卤牛肉做法是怎么样

卤牛肉做法是怎么样

　　卤牛肉做法是怎么样，请看下面吧，各位吃货，请看。

　　自制卤牛肉的食材准备

　　自制卤牛肉的具体做法步骤

　　1.牛肉洗净

　　2.锅内加水烧开

　　3.放牛肉焯一下

　　4.准备好中草药卤料

　　5.锅内放少量油，放适量白糖炒至变红起泡

　　6.倒进装有卤料并焯好水的卤牛肉罐中

　　7.放适量的盐

　　8.加适量的纯净水

　　9.加适量冰油煮至牛肉变软用筷子能插动即着火并泡一晚

　　10.牛肉取出切片即可

　　11.用小葱、冰油、香油、蒜蓉制作调料

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