便秘吃什么

时间：2022-11-14 01:13:58 常识大全我要投稿

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便秘吃什么

　　便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1～2次或1～2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次，并且排便费力，粪质硬结、量少。下面是小编带来的便秘吃什么相关内容，希望对你有帮助。

　　便秘吃什么 1

　　一、番薯粥

　　配方：番薯50克，小米50克。

　　制法：番薯洗净去皮，切成小块，小米淘净。共入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日1～2次，作早、晚餐食用。

　　适用于热秘、气秘患者。

　　二、芝麻粥

　　配方：黑芝麻仁6克，粳米50克。

　　制法：烧热锅，放芝麻入锅，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米淘净。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放入芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日1～2次，可作早、晚餐食用。

　　适用于各种症状的便秘。

　　芝麻粥适用于各种症状的便秘

　　三、白萝卜蜂蜜汁

　　配方：白萝卜100克，蜂蜜适量。

　　制法：先将白萝卜拍碎绞汁，以蜂蜜调服。每日1次，连服2～3天。

　　适用于热秘。

　　四、人参黑芝麻饮

　　配方：人参5～10克，黑芝麻15克，白糖适量

　　制法：黑芝麻捣烂备用。人参水煎去渣留汁，加入黑芝麻及适量白糖，煮沸即可。可作早晚餐或点心食用。

　　适用于气虚便秘。

　　黑芝麻捣烂备用加入黑芝麻及适量白糖

　　五、杏仁当归炖猪肺

　　配方：杏仁15克，当归15克，猪肺250克。

　　制法：将猪肺洗净切片，在沸水中氽后捞起，与杏仁、当归同放入砂锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，熟后调味。

　　适用于血虚便秘。

　　六、苁蓉羊肾汤

　　配方：肉苁蓉30克，羊肾1对，

　　制法：将羊肾剔去筋膜细切，用酱油、淀粉、黄酒拌匀稍腌制。肉苁蓉加水适量；煮20分钟，去渣留汁。再入羊肾同煮至水沸，加葱、姜盐、味精、香油调味即成。

　　适用于冷秘患者。

　　老年人便秘吃什么菜好 2

　　1、老年人便秘吃什么蔬菜

　　1.1、西兰花：西兰花含有十分全面且含量高的营养成分，其不仅是人们熟知的抗癌防癌的佳品，而且西兰花是一种高纤维蔬菜，我们都知道，纤维有助于肠道蠕动，促进排便。所以有便秘问题的MM可以多吃西兰花哦。

　　老年人便秘吃什么菜好

　　1.2、花菜：花菜又叫椰菜花，因为它不仅有高达90%的含水量，而且所含的热量较低，是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物，所以是深受减肥MM欢迎的一种蔬菜。另外，从中药角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。

　　1.3、竹笋：竹笋所含的脂肪和淀粉都很低，属天然的低脂、低热量食物，民间有种说法：“吃一餐笋要刮三天油。”这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外，竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，所以食用竹笋能促进肠道蠕动，帮助去积食，通便秘。

　　2、老年人便秘吃的汤类食谱

　　2.1、米汤蛋花汤

　　原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

　　做法及用法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

　　食用功效：此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。

　　2.2、木耳鹤鹑蛋汤

　　原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。

　　做法及用法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

　　食用功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

　　3、老年人便秘吃其他菜肴

　　3.1、木耳鹌鹑蛋

　　老年人便秘吃什么菜好

　　做法：将木耳、鹌鹑蛋、冰糖准备好，将白木耳放入清水之中浸泡十二个小时，然后将木耳洗干净之后放入锅中，加入准好的冰糖去皮之后的鹌鹑蛋，然后一起炖煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的时候吃一次。

　　3.2、米汤蜜蛋花

　　做法：将一份热米汤准备好，然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋，这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。

　　专家建议，这种便秘食疗方法最好能够在每天早上起来的时候服用，效果更佳。

　　老年人便秘喝什么粥 3

　　1、首乌红枣粥：首乌20—40克研碎先煎取汁备用。用大米100克，红枣10枚煮沸后加入首乌汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，适于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。

　　2、柏子仁粥：柏子仁500克，去杂、洗净，晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥，早晚食之，每周2—3次。适于治疗老人便秘。

　　3、酥蜜粥：取酥油15—30克，蜜糖15克，大米50克，将大米煮沸后，加入酥油和蜜糖，文火熬成稀粥，以间日食之为佳。适于治疗老人便秘。

　　老年人便秘吃什么菜好

　　4、无花果蜜糖粥：无花果30克，大米100克熬粥，吃时加蜂蜜一匙。适于治疗老人便秘。

　　5、甜杏仁粥：需要甜杏仁15克，洗净、去皮捣烂，与大米50克加水同煮成粥，食时加入冰糠适量。适于治疗老人便秘。

　　老年人便秘该怎么办 3

　　1、涌泉敷药法治疗老年人便秘：备好大黄5—10g，将大黄研为细末，醋调为稀糊状，置伤湿止痛膏中心，贴双足心涌泉穴，压紧，10—15小时后取下，一般用药2次即效。配合贴脐孔亦可。大黄含蒽醌类化合物，敷贴后通过皮肤吸收，可刺激大肠，增强肠蠕动功能而促进排便。

　　2、自我按摩法治疗老年人便秘：排空小便，仰卧在床上，用右手掌根部紧贴腹壁，左手叠在右手背上。双手用力，按右下腹→右上腹→左上腹→左下腹的顺时针方向循环按摩。手法从轻到重，每2秒钟按摩一圈，一般到100次左右可出现便意。

　　3、穴位按压法治疗老年人便秘：即在大便时用左手食指用力按压左侧天枢穴下（约位于脐左边3厘米，直下1厘米外），至有明显酸胀感时即按住不动，坚持数10秒种后就会感到有便意，此时再配合屏气以增加腹内压力，即可排便。如一次无效，可反复数次直至排便。

　　便秘吃什么水果 4

　　柑桔

　　柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压。适量食用有一定疗效。

　　柚

　　柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。

　　橙

　　甘、酸，平。鲜食橙子具有消痰降气，和中开胃，宽肠健脾之作用。所含果酸，具有促泄通使之功能。

　　鲜食橙子具有消痰降气和中开胃

　　草莓

　　草莓不仅含有丰富的维生素，而且含果胶，能润燥生津，调理胃肠，降血脂，防止便秘。

　　梨

　　甘、酸，凉。梨有润肺，退热，降火，清心，解毒之作用，主治口渴、便秘、咳嗽、痰多等。

　　杏仁

　　苦，温，有毒。中医学认为，杏仁有祛痰止咳，平喘，润肠之作用，可治疗外感咳嗽、产后便秘等。

　　杏仁有祛痰止咳平喘润肠之作用

　　香蕉

　　甘，寒。香蕉具有润肺，滑肠，解酒毒及降压等作用。尤适宜治疗发热、便秘、高血压等。

　　山楂

　　酸、甘，温。山楂不仅酸甜味美，消化液分泌，增进食欲，帮助消化之功能，对便秘患者有一定益处。脾胃虚寒者慎用。

　　苹果

　　甘，平。苹果所含的有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，具有促进消化和调理胃肠之作用。对下痢和便秘亦有疗效。

　　其他：桃、杨梅、枣、西瓜、杏等含多种维生素，且富含大量的纤维素，均有防治便秘的作用。

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