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临床上常用品种有生知母、盐知母，传统理论认为知母盐制后能够引药入肾经，增强滋阴降火的作用。有报道知母具有抗炎、降血糖、增强免疫力、治疗老年性痴呆等功效［2～4］。
由实验结果可知，经酵母菌液造模后，大鼠体温普遍出现先降低后升高的趋势，大约造模3 h后，各组大鼠体温均有所升高。阿司匹林组表现出快速的降温作用，在造模5 h后体温即表现出明显下降，之后各测量时间点降温差异不显着。低剂量生、盐制品组均在造模7 h后表现出明显的体温下降趋势，其中盐制品组较生品组下降略明显，但无显着性差异。高剂量生、盐制品组在造模9 h后，各组大鼠体温仍呈上升趋势，于此推测知母的清热作用不与剂量成正比，剂量过高清热作用反而降低，清热作用的最佳剂量需在今后工作中进一步研究。
经四氧嘧啶腹腔给药72 h后，各鼠均表现出多饮、多食、多尿及体重减轻的典型糖尿病症状，且血糖值较正常血糖值范围均明显升高，即各组大鼠均造模成功。给药7d后，测定各组大鼠血糖值，均有下降趋势，包括模型对照组（可能为大鼠自身的调节修复功能）；以高剂量生品组、低剂量盐制品组、高剂量盐制品组下降尤为显着，高于优降糖组，且有显着性差异；低剂量生品组与优降糖组相比无显着性差异，但均与模型对照组有显着性差异。给药14 d后，模型对照组、优降糖组与高剂量盐制品组大鼠血糖仍有下降趋势，优降糖组与高剂量盐制品组下降趋势不如给药前7 d时明显；
其它各组大鼠血糖值则有上升趋势。在给药14 d时，各组大鼠血糖值的含量为：模型对照组>低剂量生品组>低剂量盐制品组>高剂量生品组>优降糖组>高剂量盐制品。盐制前后，无论低剂量组、高剂量组之间，还是生、制品之间均有显着性差异，高剂量组优于低剂量组，盐制品优于生品。且盐制高、低剂量组均优于优降糖组，盐制后表现出明显的降血糖作用。知母有明显的清热作用，但相对阿司匹林比较作用发挥缓慢，盐制品与生品效应未见显着性差异，且低剂量组清热作用高于高剂量组；对高血糖大鼠的降糖作用，盐制品明显优于生品，且随剂量增加降糖作用增强。
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