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花椒的作用

时间:2022-10-05 20:48:06 常识大全 我要投稿

花椒的作用

  花椒的日常生活中有很多的用途,你一定不知道,小编帮你整理了一下,拿去不谢!

  1、增加食欲。

  花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

  2、降血压。

  有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

  3、驱虫。

  服食花椒水能驱除寄生虫。

  4、食品防蝇。

  在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。

  5、沸油防溢。

  如果在油炸食物的时候,则会出现油热到沸点而溅出。

  但是,这个时候放入几粒花椒的话,则费油就会立即消落了。

  花椒治常见小病的食疗养生偏方

  1、治蛔虫性肠梗阻

  用麻油100~200克,置锅中煎熬,投入花椒15~20克,呈微焦即捞出弃去,待花椒油微温时一次服完。

  2、治胆道蛔虫病

  用文火微炒30克花椒,9克乌梅,每日2~3次;或将花椒9~12克研成细粉,鸡蛋1~2个,用植物油炒熟后服用,每日2~3次。

  3、治顽癣

  将川椒(去籽)25克,紫皮大蒜100克研成泥,揉搓患处,每日1~2次,效果较好。

  4、 治蛀牙

  将川椒9克于烧酒30毫升中浸泡10天,然后滤过去渣,用棉球蘸药酒,塞蛀孔内可止痛。

  5、 治妇女阴痒

  将花椒、蛇床子各50克,藜芦25克,陈茶一撮,炒过的盐100克加水煎煮,微温熏洗患处。

  6、治受寒痛经

  将花椒9~12克,生姜18~24克,大枣10~20枚加水300毫升煎服,每日一剂,分早晚两次温服。

  花椒的食用方法【2】

  1、炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻。

  2、炸花椒油时油温不宜过高。

  3、把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口。

  4、腌制萝卜丝时放入花椒,味道绝佳。

  花椒的适宜人群

  花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食(其法可用花椒6-15克,加水400-500毫升,浸泡后前煮浓缩成250毫升,然后加入红糖50-100克,日服1次,1-3次即可回乳)。

  适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。

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