砂锅豆泡白菜煲的做法

砂锅豆泡白菜煲的做法

　　1.买来的油豆泡

　　2.调好的牛肉馅。

　　3.豆泡用筷子捅一个洞，把牛肉馅用筷子把牛肉馅塞在豆泡里。

　　4.豆泡用筷子捅一个洞，把牛肉馅用筷子把牛肉馅塞在豆泡里。

　　5.全部塞完排在盘里

　　6.不粘锅加底油烧热，豆泡有口那面放在下面，用中小火煎制。

　　7.一面煎的焦黄后翻面煎制，基本成熟就好。

　　8.砂锅里加水，放入姜片、鸡粉、大料、生抽、盐调味煮开。

　　9.放进煎好的豆泡，盖盖中小火炖煮。

　　10.这时开始把娃娃菜洗净切块。

　　11.豌豆粉用水浸泡。

　　12.砂锅里此时已经充满香味，牛肉馅里的油和油豆泡的已经飘在汤面。

　　13.放入豌豆粉

　　14.放进娃娃菜

　　15.娃娃菜煮熟后加香油。

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