如何加强旅游企业固定资产管理
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如何加强旅游企业固定资产管理【1】
摘 要 结合单位实际，完善制度，加强管理，才能保证旅游企业固定资产的安全完整，充分发挥旅游企业资产效能。
本文首先分析了旅游企业固定资产管理存在的问题，其次从重视、加强固定资产购建预算管理，实行归口分级管理，建立内部管理、控制机制、加强财务监督，加强资产清查等方面就如何加强旅游企业固定资产管理进行了深入探讨，具有一定的参考价值。
关键词 旅游企业 固定资产 管理
固定资产是企业财产的重要组成部分，被称之为企业创造利润的“动力源”，利润增加的“催化剂”。
旅游企业的固定资产通常投资数额巨大，而且在资产总额中一般都占有较大的比例，一般投资回收期长，因此固定资产管理的水平和效果如何，将直接影响旅游企业整体的经营水平。
一、旅游企业固定资产管理存在的问题
1.固定资产预算容易流于形式
在旅游企业中，固定资产预算往往不能象销售预算那样得到足够得重视，资产的购置经常凭领导的喜好随意采购，缺乏规划性和计划性，盲目购进等现象时常发生，导致固定资产利用率低，资源浪费严重。
2.重采购，轻管理，资产管理意识淡薄
由于固定资产一次性购置费用大，一般旅游企业审批手续还算严格，但在日常工作中对固定资产管理工作重视不够，而且旅游企业固定资产往往管理人员配备不足，因此普遍存在重钱轻物，资产管理流于形式的现象。
3.缺乏完善的固定资产内部管理制度
未将固定资产管理与效益考核、利益分配相挂钩，没有将岗位分工和岗位责、权、利相结合，不仅导致固定资产管理的随意性，无法避免舞弊行为的发生，而且难以调动员工参与固定资产管理的积极性。
二、加强旅游企业固定资产管理的建议
从旅游企业固定资产的消耗主体来说，更多地表现为顾客使用固定资产或顾客与员工共同使用固定资产。
旅游企业提供的是服务产品，员工的生产过程就是顾客的消费过程。
因此固定资产数量能否满足顾客需要、档次是否适应顾客需求、资产维修保养及完好性如何，直接影响到顾客对产品质量高低的评价，进而影响到旅游企业在市场上的信誉和经营能力。
要促使旅游企业良性发展，加强固定资产管理显得尤为重要。
笔者认为应从以下方面来加强旅游企业固定资产管理。
1.重视固定资产预算
将固定资产预算纳入到企业财务预算中，应定期编制固定资增减变动和运用的年度预算，不仅要严格按照预算完善固定资产购置审批制度，而且在日常工作是要对固定资产变更，如购置、报废、处置、调拨等要及时填制固定资产变动登记表，进行逐级审批，并交财务部门人账，同时对相关固定资产卡片进行变更。
2.强化固定资产购建预算管理
单位应以年度为单位编制固定资产购建计划(包括固定资产更新改造)，每年末由资产使用部门依据生产计划编制固定资产购建计划，经本使用单位领导批准后，报固定资产管理部门审核，再由固定资产管理部门将固定资产购建计划编入公司整体预算中，报全面预算管理委员会审核后，由董事会批准形成年度固定资产购建预算。
在执行年度固定资产购建预算过程中，固定资产管理部门每季度末应根据全面预算委员会修正后的预算调整方案对其进行调整，再根据当年生产经营情况、固定资产构建计划的预计运行情况及项目开展远景进行审核，交主管领导审批后，进行固定资产构建计划的实施。
3.实行固定资产归口分级管理
旅游企业固定资产种类繁多，数量很大，使用地点又很分散。
应根据管用结合的原则搞好固定资产管理，不仅要将管理权落实到具体使用部门及有关人员，明确责权关系，加强各部门、各级单位及职工的责任感。
实行固定资产归口分级管理就是在总经理领导下，按照资产的类别由企业各职能部门负责归口管理，按照资产的使用地点，由使用单位具体负责管理，并用进一步落实到班组和个人，实行准用谁管，把管理情况纳入岗位责任制，把资产使用与管理责任以及效果纳入责任制范围，落实到具体每个班组和个人身上，将责、权、利结合起来，对管理成绩突出的单位和个人给予奖励，对管理不善的予以处罚。
4.建立资产管理内部控制机制，加强财务监督
建立健全固定资产管理内部控制制度是推进企业内部会计建设，加强会计监督，维护社会主义市场经济秩序的需要，也是衡量企业管理水平的重要标志。
各级企业和部门，特别是财务部门，要根据市场监管的要求和管理的实际需要建立健全内部控制制度，完善控制手段，确保固定资产管理的内部控制制度得到有效的执行。
具体应包括三个层次：第一个层次是在业务过程中融入相互牵制、相互制约的制度，建立以“防”为主的监控防线;第二个层次是设立事后监督，即在会计部门常规性会计核算的基础上，对其各个岗位、各项业务进行日常性和周期性的核查，建立以“堵”为主的监控防线;第三个层次是以现有的稽核、审计、纪律检查部门为基础，建立有效的以“查”为主的监督防线。
通过“防、堵、查”递进式的监督控制，对于及时发现问题、防范和化解财务风险将具有重要的作用，切实加强固定资产管理，确保安全完整。
5.加强旅游企业固定资产的日常管理
在日常工作中对于购建、调入、捐增等新增固定资产，应由经办人员组织技术人员、使用部门(或管理部门)、财务部门共同验收，点收数量、检查品质及规格是否符合要求。
对于外购货到票未到，财务部门须复核各项单据签核是否完整，复核订购数与验收数是否一致。
固定资产验收合格后，由财务部填制“固定资产增置单”。
固定资产增置单”一式三联，第一联连同资产交付使用部门(或管理部门)，第二联由经办人员连同发票及相关文件交财务部入帐，第三联财务部存档，并及时登记更新固定资产明细帐和固定资产台帐。
同时为加强固定资产管理，确保帐卡、帐物、帐帐相符，财务部门应定期或不定期组织固定资产清查盘点工作，每年终应对固定资产进行全面实地盘点，并编写固定资产盘点表，经盘点人员和使用部门(或管理部门)负责人签字。
对出现的盘盈、盘亏现象，由使用部门负责查明原因，上报财务部，再由财务部上报财务总监及总经理批准后进行帐务处理，对因责任事故造成的财产损失，责任人根据公司规定承担经济责任，以促进内控制度的有效执行。
参考文献：
[1]苗晓云.企业固定资产管理存在的问题与完善措施.产业与科技论坛.2008(01):117-119.
[2]强同玲,姜永琴.浅谈企业固定资产的现状及强化管理的手段.今日科苑.2008(14):163-165.
旅游管理专业就业反馈指标体系的构建【2】
随着我国旅游事业的发展,高等院校旅游管理专业在为旅游行业培养了大量专业人才的同时,也在很多方面暴露了不足,高等院校本科旅游管理专业培养的毕业生走入社会时不能学以致用,实践能力缺乏,随之所带来的就业压力也就显而易见。
笔者认为为了适应高等教育大众化的进程,高等院校旅游专业的建设更应注重学生质量的提高。
由此可见对高校旅游管理专业毕业生的就业反馈机制构建是社会发展对该专业提出的必然要求,并以此作为专业课程改革的指导依据。
一、 旅游管理专业毕业生就业反馈机制指标体系构建的研究
建立科学的评价指标体系,既是评价技术的核心问题,也是评价理论的重要内容。
毕业生群体在社会上的总体表现反映了高校人才培养的质量。
社会评价指标体系应集中反映毕业生的行为特征,而行为的核心是素质问题,高校人才培养的中心任务就是对学生各方面素质的培训。
因此,指标体系的基本内容应反映毕业生综合素质,也应是对毕业生德、智、体诸方面的考察。
但是,毕业生就业反馈机制的测度与在校大学生综合素质测评既有区别又有联系。
课题组成员认为毕业生的社会评价结果与其在校学习成绩有一定相关,且主要影响因素是公共基础课和总体学习成绩,学生在校学习成绩对毕业后的社会评价结果影响程度并不十分显著。
在最初的研究假设中课题组认为该机制主要将从旅游企业对高校毕业生知识结构、技能要求、能力素养三个方面着手。
其中知识结构方面由管理学理论知识、经济学理论知识、旅游专业知识、语言类知识等五个因子组成;技能要求将由导游考试、会展实务与管理资格认证、饭店实务操作技能等因子组成;能力素养包括沟通能力、应变能力、创新能力、团队合作能力、人际交往能力、组织策划能力、仪表仪容等因子构成。
但在课题的调查过程中我们发现,用人单位要求毕业生不仅要能够在现场发现问题,分析问题,解决问题,而且对于较强的动手能力、组织管理能力、表达能力以及对外交往的能力有更多的要求。
根据问卷调查和访谈的结果,课题组重新修订了旅游管理专业毕业生反馈机制的指标体系,见表1-1。
从表1-1中可以看出,旅游管理专业毕业生的就业反馈体系的一级指标主要分为思想品德、职业素养、业务能力、社交能力和健康状况等5个维度。
德才兼备是高校人才培养的根本问题,也是社会评价的基要素。
德育是人才培养的方向,智育是人才培养的核心。
因此在从测度的指标体系中,毕业生就业反馈体系首先考虑了思想品德和职业素养。
这也说明了在大学专业教育的同时也不能忽视那些作为基础课程的思想教育课程。
职业素养包括工作态度和职业道德等,它映毕业生对事业的看法和对工作所采取的一贯行为,在一定度上是稳定的,是毕业生从业的必备条件。
很多毕业生反映高校应该有系统性地开展职业培育,有利于学生在面临就业和实际工作中能较快较好地进入角色。
业务能力是毕业工作能力的核心部分,是指各种与专业和工作密切相关能力集中表现,包括实践能力、外语及专业外语能力、计算机应用力、专业创新能力、专业理论水平和科研能力。
二、基于就业反馈指标体系的旅游管理专业教学改革建议
2.1 人才培养定位要准确
不同层次的教育人才培养定位一定要准确。
笔者所在的是三本院校,因此该层面的旅游管理本科层次教育应定位于培养经营管理型人才,这样的人才培养定位有利于学生在掌握专业理论知识的同时也能有较好的实践能力,提高自己的就业竞争力。
2.2 专业设置定位细化
伴随着旅游业内涵的纵深化和外延的拓展化发展,旅游业内部专业划分更加精细,旅游与其它行业的交叉、融合也产生了更多新的研究方向和市场需求空缺。
“大而全”的人才培养受到了巨大的考验,大量培养旅游管理的“通才”,往往造成专业的不精和就业的不畅。
旅游高校在专业设置定位上应有所区分和细化,可将市场上一些热门的方向如旅游商务、会展策划、宣传促销、景区规划等作为自己专业建设的发展方向。
我们旅游管理专业从最初的会展管理到后来的工业旅游,最近又在对高尔夫休闲进行市场调研,这说明广大的专业老师都明白应该早日找到专业的突破口,寻找旅游专业的“尼基市场”。
2.3 教学课程的优化
首先在旅游管理专业的教学中应加强专业基础课的教学,为学生打下较深的发展基础。
其次,应该协调好专业课、服务技能课与实习课之间的关系。
由于受到资金和场地的限制,直到现在我们的综合实验室没有相关的酒店操作软件,也没有具体的酒店餐厅和客房的实验室,这使得我们很多的需要实训的课程要么流于形式,要么只能到酒店实训。
事实上大部分专业课和服务技能课应减少课堂讲授,通过实践调查和增加模拟教学实现教学目的。
这也是我们在2009级旅游管理专业培养计划中增加酒店实训课程和酒店英语课程的原因所在。
第三,适当调整选修课程体系,增加拓展知识课和选修课的比重。
由于旅游从业人员需要具有较宽的知识面,而这些知识的获得仅靠课堂教学是不现实的,可以向学生推荐大量参考书目,并通过适当的选修课加强教学。
最后,应加强平时科研素质培养,强化研究创新能力。
素质培养不是一朝一夕的事情,需要长期的训练,因此在二三年级的学生中大量增加学术讲座课程,将大量不成熟的课程以学术讲座的形式进行,同时加强写作训练,提高学生科研创新能力。
旅游管理教研室目前已经尝试从2006级开始增加前沿学术讲座课程,但是由于没有学分的限制和相关的制约机制,很多学生都不能认真对待该课程,使得课程的效果大打折扣。
2.4 实训基地建设
应用型人才与理论型人才的最大区别在于其动手能力、操作能力比较强,能够很快适应工作岗位的要求,并将所学原理与工作实际结合起来,这就要求旅游院校能提供应用型人才成长的良好环境。
因此,旅游院校必须着手实践性课程的开设和相关实训基地的建设工作,以较好地实现专业基本技能、专业技术应用能力和职业综合能力训练的有机结合。
建设实训基地可以从两个方面人手:一是校内实训基地建设,即围绕着旅游行业的实践要求而在校内开设各种专业实训室,如模拟导游实训室、模拟客房、模拟前台、模拟餐厅等;二是校外实训基地建设,即旅游院校通过与旅行社、酒店、餐饮企业及旅游景区签订协议,由旅游企事业单位为学生提供实习岗位,满足学生顶岗实训需要的校外实训基地。
同时在实践层面,笔者认为还应在实习鉴定方面加以细化。
高校一般的做法就是在实习结束的时候要求实习单位盖章鉴定,这种鉴定往往是笼统的、表面的。
单位不清楚应该怎么写鉴定,学生也不知道学校要求学生在实习中强化哪些技能。
笔者认为如果能按照上述的指标体系加以量化考核,那么学生也就对于实习的要求有更清楚的认识;而用人单位也明晰了学校对学生的考量指标,这样才会使得我们的实习更加有的放矢。
参考文献:
【1】许涛. 论高校毕业生就业反馈机制的构建 [J]. 重庆工商大学学报,2004,6
【2】 马小辉 高校教学质量的就业反馈机制构建[J]. 湖南科技学院学报,2008,7
【3】张在宁 试论我国高等体育院校毕业生就业反馈系统的构建 [J]. 体育与科学,2007,11
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