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茶文化论文

时间:2024-07-17 09:24:33 文化毕业论文 我要投稿

茶文化论文15篇(通用)

  在日常学习和工作中,大家都经常看到论文的身影吧,通过论文写作可以提高我们综合运用所学知识的能力。你知道论文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的茶文化论文,欢迎大家分享。

茶文化论文15篇(通用)

茶文化论文1

  摘要:茶楼作为整个茶文化体系传承发展的重要载体,在整个茶楼内,其需要诠释茶文化的具体内容,同时更要凸显茶楼的文化风格。当然,对于茶楼设计活动开展来说,其需要与茶楼的功能属性相匹配,特别是要结合当前茶楼功能变化,优化设计风格。因此通过从黑茶文化元素的内容出发,分析现代茶楼室内设计的要求,并将两者结合起来,让黑茶文化元素这一宝贵的遗产能够为茶楼室内设计服务。

  关键词:黑茶文化元素;茶楼室内设计;设计理念;价值元素;功能设置

  茶楼的室内设计是一种非常有特色的环境艺术设计,属于一种文化创造,是文化观念的物化形式,也是精神文明传播的载体。它是现代建筑艺术与中国传统文化相结合的优秀代表,只有对中国传统文化进行深入了解,将中国传统茶文化的相关元素合理运用于茶楼设计之中,才能够设计出符合现代顾客需求的茶楼,让现代人在快节奏的生活中感受到中国传统文化的魅力。

  1黑茶文化元素的内容以及内涵分析

  实际上,黑茶是我国茶叶产品体系中极其重要的一类茶叶产品,只是该茶叶的生产条件和饮茶环境都有着自身特殊性,所以在几千年的黑茶饮用过程中,其逐渐形成了具有自身特色的文化元素体系。而在当前我们对传统茶文化理念体系认知不断成熟的今天,黑茶文化作为独立的文化体系,其应用价值就值得深入挖掘。

  1.1黑茶文化元素的内容分析

  黑茶属于我国六大茶类中的一种,是经由绿茶演变出来的,它是利用微生物发酵出来的,干茶的颜色为黑褐色,故称之为黑茶。它的发明代表着我国古代劳动人民智慧的结晶,其味甘,具有多种有益身体的功能,因此受到广大人民群众的喜爱,由此衍生出的黑茶文化也备受人民的关注。黑茶文化元素包括它的历史性、民族性和时代性,黑茶文化是一种雅俗共赏的文化,涉及到文化艺术、医疗保健、经济贸易、科技教育等各个方面。

  1.2黑茶文化元素的内涵分析

  黑茶文化是集合功能性和审美于一身的优秀文化。在功能性上,黑茶可以饮用、治病、解渴,在审美功能方面,黑茶文化衍生出的茶诗、茶歌、茶舞,以及多姿多彩的茶艺和茶道文化,因此它既是艺术性的化身,同时也是民俗文化的体现,近些年来,随着人民生活水平的提高,对黑茶的保健功能逐渐有了进一步的认识,同时黑茶文化元素已经渗透到各个领域,黑茶文化旅游、黑茶文化表演等等,在展现其娱乐性的同时也带动了经济的发展。

  2茶楼室内设计的具体要求分析

  我国有着丰富完善的茶文化历史,在长期的茶叶饮用过程中,其有着重要的茶文化传承载体。茶馆、茶楼都是整个文化体系中重要的元素,在茶楼中,人们能够感受到丰富完善的茶文化理念,同时也能体会到茶楼中所具有的具体功能,因此,创新茶楼设计活动,完善融入具体的设计理念就极为必要。总的来说,茶楼室内设计活动,是一项融入了设计理念和思路的具体活动,因此在时代化发展日益成熟的今天,完善茶楼室内设计理念,提升设计品质和内涵就极为必要。

  2.1满足使用需求,合理布置环境

  随着我国社会生活的高速发展,人们也越来越重视将传统文化元素运用于室内设计上,一方面可以满足基本的功能需求,另一方面又能够体现出一定的文化内涵,同时能够赋予其新的表现形式。而中国的茶文化内容丰富,意义深远,它其中的黑茶文化元素更是具有独特的韵味,将黑茶文化元素运用于茶楼的室内设计中,能够让整体设计更具独特性、艺术性和时代性,茶楼的室内设计最为主要的就是它的功能性,要体现出以人为本,以物为末,不能本末倒置,茶楼的室内装修要以实用性、方便性为主要,并以此为依据进行基本的功能设计,茶楼因其本身就是茶文化的一个分支,因此在其环境布置上势必需要能够体现出茶文化的丰富内涵,通过合理的布置茶楼内部的周围环境,来给顾客以轻松愉悦的感受。

  2.2适当的艺术点缀,讲究空间完善

  在有了基本的建筑功能的基础上,茶楼的室内设计同时也需要有适当的艺术点缀,一个没有艺术设计的室内设计,就不是一个成功的室内设计,也就无法吸引顾客,要考虑到当代大部分消费者的喜好和审美标准,依据茶楼的特性,创造出拥有文化特征符号的茶楼室内设计,但同时也不能过于离谱,要讲究空间的完善,注重茶楼内部家具和艺术品的选择,配合整体茶楼的风格和格调,合理驾驭各种要素的组合和搭配。

  2.3融入合适理念,提升室内设计水平

  当前茶楼室内设计活动开展过程中,需要注重融入时代特点进行创新和完善,其基础和前提是文化理念的诠释和融入,尤其是结合整个茶楼的功能价值来看,休闲、娱乐是人们主要的心态之一,也是当前人们参与旅游活动时的重要要求。当然,人们日常生活中,整体理念和心态也更为成熟。从人们的具体需求看,从单一的物质元素消费需求,逐渐发展成为深度的文化参与活动。因此,在整个茶楼室内设计经营过程中,需要注重融入这一时代变化,对整个茶楼室内设计的经营元素和内涵,进行诠释与创新,从而满足人们参与茶楼室内设计活动的具体要求。

  2.4融入文化元素,提升产品体系

  此外,还要充分注重对茶楼室内设计设计理念进行丰富和完善,通过融入必要的`文化内涵,从而提升其整体底蕴。结合茶楼室内设计设计活动开展的具体特点,我们需要选择合适的文化元素融入其中,尤其是选择茶文化理念中的生态、绿色元素融入其中,特别是文化内涵的实质性融入,从而实现茶楼室内设计元素的丰富与完善。在我国有着丰富完善的文化元素,而茶文化理念融入整个茶楼室内设计体系中,其能够创新茶楼室内设计经营体系活动的开展机制和具体思路。

  3黑茶文化元素对茶楼室内设计的影响分析

  从室内装潢设计工作开展看,茶楼的室内装潢是能够直接影响消费者第一印象的好坏,茶楼的室内装潢要依据中式茶楼这一特点来进行,灯饰、桌椅的选择十分关键,茶楼内部灯饰的颜色和形状要与内部空间相搭配,以此营造舒适和谐的氛围,依据茶楼不同区域的主题,选择合适的灯具,例如可以选择黑茶所属的茶树制作出的灯具,而桌椅的选择可以以黑茶文化元素为指导,选择能够代表黑茶文化的相关物品,赏心悦目的室内装潢能够带给顾客良好的体验,同时也能提高茶楼的整体格调。从茶楼内部摆件应用看,茶楼内部的摆件能够对茶楼整体环境起到画龙点睛的作用,选择合适的装饰品能够达到室雅人和的效果,结合黑茶文化元素,可以选择有关黑茶的挂画、桌面摆件、书法作品等等,书法、字画作品应选择寓意良好、富有美感的作品,颜色不能过深,太暗的作品往往会传达出消极的含义,要特和黑茶文化元素,营造良好的氛围。从茶楼室内整体氛围营造来说,室内装潢和茶楼的内部摆件都是服务于茶楼的整体氛围的,通过各个方面的配合,结合黑茶文化元素,茶楼的室内设计整体应该是古色古香、轻松愉悦的,可以选择黑茶文化衍生出的茶乐来配合茶楼的整体氛围,给顾客以宾至如归的感觉。茶楼室内设计活动在开展过程中,未能与周围环境进行全面融合,同时其在元素选择上,缺乏对材料绿色、生态性的把控,进而限制了茶楼室内设计活动开展的具体水平。茶楼室内设计活动不仅是一种综合化的设计活动,同时更重要的是一种理念诠释和元素应用,因此,在开展该设计活动时,只有提升设计理念,优化设计内涵,从而实现整个茶楼室内设计活动的最佳效果。

  4融入黑茶文化开展茶楼室内设计活动的具体思路

  茶楼作为地域文化与茶文化体系全面融入的重要载体,想要提升茶楼的运行效果与价值,关键在于对茶楼中所具有的文化内涵进行诠释和表达,当然,在开展具体的设计活动时,不仅是简单的设计风格抄袭,同时更重要的是文化内涵诠释。因此,在茶楼室内设计活动时,完善室内设计活动体系化开展,就极为必要。客观而言,其设计思路主要表现为:首先,在茶楼室内设计活动开展过程中,要注重对消费者实际需求的合理布局,通过创新设计理念,从而确保实现和展示茶楼中应有的风貌,进而将茶楼经营过程中,独有的营销和服务理念展示其中。客观而言,在这一过程中,要对黑茶文化的具体内涵进行分析,并且进行融入和传承。因此,在茶楼室内设计活动开展过程中,要注重展现黑茶文化中应有的设计风格。再者,在茶楼室内设计活动开展过程中,要注重对所在地自然环境的合理融入,同时也要选择合适的文化元素,通过将复古传统的装饰元素进行全面的诠释和表达,比如结合木质家具的应用,从而使人们感受到茶楼中所具有的独特的文化内涵和空间魅力。在进行茶楼室内设计活动时,也要表现出整个黑茶文化体系中所具有的设计思想。在整个茶楼设计活动开展过程中,要注重合理选择设计要素,在茶楼室内照明的安排上,要注重根据茶楼内不同的功能布置,从而营造不同的分类风格。最后,客观而言,在我国传统茶文化经营发展过程中,茶楼是其中极其重要的载体,在整个茶楼中,人们不仅品茶,同时也能够对自身的生活方式进行有效调整和创新。融入黑茶文化内涵,实施茶楼室内设计活动时,要注重创新设计体系,丰富设计内涵,同时必须对黑茶文化理念的具体元素进行剖析,从而实现黑茶文化应用的最大价值。因此,在选择装饰元素、确定设计方案时,必须注重对黑茶文化进行融入。

  5结语

  基于黑茶文化元素的茶楼室内设计能够满足现代消费者对传统文化的向往与追求,在茶楼室内设计运用黑茶文化元素,也是对黑茶文化的传承和发扬,同时也能够带动传统文化的发展,迎合了目前中国伟大复兴而兴起的“复古”潮流,让现代人在繁忙的工作生活之余,在茶楼中感受黑茶文化带给他们精神上的洗礼。

  参考文献

  [1]滕秀夫.基于黑茶文化元素的裕盛丰茶楼室内设计[J].福建茶叶,20xx(6):217-219.

  [2]邓贵艳.论茶文化在室内空间艺术中的运用———以中国传统茶楼设计为例[J].现代装饰(理论),20xx(18):179-181.

  [3]赵志文.梅山文化园黑茶工艺坊室内设计的文化意境表达[J].中国包装工业,20xx(5):32-33.

  [4]包劭川.文化创意产业背景下黑茶“陶源茗”品牌包装设计的研究[J].商业文化(下半月),20xx(19):26-29.

  [5]王建平.新疆地区安化黑茶品牌跨文化推广策略研究[J].四川建筑科学研究,20xx(13):82-83.

茶文化论文2

  中华民族创造与传承了光辉灿烂优秀传统文化,茶文化是中华传统文化的精粹之一。而中华茶文化史为何又会与地处西南的贵州结下深厚的缘分呢?贵州由于多山地、降雨丰沛、是较为适合茶叶种植的茶产地之一。贵州山川秀美、景色怡人,生物与植物资源丰富,是中国茶树原产地、茶文化起源地之一,而借助于茶文化的宣传与推介,可让贵州的知名度获得更大的提升,贵州少数民族众多,具有浓郁的民族风情。各个世居民族在贵州这片神奇美丽的土地上生长繁衍、和谐相处,并创立与发展了独具特色的贵州民族茶文化。

  一、贵州民族茶文化研究

  贵州产茶饮茶历史久远。据著名茶学家、茶史学家邓乃朋先生论证,贵州最早出现于茶事历史记载的,可上溯至汉代。到三国时期,四川《 全蜀艺文志》载北宋文学家黄庭坚答从圣伎君云:“ 此邦茶乃可饮,但去城或数日,士人不善制度,焙多带烟耳,不然亦殊佳。但往黔州都濡月兔两饼,施州入香六饼,试将烘碾尝。都濡在刘氏时贡炮也,味殊厚。”都濡指今贵州北部的务川,所产月兔两种团茶,在三国刘备时已作为贡茶,味道醇厚,好茶也。因黔北务川等地,唐宋之前均属黔中道,郡管辖,明代也归四川重庆府管辖,我们现在追溯贵州茶史,也只能借用外省史料,黄庭坚不仅是个大文学家,而且嗜茶,贵州第一首茶诗词也是他而作,在“ 阮郎归”中写了“ 都濡春时长”之佳句。到唐代,茶圣陆羽在《 茶经》中,把贵州列入黔中茶区,贵州已是我国八大茶区之一,宋代珍州(今贵州桐梓县)是我国八个茶马场之一,用贵州茶换马以巩固国防。明永乐十一年(1413年)贵州建省,明太祖朱元璋还将二十万征南大军留屯贵州,(留在贵州的兵力竟占全国总兵力的十分之一,而当时贵州面积还不到全国总面积的1%),就在扎寨屯兵迁入大量汉民的同时,各地苗民也大量涌入贵州,成为贵州主体民族,使贵州成为中国西系苗族的汇合点。因此,贵州植茶历史悠久,不能不说与植茶祖先———濮苗等先民有着千丝万缕的联系;正如李家光教授所述:“古黔先后出现的濮苗两大民族有悠久历史,他们不仅开拓了当地早期文化与农业生产,并且在茶叶利用加工与栽培方面有特殊贡献。贵州作为我国茶叶的原产地之一,也是我国茶文化的起源地之一。”而根據我国有关历史文献记载:“我国的苗族是最早利用茶叶的先民”。在贵州的各个土著少数民族先民,是我国最早寻找与利用茶叶的'先民之一,对于世界茶产业作出积极的贡献。

  二、贵州茶文化的开发策略

  1、指导茶产品生产。在贵州黔东南、黔西南等地的年轻人婚嫁,还会依据传统的“放信茶”的婚俗来进行,也即是由男方家委托媒人向女方家提亲的一种婚俗。如果女方家收下茶就意味着如果同意提亲,如果送还茶礼,就意味着不同意提亲。通过这样委婉的方式来作为提亲的一种形式,无论是否同意提亲,都不会让人感到难堪。对于这样的贵州独特的民族茶文化,可进行充分发掘,并可用茶砖的形式来制作成“放信茶”的伴手礼,就能够在深入分析与研究茶文化的内涵、并寻找出准确的市场定位以此来开发利用茶产品,从而既宣传了贵州的民族茶文化,同时也较好的拓展了茶产品的市场。

  2、引导茶消费。由于茶是一种具有特殊性的植物类的饮用产品,在现今尚不能运用相关的食品检测仪器来对茶的外形、香味、色泽来进行整体性的评判,并科学合理的评定出茶的等级。较少有茶消费者能够有效的认知茶等级。对于一种相同的茶叶而言,其醇正口感与香味是消费者最真实的品茗体验;如果加以引导,这个茶是哪个茶区产的,是有机茶、富含人体需要的何种微量元素,通过了ISO质量认证等等,消费者又可以承受附了科技含量,比基本价格要高的“科技价格”了;如果再加以引导,这个茶有多少年的历史,把哪代大诗人品过,还赋诗多少首,哪朝皇帝喝了爱不释手,御赐了什么题字的陈年旧帐翻出来介绍给消费者,消费者就能承受最高层次的“文化价格”了。

  3、开发茶文化旅游。旅游业对于社会第三产业的发展具有较大的促进作用,是国家的一项重要产业形式。近年来,我国旅游业也获得了较好的发展。贵州也应与时俱进的大力发展本省的旅游业,并利用贵州得天独厚的优美自然风光与茶叶产地优势,有效的开发和拓展茶文化旅游。我国作为世界茶树的原生地,贵州省茶科所与循潭、凤冈、余庆三个县协同开发“中国西部茶海”茶文化旅游项目。媚潭、凤冈、余庆都是全国生态建设示范县,循潭已经通过了国家级评审,泥潭的媚江风景区,余庆的大乌江风景区都是省级风景名胜区,凤冈也拥有太极洞、玛瑙山军事城堡等品位极高的旅游资源。这些资源既丰富又相对集中。把这些自然风光资源与茶文化资源整合起来,启动黔北茶文化旅游,必将对推动黔北茶产业和拉动全省茶产业的发展有着积极的作用。

  三、结语

  茶文化作为我国优秀传统文化的一种表现形式,是中华传统文化的传承与弘扬的一个载体。在当前想要做到科学合理的开发利用茶文化,就应立足于现代文明,所开发的茶产品,必须具有文化品位与人文意识。可将茶楼建成为古典建筑,并放置古代的琴棋书画,营造出传统文化的氛围,传承与弘扬传统的茶文化。但是同时也要注重现代人的精神与物质需求,因此在对传统茶文化进行开发利用时,也要与时俱进的来契合于现代人的生活方式、思想意识,如此一来,才能够准确地进行市场定位,有效的开发利用茶文化来促进地方经济的增长。

  参考文献

  [1] 吴健,张其生.让多彩贵州民族茶文化的旗帜高高飘扬[J].茶叶经济信息,2005,12:30-33.

  [2] 赵潽恋.中国少数民族茶文化研究[D].中央民族大学,2010.

  [3] 肖波.贵州茶文化资源在旅游规划中的开发与利用[J].福建茶叶,2016,09:192-193.

茶文化论文3

  摘要:中华民族在几千年的发展中,形成了许多优秀的民族文化,其中茶文化就是我国民族文化宝库中尤其突出的一种文化,是我国的文化宝藏。中国茶文化在几千年的传承中蕴含着许多丰富的文化内涵,因此将其完整的进行传承是我们每个中国人的责任,为了能够让茶文化能够得到更好的传承,我们需要寻求更多的传承途径,其中在高校音乐教育中进行茶文化的传承就是一条很好的途径。因此,本文就高校音乐教育在中华茶文化传承中的作用进行了探究。

  关键词:高校音乐教育;中华茶文化:传承

  中国的茶文化有着十分悠久的历史,蕴含着十分丰富的文化内涵。几千年以来,人们在谈起茶文化的同时,都会联想到茶香以及采茶姑娘的婀娜多姿,记忆中会不由自主的浮现一种十分安静的环境。随着茶文化的不断发展,与茶相关的音乐也逐渐被人们了解,人们在进行饮茶的过程中会聆听相关的音乐,以此来提升品茶的意境,让自己能够更好的体会到茶的内涵。久而久之,茶文化音乐就逐渐的诞生出来,并且随着茶文化的发展逐渐的壮大。高校的音乐教育是一种能让人的灵魂受到升华,与音乐更加贴近的教育,而茶文化也可以让人的心灵得到升华。因此,当高校音乐教育与茶文化进行联系融合,就更加能够让受教育的人的心灵和身体得到满足,让教育的效果得到更好的提升。所以,高校音乐教育对于茶文化的传承有着十分重要的作用。

  1茶文化的发展历程

  我国的茶文化发展历史十分的久远,早在神农时期茶文化就出现了,到了汉朝时代,茶逐渐地流传于民间,成为人们的日常饮品,从这以后,茶就受到很多文人的喜爱,他们也将茶写进了自己的作品中。茶文化经历了一系列的发展之后,成为如今被大众认同的茶文化,变成中华民族文化宝库中的瑰宝。如今,茶文化的发展遇到了瓶颈,需要我们为其寻求更好的发展途径,同时将其更好的进行传承。

  2中华茶文化的发展现状

  2.1传统茶文化的流失随着社会的发展,中华民族的许多文化逐渐的被人们所遗忘,其中茶文化也面临了这样的问题。如今,人们对我国传统茶文化的了解越来越少,虽然有部分的人一直在为传统茶文化的传承而努力着,但是他们的努力却很难被大众所接受,认同。大多数人因为生活节奏的加快,为了追逐生活,无法停下脚步来对茶文化进行品味,对其进行传承。因此,面对茶文化的流失,大多数人都是漠视的。高节奏的生活使他们没有时间享受生活,久而久之,对于茶文化这种需要静下心、慢下脚步来进行品读的生活状态,已经不能被他们所接受。

  2.2外来文化的入侵

  近几年来,随着经济全球化的发展,我国与世界各国的联系也更加频繁。同时,由于中国表现出来的开放,接纳的大度,使得许多的外来文化进入到了我国。这也为我国的茶与文化带来了冲击。尤其是对传统的茶文化,以往人们的日常饮品大多是茶,但是随着外来饮品的入侵,如咖啡、牛奶等,使得人们的选择就更加的多样化,并且因为大多数人对外来饮品的好奇与推崇,导致茶这一饮品逐渐的被人们遗忘,消失在人们的生活中。当前,除了一些老年人外,大多数年轻人对茶的兴趣十分的低,这样的社会情况对茶文化的传承和发展来讲是十分不好的。长期下去,当这一代老年人不在之后,我们的茶文化也许就真正的消失了。

  3茶文化与高校音乐教育结合的特点

  3.1促进高校大学生人文素养的提升

  每个大学生都有着不一样的民族精神,因此茶文化的传承和音乐教育的发展是互利的。每个地区的茶文化都与音乐有相应的联系,就像茶歌、茶戏、茶音乐的产生等等,因此,许多地区的茶文化都有通过音乐进行传承的`痕迹,因此音乐不仅可以使得茶文化的传承力度得到提升,而且还可以将它的文化价值进行提升。同时反过来茶文化可以使得音乐的品质得到提升,让音乐蕴含着传统茶文化的精神内涵。而且还可以在音乐教学的过程中让学生感受到茶文化中含有的宁静致远的品质。我国的茶文化是一种在长期的实践过程中发展起来的文化,因此,我们可以从中了解到不同时期的茶农们对生活的态度,了解他们的生活习俗,学习其与自然和谐相处的精神。在进行音乐教育的过程中融入茶文化,不仅通过音乐的艺术形式来对茶文化的内涵进行表达,使得茶文化能够得到传承和发展,同时在教学的过程中,也可以让学生充分的感受到茶文化的魅力,进而提升自己的文化素养。

  3.2培养大学生的民族精神

  要想提升大学生的音乐素养就需要对其进行音乐教育,因此对大学生进行音乐教育可以促进其情感的提升。不管是西方对音乐教育得到理解,还是东方对音乐的评价,无一不说明音乐是促进人们思想提升的艺术。进行音乐教育可以提升学生的自我修养。让他们拥有更加崇高的音乐追求,因此我国的音乐种类是十分丰富的,其中的每一种都蕴含了我国的文化内涵。高校在进行音乐教育的时候与茶文化进行融合,就可以很好地培养学生的高尚品德,使其在提升对音乐热爱的同时,还能够潜移默化的提升其对茶文化的兴趣,能够促进茶文化的传承。

  4高校音乐教育对茶文化传承作用

  4.1一般作用

  在高校音乐教育中进行茶文化传承的具体作用主要有以下两点:首先是高等教育进行的作用是为社会培养优秀的人才,同时也要培养能够对中华文化进行传承的人才。因此,将高校音乐教育与茶文化进行融合是十分重要的,一般而言,受教育程度越高的人就更加懂得进行茶文化传承的重要价值,同时也只有文化程度较高的人才可以更好的进行文化传承。其次是音乐教育对人来说,不是简单地让人听得懂音乐,主要作用是让人的心灵得到升华,从这点出发,可以发现音乐与茶文化的价值是非常相似的,两者都可以促进人自我修养的提升。

  4.2实际作用

  音乐教育对于提高人们的综合素质具有重要意义。例如,提升人们对美的欣赏,提升想象力等等。增强高校的音乐教育能够让人们更加的感受生活,更好地发现生活中的美。它可以创造更好的生活领域。音乐和茶文化的交流能够使得茶文化得到更好的发展。

  4.2.1增强人们对美的感受

  相信看过茶艺表演的人都对其表演的感觉十分的喜爱,当表演者在进行表演的时候,可以从他们那浑然天成的表演动作中得到不一样的感受,并且通过配乐的熏陶,让听众真正深入到茶文化中蕴含的宁静淡雅的意境中。同时在音乐中融入茶文化,能够让人们在倾听音乐的时候,可以享受到品茶时的淡泊,静雅,使其对美的感受更加深入,然后逐渐的融进音乐所创造的意境中。

  4.2.2更有利于传承中华文化

  中国的茶文化不仅仅是茶的表演,还有与其有关的歌曲和作品。这些其他表现形式与茶表演不同。他们更关注音乐的组合。通过音乐表演,观众可以深入地感受到日常的茶叶工作,传达出乐观的态度。表演者将愉快的心情通过肢体语言进行表达。它展示了茶文化的历史,展现了茶文化的特点。茶文化和音乐呈现出某种潜在的融合状态。此时,茶文化音乐已经超出其意义,因为茶文化有了全新的含义,也为茶文化带来了新的表现形式,这也反映了茶文化从音乐教育中传承的特点。

  4.2.3向世界展示中国茶文化

  中国人一直有喝茶的嗜好,并且很注意这一点。中国人关注饮茶的艺术理念,在评估茶的艺术概念之前,他们应该在更加和平的状态下喝茶。当人们处于紧张状态时,他们也可以通过喝茶来让他们的紧张情况更加放松。音乐的神奇之处也在那里,听音乐的人经常感受到音乐的效果。当我们喝茶的时候听柔和的音乐,会让饮茶的意境更加唯美,让人的心情平静的更快。音乐与茶文化的结合也有利于推动中国茶文化在世界上的发展。音乐在全球范围内普及,世界各地的人们可以通过音乐触及茶文化的艺术界限,然后让世界人民了解茶文化更深层次的意义。人们将更加热爱中国文化,更多地爱中国,加强中国的软实力,将中国文化输出到世界,让世界更直观地了解中国的茶文化。

  5结语

  总之,高校音乐教育对中华茶文化的传承作用是十分重要的,除以上描述的之外,还有许多的意义。音乐也属于文化的一种,将茶文化与音乐进行融合,可以让茶文化通过音乐传播得到发展,可以通过音乐,让世界都了解到中华的茶文化,了解茶文化的博大精深。现阶段,中国的许多优秀文化由于缺少传承途径,正在逐渐的消失,这是中华民族的一大损失,因此为了能够将更多的优秀文化进行传承,我们需要寻求更多的途径对其进行传承。就像在高校音乐教育中进行中华茶文化的传承一样,只有不断的进行创新,文化才能够得以传承和发展。

  参考文献

  [1]吴璐拳.论茶文化在当代音乐教育中的发展及应用[J].福建茶叶,20xx(5):44.

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  [3]陈文贞.论音乐教育在茶文化中的运用[J].中小企业管理与科技,20xx(4):78-79.

茶文化论文4

  摘要:茶文化在我国具有悠久的历史和深厚的文化积淀,是我国优秀的传统文化,蕴含着丰富的文化内涵。茶文化当中的茶道和茶精神具有人文性、历史性和教育意义,对于当今人们人生观、世界观和价值观的影响具有非常重大的影响。将钢琴音乐教育和茶文化融合起来,不仅可以使得当今钢琴教学的陈旧内容加以剔除改造,增添其教学的形式,加深钢琴教育的内涵,还可以对人们的人格、情操和心境得到升华。两者的相互碰撞与相互融合十分具有意义与价值,能够使得教学内容更加多元化,使得人们的精神境界得到提升。本文将对钢琴音乐教育与茶文化融合的当代价值进行阐述。

  关键词:钢琴音乐教育;茶文化;当代价值

  茶文化具有悠久的历史和深厚的文化积淀,能够显示出我国人们的精神世界、人文理念和艺术视野,是我国优秀传统文化当中的一部分,在国际上也具有十分突出的地位。茶文化的构成多种多样,比如有茶道、茶艺、茶乐和茶礼等等。茶文化当中的茶乐与钢琴音乐的教学具有十分密切的联系。一方面,茶文化当中的茶音乐发展历史悠久,融美学、哲学和艺术思想为一体,内容也十分多元化,既有阳春白雪又有下里巴人。钢琴音乐也是如此,钢琴音乐的内容也十分丰富,既有高雅音乐也有通俗音乐。另一方面,茶文化当中蕴含的人文精神对于当今钢琴音乐的教学具有十分突出的影响作用,因为,现在的钢琴音乐教学很多人是为了考级,而不是单纯的享受钢琴音乐。所以,从各个方面来看,将钢琴音乐的教学当中融入茶文化十分具有当代意义。

  1茶文化框架下钢琴音乐教学的特点

  茶文化与钢琴音乐的结合,主要在于茶文化当中的人文理念,在目前钢琴音乐的教学当中,最缺乏的就是人文性。钢琴最早是诞生在18世纪之初的意大利,由于钢琴的音色优美,音素多元化和弹奏优雅,被称为是“乐器之王”。钢琴的发展也具有悠久的历史,也有很多优秀的钢琴演奏家,例如贝多芬、巴赫和莫扎特等等,当时这些音乐家用琴声来抒发自己的情感,表达自己的人生理想,所以,从钢琴的发展历史来看,钢琴从诞生的那一刻起,就具备了人文性。但是,由于钢琴在传入中国的时候,信息较为堵塞,人们只是认为钢琴是一个单纯的演奏工具,并不了解钢琴背后的历史故事和发展过程,因而,缺乏对于钢琴背后人文内涵的了解。但是,茶文化不同,茶文化的诞生地就是中国,其发展也在中国,并且与人们的生活具有十分密切的联系。茶音乐就是人们根据老百姓日常生活当中的茶事活动进行创作的,所以具有浓厚的人文气息。由于茶文化是在中国土生土长的,人们对于茶文化背后所蕴含的人文精神和文化内涵也具有一定的了解。在钢琴音乐的教学过程当中,将钢琴作为一种演奏的.工具,利用茶文化的音乐叙述方式来表达钢琴音乐当中蕴含的丰富情感,这样一举两得,既使得钢琴音乐得到了演奏,也表达出了演奏者的情感,更使得传统文化当中蕴含的人文精神得到了充分的体现。同时,将钢琴音乐与茶文化进行融合,也体现了美学的观点。我国的教育从古至今,都十分强调德和美,通过强调道德来塑造人们优秀的品格,提升人们的思想境界,让人们在音乐的教学过程当中,学会发现美,欣赏弹奏美。

  2目前茶文化与钢琴音乐教学的现状

  2.1教学模式不成熟,教学的内容不完善

  近些年来,中西方文化的交流十分频繁,钢琴在我国的影响力在不断的提升,人们对于钢琴学习兴趣也十分浓厚。而且学校也越来越重视学生综合素质的发展,很多学校都配备了钢琴等相关设施,使得越来越多的人可以接触到钢琴文化。但是由于钢琴的音乐教学在我国开展的历史并不长,很多学校也是近些年来,才开展的音乐教学,因此,很多学校的钢琴音乐教学并没有十分成熟的教学模式和丰富的教学内容,大多是以技巧的练习为主,缺乏对于人文精神的理解。所以目前在学校的音乐教学当中,茶文化没有得到体现,缺乏教学的途径。

  2.2师资力量薄弱,缺乏茶文化知识

  茶文化与钢琴音乐的融合对师资力量的要求较为严格和高标准,要求教师不仅需要钢琴教学的能力,还需要具备茶文化的相关知识。但是,目前,这方面的综合人才十分缺乏,而且即使有具备这些条件的老师,也缺乏深厚的历史文化积淀和艺术的长期积累。而且由于老师缺乏茶文化的相关知识,不能够将钢琴音乐的教学与茶文化进行完美的融合,进行生动的讲解,使得学生对此毫无兴趣。严重的是,部分教师不重视茶文化与钢琴音乐的结合,只是单纯的教导学生弹奏的技巧,甚至直接将钢琴的演奏方式生搬硬套在茶文化音乐的教学当中,使得两者完全割裂,因而使得我国的钢琴音乐的教学水平无法得到很快的提升,茶文化与钢琴音乐的融合受到了很大的阻碍。

  3钢琴音乐教育与茶文化融合的当代价值

  3.1茶文化的融入有助于提升学生音乐审美的能力

  在当今时代,无论是家长还是学校都十分注重对于学生兴趣的培养和综合素质的培养,很多兴趣班也如雨后春笋一般涌现,但是在进行钢琴音乐的教学过程当中,往往会出现审美抑制的特点,因为,学生没有对钢琴音乐有一个完整而全面的了解。茶文化的融合可以有效的解决这一问题。茶文化在历史的积淀过程当中,已经具备了深厚的文化底蕴。茶文化当中的茶音乐也是如此。茶音乐的形式多样,种类多样,例如赣南地区的采茶舞曲的剧目就多达十几种,向学生进行茶音乐的教学和茶文化的传播,可以使得学生的审美能力得到提升,能够在多种多样的茶音乐当中得到熏陶,通过欣赏不同的茶音乐,能够形成自己的审美特点,而不是在兴趣班和学校的枯燥教学当中,失去自己的审美能力,是能够根据老师的教学来进行欣赏,最终只能形成千篇一律的审美。茶文化与钢琴音乐教学的融合是审美教学当中十分重要的一部分,对于提高学生的音乐素养和欣赏音乐的能力十分有帮助,使得学生能够不随波逐流,不跟随大众的步伐,而是在经过全面的了解之后形成自己的认知。

  3.2茶文化的融入有助于提升学生的人文精神

  随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,人们对于教育的重视程度也逐渐加深,认为教育不仅仅是学科知识的教育,也有其他能力的培养,尤其是在现在的教育模式之下,家长普遍认为,孩子的教育要从小开始,并且不能输给其他孩子。所以,在孩子很小的时候就给孩子报各种兴趣班。对于钢琴音乐的教学来说,为了达成学生和家长掌握一门技能,快速考级的要求,只能简单的教授弹奏的技巧,不能使得学生对钢琴产生兴趣。将茶文化加入的钢琴的教育当中,能够将茶文化当中的处事不惊,淡定从容的观念,加入教学理念当中,使得学生能够快乐的学习钢琴。钢琴的作用是学生能够通过弹奏来表达自己的喜怒哀乐,表达自己的理想和情趣,而不是一架冰冷的机器。在这个压力巨大,急躁的社会,在钢琴音乐的教学当中,加入茶文化能够唤醒人们心中隐藏的人文精神,使得人们用钢琴音乐的喜欢和欣赏更加纯粹,学习也更加单纯,释放压力,不再是进行目的性的学习。

  3.3茶文化的融入有助于促进钢琴音乐教学的发展

  钢琴音乐的教学在我国的发展并不是十分顺畅,而且目前也出现了教学的瓶颈期,难以得到突破。在钢琴音乐的教学过程融入茶文化,可以为钢琴音乐的教学提供一种全新的教学思路和教学理念。在以往的钢琴音乐教学当中,大多弹奏国外的曲子,因为钢琴的发源地就在国外,并且国外著名的钢琴家和出门的钢琴曲十分多,而我国在这方面较为缺乏,所以,在进行钢琴音乐的教学过程,大多教导学生弹奏国外的钢琴曲。而茶文化的融入,使得钢琴音乐的教学可以与我国的传统文化结合起来,并不再一味的学习和引进其他国家的钢琴曲。一方面,使得钢琴音乐的教学内容更加多元化,另一方面,也促进了我国钢琴音乐的发展,而且,也能够提升文化自信和民族自信。

  4结语

  钢琴具有极高的审美价值和音乐价值,茶文化也具有十分深厚的文化内涵,两者融合与碰撞能够创造出不一样的火花,也有十分突出的当代意义与当代价值。从小的方面来看,茶文化的融合能够使得钢琴音乐的教学更加具有历史文化的气息,教学方式和内容更加多元化,从大的方面来看,茶文化的茶音乐能够使得钢琴音乐更加具有美感,茶文化当中的茶精神,能够对现在钢琴教学当中的单板、枯燥等做出整改,更重要的是能够提升人们的人文精神,使得学生能够真正的了解钢琴文化和茶文化,而不是带有一种目的性和急切的心理。

  参考文献

  [1]王楠.钢琴音乐教学当中茶文化元素引用分析[J].茶语论坛,20xx(2):45-56.

  [2]王亦如.我国高校教学当中茶文化音乐钢琴教学的现状及问题分析[J].福建茶叶,20xx(6):78-89.

  [3]王争艳.钢琴音乐教育中融合茶文化的当代价值[J].福建茶叶,20xx(4):89-96.

茶文化论文5

  1茶文化促进茶叶的生产与发展

  中国人自古以来就偏爱茶,如西方咖啡、牛奶等工业时代后才出现的产品不同,茶自古以来便在华夏民族中受到欢迎。茶叶看似简单,但不同的茶品出不同的口味,龙井、普洱、铁观音、苦丁,就像人生的百态,各不相同,因此历代诗人、词人独独偏好茶,并将人生比作茶,需尝尽一番苦涩方得最后的甘甜。如唐朝白居易曾作诗:“琴里知闻惟绿水,茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴,谁到吾今无返还?”普通的茶叶被历代的有志之士赋予了更深的含义,因此推动了茶叶的发展与生产。我国不同的茶叶生产地都举办了多次的茶会、茶展览会,如上海、福建等地,若没有自古以来的茶文化的伴随,不可能出现多次的茶展览盛会,更不可能看到茶叶在当前中国,甚至世界受到广泛的欢迎与喜爱。许多商家都及时把握了茶文化促进茶叶发展的商机,在展览会上,与许多外国的公司签订协议与合同,将具有我国民族特色的茶文化通过茶经济作为载体,推向了世界,这不仅仅是向世界传递我国优秀的的经济产品,更为重要的,是让世界认识到中国作为茶文化的发源大国深厚的文化底蕴。

  2茶文化促进相关消费的实现

  茶文化的魅力不仅仅在于不同品种的茶叶可以品味出不同的人生情感,还在于给现代高速和忙碌的社会提供一个停留的地点,一方宁静的天地。在我国古代,茶馆酒肆布满城市的大小街道,为人们提供一个休息、聊天的场所。随着经济的发展与社会的进步,人们为了追求更舒适与优渥的'生活,每天都在不停地奔波与劳碌,茶馆逐渐失去了其作用,很少有人歇下脚来看看自己的人生。近些年来,快节奏的生活给人们造成了许多的不良后果,越来越多的人倡导停下来,休息下,正视自己的生活。这就给了茶馆一个新的发展机会,在我国重庆,茶馆一直是老年人的最佳去处,而现在,随着人们对生活看法的改变,越来越多的年轻人也学会了找一方安静的天地,细细品茶,感悟人生。因此近些年来我国茶馆的数量逐渐上升,茶文化再一次重现在人们的视线中,与此同时,一同发展的还有我国的传统茶艺。茶艺作为艺术欣赏的一种,具有较高的鉴赏价值,然而,随着经济的发展,茶艺在我国逐渐失去了其原有的地位,被人们忽视,因此,茶馆的复兴也给茶艺的发展带来了一线生机。我国当前许多城市的茶馆都有相关的茶艺表演,通过茶文化的传播,向新一代的青少年传递着我国传统、古老的文化。

  3茶文化推动品牌的产生

  中国人爱茶,不仅与传统的茶文化有关,也与当代社会对茶的精心包装有关。茶本是作为一种十分普通的商业经济产品推向市场,但由于千百年来的历史积淀与名人渲染,茶就被赋予了更高更深的精神价值,所象征的对象也具有了一定的独特性。商人在对茶进行包装与生产时,重视茶的品牌,通过有效的品牌效应,使得茶被人们所熟知。并通过不同的分类标准,如茶水的色泽、口感、茶叶的新鲜、烘焙时间等,对茶进行了品种和等级的分类。如西湖龙井、安徽黄山毛峰,都是十分出名的茶叶,而黄山毛峰甚至在一度以50克8。5万的价格对外销售,不得不承认品牌的效应使得茶经济获得了巨大的收益。此外,还有些爱茶者偏爱去具有文化底蕴的特殊地点进行品茶,如上海湖心亭茶楼,湖心亭茶楼建于明朝嘉靖年间,当前是许多爱茶者进行品茶的地方,其每年的收入达到几千万元。这也是商家利用与茶文化有关的地点进行的品牌宣传与品牌效应,并取得了令人叹为观止的巨大收益。

  4茶文化推动中国茶经济走向世界

  印度、斯里兰卡同样是作为茶叶大国,每年向世界出口的茶叶数量也很大,是中国茶经济走向世界的竞争者。与中国不同,印度、斯里兰卡的维度较低,光照强,生产茶叶的周期短,与中国相比,具有时间上的优势。为了在世界经济竞争中把握先机,中国茶经济的发展离不开茶文化。中华民族源远流长的茶文化传统是印度和斯里兰卡遥不可及的宝贵文化资源,因此,在将茶推向世界的同时,中国可以利用其深厚的茶文化底蕴作为产品的附加值。通过品茶大会、茶文化艺术表演、茶艺表演等,将世界的目光吸引到中国的身上来,并借此向世界推广中国的茶,是有力地与其他国家竞争的方法。文化部分民族,优秀传统属于世界,中国在世界中进行贸易时,要大力推广茶文化,使得茶文化不仅为中国的经济发展带来动力,也为世界的文化事业做出巨大贡献,推动世界文化的发展与繁荣。

茶文化论文6

  1当前高校体育教学存在的问题

  1.1缺乏教学内容。目前,体育教育中对学生心理健康教育不是很重视,高校在进行体育教学活动过程中,很多都是只追求成绩。不重视学生优秀品质的培养,各种形式的体育活动都主要注重形式而没有很多有效的内容。所以,目前高校体育活动的效果不是很好,存在很多需要解决的问题,其中最主要的就是学生的心理问题。当今社会,在学生的成长路上受到很多的压力,然而教学体系中无法适应相关的心理学习,学生的心理素质教育得不到很好的指导。此外,我们培养人才的标准是培养全面的全日制学生。但从客观现实的角度来看,大多数学生没有完全的自主能力,主要原因就是基础教育的不完善。要想打破这个状态,关键是找到正确的解决方案。如茶文化是中国重要的传统文化,是整合哲学思想的精华。所以,要提高教学内容,让茶文化得到很好的传承促进对学生心理素质的培养。

  1.2体育教学的效果不理想,许多学生没有参与进来。目前,大学生对参与学习活动的过程中提出了新的要求。最初的制度和教学机制已不能满足他们的兴趣爱好。目前,很多学生对体育活动的兴趣不大,参与积极性不高,学生参与活动的主动性不能得到充分发挥。学生不愿意参加体育活动,体育教学就难以奏效。目前,学生不良的饮食习惯使的肥胖问题明显,学生一般没有自控力,害怕吃苦,使得学生难以积极参加体育活动。

  1.3教学的方法太过单调、乏味,没有融入文化的特点。当今社会大学生的就业压力是非常大的,很多工作都对学生的综合能力的要求不断增加。从单一的知识表现到现在更多地关注学生的能力和实践技能。但是,目前体育还处于发展阶段,采用传统的教学方法、教材不适应现在的要求依旧没做改变,就得不到很好学习效果。多元文化主义逐渐成为社会发展的趋势和本质,体育教育改革已经是迫在眉睫。主观因素和客观因素的变化决定了传统文化与多元文化融合到实际的体育活动中,经过有效的整合,充分互动,积极促进传统文化的传承。在这个过程中,切实提高教学效果,培养适应社会,满足社会需要的学生。

  2融入茶文化教育对高校体育教学的意义

  2.1使得高校体育教学的内容更加丰富多样。茶文化的融入有助于高校体育教学体系的系统化。尽管目前的高校有自己的教学系统,但这个教学体系还不够完整。将茶文化融入高校体育教育中,茶文化的新要素将引发对高校体育的一系列思考。可以很好的推动高校体育教学的发展。随着高校体育系统逐渐加入茶文化,它的教学方法和教学形式的系统评估就可以显示出来,从而提高了教育系统从多角度的改变。同时,茶文化的文化内涵也是当代学生需要学习的重要内容。可以消除学生因为体育竞争而引发的好胜的心理,使学生可以冷静地参加比赛。

  2.2使得茶文化得到了传承和推广。茶文化是中国传统文化中的一个比较优雅的文化,有着悠久的.历史积淀和丰富的文化含义,它是我国传统文化的核心。然而,茶文化被当代的科技的快速发展所影响,可能发生茶文化传承消失的危机,在这个多元化的社会中经历了很大的生存危机,这不适合茶文化的发展。在历史变迁之前并没有破坏茶文化,那为什么在这个和平的社会中要放弃茶文化呢?将茶文化融入到高校体育教学中,不仅可以通过引入茶文化来减轻学生因为考试而产生的压力。而且,茶文化这种新课程的出现,使学生对茶文化有更好的理解,使得学生慢慢喜欢上茶,让茶文化在学习中得到很好的传承,当有人愿意了解茶、喜欢茶之后,就很好的解决了茶文化产生的问题。其次,大学生通过了解茶文化的含义,也将对学生在未来的工作有很大的帮助。

  2.3扩大学生的知识面,培养学生优秀的品质。经过几千年风风雨雨的发展,使得茶文化具有内涵丰富的文化精神。它结合了儒、道、佛家等文化特征,是中国传统文化的象征。茶文化包含了儒家的人勿施于人,以人为本的文化特点,结合顺应自然的道家文化,包含佛家随缘、随心的文化特点,茶文化也有许多相关的物品,如茶的技艺、茶具和其他材料的精神,还有茶道、茶舞等精神上的文化,不仅可以增加了学生对其他知识的了解,而且还可以提升学生对茶文化的兴趣,对学生是非常有用的。茶文化中包含了坚持不懈和无欲无求的精神品质,是我国传统文化的遗产和主要推动力[1]。这为高校学生提供了一个很好的学习平台,使学生面对无法避免的困难时,能够勇于去解决问题,在大学生中创建一个系统的有价值的文化体系,培养有道德、品质优秀的学生。

  3传承茶文化的相关途径

  3.1建立一个完整的茶文化理论。在体育教学系统中融入茶文化对高校体育教学来说是非常有利的,它将为高校体育增加一种文化氛围,增加学生对体育教学的兴趣。如何在体育教学体系中建立一个完整的茶文化教学体系?为了解决这个问题,我们必须首先建立目标该如何学习茶文化,创造完整的茶文化课程框架,设计出教材和教学的合理和有效的方法,教学理念与方法建构茶文化理论的逐步确立。此外,建立茶文化体育教学活动评估机制也将有很大的帮助。尤其是师生之间的评价体系对茶文化教学的发展做出了重要贡献。首先,体育教师可以按照学生掌握的技能、对茶文化知识的了解和学习的态度实施综合评测;其次,学生可以按照自己的想法评估教师的教学内容、教学方法和专业了解度。

  3.2提供茶文化教学中所需要的设备。当前,我国各高校都配备了最齐全的运动器材,专业的训练场和最齐全的运动器材,这些是高校体育课可以实施的必备条件。所以,还应该寻求茶文化教学所需要的设备,增加学生的实践操作能力。如体育课堂中茶文化与教材的统一分配。设立专门的茶文化体育教室,提供茶叶、茶具、茶台等工具,提高茶文化体育课的生活水平、增加学生的兴趣。与此同时,其他与茶文化和体育教学活动有关的设备也不应该落空。高校需要筹措设备购置资金,为建立茶文化体育活动做好相关的准备。

  3.3加强体育教学活动中的茶文化创新。茶文化在体育教学中首次得到应用,但这并不是他第一次来到课堂。当然,一些高校也开设了茶文化公开课。但是,由于教师遵循传统的教学方式,没有重视学生的感受、没有吸引人的因素,造成了课堂气氛尤其不好,也没有给学生留下对茶文化的美好印象。所以,在体育教育过程中融入茶文化,教师要重视课堂创新,积极调动各方面使得课堂气氛的到活跃,重新审视学生心中的茶文化形象[2]。首先,体育教师可以将户外学习与室内学习相结合,从理论和实践两个方面叙说茶文化内涵,使学生更深入地理解茶文化的内涵和本质。其次,在体育教学中融入茶文化,必须重视理论创新和实践创新的原则,积极地创造新的课程方案,以最大限度地提高学生的文化积极性,达到课程开发的目的。

  4结语

  教学方法的改进,教学内容的丰富化,教学观念体系的构建成为了体育教学需要解决的事。以茶文化为主要中心的中华传统文化,是我们完善高等教育体制的重要改革点。茶文化是优秀民族文化的结合。它的意义和价值是任何文化都不可代替的。如果能有效地将传统的茶文化与先进的体育教学理念相结合,就能够培养学生的文化成就,提升自己的价值观,从而有了新的涵养。这也为改革体育教学方式、创新现有的教学方式,提高教学的效果提供了一个很好的发展平台,也可以使得茶文化能更好的传承下去。

  参考文献

  [1]高健,颜天民.我国大学体育发展中若干问题的思考[J].沈阳体育学院学报,20xx(6):41-43.

  [2]费发洲.高校公共体育选课教学现状及分析以曲阜师范大学为例U].体育科技文献通报,20xx(12):54.

茶文化论文7

  随着喜爱饮茶人数的增多,驮运队的数量每年也大量地增加,因此人们为茶叶的运输建设了专门的道路,并于1880年竣工开放了西伯利亚铁路线的第一部分,从这个时候起,开始了从印度和锡兰购买茶叶,通过水路运输方式到达敖德萨运输线。对茶的需求在全国范围内不断增加,饮茶已经成为俄罗斯人生活中密不可分的一部分了。在1886年俄国沙皇下令把茶叶列入军队供给的生活食品清单中。直到这个时期饮茶之风在俄国各阶层才开始盛行,茶叶真正走入了人们的生活。在20世纪初,俄罗斯对茶的需求量之多,跃居世界的首位,与此同时茶的种类也增加了,茶贸易逐步形成了完整的体系。

  俄罗斯人饮茶阶段及特色

  1.贵族阶级的饮茶

  在大城市中生活的贵族们,他们曾一度效仿英国的饮茶习俗,这样相似的饮茶风俗曾风靡圣彼得堡和莫斯科的沙龙,相似的贵族饮茶方式“ворянскийчай”不仅体现在购买相似的食物上,还体现在相似的交际方式上。

  2.商人阶级的饮茶

  那时的饮茶必须搭配有甜食和食品。甜食:糖、蜂蜜、饼干,食物:各种馅的小饼(пироги)蔬菜的、蘑菇、野果、奶渣、鱼肉和其他种类的肉、蜜糖饼干(пряники)、挂锁形白面包(калачи)、面包圈(улики)。喝茶的时候经常添加酒精—浓烈的酒精(репкиенастойки)和香树脂(альзамы)。类似的喝茶方法是独出心裁的方法,无节制的饮食好像什么都没吃,但一小碟七个小馅饼已经被津津有味地吃完了。

  3.平民阶级的饮茶

  平民—古板官僚、有工作的人、小铺老板、平民知识分子。在这一阶级的人观察和模仿贵族和商人的饮茶习惯。他们模仿商人喝茶时搭配丰富食物,效仿贵族一边观看文艺节目一边喝茶,就是这样一种一边喝茶一边聊天的娱乐形式在小市民中形成了一种浪漫音乐抒情诗的饮茶形式。

  4.俄罗斯公共饮食阶段

  俄罗斯在这时期开设了许多茶餐厅,在每一家餐馆都设有茶桌,顾客们吃完正餐之后将继续享用高级的茶点。

  5.农民的饮茶

  在那个时期,饮用真正的茶对于这个特殊的阶级———工人和农民来说是一件奢侈的事情,通常他们饮用的是混合产品,在茶中常常添加草一类的混合产品。

  古俄罗斯的饮茶习俗与礼仪

  《俄罗斯编年史》中曾有这样的记载:“在品尝这种神奇的饮品时一定要缓慢的,因为在这个过程中不仅会给你带来味觉上的享受,而且在精神上也会让你从琐碎纷杂的烦恼中获得解脱。”在古代俄罗斯人喜欢摆上茶炊喝茶,这样的场合很多:如当亲人朋友欢聚一堂时,当熟人或路人突然造访时;清晨早餐时,傍晚蒸浴后,炎炎夏日农忙的田头,大雪纷飞人马攒动的驿站;在幸福快乐欲与情人分享时,在失落悲伤需要安慰时;在平平常常的日子,在全民欢庆的佳节……在有客人来时,主人应当摆上茶炊,并陪客人一起喝茶,客人与主人的家人们一起围坐在桌子周围喝茶聊天、关于就坐的次序也是有严格规定的,尊贵的客人应当坐在中间的位置,其余的人按照辈分的高低依次就座。类似斟茶和敬茶的工作通常由女主人来做,时而大女儿也会帮忙,敬茶人在敬茶时应当双手端着茶杯并面带微笑地说些祝福的话比如“让我们为了健康而喝茶!”(Назоровье!),按照惯例客人们应当回答:“感谢上帝的馈赠”(СпасиБогвас)或“感谢您的款待”(Благоарювам),在喝茶时这些话经常被提及,那时的人们认为这种真诚的感谢会通过空气的弥漫继而产生神奇的.魔法,会给人们带来福报。据记载,人们认为茶有保健作用。那时俄罗斯关于茶的成分的研究大多是来自爱好喝茶的女主人,他们把茶按照保健功能、性别、制作时间进行分类。有许多秘方,对于姑娘只能饮用“少女茶”(евичийчай),这种茶添加了晒干的带有种子的苹果,这样的饮品可以帮助姑娘拥有白皙的皮肤和红润的气色。塔季扬娜茶(Татьянинчай)是由三种不同种类的三叶草构成的,据说它可以帮助人们更加长久地拥有美貌,可以加固爱情,帮助人们实现愿望。男人茶(мужскиечаи)通常添加旋覆花(евясила)、欧芹петрушк、金丝桃(зверооя)等植物的根茎。

  俄罗斯的茶炊之路

  18世纪随着茶落户俄罗斯,茶炊制造也逐渐盛行。大量的茶炊的生产兴起于乌拉尔地区,19世纪初,莫斯科的彼得西林先生的工厂主要生产茶炊,年产量约3000个。到19世纪20年代,离莫斯科不远的图拉市则一跃成为生产茶炊的基地,仅在图拉及图拉洲就有几百家加工铜制品的工厂,它们都生产茶炊和茶壶,到1912—1913年,俄罗斯的茶炊生产达到了顶峰阶段,当时图拉的茶炊年产量已达到66万只,可见茶炊市场的需求量之大。茶炊的样子是多样化的。有球形、桶形、花瓶状,小酒杯形,以及一些不规则形状的茶炊。从事茶炊事业的工匠们,不仅仅展示了高超的技艺,而且体现出高雅的审美能力,以及丰富的想象力,这充分体现了俄罗斯民族的智慧。

  茶与文化

  茶文化是俄罗斯文化的内涵的一种具体表现,俄国的作家和艺术家的作品里有对俄罗斯茶炊的描述,普希金的《叶甫盖尼奥涅金》中有这样的诗句:天色转黑,玩茶的茶炊闪闪发亮,在桌上咝咝响,它烫着瓷壶里的茶水;薄薄的水雾在四周荡漾。这时已经从奥尔加的手下斟出了一杯又一杯茶,浓湮的茶叶在不停地流淌。诗人笔下的茶炊及烘托出的时空意境,体现着俄罗斯茶文化所特有的氛围。俄罗斯的著名画家巴库斯托季耶夫以饮茶为题材作有油画《商妇品茗》,画面左边就是一把高高立在餐桌上的铜制茶炊,画家通过画面,传递俄罗斯茶文化的信息。

  现代俄罗斯的饮茶方式

  对于现代俄罗斯人来说,茶是生活中不可缺少的一种饮品,也是三餐中必不可少的一部分,俄罗斯人喜欢简单的生活方式,对于他们来说一杯茶加几块饼干就是一餐,但再简单的一餐也不可以缺少茶,在他们中有“无茶不成席”的俗语。从功能上看俄罗斯人喝茶常常是为三餐垫补或往往就替代了三餐中之一餐。当然,喝茶之际谈天说地是必不可少的,俄罗斯人把饮茶当成一种交际方式,饮茶之际可达到一种最好的沟通效果。饮茶一般配有大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”俄罗斯人酷爱红茶,从饮茶的味道看,俄国人更喜欢喝甜茶,喝红茶时习惯于加糖、柠檬片,有时也加牛奶。俄罗斯民族一向以“礼仪之邦”而自豪,许多家庭都有以茶待客的习惯,当你去俄罗斯人家中做客时,主人会问:“您想喝点什么,是喝茶还是咖啡?”假如你选择喝茶,主人会说:“马上去煮。”喝茶可谓是他们的一大嗜好。

  在俄罗斯,人们不能一日无茶。作为最普及的大众热饮,无论在家还是做客,无论在食品店还是咖啡馆,无论在影剧院的小吃部还是卖热狗的街头小摊上,只要有卖食品的地方,都能喝到茗香四溢的热茶。每个超市都设有专门的茶叶区,琳琅满目的茶叶根据不同的包装、不同的种类、不同的产地摆放在货架上,方便顾客选择。在饮品区你也可以发现许多茶饮料,由此可见,茶是现代俄罗斯人生活中不可缺少的部分。

茶文化论文8

  摘要:近些年,在我国社会经济迅速发展的时代背景下,广大居民收入不断提高,因此越来越多的人开始更加注重在精神文化方面的享受和追求。茶文化最为一种具有极高艺术价值、欣赏价值以及精神文化底蕴的传统文化类型,有着丰富多样的具体呈现方式,如茶艺、茶道、茶歌茶舞等,既能用来欣赏、待客,又能用来独酌养生。因此茶文化得到了越来越多的人尤其是年轻人的青睐。但是也要看到,茶文化在传播方面还存在一些短板,如力度不够、手段单一、内容陈旧等,这在一定程度上就制约了茶文化在更大范围、更高领域的更好传播。而广播电视作为一种集声音、图像为一体的媒体形式,其在社会大众生活中扮演着很重要的作用,在茶文化未来的发展中,可以利用广播电视的优势,找准其与茶文化的契合点,创新思想、丰富方式,让茶文化在广播电视的平台中得到更好地传播及弘扬。

  关键词:广播电视;茶文化;文化传播;作用探析

  茶叶作为一种绿色而健康的饮品,在全世界范围内均有着很好的普及,特别是我国作为茶叶和茶文化的发源地,这里的人们更是对茶饮品情有独钟。然而在新的时代里,我国广大饮茶者不再满足于对茶叶物质属性的需求,而是对于茶叶文化属性和精神属性有着新的更高的追求。在此背景下,茶文化的更好传播和弘扬就显得尤为必要。在当前的这个信息时代,我们可以利用广播电视在传播方式的灵活性、传播内容的丰富性以及传播的实效性等方面的优势,让茶文化得到更好地传播,进而更好地满足人民群众对于茶文化的更高需求。

  1广播电视对于文化传播的意义

  从狭义角度看,广播电视指的是传统的电台、电视台,人们可以通过收音机、喇叭、电视机进行收听收看。这两种信息传播形式已有好几十年的历史,现已经深深渗透到人们的生活当中。广义上的广播电视也不再局限于传统的电台和电视节目了,而是随着互联网尤其是移动互联网的发展,衍生出一些新的形式和载体,如互联网电台节目、互联网视频平台、手机直播等,这些新的广播电视形式日益发展壮大,在年轻群体中间得到了快速发展,其与传统广播电视一起,构成了当下人们收听、收看各种音频和视频的生态格局。因此,广播电视对于文化传播的意义及其现状时,一方面要就传统广播电视形式进行阐释,另一方面还要把目光投到更加广义的广播电视形式上来。广播电视能够让观众更加立体化、直观化地感受到文化的丰富内涵和特征。从现实来看,一种文化想要得到更好地传播,那么就要将其丰富的内涵和具体呈现载体立体化地展现出来。而文化的内涵包括社会人文、历史演变、民间风俗等各种内容,倘若只是将其通过书本或是画册的形式展现出来,人们也只能是通过文字和图像去了解这种文化,无法通过声音、视频对其产生深层次的认知。而音视频尤其是视频,是一种将文字、声音、图像、动作集合为一体的表达形式,其可以通过一些巧妙的镜头语言,如蒙太奇、特写、远景、分镜等,让一样的内容表现出更加丰富而立体的效果,让观众得到更加深刻的领悟和享受。广播电视能够更好地宣扬和传播中华民族的优秀价值理念。现在随着我国改革开放的不断深入,一方面来自西方社会的各种价值理念对我们的传统社会价值观产生了巨大的冲击,这其中固然有一些优秀的内容,但是诸如自由主义、物质主义、享乐主义等价值观念对我们社会的负面影响却不容小觑。另一方面,在我国互联网文化不断发展的背景下,一些消极、负面、暴力的不良网络文化也对中国人尤其是热衷于上网的年轻一代的“三观”产生了不小的负面影响。而作为社会大众接受信息、文化的重要载体,广播电视在这方面的重要性就凸显出来。其在传播弘扬优秀价值理念方面的优势很明显,如形式上的灵活、内容上的丰富。譬如说,前些年央视所制作的一系列公益广告片就受到了人们的喜爱。特别是《妈妈洗脚》的公益广告,就找准中国传统文化中“孝道”与当前社会一些不良现状的结合点,通过巧妙地构思、温暖的故事、动人的表情,让人感受到了孝顺与感恩所蕴含的那种直抵人心的巨大力量。可以说,我们要让中国优秀的传统价值理念引领当前的社会发展,就一定要充分利用广播电视的力量。广播电视能够让略显枯燥的知识文化变得极富吸引力和感染力,提升社会的整体文化水平,让普通大众建立起更加丰富而完善的知识体系。从实际看,人们由于求近心理的原因,往往更加关注那些跟其生活有关、更加通俗易懂的知识内容。因此这也是一些专业知识书籍无法在老百姓中间得到普及的一个重要原因。针对人们的这一心理需求,广播电视就具有很好的优势。因为其能够把那些专业而深奥的知识变得更加通俗,更加平面化和具体化,更富吸引力和感染力。比如说中央电视台曾风靡一时的《百家讲坛》栏目,就把三国、论语等“阳春白雪”般的知识内容用深入浅出的表现方式呈现给读者,受到了广大老百姓的喜爱,也让更多人了解和认识了中国传统文化的博大精深。而如果没有这样的电视节目,相信这些观众很难会耐下心来去仔细阅读诸如《三国演义》、《论语》等古代经典著作。

  2茶文化的内涵及其传播价值

  我国历史悠久的茶文化,是中国传统文化的重要组成部分,也是我国各种文化种类中最为深厚、最具包容性、渗透性的文化类型之一。从汉朝末期开始出现萌芽,到明清时期成熟成型,在这近两千年的`漫长历史当中,中国茶文化随着中国社会人文、生活方式、文化艺术、生产技术、民族融合等方面的发展,也在不断进行着自我充实和自我发展。在保持其基础内涵的前提下,在诸多领域和方面都有了极好的延伸和渗透。这一方面要得益于茶文化自身的包容性,另一方面更得益于其母体文化———中国传统文化的不断变革和壮大。现在,茶文化不仅仅具有深厚的文化内涵,更是具有很好的思想精神内涵以及极强的价值感染和引导力。

  2.1茶文化在知识文化方面的内涵

  这方面可以细分为物质和非物质两个层面。在物质层面,不同茶叶的种植、制作等环节,均蕴含着各具特色的文化内涵,如茶叶的烘焙、炒制、碾压、成型等,根据不同茶叶类型有着不同的讲究和规范,体现了茶文化中蕴含的秩序和严谨。又如饮茶之器,如茶碗、茶杯、茶壶、茶海等,也有着不同的文化内涵。比如说,饮用绿茶要选用青花瓷的茶碗或茶杯,因为绿茶有着清新幽雅的自然属性,这与青花瓷的外形、颜色十分契合,因此将二者进行搭配,更能体现绿茶文化那种淡泊宁静、平和深沉的内涵。茶文化的物质内涵远不止这些,还体现在饮茶之水的选择、饮茶环境的营造等诸多方面,在此不一一累述。在非物质文化方面,茶文化更是将其通融万物的特点体现得淋漓尽致。在漫长的历史进程中,中国饮茶者将茶文化的特性与其它各个领域有机融合在一起,产生出了新的璀璨火花。如茶文化与诗歌的结合,诞生了大量朗朗上口、意境深远的茶诗茶歌,极大地丰富了中国传统文化的表现形式。又如茶文化与绘画艺术的融合,出现了极具欣赏价值的茶画,让人们可以通过画面这一凝固的艺术,其感悟到茶文化的博大精深。另外,茶文化与建筑的融合,极大地促进了中国建筑文化的发展,像我们今天看到的苏州园林以及各个地方的茶楼等,都蕴含了大量的茶文化元素。对于当前紧张忙碌的现代人来讲,茶文化在知识文化上的特征能够让人们的知识体系更加丰富,在寓教于乐之中就能掌握大量与茶文化有关的知识。当然,这绝不仅仅局限于茶叶本身的知识文化,而是通过茶文化延伸到了中国历史、中西文化交流、诗歌文章、歌曲舞蹈等诸多方面。譬如说,通过茶文化中关于“茶马古道”、“万里茶道”的知识,人们可以了解到千百年来云贵地区人们的生活、生产等情况及其社会人文背景的变迁,也可以了解到中国古代福建、江西、山西等地的汉族人,与北方少数民族的经济贸易历史演变。又比如说,让人们了解西方茶文化和中国茶文化各自的特征和异同,能够让国人对西方文化有更加深刻的认识,也会更好地站在他人角度去观察我们自己的传统文化,这对于提高我们国人的文化自信、道路自信也大有裨益。

  2.2茶文化在思想和价值领域的内涵及意义

  茶文化具有极高的思想性,这是其区别于其它文化的一个显著特征。茶文化有极强的包容性和延展性,因此其在发展过程中先后跟佛教、儒家、道教等不同思想流派相互交融,从这些思想流派中汲取优秀思想、价值内容,并与茶文化的自然属性有机融合,形成了极具感染性的茶文化思想。比如说“中庸和谐”的理念,经过茶文化的融合,能够让饮茶者的性格和心态更加平和友善,更好地发挥茶叶的社交作用。比如说“天人合一”的思想,在与茶文化天然质朴的自然属性融合后,可以让饮茶者通过茶事活动去感悟到大自然的力量,从而学会更好地顺应自然、尊重自然,让自己的行为举动合理而适度。而“禅茶一味”的精神内涵,则将茶文化上升到了哲学的高度,这一源自佛教的思想,可以让人的思想更加通透,从嘈杂复杂的事物表面看到其最深处的本质,进而对人生、生命、宇宙万物产生更加深奥的哲学思考。可以说,通过广播电视来传播茶文化在精神思想和价值理念上的这些内涵,对于引导当今社会风气和提高国人道德修养、人文素质有着非常好的促进作用。

  3广播电视与茶文化传播的路径选择

  3.1广播电视在传播茶文化的过程中要学会运用更多的手段和方法

  之所以用广播电视传播茶文化,除了其所具有的实效性和受众群体较为广泛外,更主要的是广播电视在文化传播上的手段更多更丰富。由此,在进行茶文化传播时,也要充分发挥广播电视的这一优势。当前,我国各大电视台尤其是上星电视台在节目制作的水平和方式上得到了极大的发展,如《中国好声音》、《欢乐喜剧人》等形式新颖、生动有趣的电视节目如雨后春笋般竞相涌现,得到了市场和观众的一致认可和欢迎。在茶文化的传播中,就要结合茶文化的实际,从茶文化的文化性、艺术性、欣赏性、思想性等方面入手,分别采用相适应的方式去制作节目。比如说,可以借鉴《诗词大会》的形式,制作茶文化知识的问答节目,并与社会上一些茶企进行合作,进行冠名、赞助等,如此便能极大增加节目的吸引力和大家的参与热情,让茶文化得到更好地传播。另外,还可以借鉴《百家讲坛》的方式,把博大精深的茶文化进行分类整理后,让专家学者通过幽默平和亲切的方式进行讲解,让观众在寓教于乐中便能得到茶文化的熏陶。

  3.2广播电视在茶文化的传播过程中,务必要坚持正确的文化导向

  从现实看,我国一些电视台为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,获得更多的收视率,不惜制作一些内容低俗、消极的节目,有的甚至打着色情的擦边球。在茶文化的传播中必须要摒弃这一错误的思想。对于此,相关的文化部门一方面就要加强监管力度和惩罚力度,另一方面还要加大引导,让广播电视单位学会更好地从茶文化中汲取优秀元素,用健康积极、活泼向上的内容进行呈现。比如说,可以借鉴《奔跑吧兄弟》的形式,组织嘉宾前往我国各个茶乡,把茶文化的制作环节、茶艺表演、茶道演示设立为节目的闯关环节,增加对抗、协作、奖励等内容,如此既能增加节目的吸引力,更能在潜移默化之间将茶文化的优秀思想传递给广大的观众朋友。

  3.3要加强媒体合作,多利用新媒体技术和平台进行茶文化的传播

  前文我们说过,随着互联网尤其是移动互联网的发展,广播电视已经不再局限于传统的电台、电视台等平台,而是扩展到了互联网电台、网络直播、网络视频软件等众多新媒体平台,因此在新时代里利用广播电视传播茶文化,就要充分利用这些新媒体技术和平台的力量,让茶文化的“好声音”得到更大范围的传播。一是要利用蜻蜓FM、喜马拉雅FM等网络电台软件,制作相关的茶文化音频节目,让广大听众利用开车、休息等碎片时间感悟到茶文化的内涵。二是要与优酷、腾讯视频等平台进行深度合作,通过制作自制节目来传播茶文化。三是还可以在斗鱼、虎牙、快手等网络直播平台,发布短视频或是利用“网红”的影响力进行茶文化的传播,让茶文化的影响范围更大,让更多年轻人喜爱上这一传统的中国文化类型,使其在新的时代里焕发出更加灿烂的光辉。

  参考文献

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茶文化论文9

  摘要:随着茶文化生态旅游产业得到大力开展,旅游英语在其中发挥着重要的作用,如何有效运用旅游英语,是提升茶文化生态旅游魅力和吸引力的关键,是值得深入研究的重要问题。旅游英语是高校专业教学的重要组成部分,在教学中融入茶文化,通过这一形式的采取,不仅能够让学生了解茶文化内容,加深对茶文化生态旅游产业的认知,而且也能够提高旅游英语水平,在日后的社会竞争中占据有利的位置。本文就针对于此,探讨茶文化在旅游英语教学中的运用策略,以供借鉴。

  关键词:茶文化;旅游;英语教学;实践能力

  1前言

  步入二十一世纪以来,受到多个方面因素的影响,社会进入到全面发展阶段,其中旅游行业作为社会的重要组成部分,不仅在我国国民经济中占据着越来越大的比例,而且也朝着多元化的方向不断发展,其中茶文化生态旅游产业就是典型的代表。在茶文化生态旅游产业发展过程中,不但涉及到茶文化的内容,而且也牵扯到旅游英语,为了能够推动茶文化生态旅游产业得到进一步发展,具备这两方面兼备的人才是重中之重,而这一目标的实现,需要在旅游英语教学中融入茶文化,在此基础上有效开展教学活动,从而促进整体的进步与发展。

  2茶文化与旅游英语的研究

  2.1茶文化旅游资源开发研究

  茶叶在我国拥有丰富的种植、生产历史,逐渐形成了极具内涵的茶文化,由于茶文化不是集中在一个地方,而是具有非常强的地方特色,通过对茶文化的研究,不难发现它的继承与发展是受到当地的历史文化以及风土人情等因素的影响,正是因为这一方面的原因,建立在茶文化基础上而形成的旅游行业成为发展重点。以浙江丽水为例,丽水这一地区因为得天独厚的地理条件而成为生产茶叶的有利地区,在这一地区生产出来的茶叶品质是远远高于其他地方,因此,以茶为主开展的茶文化旅游成为丽水地区发展的一大特色,由此可见,茶文化不仅成为丽水地区旅游资源的特色之一,而且也进一步提高了丽水地区的经济发展水平。对于那些拥有丰富茶文化旅游资源的地区而言,在开发茶文化旅游资源过程中,有效、合理运用是关键,为此,可以采取以下几个方面的措施:第一,充分发挥政府宏观调控的作用,推动这些拥有丰富茶文化旅游资源地区的建设工作。第二,随着经济全球一体化趋势的加强,对于拥有丰富茶文化旅游资源地区而言,为了得到进一步发展,加强与国际的接轨,将自身所拥有的茶文化旅游资源打造成特色品牌,在此基础上吸引外来人员,是获得发展的关键,而要想实现这一目标,拥有丰富茶文化旅游资源的地区需要广泛纳入旅游英语专业方面的人才,从而为实现目标奠定展示的人员基础。

  2.2旅游英语专业的教学情况

  随着全球一体化趋势的不断加强,国际的发展与国内的发展已经紧密联系在一起,促使多个区域之间的合作与交流活动得到广泛开展,而英语作为国际通用语言,在这中间发挥着重要的作用,针对于此,我国教育领域为了培养社会所需求的有关英语方面的专业人才,开设了很多与英语相关的专业或者是教学活动。随着旅游业的发展,旅游英语专业也逐渐变得热门起来,但是在现阶段的旅游英语专业教学中,由于受到多个方面因素的影响而存在不少的问题,而这些问题主要表现在以下几个方面:第一,旅游英语,顾名思义,指的就是与旅游有关的英语,与英语这一概念不同之处在于旅游英语更加倾向于专业性,而在实际的旅游英语专业教学中,教师仍然将旅游英语的教学与普通教学等同,忽视了旅游英语的专业性,进而影响旅游英语教学质量的提高。第二,随着茶文化生态旅游产业不断发展,对旅游英语方面的专业人才有了更高的要求,但是在实际的旅游英语教学中,并没有融入茶文化,使得学生对于这一方面的能力还不能完全具备,进而影响了整体的进步与发展。针对旅游英语专业教学中存在的问题,可以给予的建议表现在以下几个方面:第一,在茶文化生态旅游产业大力发展背景之下,将茶文化融入到旅游英语专业教学中,有利于促进旅游英语专业教学质量的提高。第二,提高旅游英语专业教学的专业性,以此来提高学生的实际能力,有利于促进整体的进步与发展。

  3茶文化在旅游英语教学中的运用策略探讨

  在明确茶文化旅游资源开发以及旅游英语专业的教学情况之后,获知将茶文化融入到旅游英语专业教学中,是符合整体的发展趋势。如何在旅游英语专业教学中有效应用茶文化呢?可以通过对这一方面的探讨,为实际的旅游英语专业教学提供参考。

  3.1改变课堂教学模式,重视实践能力培养

  茶文化在旅游英语教学中的运用,所能采取的第一个措施就是改变课堂教学模式,重视实践能力培养,通过这一措施的采取,不仅让学生充分了解茶文化,而且也能够激发学生对旅游英语的学习兴趣。在茶文化的组成内容中,不难发现是具有多样性这一特点,因此,将茶文化运用到旅游英语教学中,教师可以充分利用茶文化这一特点,在此基础上改变旅游英语专业教学的枯燥性。比如说,茶艺是茶文化的重要组成内容,由于旅游英语专业具有一定的特殊性,要求旅游英语专业教学不能只固定使用以教师讲解为主、学生听课为辅的教学模式,而是要加强实践课程的教学,并且增加一些趣味性活动,通过这一形式的采取,不仅提高学生英语实际运用能力,而且也能够带动课堂学习氛围,帮助学生更好的理解和记忆,因此,在旅游英语专业教学中可以融入茶艺活动,由于茶艺活动是较高的艺术水平表达形式,本身就包含着趣味性高、有益身心的活动,应用到旅游英语教学中,能够在很大程度上提高旅游英语的教学质量。

  3.2优化课程设置,在教学中渗透茶文化内涵

  茶文化在旅游英语教学中的运用,所能采取的第二个措施就是优化课程设置,在教学中渗透茶文化内涵,从而促进茶文化在旅游英语教学中得到合理应用。在之前的课程设置中,忽略了文化内容的'导入,进而导致学生在旅游英语专业教学过程中出现文化知识基础不扎实等方面的问题,针对这一问题,高校要优化旅游英语专业课程的设置,比如说在其中增设茶文化英语课程,同时让学生学习《茶文化概论》、《中国世界茶文化》、《茶文化学英语》等在内的茶文化书籍,在此基础上让学生系统学习茶文化知识。与此同时,教师还需要在旅游英语教学中渗透茶文化内涵,将旅游英语的教学与茶文化内涵相互连接,在丰富课程内容的基础上提高学生的双向学习能力,从而增长学生的文化知识。

  3.3采用多样化的教学手法,改变评价模式

  茶文化在旅游英语教学中的运用,所能采取的第三个措施就是采用多样化的教学手法,改变评价模式,从而促进整体的进步与发展。由于单一的教学方式会导致课堂索然无味,因此,茶文化在旅游英语教学中的运用过程中,教师要灵活采用多样化的教学手法,以此来提高学生学习的兴趣,而激发学生的兴趣,教师可以采取以下几个方面的措施:第一,创设教学情境,让学生置身于情境之中,从而更好的学习旅游英语,以及培养相关方面的能力。第二,联系学生生活实际,将教学知识与学生生活相互联系,让学生能够调动生活中的知识来解决实际的问题,从而促进学生的能力得到良好的养成。第三,开展小组合作学习活动。小组合作活动是近年来应用比较多的教学形式,不仅可以有效地激发学生学习热情,同时以小组交流讨论的形式,还可以加强学生与学生之间、教师与学生之间的互动交流。除此之外,之前教师评价学生通常是依据卷面成绩,但是这一评价模式需要予以改变,教师应该根据不同的课程内容来设置不同的评价方式,以此来合理评价学生的学习活动。

  4结束语

  茶文化和旅游英语这两者是存在着一定的联系,其中日益发展的茶文化生态旅游产业就是最好的佐证,为此,将茶文化运用到旅游英语教学中,不仅有利于促进茶文化的发展,而且也有利于提高旅游英语专业教学质量,而本文就从茶文化旅游资源开发和旅游英语专业的教学情况入手,茶文化在旅游英语教学中的运用策略,希望可以促进整体发展。

  参考文献

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茶文化论文10

  摘要:茶文化在我国各地都取得进步和发展,内涵也在不断延伸,以致于我国许多高校的一些课程都或多或少与茶文化有关。其中我国高校的创新创业教育作为促进大学生就业的重要课程被引起高度重视,许多创新方面的课程在这一阶段还引起了一定的社会关注,相应的茶文化知识对于疏导学生进行创新应用有着理论上的指导意义和创新上的借鉴意义。

  关键词:茶文化;高校创新创业教育;课程应用

  我国是特别注重传统文化传承与发扬的国家,因为文化历史背景特殊,许多高校对传统文化也特别重视,其中茶文化因为自身的时代背景和具体内涵丰富被高度赞扬。现阶段我国的茶文化包含着较为独特的文化内涵,对于促进高校创新创业教育课程的发展有着重大意义,而且课程的具体内涵也具备很高的思考价值,对于时代来说有着新的启迪意义,高校特别重视茶文化与创新创业课程的结合应用。因为我国高校举办的创新创业教育课程得到了很大的社会评价,目前在高校内也得到学生的认可,在各高校老师得到普遍的茶文化推广的过程中,茶文化也因此得到很大的宣传力度。

  1高校创新创业教育课程现状和特点分析

  1.1现状

  我国许多高校在培养人才方面有着良好的示范作用,近些年这些高校也不断进行创新,以此促进对人才的进一步培养。目前创新创业课程面临一些需要进行改正的问题,比如课程的局部内容比较单一,需要进行调整,同时高校的创新创业课程调整的力度需要加大,还需要不断引进新的师资力量,以此充实高校自身的教育队伍,强大创新创业队伍力量。高校创新创业教育课程的现状虽然存在一些问题,但是总的来说是比较乐观的,比如,在积极吸收茶文化等优秀的传统文化作为具体的文化发展内涵,同时不断促进对新的学科知识的理解和应用。现阶段的具体现状是在促进学习的创新创业课程改革的同时还特别注重实践,鼓励学生在实践中检验创新创业课程理论,同时融入一些新的时代元素[1]。

  1.2特点

  创新创业教育课程在很大程度上不仅推动了我国一些高校的茶文化传播,而且对于特殊的文化的发展和进步有一定的引导作用,因此需要进行高度重视。对于茶文化和高校目前创新创业课程的特点来看,首先具有时代性,其次具有较高的包容性和传承性。交流的可能性也很大,需要进行积极的文化交流。创新本身具有创新性和时代性特征,创业创新的结合更是在独特的时代环境下融入了一些新鲜的艺术气息,以此作为促进高校学生毕业和实习的机会[2]。我国高校一直有着许多的创新实践,比如一些社团活动和学员的聚会,这些内容丰富的实践活动就是创新的一种特殊途径,也是实现学生创业动机的一个巨大机会,对此需要进行把握。高校的创新创业课程实际情况是根据高校的办学目的进行调整的,对于实现高校的合格教育有着促进作用,由此可知这门课程具有很高的实用性和创新特征。另外,高校的创新课程应用应该以创新创业教育课程内容作为总的路线,以此实现高校创新创业课程的使用方针和宏大的就业目标,这是创新创业课程目的性的表现。

  2我国传统茶文化的精神内涵和意义研究

  2.1传统茶文化的精神内涵

  我国对于传统文化一直持尊重态度,目前我国在传统文化的号召下正在进行对于茶文化的选择,许多实验基地对于大力开展创新创业教育课程有着很高的呼声,但这是居于茶文化的学习活动而言的。也就是说,我国进行许多创新都是建立在传统文化的基础上进行的,这是其中许多科学技术进行创新和茶文化精神推广的原因。我国一些地区在尊重传统文化的感召下,高校甚至建立了属于自己实际的茶文化鉴赏和品味基地,这是实现茶文化努力进行宣传的目的。茶文化的进一步推广对于我国高校在这方面具体内涵而言是有很高的影响的,比如很多的社团活动都推崇茶文化和茶文化精神。我国茶文化的文化发展在基本的实践基础上依然坚持自己的实际情况并且进行符合实际的分析,这方面主要表现在茶文化的内涵与时代精神吻合,而且茶文化特别注重对于发展的追求和精神境界的补充和说明,茶文化主张“君子之道”同时也注重礼仪和社交活动的合理性和科学性,茶文化带着传统的目光对我国文化和礼仪规范进行审视,以其自身的丰富文化内涵对我国具体的`文化内涵进行感召,茶文化的内涵是实现我国进行创新创业教育课程的一大途径之一,相应的课程资源也是茶文化进行补充的。

  2.2茶文化的意义研究

  我国高校的茶文化在许多课程中都很很高的影响和作用,比如对于文化意义上的创新创业课程的影响主要表现在茶文化有着人生观的梳理作用和引导意义。这方面的实际作用在对我国目前存在的各种学科知识汇总都有体现,这就是茶文化的意义。如果立足于专业的茶文化意义研究,不难发现我国的创新创业课程对于文化意义的渗透和宣传作用有着很高的作用。在我国茶文化进行引进和进一步加工的这个过程中,传统的茶文化因为自身一直坚持的独特思想内涵和文化精神被社会重视,独特的影响意义对于学科的许多知识的补充和影响也得到了根本意义上的提升。对于茶文化的意义来说,不管是社会意义还是在高校内的教育意义,都有着极大的评价和许多的嘘声,应该对此进行理解。茶文化的内涵和意义对于创新创业课程有着应用作用,这是文化内涵和现实世界的以此合作,也是进行创新的以此伟大尝试。

  3茶文化在高校茶创新创业教育课程上的应用分析

  3.1高校创新创业教育课程在茶文化资源的引进过程中得到了进一步创新

  随着我国高校教育的改革,许多的课程也有着一定的变动,比如我国一些高校注重对于创新创业教育的调整,其他的课程的完善也出现了一些比较大的调整,对此,需要开展的课程内涵也在不断完善。一些高校的创新创业教育课程在时代内涵的具体内容发生变化的特殊也越来越具备时代内涵,变得丰富起来,对此,也注重注入新的元素,比如茶文化元素。在茶文化元素的帮助下,高校的创新创业课程内容出现了一些变动,具体的创新动力变得明显了。对于茶文化的应用来说,高校的应用目的是在我国高校创新的基础上实现茶文化的宣传推广和高校创新创业课程的壮大,以此促进传统文化的发扬和高校学生自身就业情况的发展。当然,这方面的创新创业教育课程涉及的方面很广,需要进行深度的完善和补充,以此进行宏观的调整和把握。明白同时进行高校创新创业课程的培训和实际的茶文化应用的意义,就是对于茶文化的内涵和应用基础的创新和把握。

  3.2茶文化是对高校创新创业教育课程体系的完善

  高校茶文化是坚持发扬我国高校文化内涵的表现之一,对此应该进行嘉奖,同时要对我国优秀的高校茶文化进行内涵的宣传和发扬,促进高校学生对茶文化得肯定与了解。这是对我国传统的茶文化和其他文化内涵的尊重,我国高校应该坚持这一理论,以传统的文化基础作为实现创新创业课程的理论基础,在传统文化的基础上进行创新,以此完善我国高校的许多课程[3]。茶文化对于高校的创新创业课程内涵的引进和我国许多高校对于创新创业教育课程的重视是具有高度关联的,对此应该意识到二者的合并是必然的趋势。茶文化不仅传递着自身的文化精神,也是我国对于浓浓的乡情的寄托,其中包含着传统文化内涵的创新的号召和呼应,应该进行积极的把握。我国许多高校对于今天的茶文化的内涵的开发合理利用程度是有待提升的,这和我国时代意义上的创新创业教育有着很大的关系。

  4结语

  我国高校茶文化在创新创业教育课程上的作用发挥得淋漓尽致,但是依旧存在一些有待提升的地方,比如茶文化在高校创新创业课程方面的实际应用没有得到进一步的研究和体现,对此需要进行思考和改造。的确,茶文化自身的特殊内涵对于实际应用有着极大的促进作用,这是高校创新创业课程教育引进茶文化的主要原因,其次,茶文化的市场宽广,社会意义重大,对于传承一些实际的创新意义有着推广和促进作用。茶文化和高校创新创业课程的融合是我国对于茶文化的尊重和应用,更是基于今天时代对传统文化的肯定,这是实现我国高校创新创业课程进步的重要途径,对于茶文化的弘扬也是在高校创新创业课程教育的基础上实现的。

  参考文献

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茶文化论文11

  1 “和解”心理概述

  心理学家荣格在他的论述《心理类型》一书中,对于“和解”的本真涵义提出了自己的见解。他认为“和解”心理是一种中间状态非理性特征和状态,在西方影射到了“神”的形象之中,而在东方则体现为道的形式。在中国的儒家思想之中,就以其“中庸思想”体现出“和解”心理,使事物在协调统一的状态下保持均衡,在稳定的中间状态下趋于一体化。中国儒家“中庸”思想也可以理解为和解、中和。在中国茶文化的诠释之下,“和解”心理是以儒家和道家的哲理为基础和前提的,在中国茶文化之中,也融合和渗透了中国儒家和道家的哲理思想,体现出均衡而稳定的心理状态,在茶文化之中的茶器、茶饮、茶礼、茶道之中,都可以察觉到“和解”的中立印记,可以通过对中国传统茶文化的“和解”心理元素的挖掘,获得人们心理上的平衡和协调状态,从而产生不竭的心理动力支撑。

  2 茶文化中的“和解”心理探究

  2.1 茶性中的“和解”心理

  2.1.1 自然生态的“阴阳”和解。

  在茶树的自然生态成长的环境之中,以“阳崖阴林”为最佳环境,也即茶树适宜生长于阴阳调和的自然生态环境之中,在林木遮蔽的向阳山坡,最适宜茶树的自然生长,也即体现出茶之本性中的阴阳元素,蕴含有心理学意义下的“和解”理。

  2.1.2 茶之本性的“刚柔”和解。在茶叶的烘焙制作的过程中,由于茶叶的本性寒严,被历代文人志士喻为刚正不阿的精神和品性,寓示古代文人高洁刚耿的道德操行。同时,在古代文人墨客的诗作之中,对于茶性的描述又以“从来佳茗似佳人”来喻示茶性中的娇俏、柔媚之态,显现出心理学层面的“刚柔”和解之本性。

  2.1.3 药用中的相济相生“和解”。茶叶初始即体现出其独特的药用价值,在李时珍的《本草纲目》之中,就详细完整地论述了茶叶的药理,揭示出茶叶中的热与寒的和解,在其药用价值的相济相生“和解”中,可以保持和恢复人体的机能,防止偏失。这充分体现出中医的“和解”心理。

  2.2 茶器中的“和解”心理

  在古代烹煮茶叶的过程中,我们由“坎上巽下离于中”、“体均五行去百疾”可知,茶叶的烹煮极为讲究“五行之术”,正所谓金、木、水、火、土的五行相生相克法则,在烹煮茶叶的风炉茶器之中,不仅讲求外形的美观、古朴、精巧和典雅之趣,而且还讲究五行皆备、和谐平衡之法理,在烹煮茶叶的风炉这个茶器之中,与土地相接谓为土;风炉内燃木炭谓为木、火;风炉上置锅谓为金;风炉上的锅内有烹茶之水谓为水。可见,在我国的五行观中,蕴含有中国古代人们朴素的哲理思想和法度依循,它们被称为生万物的源泉,从心理学的角度也可以认为是一种“和实生物,同则不继”的和解现象,风炉成为了“天人合一,阴阳两调”的和解载体和象征,起到了“去百疾”的功效。

  另外,茶壶也被古代人们称为“茶娘”,茶杯也被称为“茶子”,由这种“子母暖壶”的民间说法,可以看到茶文化的“和解”心态,散发出一种自然平和、稳健相亲的气息和风韵。

  2.3 茶饮中的“和解”心理

  在人们品茗茶饮的过程中,茶与水也体现出和谐相生、互为滋补的关系,水是茶之母,是茶之源。品茗优质的茶水,在心理学意义上来看也体现出“资阴阳之和”的心态,流露出人们推崇“有道之士”的追求。在秦观《淮海集》中的《龙井记》中就蕴含了这一思想和追求,显示出古代文人不为硬性的约束所屈服,也不为阴性的侵蚀而熏染,始终表达出“有道之士”追求“受天地之中,资阴阳之和”的信念和精神状态。

  茶饮中的“活水”之解,我们也可以从苏轼的《汲江煎茶》、唐庚的《斗茶记》中,看出古代文人雅士对“活水”的评判和理解,认为茶饮中的水应当是“水不问江井,要之贵活”,而“活水”的评判标准在于缓急的和解,而这在《王安石三难苏学士》一本中显露无遗,可以从王安石命苏轼取中峡之水中看出,中峡之水即是由于其处于水流的缓急之间,正是烹煮茶叶所需的“活水”,体现出茶饮之中的“和解”即为阴阳相调、缓急平和,在茶与水的相继相续之间,成就了中国传统茶文化,积淀而成茶文化独特的“和解”心理。

  2.4 茶道中的“和解”心理

  中国传统茶文化之中富含深邃而独特的“茶道”精神,对于中国传统茶文化的茶道精神,有不同的诠释,如:庄晚芳注重的“廉、美、和、敬”、林治倡导的“和、静、怡、真”等,这些诠释都以“和”为茶道的内核和精髓,具有极其广泛的内涵,体现出儒家的中庸之道,具体包括有:天人和合、家庭和合、身心和合等。

  在中国传统茶道精神之中,推崇儒家的中庸思想,讲究“礼之用,和为贵”、“执其两端而用其中”,在儒家哲学思想理念之中,主张宽容博大的胸怀、兼容并蓄的`精神,以中正的、不偏不倚的态度看待世间的万物,强调矛盾与统一的互补与平衡,以通达之道来更好地处理世间事务及情感关系,显露出“和”的最高境界和层次。在茶道之中,谙熟茶艺之人尤其讲究洗水、择茶、取器等流程,并推崇“酸甜苦涩调太和、掌握迟速量适中”的烹茶技艺和手法,在各种烹煮茶叶的茶艺欣赏之中,注重“精华均分”以及与自然的协调。在饮茶的过程中,倡导头脑清醒而理智、行为得体文雅而不虚浮、态度庄重矜持而不偏执,体现出茶文化的“和解”心理。

  2.5 茶与酒的“和解”心理

  在李时珍所著的《本草纲目》一书中,提及酒乃至阳之物,与火同性、遇火即燃。而苏轼则指出:“姜助阳,茶助阴,在这一寒一热之间,可以跳步阴阳。”。由此,我们也可以看到茶与酒的互补之意。在中国传统茶文化中的儒家文化和道家思想的倡导之中,我们由儒家的主进取、道家的主静观之中,也仿佛看到如酒的儒家文化与似茶的道家精神的融合,正与西方的日神精神和酒神精神相映射。在清茶品茗之间,人们转入对现实的理智反思和洞察,显露出犹如日神精神之神韵的品茶境界,达到了人们在醉与醒之间的心理“和解”。在酒性狂烈、随性的挥洒之间,可以增添人们的豪情,暂时忘却尘世的种种羁绊,显示出与茶并行不悖的酒神精神,由此也获得了阴阳之合、日神精神与酒神精神的最佳诠释。

  3 “和解”心理下的茶文化拓展与整合

  在茶文化的“和解”心理下,我们要实现对茶文化资源的整合与拓展,要大力开发和挖掘茶文化内涵,注重茶文化在“和解”心理状态中的自由拓展,使其成为具有吸引力的文化内容,进入到人们的视野和生活之中。

  3.1 “和解”心理下的茶生态整合

  在茶文化的“和解”心理之下,我们要充分认识到茶之本性中的“和解”心理,以自然地理环境为依托,充分结合当地的地形地貌特征和气候条件,使茶的自然生长环境保持生态化,处于不被污染的自然、平衡环境系统之中,使之能够更好地为人们提供优美、惬意的休闲场所。

  3.2 “和解”心理下的茶文化品牌建设

  在茶的“和解”心理下,可以遵循绿色的茶文化发展理念,建构茶叶生产基地,以“和解”的心理基本理念为依托,创设享誉盛名的茶叶品牌,实现对中国传统茶文化的最好传承和弘扬。

  3.3 “和解”心理下的茶文化旅游发展

  在我国休闲旅游日益盛行的趋势之下,人们不仅追求休闲惬意的享乐生活,而且还讲究生态休闲旅游中的文化旅游,在茶文化的“和解”心理下,我们要秉承这一理念,挖掘休闲生态旅游中的茶文化元素,将积淀而成的茶文化历史内涵展示于人们面前,使人们感受和体验到丰厚的茶文化历史,亲身感受和操练炒茶技艺、煮茶工艺、茶具、茶礼等内容,在艺术、文化与心理相通的茶文化旅游中,领略到文化底蕴深厚的茶文化,理解茶文化中所蕴含的“和解”心理,更好地实现对茶文化的传承。

  4 结束语

  总而言之,中国传统茶文化积淀千年,底蕴深厚,不仅有极其丰厚的文化和艺术内涵,也有极为深邃的哲理思想和美学价值观念,不断传递出以“和”为核心理念的儒家思想和哲理,彰显茶之中正平和的本性,并在“其性精清,蕻味淡洁,其用涤烦,其功致和”的描述和体验之中,我们可以感受到茶文化中所承载的“和解”的心理意蕴,在茶文化的物质本性和精神文化形态之中,可以看到“和解”之道的流淌与延伸,并且在现代精神文化日益发达的时代背景下,不断拓展。

茶文化论文12

  摘要:现如今,“每天锻炼一小时,健康工作五十年,幸福生活一辈子”的健康理念深入人心,“花钱请人吃饭,不如花钱请人流汗”的消费理念悄然兴起,体育已经成为人们的一种不可或缺的生活方式。本课题试图从茶文化理论的视角对社会体育参与进行分析。社会人由于其工作性质的特殊性,工作压力大,参与体育的时间少,身体健康状况令人担忧,本课题试图从茶文化理论的视角对社会体育教学中的应用进行分析。

  关键词:茶文化;社会体育教学;思路;应用

  茶文化理论是我国生活艺术的一个重要的分支领域,是一种探寻文化结构的分析方法和技术,近年来,茶文化的研究越来越成为国内外社会学领域研究的热点。社会关系是指个体或团体之间的关联,是社会关系网络、互惠性规范和由此产生的信任,是人们在社会结构中所处的位置给他们带来的资源,大量研究表明精神文明越丰富、社会关系网越庞大,工作效率就能事半功倍。在这些之外正有一种既健康又能提高成功率的茶文化方式正在悄然兴起,即体育参与。体育活动的参与既能使人获得身体健康,又能使人们在参与的过程中扩大人际交往圈,增加茶文化的理解。

  1茶文化对体育教学的作用

  茶文化观念融入了中国几千年传统文化中的谦让、礼仪等一系列优秀品质。因此将其融入到体育教学中,将为丰富和提升体育教学效果发挥重要作用。随着“健康第一”理念逐渐成熟,培养学生形成必要的体育修养,实施完善的体育教学方案,优化体育教学改革就更加迫切。所谓体育修养,实际上指的是通过自身努力和相应体育教学活动所形成的素质,其主要包括自身体质状况、体育技能、体育品德和思维意识等非先天因素的综合素质、修养。

  1.1茶文化内涵

  茶文化是人们长期饮茶过程中所逐渐形成的。经过几千年的发展变化,饮茶从一种习惯,逐渐融入各种文化,并深化发展成为中国传统茶文化,而茶文化中有关道德、礼仪、规范的内容,就形成了茶文化观念。饮茶过程中所伴随的礼仪、规范也就形成了茶文化。而能够与整个教育活动相结合的就是茶文化理念。实际上,茶文化观念是整个茶文化体系中最突出、最有价值的内涵。

  1.2茶文化对体育教学的作用

  结合茶文化观念的具体内涵,我们可以看到以茶文化观念是茶文化的核心,也是整个传统文化中不可或缺的礼仪规范,正是茶文化观念中融入了中国传统文化的内核和精髓,因此,其应用过程中将更具有影响力。通过有效融入茶文化观念,能丰富学生认知,提升学生对茶文化观念的理解和自身行为的规范。其次,不同区域、不同民族、不同文明都形成了统一的茶文化观念,无论其形式如何不同,茶文化中所包含的优良道德观念,都能为学生成长树立良好形象。通过将茶文化观念有效融入体育教学活动中,能够为学生学习体育提供有益借鉴。在帮助学生掌握优异价值观的同时,传承民族文化。最后,将茶文化观念融入体育教学,能够有效推动体育被传承、发展。当前教育的最大功效就是不同文化能被继承。因此在继承过程中,需要融入当前时代特点和丰富元素,实现更大发展。

  2茶文化在社会体育教学过程中的应用

  茶文化作为社会学、经济学及管理学的相关领域当中的研究重点也在社会的经济活动当中演绎着重要的变量和角色。受社会学、经济学及管理学各大相关领域关于茶文化理论研究的影响,在最近十几年以来,体育活动及茶文化理论的研究也慢慢地被体育学研究界所广泛聚焦。茶文化理论与社会体育教学直接相关的应用存在于五个领域:分别为体育相关企业领域、社区体育发展领域、健身参与领域、运动员成长领域和体育专业大学生就业领域。

  2.1茶文化应用于体育企业领域

  将茶文化相关理论成果当中的社会关系理论运用在体育企业研究领域是茶文化相关理论宏观方面的一种研究方式,主要是采取了茶文化理论当中社会支持网络和社会关系网络的相关内容。北体大的著名学者易建东教授则是能够比较早的把茶文化相关理论与体育相关领域相互结合并且进行深入调研的研究者,易建东教授在他的博士论文《茶文化与当代中国体育用品企业成长》中,完整而又系统地描述了茶文化理论对我国体育用品公司的广泛影响。他认为我国的体育用品企业需要尽快建立自己的社会关系网络,企业茶文化可分为三类:纵向依属茶文化、横向连带茶文化、多向辐射茶文化,其中我们的多向辐射关系是中国体育用品企业所得到的茶文化最重要的途径,其次便是我们的纵向依属关系,最后便是我们的横向连带关系。刘河旺等研究学者们在他们的《基于企业茶文化的体育用品制造业产业集群发展战略研究》文章当中,将中国体育用品制造业企业的茶文化与体育产业集群的内部联系进行了深刻广泛的调研,指出体育用品制造企业中的茶文化充分展现了体育用品产业集群的区位优势和发展,与此同时体育用品的产业集群化又增加了体育用品企业之间的茶文化,并且能够非常有效地优化了企业内部之间的茶文化组织结构,为体育商品化产业的进步提供了更加优势的外部环境和机会。

  2.2茶文化应用于社区体育发展领域

  将茶文化理论与社区体育的发展领域研究和茶文化理论中观层次的研究相结合,绝大部分是采用了茶文化理论中社会关系网络、社会支持、社会参与和社会信任的内容。刘艳丽、苗大培在《茶文化与社区体育公共服务》的文章中从多角度描述了茶文化理论与社区公共服务体育的关系,表示在中国这样一个现有的文化背景、制度环境下,在建立社区体育及建立社区体育公共服务制度、体育公共服务组织等相关方面需要进一步使用茶文化理论。武建文研究员在他的文章《论茶文化在我国社区体育发展中的作用》当中指出,茶文化应当充分结合物质和人力资源,茶文化理论视域下的社会关系支持网络促进着社区体育机构的生存和发展。茶文化通过明确与社区体育机构这个共同体的认同感,帮助加快我国社区体育机构的成长。在武建文研究之后刘红存也发表了观点类似的'文章,表示茶文化理论各维度中的社会信任和社会支持网络都可以加快社区体育进步和发展。张宪丽研究员在他的《社区体育对茶文化的构造性功能》文章中表示过,社区体育发展不但可以满足社区成员间的基本体育需求,而且促使社区体育群体之间的茶文化的增加。社区体育发展对社区成员之间茶文化的组成和构建表现在以下四个方面:建立人格性网络、削弱人们集体行动困难、发挥茶文化资源配置属性和形成社区互惠规范。

  2.3茶文化应用于健身参与领域

  将茶文化理论应用于健身参与领域结合茶文化微、中观层次的研究,大部分采用了茶文化理论中社会支持、社会关系网络、社会参与和社会规范的相关研究成果。李洪君在他的《从茶文化的视角看村庄生活中的休闲体育》文章中研究指出在中国农村群众生活水平进一步提高的同时,农村居民们也逐渐参与各种休闲体育活动,这也是村民们的一种茶文化形式,促进其向上层社会流动是非常有利于的。赵栩博和张洪顺在他们的《从茶文化视野审视学校体育场地开放》文章中指出,不同的学校要解放思想认识到开放学校体育场地是具有相当重大的意义,利用学校的场地可以更加方便的为在校学生和周边社区居民提供体育服务场所,与此同时学校也需要积极增加自身的茶文化,寻找自身茶文化当中的社会支持,建立健全信任合作机制,进一步解决学校在体育场所开放利用的过程中遇到的各种困难。

  2.4茶文化应用于运动员成长领域

  将茶文化理论应用于与职业运动员成长领域中的研究和茶文化微观层次的研究相结合,研究则采用了茶文化理论中个人自身社会关系网络的获取和社会支持的相关内容。厦门大学的徐延辉教授在她的《运动员职业声望的社会学分析》的文章中,进一步分析了职业运动员的成功与否与其职业声望和茶文化当中的联系,她表示人力、茶文化互为先决条件,是职业运动员们能够取得成功的重要原因之一,并且这个研究发现对其他相关联职业的研究具有指导意义。此外他还在《茶文化在辽宁省运动员成长过程中的作用研究》的文章中,明确表示出了茶文化理论的有效利用对运动员的长远发展具有促进作用,运动员们拥有良好的自身社会关系网络帮助其有效利用社会关系中的力量促进运动员们个人事业的发展和自身的成长。

  2.5茶文化应用于体育专业大学生就业领域

  将茶文化理论结合体育专业大学生们的就业研究是茶文化理论在其微观层面的研究,研究中采用了茶文化理论中社会支持、社会信任和社会关系网络的相关内容。河南大学卢曙光在他的硕士毕业论文《茶文化与体育专业大学生就业的关系及对策研究》中对235名体育专业毕业的大学生们进行系统的调查研究后指出,茶文化的有效利用对体育专业的学生毕业后的就业起着积极的促进作用,茶文化的有效利用能在一定程度上增加着学生就业机会、信息的获取,尽管普通毕业学生的社会关系十分薄弱可是体育专业的毕业学生相比较而言社会交往能力较强技巧较好,能够充分构建自身社会关系网络且发挥好自身的主观能动性。

  3结语

  当前,针对茶文化在社会体育教学应用的研究成果很少,即使寥寥无几的几篇研究文献,中心也主要集中在对社会人亚健康问题的关注及社会体育生活方式的发展趋势等方面,而体育活动与绩效相关联的文献研究更是少之又少。因此,本课题致力于从茶文化的视角去分析社会人的体育参与行为,于理论界来说不仅是一个新兴课题,也是茶文化理论与体育相结合的更深入探索。于现实考虑,从体育参与的入手去探讨社会人增加茶文化的方式也是为制定员工健身社会支持服务体系提供依据和参考。

  参考文献:

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  [4]宋丽霞.高校健美操俱乐部的发展现状与对策研究[J].武汉体育学院学报,20xx,38(6):153-155

茶文化论文13

  摘要:以茶村游览、茶历史景点观赏为主的茶文化旅游越来越多。在庞大的市场需求下,茶文化旅游必须与时俱进,研发出契合大众情感需求的特色旅游方案。基于此,本文主要论述了在体验经济下,茶文化旅游线路的开发的创新策略。

  关键词:体验经济;文化旅游;开发

  1“体验经济”相关论述

  1.1旅游体验经济。随着社会物质生产生活的丰富,人们在旅游中更加注重精神化的美感享受。在体验经济的发展下,旅游业逐步从地标性参观游览转为体验型深度游览。人们不再以去过某个城市的地标建筑作为游览目的,而是以在城市中深入生活、体验最原始的城市文化而增强旅游感受。旅游体验更加在注重旅途的个性化、情感化和体验化。在茶文化的旅游中,人们由普通的制茶设备参观、茶园采茶活动衍生出了深入茶乡生活、与茶乡人民同吃同住,甚至在山区帮助茶乡人民采茶制茶的活动。由此可见,体验型旅游并不以享受、观看为主导,而是要让游客在亲身实践的过程中,对旅行产生深度的自我情感升华。旅游体验经济一定程度上,促进了茶乡和除茶文化之外的其余特殊文化体验型旅游的发展,将传统的茶乡农业与旅游业相结合,获得旅游市场和茶叶市场的共赢。

  1.2体验型茶活动。体验型茶活动包括感受体验型和实践体验型。一方面,现代的茶村游览、茶文化博物馆游览等,都是以参观为主的感受体验型茶文化活动。通过对历史文献的翻阅、茶文化演变脉络的了解以及在现代茶村的游览,人们能够愉悦身心、陶冶情操,并在传统优秀文化的氛围中,产生出对文化和社会的思考。另一方面,现代的制茶体验社、茶叶冲泡学习社以及泥塑茶具制作社等,都是以实践为主的深度茶文化体验活动。在此之下,人们不再是旁观的客体,而成了实践的主体。实践体验活动相比感受体验类活动,更能激发人们的深度思考,提高人们的精神格局。通过实践,人们对茶文化的记忆和感触更深。现代茶文化旅游旨在将感受型活动和体验型活动相结合,最大限度的优化人们的旅游体验,提高旅游产品的口碑。

  1.3茶文化旅游价值。文化旅游不同于景观旅游,文化旅游是在特定文化载体下进行的特定主题旅游,在开发旅游经济的同时促进文化繁荣。首先,现代人在茶文化旅游中,能够摆脱经济高速发展所带来的焦虑,在行程中愉悦精神、放松心情。茶文化旅游以茶道“人本主义”为基点,注重每个游客的个体感受。其次,茶文化旅游线路的.开发能够复兴茶叶文化,繁荣茶叶市场,并带动茶文化下的其他传统元素,例如茶戏曲、采茶舞和茶器乐的开发。茶文化作为我国优秀传统文化,其文化旅游体系的构建也能够为其他优秀传统文化的旅游线路制定提供良好的参考。最后,茶文化旅游能够繁荣少数民族以及山区茶乡的经济,并提高茶乡市场化效益的同时加大民族交流,促进各民族的团结和谐。综上所述,茶文化旅游的开发对游客个体、旅游业本身以及旅游点来说,都具有重要的文化价值、社会价值以及经济价值。

  2茶文化旅游开发分析

  2.1旅游购物环节分析。在政府对旅游购物的规划管控下,旅游线路中导游对产品的推销逐渐规范化、隐形化。一方面,在茶文化旅游中推广的购物产品必须由国家审核通过,政府对打着山区茶乡名义的三无产品进行强烈打击。尤其是茶叶类食品的销售,更需要有关部门的批准认可,顾客能够根据公章对食品质量进行分辨。除产品的规范化之外,旅游购物的推销环节也逐步严格。部分茶文化旅游公司已经取消了顾客在旅游中的货物交易量与导游提成挂钩的方式,以导游介绍、顾客自愿消费为主,营造旅游中的和谐氛围。另一方面,以体验经济为主的茶文化线路多以潜移默化的引导式文化灌输,来促进顾客的茶产品消费,而非直接带到购物点进行单一产品介绍。旅游购物环节的隐形化,能够提高顾客的体验感,拉近顾客与旅游公司之间的关系,让游客在轻松、舒适的团队氛围下进行游玩和消费。

  2.2旅游主题内涵分析。茶文化旅游以“茶”为主题,进行旅游线路的开发和制定。现如今比较著名的茶文化旅游线路以中亚万里茶道以及武夷山茶乡为主,其余各地区也有自己的茶文化线路。整体而言,我国茶文化旅游主题太过宏观和宽泛,各景点线路虽地域不同,但主要模式和体验的主题内涵基本雷同。基于游客对多元化旅游的需求,旅游公司必须跳脱茶文化的“大主题”,多开发以茶元素为主的“小主题”。例如茶道旅游、茶画线路、名人茶事等与茶相关的茶元素主题旅游。在荆楚茶文化旅游线路的制定中中,荆楚公司便主要针对魏晋时期的名人茶事作为旅游线路进行开发。游客在体验多元茶文化的同时,也对我国古代历史以及茶礼演变有了一定的了解。综上,茶元素的小型主题体验旅游,丰富了茶文化旅游的内涵,促进了茶文化下小众元素的传承和发展。

  2.3重叠复合旅游线路。茶文化主题旅游目前在我国正处于上升发展期,相对于其他主题旅游来说,线路开辟较少。因此不同地区的人民大多都是体验同样的旅游线路。随着茶文化的繁荣,参加茶文化旅游的人群基数过大。目前的旅游点无法满足人民的体验需求,造成旅游点饱和,影响游客的体验度。首先,对于旅游线路的重叠问题,必须在每个省市相应的开发出契合本地特色的旅游点,挖掘出本民族茶乡的茶事文化,让游客对线路有多样选择权。其次,在开发好不同线路的基础上,将这些线路进行有机整合,打造出复合型的茶文化旅游线路。根据顾客旅游的时间长短和兴趣、情感的需求,在数百条单一线路中进行复合分析,为顾客打造出独特的个性化线路,满足不同游客的个体需求。

  3茶文化旅游开发的策略

  3.1转化旅游商品价值。在旅游中,购物是必不可少的一个环节。旅游点购物产生的经济效益,几乎占整个旅游点的二分之一。如何在政策范围之下对产品进行有效输出和销售,是目前旅游开发的重点研究问题。基于此,旅游公司可以转化旅游商品的价值,将商品进行文化包装,让普通的商品变成具有情感表达价值的纪念物。首先,选择相应的茶乡主打商品,并赋予其符合大众心理情感需求的价值标签。通过互联网进行宣传推广,让游客对茶乡商品进行预先熟知。经过旅游APP上的旅游体验软文推广,将商品打造成来茶乡旅游必不可少的“推荐购买商品”。其次,在主打商品推广成功的同时,进行其他商品的推广。在公众认知中形成茶乡自有商品体系圈。并且茶乡的特色价值商品不仅能够在旅游点购买,还可在网络上进行预订购买。综上,通过转化商品的价值,为商品赋予情感。能够在推广茶产品的同时繁荣茶文化旅游,提高茶市场经济效益。

  3.2建设城郊茶村。基于现代体验经济下人们对“旅游体验”的情感需求,政府可与商家合作,进行城郊茶村的建设。一方面,借鉴龙坞茶村农家乐、黄龙砚茶文化旅游村的成功范例,将茶文化的各个元素都设计在度假村中。并在整体仿古茶文化村中,加入适宜现代人居住的基础设施。打造居住舒适性、审美观赏性为一体的旅游村。另一方面,减少旅游感,增强体验感。即在茶村中,增设原生态的农人制茶、村民采茶以及茶习俗的活动,减少旅游景点的打造,让游客在旅游之中忘记“旅游”,全身心的感受茶村生活。城郊茶村的建设,能够促进茶文化体验型旅游的深入,培养人们爱护茶乡生态环境的人文素养。

  3.3开发市区体验线路。市区旅游线路的开发与城郊茶村建设相辅相成,其线路可以互相独立,也能够有机衔接。市区茶文化体验线路以智能AR茶历史投影、自动化茶叶冲泡工具使用以及高级茶具鉴赏为主。少数线路还有茶叶碱观测以及茶微生物学习等有关茶科学的体验活动。市区的茶文化体验线路不同于茶村的古朴,它更注重现代茶文化的诠释表达以及对现代科技的应用。通过电子计算机的图像分析系统,茶体验社能够还原古代茶服饰、图画及文献。因此,市区茶文化线路的开展,必须以科技创新为主,在科技的基础上融合不同的茶叶元素,打造出“高智能”的旅游体验线路。

  4结论

  通过转化旅游商品的价值取向,人们对旅游商品与购物的接受度更高,促进了茶乡当地优秀产品的推广与发展。在建设茶村和开发市区旅游线路的策略下,城乡得以同步发展茶文化旅游,促进了茶文化旅游线路的多元化,提高了茶文化旅游体验经济的规模与标准。

  参考文献

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茶文化论文14

  摘要:茶文化在中国具有4700多年的历史,是中国儒释道三家文化思想的精髓,在中国各个文化领域影响深远,具有不可撼动的地位,不仅如此,茶文化在其他领域也发挥着巨大作用,尤其是教育领域,茶文化与教育教学的整合,能够有效提升学生的文化内涵与人文修养,同时还能够促进我国茶文化的交流与传承,因此,在当代教育创新改革过程中,茶文化的融入非常必要。本文以课余体育训练为内容,对茶文化在课余体育训练中应用的现状进行具体分析研究。

  关键词:茶文化;课余体育训练;现状

  课余体育训练,是体育教育教学的一部分,在未来的体育教学过程中,相关教育工作者应该充分利用茶文化,发挥茶文化的作用,拓展体育训练方位,提升训练力度,以此推动我国体育教育的可持续发展,提升学生体育综合素养。

  1课余体育教学引入茶文化的文化基础

  作为我国具有悠久历史的茶文化,将其应用到体育教学当中,既达到了跨文化教学的目的,又保证了体育教学内容的完整性,并可以让每一位运动者都能够感受到中国博大精深茶文化知识的魅力。在不同体育课程与项目的设置当中,适当的融入茶文化知识,将其中所蕴含的与绘画、文学、诗歌等艺术形式有关的知识进行传授,能够确保中华民族的特殊文化形式得以保留和继承。体育文化与茶文化之间有许多共同的特点,因此在文化教学方面可以产生共鸣。我国的茶文化与体育文化具有十分相似的知识结构,所以在开展课余体育教学课程的过程中,需要确保教师充分了解中国的茶文化知识,才能让体育教学课程更加完整与具体。我国的茶文化涵盖了多家文化的思想,比如:儒家的仁爱思想、道家与佛家中所描述的“道法自然,天人合一”的思想。这些思想的形成和建立,都促使着人们对世界形成一种全新的理解和认识,保证人们能够和谐地与自然相处,并遵循自然规律和生存法则。体育文化间接地反映着仁爱的思想,因此与茶文化的内容十分相似。在进行课余体育教学的过程当中,需要制定一个规范的道德标准,约束学生的言行,确保每一位学生能够有效地提高个人素质,并有更多的耐心和兴趣学习中国的茶文化知识。茶文化主要追求雅、静、养、道等精神境界,而在进行体育课程教学时,也需要学生具有保持静、养、悟、道的'能力,二者主要突出人对自身思想和身体的控制,因此关联十分紧密。与茶文化主要思想更为相似的是,茶文化所遵循的“艺和礼”也在某种程度上展现了体育运动的精神。人们在运动的过程中遵循“友谊第一,比赛第二”的原则,这些有风度的训练和比赛规则,恰恰与中国的茶文化息息相关。无论是现代体育教学风尚,还是人们尊崇的多样化体育教学模式,其主旨思想都是告诫参与者需要了解不同文化之间的差异,并有足够的能力将其融合,确保每一种文化形式都能够体现真正的价值,让课余体育内容日益完善。

  2茶文化融入课余体育训练的切入点

  基于以上分析,茶文化与课余体育训练之间具有一定的基础,找到恰当的切入点,才能够更好的实现两者融合与共同发展,下面进行具体分析:

  2.1修身养性:体育训练的功利向度人们在为集体付出和努力的过程中,希望个人价值得到肯定和认可,所以茶文化中所具有的精神导向可以有效地满足人们对个人需求的理解和认知。茶水具有一定的养生功效,有清热解毒,提神醒脑的效果,人们在饮茶的过程中渴望在一个“静”的环境中,以便可以安静地进行思考。体育运动可以有效地释放个人压力,锻炼身体的过程中确保每一次目标的完成,都能满足个人对功利主义价值的需求,因此二者的融合都在一定程度上符合人们对功利的向往和追求。

  2.2人际关系的协调:体育训练的一般价值向度中国是礼仪大国,内容丰富的茶文化知识在历朝历代都展现了其独有的魅力和特点,有效地协调了人际关系,缓和人们之间矛盾,确保人与人之间能够和谐友爱地相处。茶文化是多种文化相融合而形成的一种特殊文化体系,在不断完善的过程中与体育训练所追求的运动精神有相同的特点。体育运动可以让学生建立团队合作意识,确保对自身生命尊重的同时,有效的管理个人的生活,提高心理素质,并以积极的心态和正确的态度处理人际关系。

  2.3团队精神:体育训练的群体向度中国的茶文化不断的发展和完善,形成了一种全新的茶道思想,这是人们的物质财富,因此茶文化可以快速地得到社会群体的认可。人与人在进行交往的过程中更渴望追寻一种“君子之交淡如水”的感受,这与茶文化中所提倡的“和谐”交往理念殊途同归。正是这种精神上的一致,才能保证我国的茶文化精神能够快速地被弘扬、宣传和继承。人们在精神上获得满足的同时,也渴望在身体上得到运动,因此,健身运动成为了现代人向往并追求的一种生活方式。将茶文化的精神理念融入到课余体育的运动当中,能够有效地确保不同的团队建立完整的团队意识与合作意识,有效的应对挫折,共同面对困难。

  3高校体育训练与传统茶文化有机结合的基本途径

  随着信息化时代的到来,人们更渴望有一种全新的教学方式,让学生能够更好地了解教学课程。“体验式教学”符合了人们对不同场景和活动地点的需求,学生在完成不同挑战项目的过程中,了解和学习了茶文化的知识,懂得种茶、制茶、饮茶以及茶艺表演等环节知识,促进学生在体育训练过程中,尊重茶文化价值,知晓茶文化在体育课程训练过程中的重要性。

  3.1物质层面的接触:将茶水推广到体育训练中去现在大学生在进行不同科目训练的过程中,最常饮用的饮品是矿泉水和碳酸饮料。从自身生理健康以及科学角度分析,这些饮品都不能够满足运动员对身体流失物质元素的需求。茶水当中含有人体所需的多种微量元素,适当的饮用茶水,可以在短时间内为运动员补充电解质,这种不含任何添加剂的天然饮品,有效地确保运动员在短时间内恢复体力。同时,长期饮茶可以达到轻身减肥,降脂明目等功效,茶多酚可以有效的缓解疲劳,同时茶水中所含有的营养物质也能够保证运动员有效地预防癌症。由此可见,大学生了解茶文化以后也更容易接受茶水这种饮品。

  3.2行为层面的接触:将茶文化礼仪与体育训练融合起来中国由于具有优秀的茶文化历史,因此在礼仪方面十分讲究。不同的家庭在招待亲朋好友的过程当中,都会适当地提供不同种类的茶水供客人饮用,这种与生俱来的“茶礼”已经成为了一种生活习惯。在进行体育训练时,将这种礼仪用到不同比赛或训练过程当中,让每一位运动员在训练之前或者训练过程中能够更尊重对手或者队友,做好热身运动并在不同的运动环节顾及他人的感受,注重团队合作和成员之间的信息交流,增进团队之间友谊和信任度,让团队更具凝聚力,才能保证自身能力得到快速提升。

  4结束语

  本文从四个方面对茶文化在课余体育训练现状,以及相关落实对策进行了研究,由此我们能够发现,茶文化对当代教育的作用非常巨大,并且茶文化与体育教学之间的融合具有一定基础和可行性,合理的运用茶文化,发挥茶文化的作用,必然能够提升课余体育训练的效果,同时实现对茶文化的传承发展。希望本文的研究能够为当代教育工作者提供一些建议和参考。

  参考文献

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  [3]刘达,岳艳峰,李锲.英国文学艺术中的茶文化研究[J].福建茶叶.20xx(05):57-59.

茶文化论文15

  摘要:茶文化旅游是将茶文化与旅游相结合的一项新兴的生态旅游项目。其中主要包括了茶叶的历史、生产过程、饮茶习俗、茶艺等一系列内容。本文通过对茶文化旅游的内容及实践分析,探讨茶业与旅游产业之间的关系,进一步普及茶文化知识,促进茶文化旅游产业的发展。

  关键词:茶文化旅游;茶业发展;推动作用

  随着社会经济的不断发展和人民生活水平的日益提高,旅游业也越来越繁荣,成为社会经济发展的重要产业。人们对旅游需求的不断提升,也使旅游业的空间越来越大,而其中自然生态旅游成为旅游业中的热点内容。

  1茶文化旅游发展概述

  茶文化旅游是将茶文化与旅游相结合,以茶为媒介,通过旅游的方式传播出去,使消费者在获得茶知识的同时实现休闲娱乐的目的。茶文化旅游是生态旅游的新兴项目,不仅丰富了旅游内容,也推动了茶产业的发展。为了能够满足消费者的需求,建立了以茶为主题的茶展展览馆、茶艺观光园等景点,希望能够以此来提升茶文化的传播力度,不仅使茶文化成为旅游产业的一个项目,而且也能获得一定的经济效益。

  2茶文化旅游的内涵

  茶文化是中国传统文化的重要组成部分,其中的文化内涵主要包含了物质层面和精神层面。物质文化主要指茶业的生产方式、消费方式、茶艺设施等等。精神文化主要指茶物质文化在人们思想与精神中的反映与感悟。其中主要包括茶艺、茶道等。茶文化的发展既推动了社会物质文化的发展,同时也推动了精神文明的建设。在茶文化旅游中,主要是以茶文化的物质文化作为载体,通过对茶的生产方式、茶的消费方式、风俗礼仪等内容进行展现,让消费者从中感受到茶文化的艺术特色和思想内涵。以广西桂林为例,在桂林的尧山风景区里,有一处茶园,这里风景秀丽,茶园整齐成片,路旁有桂花树、山峰奇石相衬,空气清新,具有质朴的自然风貌,如将这一景区与茶文化结合在一起,不仅可以使人们感受到清新质朴的自然之景,而且也能够体验浓厚的茶文化特色。在1999年,桂林尧山旅游观光园内建立了茶叶科技园,这里不仅是茶叶的研究与生产地,同时也将茶的游览、品茶作为主要内容,成为茶文化旅游的一个代表。消费者可以在这里亲自观看到茶叶的制作生产过程,同时体验品茶、茶艺等活动,对茶文化有更深入的了解,提升茶文化的艺术审美价值。在茶园的设置中,既有茶树和茶叶的示范园区,也有茶叶的加工、展示及知识科普区,通过不同的示范窗口展现茶文化的深厚底蕴,突出茶叶发展的自然生态特性。游客可以在茶园中亲自参与茶活动,与自然相融,感受茶之乐趣。

  2.1茶树品种示范区

  中国是茶叶的发源地,也是最早的茶树种植地,茶树品种丰富。在桂林尧山茶叶科技园中有300多个茶树品种,这些茶树品种为茶树的繁育及研究提供了丰富的素材与资源,同时也为游客展现了中国传统历史文化和丰富的茶树资源。在众多的茶树品种中,以科学先进的茶树种类建立示范区,不仅能够有效推动茶树的'良性发展,同时也能够使广大游客亲身体验到自然质朴的田间风光,使他们对茶树品种、种植、采摘等技术有更深入的了解,通过亲手采摘以体会茶之乐趣,提升茶之审美。

  2.2茶叶加工区

  茶叶加工区展示的是茶叶的加工设备以及各种茶类的加工方法,通过图片等方式加以介绍,对不同设备的功能及用途进行说明,向游客宣传茶叶加工知识及各种加工技术,使其充分体验到中国茶叶品类之多,感受中国传统茶文化的博大精深。

  2.3茶叶科普展示区

  茶叶科普区主要是以图片、文字和实物等方式介绍茶叶相关知识,从茶的起源、发展及传播进行讲解,内容包括茶叶的主要功能、营养价值和各种茶具的使用以及存储、茶艺特色等。在展示区主要展示中国多个茶叶种类,例如红茶、绿茶、黑茶、白茶等品种。向游客介绍丰富多彩的茶叶、茶具产品。以满足游客的不同需求,使游客能够从中感受到一种自然纯朴的气息,了解中国茶文化发展历史。

  2.4茶艺、品茶厅

  茶艺是茶文化中的重要组成部分,是茶文化与艺术的融合。在自然古朴的环境中,在音乐背景下,通过茶艺表演,让游客充分了解饮茶的方法和技艺,在饮茶过程中体会到茶文化的深刻思想内涵,以获得丰富的审美体验。茶艺品茶厅的设置对宣传中国茶文化有着积极的作用。2.5观光区在茶区还设置了观光区,这里可以将茶园景色尽收眼底。游客可以通过观光台看到整个尧山风景区的秀美景色,远处有尧山风景及索道,周边群山环绕,成片的田园农庄,形成了独特的自然风光。近处有整齐的绿色茶园,两旁的桂花树相互衬托,极具地方特色的建筑立于一旁,茶园中的茶农正在忙碌着采茶,整个景区如同诗画一般,充满了自然和谐的特色。游客可以在这里拍照留念,感受茶园的自然风光。此外,游客也可以选择参与到实际的采茶活动中,亲自体验茶事活动的乐趣。

  3茶文化旅游对茶业发展的推动作用

  3.1茶文化旅游能够提升茶业发展价值

  茶文化旅游是以茶文化为基础资源的旅游产业,其中包括了茶叶生产、茶产品、茶园风光等内容,以此带动茶业与旅游业的互动发展。茶文化旅游包含的内容与形式十分丰富,游客不仅能够在景区观赏自然风光,实际了解茶的采摘、生产过程,而且能够参与到实际的茶事活动中,体验采茶、制茶、品茶等项目,这些活动给游客带来了无限乐趣,受到游客的喜爱。茶文化旅游将茶作为核心,与茶相关的内容紧密结合在一起,无论景观、餐饮还是购物都围绕茶文化展开,也有效地带动了茶文化旅游消费,提高了旅游收入,也提升了茶叶的综合价值。茶文化旅游作为一项新兴的旅游产品,越来越受到人们的关注和喜爱,在国内享有一定的知名度,越来越多的国内外游客都来到这里感受茶香茶韵,在自然茶区中休闲娱乐,感受茶文化的艺术魅力。

  3.2茶文化旅游推进茶业经济发展

  茶文化旅游不仅带动了茶景区的旅游产业,而且也有效推进了茶业经济的发展。茶文化旅游让游客对茶的生产加工、茶的采摘制作、饮茶品茶等有了更多的了解和尝试,游客可以从中感受到茶香,了解茶文化内涵,同时还可以根据自己的喜好购买茶产品,从中加深对茶的欣赏之情。游客在购买茶产品之后,除了自己饮用外,更多的作为礼品馈赠亲友,这也一定程度上提升了茶叶的知名度,无形中起到了推广作用,有效地提升了茶叶的知名度和消费能力,进一步拓宽了茶叶市场。对于茶生产者来说,可以根据市场的实际需求来调整茶产品的结构和发展方向,进一步推动茶叶经济的发展。

  3.3茶文化旅游促进茶文化发展

  茶文化旅游有效地促进了经济旅游的发展,茶叶作为旅游产品也受到了游客的喜爱,成为馈赠亲朋的佳品。作为茶文化旅游中的核心产品,茶产品已经成为旅游景区最具代表性的形象产品,因此,一方面游客希望可以买到高品质、包装精良的茶产品;另一方面景区也希望可以将更多的茶产品推销出去,提高茶产品的经济价值,以获得更多的经济收益。因此,在茶文化旅游发展中,提高茶产品质量,促进茶产品发展,是茶文化旅游中的重要内容。在当前的茶叶园区中,所推广的茶苗品种及茶园的良性发展,一些高品质的茶园获得了较好的经济收益。在茶文化旅游中,景区也以宣传方式向游客提供更为丰富的茶文化知识,使游客体验实际的茶事活动,这种方式有效地推动了茶业的发展。茶是人们日常生活中必不可少的物品,已经渗透到了生活的方方面面,茶文化与艺术的融合,使茶文化的艺术内涵得到充分体现。茶已经成为文明的象征,沟通的桥梁。在中国与世界各国的交流发展中,茶成为了友谊的象征,有效地增进了彼此的感情,同时也极大地推动了社会经济文化的发展和进步,对于发展和传承中国传统茶文化有着积极和深远的影响作用。

  4茶文化旅游未来发展之路

  随着人们对茶文化旅游的关注和推动,茶文化旅游得到了较大发展,但由于其处于发展起步阶段,因此还存在一些问题,只有真正挖掘出茶文化旅游的核心价值,克服其存在的项目单一、宣传不够、产品匮乏等问题,才能更有效地发展茶文化旅游。首先,茶叶相关部门要重视茶文化的相关项目发展,给予更大力的支持,积极提升茶文化发展在经济发展中的地位,深入挖掘茶文化的深厚思想内涵,有效地推动茶业发展。其次,要充分了解和掌握茶文化旅游发展的特点,制定更为切实有效的茶文化旅游规则,不仅要充分发挥茶文化特色,同时也符合旅游特性,丰富内容和形式,全方位地展现文化旅游特点。最后,根据改革的发展和需要,可以将茶文化旅游与科教相结合,以扩大茶叶景区的知名度与美誉度,以茶叶景区作为茶文化宣传基地,向各学校学生提供更丰富的茶知识普及,使他们能够深入了解茶文化知识和民族传统文化的深刻内涵,进一步提升茶文化审美价值。

  参考文献

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