以轻轻扔给他,不过小心不能扔地太重,碰到其他小朋友,如果你能走过去递给他那就更好了。
过渡:小松鼠,小猪和小鸟在草地上快乐地野餐着,接下来会有谁呢?
3、模拟小猴子跑过来的声音,引导幼儿进行猜测讲述故事:呼哧!呼哧!小猴子闻到香味赶来拉!
为什么小猴子会发出呼哧呼哧的声音呢?(夸张一点)小结:是呀,小猴子真着急,它闻到香味想要快点吃到好吃的东西,所以跑的很快,赶来啦!
你们跑得很快会发出什么声音?
小结:嗯,这就是呼哧呼哧的声音,小猪胖胖看到了赶过来的小猪,马上把饮料递给了小猴子。
过渡:好朋友们都吃到了小猪的东西,看看香香的味道又把谁吸引过来了?
4、观察画面,引导幼儿猜测、想办法白云闻到香味也飘来了,可是白云住得这么高,帮小猪想想办法,怎么样才能把好吃的送给白云姐姐?(幼儿自由猜测)看看,故事里的小猪想了什么好办法?
小结:哈哈有办法了,小猪请来了气球帮忙,把好吃的东西送给了白云姐姐。
好朋友们都吃了小猪的东西,可是小猪自己的`好东西还多吗?为什么东西越来越少,小猪还是笑眯眯地,很开心呢?
小结:小猪把好东西和朋友一起分享着吃,所以很快乐。
三、完整欣赏故事
故事里的小猪和好朋友一起分享自己的东西,所以很快乐,宝宝们刚去过春游,你在春游的时候都和谁分享了你的好东西呢?除了和好朋友一起分享好吃的,在幼儿园的时候你还会和好朋友一起分享什么?
小结:好朋友一起分享好吃的,也可以一起分享好玩的,你们和胖胖一样都是愿意把好东西和朋友一起分享的好孩子,老师把这本好听的书放在了我们的语言角里,等一会儿,你可以和你的好朋友一起去分享这个好听的故事!
幼儿园自助餐活动方案 篇14
活动目标:
1、观察理解猪先生去野餐为求最美的妆扮而引发的有趣故事,初步懂得“我就是我,我是独一无二的”的道理。
2、尝试迁移自己的经验理解故事情节,并能大胆地表述自己的想法。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、喜欢并尝试创编故事结尾,并乐意和同伴一起学编。
活动准备:
PPT课件,话外音录制,“狐狸、狮子、斑马”图片及字卡“尾巴、头发、条纹”
活动过程:
一、认识猪先生
(出示猪先生图片)
1、图片上是谁?
2、猪先生在干吗?他看上去心情怎么样?
3、教师讲述:猪先生今天特别高兴,因为今天他有一个特别的约会。他要去邀请猪小姐和他一起去野餐。所以一大早他就开始给自己打扮起来,怎样才能让自己变得更漂亮更神气呢?你有没有什么好主意?(幼儿交流自己的想法)
过渡:猪先生也有自己的好朋友,我们去看看猪先生的朋友会给他出什么好主意呢?
二、看看讲讲
(PPT出示猪先生的朋友并播放录音)
1、猪先生的朋友想了一个什么好主意?(在黑板上出示三位朋友的图片)
2、你觉得三位朋友的身上哪些地方最美丽?
3、(PPT播放三幅图片及三位朋友的讲述)三位朋友是怎么说的,他们各自认为自己身上哪最美丽?(出示匹配的汉字)
三、迁移理解
1、三位朋友身上都有他们自己觉得最美丽的地方,想一想你身上有没有你觉得最美丽的地方呢?(幼儿相互交流)
2、如果我们也来装扮自己,你想借别人最美丽的地方来让自己变得更漂亮吗?
3、试一试,你会借谁身上最美丽的地方呢?(互动游戏)
过渡:猪先生和我们想的一样——把别人最美丽的地方加在自己身上一定能让自己变得更美丽。我们一起来看看猪先生在朋友的帮助下是怎么装扮自己的。
4、播放PPT三幅图片,教师边讲述相关故事情节
四、交流讨论
(播放PPT及猪先生和猪小姐的对话录音)
1、发生什么事了?猪小姐说什么?
2、猪小姐为什么认不出猪先生了?
3、猪先生纳闷了:奇怪,为什么我把别人最美丽的地方借来却没有让自己变得更美丽呢?你觉得是什么原因呢?(幼儿讨论)
4、那怎样打扮才是最美丽的呢?(幼儿讨论)
五、解惑体验
(播放PPT猪先生第二次邀请猪小姐)
1、第二次猪小姐接受猪先生的邀请了吗?
2、这次猪先生是怎样的装扮?和第一次相比有什么不同?
3、到底怎样才是最美丽的装扮呢?(教师小结)
4、瞧,猪先生和猪小姐快乐幸福地一起去野餐了!让我们也一起和猪先生一样做一个最美丽的自己和朋友们一块儿去玩吧!
活动反思:
整个活动我预设了五个环节,认识猪先生→看看讲讲→迁移理解→交流讨论→解惑体验。在演绎过程中从活动的第三环节“迁移理解“开始,我便试图让孩子们将自己的生活经验迁移到课堂中,目的是让孩子们在活动中不再仅是绘本的阅读者,“猪先生”的旁观者,而是绘本思想核心的真正体验者,以及与“猪先生”一样同是事件中的主角。
在第二环节中,我让孩子们站在自己的立场上,通过自己的经验来思考和猪先生一样的问题,“如何才能让自己变得更美呢?”“把别人身上最美的东西借来会是个好办法吗?”显然从孩子们的回答中我们发现孩子们同猪先生一样也掉进了一个美丽的陷阱。这种“失足”是孩子们当前年龄的特点,心理的特点所决定的,它正暴露了该年龄段的幼儿自我认识上的不成熟,不完善。
与此同时,在这一环节中幼儿走上了同猪先生一样的思维逻辑,成为了作品中的又一个“猪先生”。这一迁移理解成功地让孩子们也成为了作品的主角,在思考自己的同时也在理解猪先生。
最后环节是幼儿与绘本中的“猪先生”共同认识自己,认识美的“拨开云雾”环节。从演绎的情况看,孩子们对猪先生的第二次成功有了自己的理解,如认为第一次借来朋友身上最美的东西是和猪先生不配的;猪先生只有用自己的东西来装扮才会美丽;猪先生要和猪小姐一样才行等等。但由于本次阅读活动的最终目的仍然是希望通过作品让孩子反思自我,认识自我,建立正确的自我意识,而不仅仅只是理解作品中角色的自我认识过程,因而作为“解惑体验”环节其最终还应落实在幼儿身上,促发幼儿对自身的'思考,借助绘本中的经验形成自己个体成长中的新经验。显然我在该环节的演绎中犯了“顾此失彼”或是“丢失主体”的错误。在该环节中我没有给予孩子再一次反观自我的机会,致使孩子们明白了作品中猪先生第二次成功的道理,却又无法体验在自己身上那独有的“我就是我”的魅力。这一主体的缺失也使得活动的第三环节——幼儿对自己经验的迁移出现架空状态,使得幼儿在活动中认识自己,建立正确的自我意识过程出现断裂。
因而,如能在这一环节中增加对“我们什么时候最美丽呢?”“借别人身上美丽的东西能让我们变得更美丽吗”等问题的思考,将更能凸显该环节“解惑体验”的目的,也能使幼儿在活动中的经验表达获得前后的衔接,促进幼儿对“我”的认识形成完整的经验建构。
幼儿园自助餐活动方案 篇15
活动目标:
1、幼儿能大胆表述所看到的画面,并根据画面的内容进行简单的想象。
2、体验与同伴一起分享好东西的快乐。
3、愿意分角色表演简单的故事情节。
4、通过阅读,理解故事情节。
活动准备:
多媒体动画、头饰:小鸟,小猪,
活动过程:
一、开始引出。
师:今天天气真好啊!小猪胖胖要去野餐了。我们也跟着一起去看看吧!
二、观察画面,说说讲讲:
第一张:小猪拿了哪些东西?
总结:对呀,你们猜对了,小猪胖胖带了许多东西。肚子饿了,可以吃点心;口渴了可以喝矿泉水、饮料;有时候还可以吃吃小零食,野餐真开心呀
第二张:
1、喳喳喳,谁来了?小鸟闻到香味也来了,他看到许多好东西,也想吃东西。你们猜小猪胖胖会怎么做?小猪会把什么东西分给小鸟,为什么?
(1)个别幼儿说
(2)集体说
(3)我们来看看,小猪听了你们的话,会给小鸟吃什么呢?
2、师扮小鸟,幼扮小猪,学说对话。
3、小结:原来,小鸟肚子饿了,小猪胖胖把面包送给了它。
第三张:
1、哧溜哧溜,谁来了?小松鼠爬上爬下,口渴了。他闻到香味也来了,你觉得小松鼠这会儿最想吃什么呢?为什么?
2、师扮小猪,幼扮小松鼠学说对话。
第四张:
1、呼哧呼哧,谁来了?小猴子闻到香味也来了,“小猪,小猪,我想吃香蕉。”小猪一看,只剩下一个香蕉了,而香蕉可是我最喜欢吃的东西呀,这可怎么办呢?
2、小猪听了你们的`话会怎么做呢?
小结:这个办法真好,当碰到好吃的东西只剩下一样时,可以用一分为二的办法解决。
3、啊呀,小猪胖胖的东西还剩下一点点了,可是,他为什么还笑得这么开心呢?
小结:对呀,好吃的东西和朋友一起分享,好朋友开心,大家都开心。
第五张:小动物们为什么这么开心?
三、延伸游戏:《找朋友》。
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