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甜瓜皮可以吃吗
我们在吃甜瓜的时候都会选择把皮和籽去掉,有些人为了省事就会连皮一起吃,那么甜瓜不去皮吃会对人体有影响吗,甜瓜皮可以吃吗?让我们一起来看看吧!
甜瓜皮是可以吃的。
但如果是连皮吃的话可一定要洗干净,因为市面上买的甜瓜很多是喷洒了农药的,有些种甜瓜的人为了让甜瓜保存的时间长一点,在甜瓜7、8成熟的时候就会摘下来,此时甜瓜的香味不够浓郁,商贩为了让甜瓜香气更浓,就会喷洒水果香精,但是有些香精属于工业香精,是不能吃的,所以买的甜瓜一定要多洗几遍,如果发现香味淡了,最好是削皮再吃。
现在超市的甜瓜皮都很硬,吃起来很影响口感,也可以去皮吃。
大家如果怕去皮麻烦,可以直接把甜瓜洗净后直接吃,甜瓜皮的营养也很丰富,有多种维生素和矿物质存在,人们吃甜瓜时把皮也一起吃下去,对身体只有好处,没有害处存在。
但是甜瓜皮和果肉一起吃时,会让果肉的口感下降,有些人并不喜欢。
很多人不喜欢把甜瓜带皮一起吃,怕影响甜瓜的口感,这时也可以把甜瓜的皮取下来,然后把外层的老皮去掉,再把它切成细丝的样子,然后在锅中放油,加入少量的尖椒丝,炒香以后把甜瓜皮放进去炒制,出锅前加入食用盐和生抽进行调味即可。
甜瓜皮的功效和作用
1、滋养肌肤
滋养肌肤是甜瓜皮的重要功效之一,甜瓜皮中有大量的水分,也有多种维生素和微量元素,人们吃掉果肉以后可以直接用甜瓜皮涂抹在面部皮肤,能让受损的皮肤细胞快速修复,也能加快皮肤细胞代谢,经常使用会让皮肤变得越来越水嫩细滑。
2、清热解毒
清热解毒是甜瓜皮重要作用,大家可以把甜瓜皮收集起来,然后晒干,在需要时取出来加入清水直接煎制,煎好药液以后再加入适量的蜂蜜饮用,就能起到清热解毒的功效,在夏天饮用还能预防中暑症状的发生。
3、甜瓜皮能治牙痛
甜瓜皮对人类的牙痛也有良好的治疗效果,在治疗时可以把干燥的甜瓜皮用清水泡制,然后再用泡制出的水来漱口,每天使用三到四次,能就让牙痛的症状缓解和消失,另外甜瓜皮还有一定的利尿功效,它可以与其他中药材搭配,用于人类小便不利和身体浮肿等疾病的治疗。
甜瓜简介
甜瓜又称甘瓜或香瓜。
甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。
甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。
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