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自制饮料配方

时间:2022-10-05 20:32:54 学习方法 我要投稿
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自制饮料配方

  现在很多人喜欢自己制作饮料来喝,即健康又好喝!大家快来阅读以下自制饮料配方,自己动手制作你想喝的饮料吧!

自制饮料配方

  自制饮料配方【1】

  一、水蜜桃茶

  用 料:红茶茶包1包、水蜜桃3个、柠檬半个、蜂蜜1大匙。

  制 法:1、先将水蜜桃切片。

  2、将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。

  3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。

  4、加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

  提 示:建议将水蜜桃茶冰冻后饮用,最宜作夏日消暑饮品。

  可直接用上等红茶茶叶代替茶包,效果更佳,但操作则稍微麻烦。

  首先将茶叶用沸水略为泡一下,去掉茶汤,将已初泡的茶叶用网袋装好,用于代替成品茶包。

  二、水果奶昔

  材料:原味酸奶、香蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量。

  制作:1、将香蕉、菠萝肉分别切成小丁。

  2、将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处,放入香蕉丁。

  继续倒入酸奶,并缓缓加入草莓汁,至杯体2/3处。

  在液体表面放上菠萝丁,如小山状,切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。

  3、慢慢品尝吧,水果奶昔每一口的滋味都不一样。

  三、酸梅汤

  用料:乌梅50克,桂花5克,水1000~1500毫升。

  制作:将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1~3分钟后过滤取汁,加入适量白糖和少许食盐,待冷却后代茶饮。

  四、烩什锦水果

  用料:火龙果1/2个、菠萝1/2个、橙子1个、洋桃1个、草莓6枚、桂皮5g、大料5g、甘草5g、丁香2g、冰糖50g、水1000ml

  做法:1、将草莓和杨桃洗净,火龙果、橙子与菠萝去皮。

  将所有水果切成约0.5cm厚的小片。

  2、将所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入汤锅中,加水大火烧沸,然后转入小火烩制10分钟即可。

  五、奶水果沙拉

  用料:提子1串、猕猴桃1个、火龙果1/2个、西瓜1/3个、木瓜1/3个、柠檬1个、原味酸奶100ml、巧克力豆少许。

  做法:1、提子洗净去蒂摘成粒,将猕猴桃、火龙果、西瓜和木瓜分别去皮,然后用挖球器挖成小圆球。

  2、柠檬榨出鲜汁,再将柠檬皮切成细丝。

  3、将所有水果放入碗中,再倒入原味酸奶和柠檬鲜汁混合均匀,最后撒上柠檬皮丝即可。

  六、哈蜜瓜百合水果湯

  用料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。

  做法:1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;2、瘦肉洗净切块,去水备用;3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。

  七、银耳木瓜冰糖水

  用料:银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。

  做 法:1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。

  2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。

  3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。

  5、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。

  最简单的自制饮料【2】

  百香果蜂蜜茶

  用料

  百香果 一粒

  百香果 一粒

  蜂蜜 3勺

  百香果蜂蜜茶的做法

  將百香果對半切開

  挖出果肉放入容器,倒入溫水

  調上蜂蜜即可

  小貼士

  蜂蜜和百香果不要加入高溫的水,以免營養不能更好的吸收。

  如果用沸水沖泡會使一些活性物質,蛋白質變性,失去原來的生物活性,VC也是不耐熱,在高溫下會損失較多。

  百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效的。

  百香果又稱雞蛋果,學名西番蓮,英文名為passionfruit,「passion」意為「熱情、戀情」,因此百香果又被稱為「愛情果」、「情人果」。

  百香果營養豐富,有「果汁之王」的美稱。

  該品種是新近從國外引進的珍稀高級名貴水果,屬多年生熱帶藤本植物,它葉形奇特,花色鮮艷,四季常青。

  果汁可散發出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。

  再加上蜂蜜,功效顯著。

  芒果酸奶冰飲

  用料

  芒果 2個

  芒果 2個

  酸奶 150ml

  冰塊 適量

  芒果酸奶冰飲的做法

  左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。

  另一邊也是這樣切下另一片芒果

  冰塊

  適量

  芒果酸奶冰飲的做法

  左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。

  另一邊也是這樣切下另一片芒果

  用刀尖將果肉划十字(網格狀),刀痕深度貼近芒果皮

  兩手捏住兩端,大拇指向上頂果皮部分,芒果肉就打開了

  用刀貼著芒果皮,把芒果肉取下

  芒果肉放入攪拌機,倒入50ml酸奶,攪打成芒果泥

  攪打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰塊,輕輕攪拌幾下即可

  小貼士

  為了讓飲料在杯中有層次感,最後一步的酸奶加入后,不要過分攪拌,這樣芒果的黃色和酸奶的白色會形成黃白的層次,很漂亮!

  香茅青檸茶

  用料

  香茅 2根

  香茅 2根

  青檸檬 1粒

  立頓紅茶包 2包

  冰糖 2湯匙

  冰糖 2湯匙

  清水 800毫升

  冰塊 1杯

  香茅青檸茶的做法

  香茅洗凈后取根部一截斜切成片,青檸檬用刀劃開但不切斷,紅茶包剪掉繩端紙牌

  把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入鍋內,倒入清水,大火煮開後轉中火繼續煮3分鐘熄火放涼

  從放涼后的香茅茶里撈出茶包扔掉,然後放入切好的青檸檬和冰塊即可,還可以加入煮好的珍珠一起享受多重口感哦

  小貼士

  1、青檸檬千萬不要放入鍋內一起煮,也最好待茶水溫度降低后再放入,否則喝起來會有一股澀口的感覺

  2、香茅茶喝起來有檸檬的清新感,也有薄荷的涼意,讓嗓子涼涼的很舒服,很適合天氣炎熱的夏天

  3、單純的香茅茶味道就很好,但也可以加入珍珠或者是切碎的仙草搭配,都是很棒的感覺

  檸檬冰紅茶

  冰塊 1杯

  香茅青檸茶的做法

  香茅洗凈后取根部一截斜切成片,青檸檬用刀劃開但不切斷,紅茶包剪掉繩端紙牌

  把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入鍋內,倒入清水,大火煮開後轉中火繼續煮3分鐘熄火放涼

  從放涼后的香茅茶里撈出茶包扔掉,然後放入切好的青檸檬和冰塊即可,還可以加入煮好的珍珠一起享受多重口感哦

  小貼士

  1、青檸檬千萬不要放入鍋內一起煮,也最好待茶水溫度降低后再放入,否則喝起來會有一股澀口的感覺

  2、香茅茶喝起來有檸檬的清新感,也有薄荷的涼意,讓嗓子涼涼的很舒服,很適合天氣炎熱的夏天

  3、單純的香茅茶味道就很好,但也可以加入珍珠或者是切碎的仙草搭配,都是很棒的感覺

  檸檬冰紅茶

  用料

  紅茶包 1個

  紅茶包 1個

  檸檬 1/2個

  蜂蜜 適量

  檸檬冰紅茶的做法

  將茶包放進杯中,注入250ml開水,30秒后將茶包拎出來放置一旁

  蜂蜜 適量

  檸檬冰紅茶的做法

  將茶包放進杯中,注入250ml開水,30秒后將茶包拎出來放置一旁

  杯中的茶湯冷卻后,倒入冰格內,放進冰箱冷凍成冰塊

  檸檬表面撒上適量鹽,用手輕輕揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蠟),再用清水沖洗乾淨,瀝干

  冰塊冷凍好后,將冰塊倒入容量大一些的玻璃壺內,再加入幾片檸檬。

  ——玻璃壺要厚一點,能耐高溫的

  用開水再次沖泡茶包,並將泡好的茶湯迅速倒入步驟4的玻璃壺中。

  ——此步驟即是關鍵,用滾燙的茶湯去作用冰塊,才能更好地激發出茶的味道

  待檸檬紅茶冷卻至溫熱時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻。

  徹底冷卻後放進冰箱冷藏

  对健康有好处的自制茶饮料【3】

  缓解腹胀的柑橘和薄荷茶

  谁都有偶尔腹胀的时候。

  要排除过度饮食导致的轻微胀气,可以用2片柠檬,10片薄荷叶,半根黄瓜(切成片),以及两茶匙剁碎的姜根泡水喝。

  将这种混合液倒入罐中,加盖放一夜,然后加热或加冰后饮用。

  自制茶饮料图片

  促进免疫系统健康的果汁饮料

  一年四季保持免疫系统健康很重要。

  无论患鼻窦炎还是常见感冒等炎性疾病,都可以通过自制的茶饮料改善免疫系统,并加快身体康复速度。

  在3夸脱水中添加1杯菠萝丁,1杯切碎的草莓丁,和两个去皮橙子。

  菠萝提供大量菠萝蛋白酶,这是一种有抗炎作用的化合物。

  草莓和橙子富含抗氧化剂维生素C。

  喝前至少冷冻两小时。

  有肌肉恢复作用的水果茶

  研究已证实,在锻炼前喝西瓜汁能降低运动员心跳率,并防止第二天肌肉酸痛。

  作为一种运动前超保湿饮料,用新鲜西瓜和薄荷泡水喝能替代含糖运动饮料。

  在20盎司的瓶子中添加半杯无籽西瓜,1茶匙新鲜薄荷碎,加水制成水果茶。

  将混合液冷冻一个晚上,第二天喝。

  治恶心的柑橘和生姜茶

  很多父母会给感冒的孩子喝姜汁汽水,因为生姜是治疗恶心,孕吐晕车和其它疾病的有效天然偏方。

  在一个中等炖锅中倒入6杯水。

  添加用2个柠檬汁制成的果汁,以及1块洗净剥皮的生姜根。

  在炉子上加热混合液,然后调小火炖10-15分钟。

  可以热喝或冷饮这种茶饮料治疗恶心。

  如果想吃甜,用橙子或香草精替代柠檬是不错的选择。

  有放松作用的覆盆子鼠尾草茶

  鼠尾草茶以具有放松作用而闻名。

  如果喜欢甜味,可以在16盎司的水中添加2片新鲜鼠尾草叶,1/4杯捣碎的草莓和1/4杯菠萝丁。

  这些浆果中的碳水化合物能让大脑产生有平静和良好感觉作用的血清素。

  将制好的茶饮料冷冻2小时后饮用。

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